金浩茶油含有致癌物质南昌超市仍未下架
连日来，有关湖南金浩茶油股份有限公司生产的金浩牌系列茶油因为“致癌”传言备受关注。昨日，记者走访我市多家超市，发现金浩茶油仍在销售。 传言：金浩茶油含有致癌物质 从十几天前开始，不少网站传出金浩茶油可能含有致癌物质的消息。传言称国家质检总局对湖南境内生产的部分茶油进行了抽检，结果显示，包括金浩茶油在内的部分食用植物油的若干批次产品苯并芘含量超标六倍以上。武汉媒体还报道说，金浩茶油在武汉部分卖场已经下架。 而在昨日下午，湖南金浩茶油股份有限公司在红网发表了《致歉信》，承认该公司9个批次纯茶油产品存在苯并(a)芘超标问题，并于2010年3月、4月进行过两次全面排查、召回。 调查：金浩茶油在昌仍有售 昨日，记者走访我市各大超市发现，金浩在南昌的市场份额占有率并不高，仅有少数超市销售金浩茶油。金浩茶油在售的有三个系列：茶籽调和油、茶籽花生调和油、茶籽橄榄调和油。前两种售价在60-70元/5L，后一种的售价是100......阅读全文
光明日报：食品安全信息要透明
8月20日,湖南金浩茶油公司发布公告,声明此前网上传播的“被查出致癌物超标6倍”是谣言,并称“‘金浩茶油’系列高档食用植物油质量安全可靠”。8月21日,湖南省质监局公示了“茶籽油生产加工企业专项监督抽查结果”,金浩公司产品合格达标。 这两则公告似乎是剿灭了一个网络谣言。然而,调查发现
贵还玩噱头？橄榄调和油猫腻多
日前央视新闻频道《每周质量报告》曝光了食用调和油乱象，节目中厂家称“底线是‘吃不死人，不是地沟油’”点燃了网友们满腔怒火。广州日报全媒体记者了解得知，一方面调和油仍占据我国食用油销量亚军席位，得到市场认可和国家食药监总局支持消费；另一方面，名目繁多的调和油乱象依然层出不穷，尤其是价格较为高昂的橄
橄榄调和油、大豆调和油统一用“食用植物调和油”命名
《植物油》国家标准调整，橄榄调和油、大豆调和油等名称今后不能再用了，统一用“食用植物调和油”命名。昨日，市食品药品监管局提醒，武汉食用植物油生产加工企业要按照新标准要求，改进完善生产工艺、标签标识等。 据悉，与老标准相比，新标准完善了术语和定义、删除了煎炸过程中植物油的羰基价指标、修改了
茶油的概述
茶油，油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。 油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶（学名
茶油的介绍
茶油，油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。 油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶（学名
食品安全－政府该负什么责？
今天吃什么？这算是个难题吗？在市场经济发达、产品极大丰富的当今中国，能送进嘴里、填饱肚子乃至还有点保健功效的食品绝对称得上应有尽有。 然而，市场上的选择成千上万，笔者的难题却愈发无解。在如此纷繁的食品海洋里，在色香味的诱惑下，笔者这样只有粗浅化学常识的普通人要如何绕开苏丹红、三
橄榄调和油、大豆调和油这类名称不能再用了！
《植物油》国家标准调整，橄榄调和油、大豆调和油等名称今后不能再用了，统一用“食用植物调和油”命名。昨日，市食品药品监管局提醒，武汉食用植物油生产加工企业要按照新标准要求，改进完善生产工艺、标签标识等。 据悉，与老标准相比，新标准完善了术语和定义、删除了煎炸过程中植物油的羰基价指标、修改了
年度盘点：2010食品安全之“痛”
“吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，喝饮料怕色素，吃什么心里都没数。”这是一句网络上流行的话，也曾被政协委员在两会期间引用。这句貌似夸张的调侃，在频繁出现的食品安全事件面前，透露出的是公众的无奈。 站在2010年岁末回望，我们发现，过去一年发生的食品安全事件几乎出现在生产、加工
茶油精的功效
抗生素、抗搔痒、抗菌、抗病毒、杀菌、具香胶特质、促结痂、兴奋、祛痰、杀霉菌、杀虫、激励、促发汗。增加免疫力，伤风感冒，肠炎 ，尿道抗菌，膀胱炎，头皮屑 ，疱疹，灼伤晒伤，癣，虫咬伤，排毒。心理疗效使头脑清新、恢复活力，尤其适用于受惊吓的状况。
茶油的分类介绍
山茶油果实里可以获取各种等级的山茶油。山茶油所有的外包装上都必须依据中国 2003年5月制定2003年10月1日开始执行的新标准，清晰地标明其所属的等级。 （1）Extra Virgin camellia Oil （极品山茶油、国标一级） 为第一遭压榨山茶果子而得的果子汁，带有果香及果味，油
食用油种类繁多迷人眼－专家称用油不合理会致癌
民以食为天。日前，“食用油”涨价的消息引起大家广泛讨论。老百姓面对超市不同价位的食用油也是犹豫不决：该怎样选择价廉物美、适合自己的食用油? 的确，食用油的种类繁多，橄榄油、茶油、猪油、转基因油等等，价格自然差别挺大，难怪大家会疑惑。那不同的油其各自的营养价值是什么?转基因食用油和调和油对人
茶油的功效与作用
1、吃茶油有清热化湿，特别在夏天，天气炎热时很适合，杀虫，解毒的作用。 2、吃茶油能预防和缓解慢性咽炎和高血压、动脉硬化、心血管系统等疾病，从而抑制衰老，确保不轻易生病或突发疾病。 3、吃茶油能够清胃润肠，除痘美白养颜，爱美的美眉们看这里，还能根治痧气腹痛、急性蛔虫塞性肠梗阻和便秘，也会把体
无印良品饼干含致癌物质？致癌物质真有这么可怕？
据北京青年报报道，15日，香港消费者委员会发布的检测报告称，其于2018年8月至10月从香港多地购买了58款饼干类食品，部分检测样品中发现了具有基因毒性和致癌性的环氧丙醇和丙烯酰胺，其中无印良品的一款产地为马来西亚的榛子燕麦饼干，在检测的非预先包装或豁免营养标签的预先包装样品中，其环氧丙醇和丙烯
不要把食品安检的责任推给“第三方”
确实，有些官方检测机构的屁股坐在了生产企业的大腿上，没有成为真正的“第三方”，但这显然不是另建第三方机构的理由，而是加强对相关检测机构进行问责、处罚的理由。很难想象，如果缺乏必要的惩戒约束机制，另建的第三方食品安检机构就能够保持中立，就不会被权势部门左右，就不会被问题企业拉拢。 金浩
调和油如何吃的安全？－“食用调和油国标”征求意见出台
备受关注的“食用调和油国标”落地进程近日又前进了一步。8月9日，国家粮食和物资储备局发布了“关于公开征求《食用调和油》国家标准意见的通知”（以下简称《征求意见》）。经济日报-中国经济网记者注意到，该《征求意见》明确了包装及散装食用油产品应该在包装上明确原料油的名称和比例，以及是否使用了转基因原料
味全食用油在台被曝原料污染遭下架
昨日，北京商报记者获悉，因使用了大统问题油为原料，台湾食品公司味全21款橄榄油、葡萄籽油等食用油产品因涉嫌遭到污染而陆续开始下架。同时，味全方面还会透过法律途径向大统求偿。 受前不久大统黑心油事件被曝光影响，其母公司顶新屏东厂替味全代工的味全健康厨房葡萄籽油、紫果多酚调和油和不饱和精华调和
食用油掺杂掺假分析服务来啦！
最近，罐车运输食用油乱象问题备受关注。7月9日，国务院食安办对此乱象问题也作出了回应：将组织国家发展改革委、公安部、交通运输部、市场监管总局、国家粮食和储备局等部门召开专题会议研究，成立联合调查组彻查食用油罐车运输环节有关问题；对于违法企业和相关责任人，将依法严惩、绝不姑息；同时举一反三，组织开
珀金埃尔默液质联用仪在检测快餐包装致癌物质中的应用
背景8月6日，环保组织The Mind the Store campaign和Toxic-Free Future在一份研究报告指出，在麦当劳、汉堡王及温迪汉堡等快餐店的食品包装中，发现有害物质PFAS（全氟烷基和多氟烷基物质）。 PFAS（全氟和多氟烷基化合物）由数千种物质组成，由于其含有极其稳定的
茶油的组成分析
山茶油主要脂肪酸组成（%） 1.油酸 C18:1 78-86 2.亚油酸C18：2 8.6 3.亚麻酸C18:3 0.8-1.6 4.棕榈酸 C16:0 8.8 5.硬脂酸C18:0 2.0 1）单不饱和脂肪酸的含量超过橄榄油，高达80%。 2） 不饱和脂肪酸含量完全
湖南首个茶油地方标准发布
28日，记者从湖南省政府新闻办举行的新闻发布会上获悉，湖南首个茶油地方标准《地理标志产品 常宁茶油》正式发布。 茶油是我国特有的一种优质食用油料，具有清热化湿、杀虫解毒的功效。油茶栽种至今已有2000多年历史，在我国长江以南广为种植。湖南省是油茶的主产区，茶油产量、产值都是全国第一，其中“常
茶油的生长条件介绍
油茶是中国南方特有的木本油料树种，世界四大 木本食用油树种，南方15个省区有自然分布，现有面积6000万亩，油茶颁在低纬度，低海拔土层深厚的低山丘陵地区、适合生产在酸性土壤PH值为5-6.5之间最好，年平均温度为14℃-21℃，年降雨量为800-2000mm。无霜期为200-360天，海拔30
调和油乱象呼吁国标出台
目前，市场上充满着香芝麻炒菜油、橄榄调和油等旗号的食用植物调和油，但其主要成分却是大豆油。这其中芝麻油、橄榄油又有多少？消费者无从得知。由于长期缺乏国家标准，商家在调和比例上混淆概念，打擦边球已成为业内“共识”。而从2004年就酝酿制定的国标《食用植物调和油标准》直到现在还
国务院将设立第三方食品安检机构
“长江鱼”检出激素、南京小龙虾致食客患上“哈夫病”、金浩问题茶油被隐瞒半年之久……圣元奶粉风波平息尚不到一月，再次频发的食品安全事件亦令官方食品安全检验部门面临诸多争议。晨报记者获悉，国家有关部门和单位正在加快食品安全检测能力建设，统筹检验检测资源和信息共享，并积极推进第三方食品安全检验机构建设
调查：食用油反复使用3次－致癌物质飙升10倍
你喜欢吃油炸食品吗?爱吃路边摊的鸡柳、猪排吗?下面这个消息或许让你不敢再张口吃了。最近，网上很多与食用油有关的话题火了--食用油重复使用两次可以，三次不行。食用油反复使用7次，有毒物质丙二醛含量最高可超160倍。 有毒物质丙二醛 确会致癌 日常生活中，食用油反复使用也很常见，路
广州：调和油打擦边球－部分橄榄调和油里橄榄油仅含5％
近日，记者走访发现，广州街头以橄榄调和油为首的各类食用调和油悄然换装。“调和油里含有多少橄榄油”再也不是不能说的秘密，消费者只要看一眼配料表，即可明确调和油里含有多少橄榄油。 食用调和油须标配料含量 去年，多位消费者向本报记者反映，高价购买的橄榄调和油无法知晓其中的橄榄油含量。“配料表里只写
茶油的功效与作用的介绍
山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。 茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-
致癌物质主要有哪些
·致癌物质按其来源可分为天然致癌物和人工合成致癌物。 ·多数化学致癌物需在体内(主要是在肝脏)代谢活化后才致癌，称为间接致癌物。 ·少数化学致癌物不需在体内进行代谢转化即可致癌，称为直接致癌物。 ·物理致癌物主要包括紫外线及电离辐射(包括X射线以及各种粒子形式的辐射等)。 ·生物致癌物包括
谁为我们辨清“一滴香”的面目
公众的要求并不高，不需要列出长串长串分子式，也不需要规范如核心期刊学术论文。是或者不是，能吃或者不能吃，只要及时、明了，就能让公众舒一口气。 《为学》有言：为之，则难者亦易矣；不为，则易者亦难矣。 放到现代，这个结论同样耐人寻味。日前，快速熬汤的不明添加剂“一滴香”被媒体曝光，
调和油配方比例不再是“谜”
日前，国家发布了《食品安全国家标准植物油》(GB2716-2018)，并将于12月21日正式实施。调和油新国标最突出的条款就是，要求“食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例”。 业内专家指出，伴随着新国标的出台，调和油市场将越来越规范。届时，调和油配方比例不再是“谜”，市民消费将更
受阻“检测关”食用调和油国标难产
在食用植物调和油市场，国家标准缺位问题一直备受关注。《经济参考报》记者近日通过业内人士了解到，食用调和油国家标准仍在征求意见阶段，由国家卫计委征求农业部、商务部、国家粮食局等部门意见 。 目前国家标准迟迟没有出台，核心问题在于缺乏有效准确的检测方法。 早在2005年，食用调和油国家标准