广州部分亚运食品带二维码可查其“身世”
手机下载软件后，用摄像头对准亚运食品上的二维码一拍，不到一分钟，相关厂家、原料批次等信息都会反馈到手机上……记者昨天采访获悉，为形成完整的食品安全信息链，方便问题产品的追溯与召回，广州市自去年10月起出台实施《食品生产溯源系统管理要求》，要求所有供亚运食品生产企业按此建立溯源管理系统，部分食品甚至通过手机“拍个照”就可以知道“身世”。亚运会后该规范将继续沿用，推广到全市1468家食品企业。 当前食品出现问题，召回和追溯源头往往存在困难。为此，广州自去年10月起发布实施地方技术规范《食品生产溯源系统管理要求》，作为遴选供亚运食品生产企业的标准之一，所有供亚运食品生产企业必须按此技术规范建立溯源管理系统，按要求填写原材料留样登记表、供应商清单、原材料检验登记表、生产过程关键工序检查记录、产品销售记录、产品出厂检验记录等17项记录表格，通过对生产过程的各个环节的情况进行记录，形成完整的食品安全信息链，实现从......阅读全文
生物显微镜智能照明管理系统
智能照明管理系统配合物镜编码转换器，用户可自由调节每个物镜的光源亮度，系统自动记忆，无需随着倍率的切换来回调整，不仅提高工作效率，而且减少视觉疲劳。记忆每个物镜的照明亮度，无需随着倍率的切换来回调整。机身侧边配备液晶显示屏，可以指示当前倍率、色温及对应亮度实时观察，精确定位最佳视觉条件。
锂电池管理系统的功能介绍
1.电体电池电压的检测 2.电池温度的检测 3.电池组工作电流的检测 4.绝缘电阻检测 5.冷却风机控制 6.充放电次数记录 7.电池组SoC的估测 8.电池故障分析与在线报警 9. 各箱电池充放电次数记录 10.各箱电池离散性评价 11.与车载设备通信，为整车控制提供必要的
全国质检系统会议提出：实施动态管理
4月17日在京举行的全国质检系统国家质检中心工作会议传出消息：国家质检总局将对国家质检中心实施包括“能上能下、能进能出”动态管理在内的一系列改革措施，推动国家质检中心及各类技术机构又好又快发展。国家质检总局副局长孙大伟出席会议并讲话，总局科技司司长武津生作工作报告。 孙大伟强调，全国质检系
锂电池组热管理系统
设计实现按照传热介质，可将电池组热管理系统分为空冷、液冷和相变材料冷却3种。考虑到材料的研发以及制造成本等问题，目前最有效且最常用的散热系统是采用空气作为散热介质。按照散热风道结构，空冷系统又可分为串行通风方式和并行通风方式两种，如图4-16和图4-17所示。 图4-16 串行通风方式 图4-17
整合实验室信息管理系统
制药公司需要能够帮助改善企业内部通讯，迅速作出重要决策，及时准确编制药物研究进度报告的应用工具。公司在实现以上方面的同时，还必须实现最大的投资回收率，缩短流水线生命周期以及削减成本。其困难在于成功优化并整合数据流，以便管理层获知所需的信息，作出及时决策。随着组织内产生的数据日益增加，延迟实现下一代数
国家海域使用动态监视监测管理系统
关于开展2007年度国家海域使用动态监视监测管理系统建设工作的意见 沿海省、自治区、直辖市海洋厅（局），监测中心、信息中心、技术中心、海监总队： 为做好2007年度国家海域使用动态监视监测管理系统建设工作，为今后此项工作开展打下一个良好基础，经研究，提出如下工作意见： 一、2007年度
水质远程在线监测管理系统研究
1 系统构成及研究现状 1．1 系统构成 水质远程在线监测网络的构成,主要包括水质参数的在线采集、监测数据的网络传输、对污染源及企业排污口的远程实时监控3部分。其实现过程是：利用在线检测仪表对水体监测数据进行自动化采集，由各水质检测站提供接口模块动态收集的监测资料，并发送到各分控中心
锂电池管理系统（BMS）功能浅析
首先纠正关于BMS的定义，在国标QC／T897－2011中是如下描述的：标准中定义BMS包括控制器与采集器，是个电子部件；其中控制器叫做BCU，采集器叫做BE，后者名字虽然比较挫，但血脉正统。然而现实中的叫法就各显神通了，控制器的叫法有BCU、BMU、BMC、BECU等，采集器的叫法有BMU、BIC
杭州海关建立进口食用油追溯管理体系
杭州海关为进一步提升信息化监管能力，以进口植物油产品为试点，凭借浙江口岸进口商品防伪溯源平台，探索构建进口食品“源头可溯、去向可查、风险可控、责任可究”的全链条追溯管理体系。浙江口岸进口商品防伪溯源平台是以信息化为支持，以二维码为载体，通过进口商上传追溯信息、监管部门监控管理、消费者查询反馈，实
哈尔滨饭店食品安全分级管理－可看“安全指数”就餐
记者从市政府获悉，按2013年质量行动计划，哈市今年对全市餐饮食品企业实行全覆盖监管，包括对所有餐饮服务单位进行食品安全监督量化分级管理。年底，8区10县饭店全部挂年底等级公示牌，百姓可看A、B、C“食品安全指数”选择就餐。 目前，全市8区10县(市)已取得《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位
国际食品安全管理体系的新标准出台
近日，国际标准化组织ISO在HACCP安全管理体系标准的基础上,制定了《食品(包装)安全管理体系-对食品链中任何组织的要求》(ISO22000)。该标准可为全球企业建立有效的食品安全管理体系提供指导，并促使全球的企业以更加简单、一致的方式实施HACCP。 据悉，ISO22000是一个自愿采
食品安全区域化管理标准通过
《食品安全区域化管理体系初级农产品要求》8日在山东安丘通过专家审定委员会审定，标志着食品安全区域化管理即将拥有国家标准。 来自农业部、国家质检总局等部门的9名专家参加了审定会。审定委员会一致认为，《食品安全区域化管理体系初级农产品要求》是根据我国农业生产和食品安全现状，以及国内外食品安全管
流通环节食品安全监督管理办法
国家工商行政管理总局令 第43号 《流通环节食品安全监督管理办法》已经中华人民共和国国家工商行政管理总局局务会审议通过，现予公布，自公布之日起施行。 局 长 周伯华 二〇〇九年七月三十日 流通环节食品安全监督管理办法 第一章 总 则 第一条 为了加强流
深圳开展餐饮服务食品安全量化分级管理
从最新一期的《政府公报》获悉，为了促进餐饮服务食品安全主体责任，保障公众知情权和饮食安全，从本月起，深圳将对全市餐饮服务提供者开展餐饮服务食品安全量化分级管理。餐饮单位食品安全等级被评定为A级、B级、C级，分别用“大笑”、“微笑”、“平脸”卡通形象表示。这也意味着，今后市民外出就餐，可以先看餐馆
欧盟拟逐步实施全新的食品安全管理规定
据江苏检验检疫部门透露，近日，欧盟议会已经采纳由欧盟委员会提出的全新食品农产品安全规定，目的是通过加强食品农产品供应链安全管理标准要求，实现消除或减少食品农产品中各种健康危害，新规定实施后，相关法规将减少到5项。欧盟将在1到6年时间内，采用统一、简化、高效的食品农产品安全管理规定。 新法规将更
福建印发食品安全信息追溯管理办法
福建省人民政府日前印发《福建省食品安全信息追溯管理办法》（以下简称《办法》），并决定自2018年3月1日起施行。 《办法》规定，在福建省行政区域内，对粮食及其制品、畜产品及其制品、禽产品及其制品、蔬菜、水果、水产品、豆制品、乳品、食用油、食盐，以及经福建省人民政府食品安全委员会批准的地方特色
风险评估是食品安全管理的“基础学科”
全球食品安全面临诸多挑战，监管资源和力量均非常有限，食品企业坐在“火山口”也战战兢兢。如果能选择最关键的节点有效、科学地控制风险，对企业、消费者和政府都将事半功倍。 风险评估起源于美国提出的“风险分析技术”概念，它是一种用来评估人体健康和安全风险的方法，主要程序是确定并实施合适的方法来控制风
北京食品安全条例开始实施－管理规定更加严格
俗话说：“民以食为天”，为了让老百姓吃得更安全，号称“史上最严厉”的新版《北京市食品安全条例》从4月1日起开始正式实施。那么，对于这个新修订的食品安全条例，与此前的规定相比，有哪些新的内容?它的特别之处在哪里? 记者了解到，在北京，有相当一部分的市民都对街边摊位出售的食品不放心。市民王先生
麦当劳中国完善管理强化食品安全监管
近日，麦当劳中国在第三方机构协同下完成了针对所有肉类及蔬菜供应商的第三方突击检查后，全国所有麦当劳餐厅的肉类供应已经陆续恢复。 为确保餐厅供应食品的安全，麦当劳中国与公司全球总部及区域总部的专家小组及所有食品供应商协作，共同检查并对公司的食品安全及质量管理体系进一步完善。其中包括：增加对食品
刘秀梅：食品安全监管应按风险分级管理
2013年上半年，"农夫山泉"一场关于水标准的论战，持续数月;接踵而至的是来自新西兰的乳业巨头恒天然"毒奶粉",让一大批中国母亲一时间竟不知"拿什么喂孩子".食品安全是社会关注的永恒的话题。 与此同时，中国政府也在积极进行机构的调整，下大力气，努力实现"无缝"监管。而食品企业也是如履薄冰，
“食品安全管理与国际技术合作”主题论坛
2012年3月27~28日，由北京食品学会、北京食品协会联合主办的 “第五届中国北京国际食品安全高峰论坛(CBIFS)”在北京国家会议中心隆重召开。本届大会主要内容由主论坛、专题研讨会和产品展示会三部分组成。邀请来自中国食品安全行业的政府官员、企业领导及科学技术领域的60余位知名专家登台发表
《食品安全法》“分段管理”四大弊端
《食品安全法》实施3年，“分段管理”已呈现四大弊端 国家食品安全标准审评委员会副主任委员陈君石：食品安全多套 标准“打架”给监管“带来很大麻烦”，分段管理导致资源浪费、重复监督等问题 看到白菜想到甲醛、吃虾想到明胶、吃着鸭血狐疑是猪血……中国公众对食品安全的信任度如同对中国股市的态
杭州拟出台新规管理食品安全信息
拿起苹果，刷一下条形码，就可追溯苹果的产地等信息，可是经销商的信息怎么查呢？他以前有没有违法记录？杭州正在想办法让这些信息全公开。近日，杭州市食安办起草了《杭州市食品生产经营者食品安全信用信息公开管理办法(试行)》，并对外征求意见。在这份意见稿中，有许多新的提法为食品安全保驾护航。例如，在超市、
食品安全管理升级－国家食安委正筹建
《食品安全法》将于6月1日正式实施，记者从日前在北京召开的“食品安全国际对话”论坛上获悉，一个高于卫生部的国家食品安全委员会正在筹备之中，而在此食品安全委员会之下，将设立食品安全科学技术委员会、食品安全风险评估委员会、食品安全标准委员会三个机构作为技术支撑。此外，为了配合《食品安全法》实施，操作
SGS获准开展食品安全管理体系认证业务
近日， 国家认监委(CNCA)再次扩大了SGS-CSTC通标公司认证业务范围，正式批准其开展食品安全管理体系认证业务(包括：HACCP与ISO 22000)。使SGS成为国内唯一拥有食品安全管理体系认证资质的国际认证机构。作为目前获得CNCA批准业务范围最广的国际认证机构，进入中国以来SGS充分
《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》
国家食品药品监督管理总局令 第36号 《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》已于2017年9月5日经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过，现予公布，自2018年1月1日起施行。 局 长：毕井泉 2017年11月6日 网络餐饮服务食品安全监督管理办法 第一条 为加强网络餐饮服务食品安
江苏检验检疫局严密监管进口食品安全
近日，江苏苏州检验检疫局召集主要进口食品化妆品企业分别就进口食品化妆品入境报检主要流程进行详细解读，强调要求相关产品报检前置审批及必须提供的证书材料。这是江苏检验检疫系统加强进口食品监管的重要举措之一。 集中监管 严格市场准入 江苏检验检疫局进一步完善进口装运前检验制度。对风险较大产品，
新西兰奶粉可在第三方平台溯源－传递透明信息
奶源出自新西兰A牧场，奶粉的勺子原材料来自甲国B厂，装盛奶粉的铁罐原材料从乙国C厂出……不再是类如“奶源：100%全进口”这一类简单信息，而是详细到整一罐奶粉的所有细节信息，越来越多的新西兰的出口食品能在隶属于新西兰官方的独立第三方信息及溯源平台InSightTM上查询。 国内婴幼儿奶粉追
广州亚运会建立食品溯源体系保障食品安全
如果亚运会期间发现了问题食品，在现场第一时间进行快速检测的同时，更可迅速追溯查明食品的来源……这些高科技的先进管理办法让每一件亚运会的食品犹如装上了GPS(全球卫星定位系统)，使入市食品“来有影、去留踪、可追溯、促规范”，全力保障亚运食品安全万无一失。 据初步统计本届亚运会有45个国
四川药监系统月底前取消垂直管理－恢复属地管理
9月底前，食品药品监督管理体制将由现行的省级以下垂直管理，变为地方分级管理。 市、县两级药监局的人、财、物权将从省药监局剥离，归各地政府分级接管。 四川省以下各级药监局是否会并入同级卫生局？“不会。” 四川省政府办公厅8月27日正式下发通知，食品药