食药监总局抽检多批次粽子违规使用甜味剂

端午佳节将至,随着人们购买粽子的高峰时期来临,厂商也在加紧速度赶制粽子,违规行为也时有出现。根据国家食药监总局发布的最新一期粽子专项抽检情况通告显示,食药监总局组织抽检粽子302批次,抽样检验项目合格296批次,不合格样品6批次,样品检验合格率为98%。 “企业可能为了增加粽子甜味,超范围使用了甜味剂”,食药监总局这样提醒消费者。据最新一期抽检通告显示,在不合格的6批次粽子中,有3批次的蜜枣粽和五谷杂粮粽被检测出了含有糖精钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)等甜味剂物质。这两种甜味剂主要用于蜜饯等食品中,但不得用于粽子里。 此外,北京月盛斋清真食品有限公司委托其他公司生产的粽福粽子礼盒、佳香粽粽子礼盒等两批次粽子,和上海华榕食品有限公司生产的桂花豆沙粽(真空包装,熟制)均被检出“商业无菌不达标”。 食药监总局对此解释说,商业无菌一般指食品经过适度的热杀菌以后,不含有致病微生物和常温下能在其中繁殖的非致病性微生物。“本次发现商业无......阅读全文

国家食药监总局关于端午节粽子的消费提示

  一年一度的中国传统节日——端午节即将到来,在节日期间,粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食,那么在选购、烹饪、储存和食用粽子等环节需要注意哪些事项?   一、选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。   消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。挑选时,真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好,要

国家食药监总局关于端午节粽子的消费提示

   一年一度的中国传统节日——端午节即将到来,在节日期间,粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食,那么在选购、烹饪、储存和食用粽子等环节需要注意哪些事项?   一、选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。   消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。挑选时,真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好,

孝感市食药监局发布端午节粽子安全消费提示

   一年一度的端午节即将来临,也是人们食用粽子的高峰时期,昨日,市食药监局发布消费提醒,市民在选购、贮存、烹煮和食用粽子时勿忘“安全”二字。   该局提醒市民,通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产

扬州粽子抽检合格率100%-选择有“预包装”产品

  昨天下午,市食药监局公布近期开展的端午节粽子专项抽检结果,显示合格率100%。当天,国家食药监总局也通报了粽子抽检结果,发现有5批次不合格,均为外地市场上销售的粽子。食药监部门提醒,只要是通过正规渠道购买的粽子,可放心食用。   扬州粽子抽检合格率100%   端午节前夕,市食药监局开展食品抽检

端午节,粽子怎么买?怎么吃?

  一年一度的中国传统节日——端午节即将到来,在节日期间,粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食,那么在选购、烹饪、储存和食用粽子等环节需要注意哪些事项?  一、选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。  消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。挑选时,真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好,要注意

食药监总局抽检多批次粽子违规使用甜味剂

  端午佳节将至,随着人们购买粽子的高峰时期来临,厂商也在加紧速度赶制粽子,违规行为也时有出现。根据国家食药监总局发布的最新一期粽子专项抽检情况通告显示,食药监总局组织抽检粽子302批次,抽样检验项目合格296批次,不合格样品6批次,样品检验合格率为98%。  “企业可能为了增加粽子甜味,超范围使用

端午节怎么吃粽子不发胖-4招教你健康吃粽子

  正值端午节假期,粽子已经成为市面上最为火爆的食品。端午节历来有吃粽子的习俗,可是粽子热量高,妹子们就担心了,怎么吃才不发胖呢?今天就为大家介绍一些关于吃粽子不发胖的技巧,快来了解下。图片来源于网络  粽子的营养价值  粽子的有哪些营养成分在里面呢?粽子主要原料糯米的GI(升糖指数)为87,属于高

粽子抽检结果显示总体质量安全状况良好

  节令性食品是国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检的重要内容之一。按照2014年监督抽检计划安排,总局将在端午节前和节日期间安排500批次粽子产品监督抽检,地方各级食品药品监管部门也将根据本地市场情况安排适量批次的抽检。截至目前,总局共抽检粽子产品300批次,涉及17个省份80余家生产企业,未

成都抽检76批次端午节节令性食品-全部合格

   26日,四川新闻网记者从成都市食药监局获悉,端午节前,成都市食品药品监督管理局按计划组织全系统开展端午节节令性食品专项监督抽检,共76批,其中生产环节16批、流通环节60批,所检项目全部合格。   据悉,抽检样品主要有粽子、蛋制品,检验项目主要有苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、纳他霉素、菌落总数、商

北京海淀区食药监局抽检粽子-未发现问题

   6月2日将迎来端午节。昨天,海淀区食药监局执法人员对粽子进行现场抽检,当天没有发现问题。执法人员提醒消费者,在选购粽子时,要仔细查看生产日期、保质期等。在购买散装粽子时,要看粽子的粽角是否端正,色泽是否存在问题等,一旦发现问题,可拨打食品安全投诉热线12331投诉举报。

端午节-我们谈谈粽子食品添加剂的问题

  分析测试百科网讯 端午节将至,为保证广大人民群众节日期间的食品安全,吃上安全、放心的粽子,小编为大家梳理一下粽子质量安全知识,希望能够帮助到大家。2018粽子质量检测添加剂项目是热点。图片来源于网络  混合类粽子,除了食材检测项目还包括外观项目要求,比如表面形态粽角端正,扎线松紧适当,无明显露角

贵州省食药监局抽检端午食品-不合格样品38批次

  昨天,省食药监局在其官方网站上公布了为期两个月的端午节食品专项监督抽检结果。监督抽检采样地点包括生产企业、小作坊、超市、商场、食品店等,共抽检粽子、黄粑、糍粑、饵块粑、吊浆粑等5类食品298批次,抽检项目合格样品260批次,不合格样品38批次。   消费者如果发现购买的粽子和生产经营粽子的单位

曼谷唐人街:粽香飘端午-文化代代传

国际在线报道(记者 李敏):泰国是华裔人口占比 较高的国家,许多中华传统文化在泰国都有传承。端午节被泰国华人称为最重要的中华传统节日之一,而粽子作为端午节文化的代表性符号,更是被赋予了特殊的意义。端午节来临之际,总台记者探访了泰国曼谷唐人街上售卖粽子及原料的华人店铺。  每年端午节来临之际,曼谷

重庆检出2批次不合格粽子-霉菌计数超50倍

  28日下午,重庆市食品药品监督管理局对外发布2014年重庆市粽子专项监督抽检结果公告。抽检结果显示,截至今日,共抽检出2批次不合格粽子。其中一批次在农贸市场进行销售的散装粽子霉菌计数为2500g/个,远超标准值的≤50g/个。  记者了解到,在端午来临前,重庆市食药监局组织对食品生产、食品流通、

市场监管总局专项抽检粽子全部合格

  端午节前,市场监管总局组织在全国范围开展粽子专项抽检,抽检结果显示合格率为100%。   本次粽子专项监督抽检,在29个省份的超市、小食杂店、批发市场、商场、农贸市场、菜市场、餐厅等经营场所进行随机抽样,对流通范围广、市场销售量大的三全、思念、五芳斋、座上客、状元坊、绿柳居等70多个品牌的4

贵州省市场监管局发布端午节食用粽子消费提示

  从贵州省市场监管局官网获悉,一年一度的中国传统节日——端午节即将到来,在节日期间,粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食。作为传统食品,粽子的质量安全状况一直广受关注。为切实防范食品安全风险,确保市民消费安全,省市场监管局组织开展对本省9个市(州)及贵安新区、威宁县等流通市场销售的粽子进行了监督

深圳抽查端午节应节食品一批次粽子检出硼砂

   深圳市市场监督管理局近日通报端午节应节食品专项抽检结果,一家食品厂生产的粽子竟然抽检出国家明令禁止添加至食品中的硼砂。   2010年端午节前,深圳市市场监督管理局依法对该市生产、流通和餐饮服务三个环节开展了粽子、咸蛋等端午节应节食品的专项抽样检测工作。其中,在生产环节共抽

广东顺德粽子:菌落总数和大肠菌群均不达标

  端午节将至。26日,记者从顺德区食药监局获悉,在近日开展的粽子产品专项抽检行动中,该局查获的两批次不合格粽子其菌落总数和大肠菌群检测均不达标,它们分别是由龙江镇泰福酒楼生产的520克袋装“三全食品八宝粽”、深圳市合口味食品有限公司委托焦作市中润食品有限公司生产的520可袋装“合口味甜香

香港端午“撞上”猪瘟:肉粽不再“经典”

  继5月初香港发现首宗非洲猪瘟后,5月31日再度验出有内地进口猪只感染非洲猪瘟个案,涉事屠房随即关闭消毒,至6月6日才恢复运作。食物及卫生局(食卫局)局长陈肇始6日表示,预计将有1400只活猪可于7日端午节应市。然而适逢端午节前夕,新鲜猪肉缺乏供应对肉粽市场还是产生了一定程度的影响。今年端午节“撞

“粽子经济”持续升温,个性化将成未来趋势

  端午节将至,“粽子经济”持续升温。《证券日报》记者近日走访各大商超发现,市场上的粽子产品不断推陈出新,在口味、包装、价格上也越来越“卷”。“现在消费者的选择很多,粽子口味非常丰富,价格也越来越实在了,百元以下的粽子礼盒很多。”一位超市的工作人员向记者表示。  而市场的火热也吸引了不少新玩家入局,

端午节临近-港媒检测香港市面上多款粽子含糖量

  还有两星期是端午节(25日),在港府积极推动减盐糖下,香港《明报》调查市面上6个品牌9款甜粽及6款咸肉粽的营养标签,结果圣安娜“桂花红荳粽”及美心桂花豆沙粽为糖含量最高两位,每100克粽,分别含14.5克及13.4克糖。吃一个这种粽子摄取约28.1克糖,相当于吃了约5.6粒方糖,超出世卫每日较建

湘潭:端午食品专项抽检全部合格

  端午将至,为保护消费者“舌尖上的安全”,湘潭市市场监督管理局对辖区大型商超、老字号销售门店以及经营自制端午节食品的餐饮单位进行了专项抽检。6月5日,湘潭市市场监督管理局公布抽检结果,此次34批次被抽检样品全部合格。   连日来,湘潭市市场监督管理局先后来到步步高、天虹等商场、超市,以及弘茂湘

航天“拍了拍”端午:咱俩真的有缘

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503409.shtm 目前,神舟十六号航天员乘组景海鹏、朱杨柱、桂海潮已经在太空出差二十多天,他们也在中国空间站里度过了三天端午假期。这让我们又一次体会到,“端午节,咱们在太空有人!”,来看中国航天和

台北市抽检端午节食品-部分二氧化硫超标

  台北市卫生局8日公布端午节食品抽验结果,针对各式粽子、馅料及粽叶抽样100件,检验结果共5件不符规定、不合格率5%。    端午节将至,台北市卫生局4月起针对端午节食品制造业、粽子专卖店、传统市场等销售场所抽验馅料、粽叶及粽子等产品,总计抽样100件。另外也针对13件包装产品进行标示检查,结

--端午节食品“你点我检”检测结果均合格

  端午节马上就要到了,市场上的粽子、黄瓜、黄鱼、黄鳝、黄酒和咸鸭蛋到底安不安全,老百姓们都很关心。  继“你点我检”进家庭、儿童食品“你点我检”活动后,近日,市食品安全监督协会、市市场监管局,又联合开展了端午节食品的“你点我检”活动,昨天,检测结果新鲜出炉。  “五黄”和粽子检测均合格  6月2日

端午节即将来临,市场监管局建议您这样选购粽子

  作为传统食品,粽子的质量安全状况一直广受关注。为切实防范食品安全风险,确保市民消费安全,近期上海市市场监管局对本市相关生产企业、零售单位和餐饮服务企业销售的粽子产品进行监督抽检。  此次共抽检粽子样品128件,其中生产企业36件,超市和食品店等零售单位60件,餐饮服务企业32件。样品涉及上海、江

食药监总局:淘宝没有合法药店

  “淘宝里面没有合法药店,不允许销售药品。”国家食品药品监督管理总局药化监管司司长李国庆日前在参加“部委微博开放日”时透露,目前药监部门并未开放审批药店在网络交易平台上销售药品,任何在上面声称销售产品是药品的都是非法行为。   记者昨日在淘宝店铺中搜索“药品”,发现有相关店铺3500余家,这些网

注意啦,这5批次粽子不合格上总局黑榜

  5月25日,国家食药监总局发布2017年第84号通告,国家食药监总局专项抽检粽子550批次样品,抽样检验项目合格样品545批次,不合格样品5批次。  沃尔玛销售的三全食品的八宝粽和猪肉粽不合格  值得注意的是,在本次抽检中,沃尔玛(四川)商业零售有限公司达州朝阳东路分店销售的标称三全食品股份有限

市民网购粽子也“抱团”-提醒:注意保质期

  随着网购的流行,不仅是那些足不出户的“居里夫人”“宅男宅女”,越来越多的消费者也开始选择网络这一购物渠道购买粽子。除了传统的购物网站外,记者看到,最近一两年开始流行的团购网站上,除了鲜花礼品、休闲运动场馆门票外,端午节粽子礼盒也轻装亮相,颇受消费者青睐。  在某团购网站上,记者看到

食药监总局、质检总局要求加强进口可可壳使用管理

  为进一步加强进口可可壳使用管理,加强可可制品等食品生产企业质量安全监管,日前,国家食品药品监督管理总局、国家质量监督检验检疫总局联合印发《关于加强对进口可可壳使用管理的通知》,就加强进口环节检验把关、可可制品生产企业监管及使用可可粉食品生产企业监管等提出明确要求。   通知强调,加强对进口可可