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FSA对食品标签政策分工做出调整

据FSA网站消息,自2010年9月1日起,英国食品标准局(FSA)、环境、食品与农村事务处(Defra)、卫生署(DH)负责的食品标签政策将会发生变化。 FSA将会保留食品标签安全方面的责任;但是在英格兰,其他的职务将由Defra负责;而营养标签的职责转移至DH。这三个部门将紧密合作,以确保政府部门对食品标签政策的参与。而苏格兰、威尔士和北爱尔兰尚未决定是否作出调整。每个部门的职责如下: 英国食品标准局: · 发表食品保质期制定方面的科学意见 · 评估并对含有过敏原成分的食品制定标签,如天(门)冬氨酰苯丙氨酸甲酯、乙二醇、高咖啡因、高甘草酸等物质 · 保证有机食品的安全并控制其成分标准 · 保证食品安全的处理方式和条件,如速冻食品、天然及加热牛奶、食品接触材料等 · 转基因和新型食品,包括纳米技术的使用 · 动物饲料的安全 · 食品安全事件,如误导性标签 · 欧盟一般的食品法规 · 负责食品添加剂、污染......阅读全文

近期实施或将要实施的国内外法规标准

  目 录  食品农产品  1. 欧盟立法各方就食品标签新规达成协议  2. 英国食品包装指导规则PAS 223 已于7 月1 日实行  3. 美国政府责任署要求FDA加强进口海产品监控  4. 美国FDA公布关于进口食品预先申报规定的行业指南  5. 澳大利亚拟修订澳新食品标准法典1.4.2 条标

碰撞反应池ICP-MS测定膳食补充剂中的多种重金属(一)

摘要 采用ICP-MS 测定了英国消费的膳食补充剂中11 个金属元素(包括砷、铬、汞、铁、铜、镍、锌、硒、铅、镉和铊)。使用的仪器是安捷伦的7500ce,配有碰撞反应池(八极杆反应池系统),在一个方法中用无气体模式、氦气模式和氢气模式测定。样品用硝酸/过氧化氢/氢氟酸体系微波消解,外标法定

英国法律将规定包装标签必须显示食物过敏原

   2019年9月5日,据英国食品标准局(FSA)发布通知,将出台一项食品新法,规定英国食品企业必须保证预包装食品标签显示食物过敏原等完整的配料信息。新法将于2021年10月生效。  这项新法是在娜塔莎·埃德南·拉佩鲁斯(Natasha Ednan-LaPerouse)不幸死亡后,全英国范围内协商

食品安全监管发达国家各有高招 美国注重源头控制

  “民以食为天”这句俗语深刻地道出食品对人类生存和发展的重要性。食品安全关乎每个人的健康和生命。能否保障食品安全,让人吃得健康、吃得安全,对老百姓而言是“天大的事”。正因为如此,食品安全只要出现一点风吹草动,就会引发很高的关注度。日前,欧盟委员会通过一揽子立法提案,加强食品安全标准的执行力度。

英国FSA发布进口食品和饲料样本检疫报告

  近日,英国食品安全局(FSA)发布了对在2009年期间进口到英国的食品和饲料样本的检测报告。该年度报告有助于确保检查和检测进口食品样本,监控整个食物链,以减少进口产品的风险。FSA表示,将继续支持各地方当局和港口卫生局对食品和动物饲料样本检测活动。  报告显示,地方当局对进口的香料、大米、肉类以

碰撞反应池ICP-MS测定膳食补充剂中的多种重金属(二)

测量 采用美国国家标准技术所(NIST, Gaithersburg, USA)的标样,用5 点外标校准法定量消解液中的元素。铑(Rh)为内标并在线加入(和样品1:1 比例)。内标溶液含有4% 的丙醇以提高As 和Se 的信号,补偿样品中残留的碳对As 和Se 的影响。每次运行ICP

英国FSA:睡眠和运动不足会影响花生过敏反应

  2019年9月17日,英国食品标准局(FSA)发布一篇新闻,新研究表明运动和睡眠不足会使对花生过敏的人面临更大的过敏反应风险。  据了解,该研究由英国FSA资助,发表在《过敏与临床免疫学(Journal of Allergy and Clinical Immunology)》期刊上。该项研究有超

英国召回含未申报过敏原的巧克力

  英国食品标准局(FSA)消息:2019年5月24日,英国食品标准局发布通告称,Gnaw Chocolate Ltd正在召回单批Gnaw黑巧克力,因为产品含有标签上未提及的牛奶。  具体召回产品信息如下:  召回产品保质期为2019年12月,批号为C193,重量为100g。该公司将在零售点发布通告

英国食品标准署扩大肉类检测的调查范围

  据英国食品标准署(FSA)消息,为应对2月份肆虐欧洲多国的马肉风波,2月19日英国食品标准署宣布扩大肉制品掺假检测的调查范围。  为了保证产品样本的广泛性,本次调查将抽取514个产品样品。本次调查共分三项,28个地方机构将负责本次调查前两项中涉及到的采样工作,对预包装和散装牛