脂溶性维生素D的测定
维生素D在鱼肝油和鸡蛋黄等食品中含量较多，一般成人不会缺VD，而婴儿容易缺乏。1、操作步骤⑴ 提取 样品（奶粉）＋水→混匀 在NH4OH的作用下酪蛋白Ca盐溶解加入乙醇使脂肪球分离→乙醚、石油醚萃取得到脂质（其它样品可用索氏提取得到脂质） ⑵ 皂化在奶粉中脂溶性物质有VD、β-胡萝卜素、VA、VE、甾醇、脂肪。目前皂化有三种情况：低温（室温）中温（70℃±2℃）高温（100℃15min）低碱低碱低碱回收率不完全回收率46%回收率70%低碱 = 脂肪︰KOH为1︰2.5的关系另外在皂化时加抗氧化剂与不加抗氧化剂回收率不一样，加抗氧化剂的回收率高于不加抗氧化剂的回收率。有人将上面的皂化条件互补，采用中温-高碱并加抗氧化剂，这样的回收率为96.8%，效果较好。故皂化条件 ：70℃±2℃高碱 + 抗氧化剂⑶ 萃取⑷ 除甾醇甾醇在食品中含量较多，主要是通过柱子，这个柱子就是毛地黄皂甙。甾醇 + 毛地黄皂甙 ......阅读全文
脂溶性维生素D的测定
维生素D在鱼肝油和鸡蛋黄等食品中含量较多，一般成人不会缺VD，而婴儿容易缺乏。1、操作步骤⑴ 提取 样品（奶粉）＋水→混匀 在NH4OH的作用下酪蛋白Ca盐溶解加入乙醇使脂肪球分离→乙醚、石油醚萃取得到脂质（其它样品可用索氏提取得到脂质） ⑵ 皂化在奶粉中脂溶性物质有VD、β-胡萝卜素、VA、VE
脂溶性维生素都有什么？
脂溶性维生素包括：维生素A（视黄醇retinol）维生素D（钙化醇calciferol）维生素E（生育酚tocopherol）维生素K（凝血维生素）
脂溶性维生素概述（二）
3.维生素E 维生素E又称为生育酚，已经发现的生育酚有α、β、γ和δ四种，其中以α-生育酚的生理效用最强。它们都是苯骈二氢吡喃的衍生物。α-生育酚的结构如下： 维生素E为油状物，具有特异的紫外吸收光谱(295nm波长处)，在无氧状况下能耐高热，并对酸和碱有一定抗力，但对氧却十分敏感，是一种
脂溶性维生素A的测定
目前维生素A都是合成的，来源：（1）从动物肝脏中得到；（2）从维生素前体而得到（维生素前体：主要指类胡萝卜素，主要是β-胡萝卜素）维生素A的测定常用的方法有三氯化锑比色法、紫外分光光度法、荧光分析法、液相色谱法。对于三氯化锑比色法适用于样品中含VA高的样品，方法简便、快速、结果准确，但是对维生素A含
脂溶性维生素的测定
一、维生素A目前维生素A都是合成的，来源：（1）从动物肝脏中得到；（2）从维生素前体而得到（维生素前体：主要指类胡萝卜素，主要是β-胡萝卜素）维生素A的测定常用的方法有三氯化锑比色法、紫外分光光度法、荧光分析法、液相色谱法。对于三氯化锑比色法适用于样品中含VA高的样品，方法简便、快速、结果准确，但是
脂溶性维生素的测定
一、维生素A目前维生素A都是合成的，来源：（1）从动物肝脏中得到；（2）从维生素前体而得到（维生素前体：主要指类胡萝卜素，主要是β-胡萝卜素）维生素A的测定常用的方法有三氯化锑比色法、紫外分光光度法、荧光分析法、液相色谱法。对于三氯化锑比色法适用于样品中含VA高的样品，方法简便、快速、结果准确，但是
脂溶性维生素概述（一）
脂溶性维生素中以维生素A和D在营养上更为重要，缺少他们将分别引起维生素A或D缺乏病。维生素E缺乏病仅在动物实验时观察到，至于维生素K，因肠道细菌可以合成它，所以人类维生素K缺乏病多系吸收障碍或因长期使用抗生素或维生素K的代谢拮抗药(metabolic antagonists)所致。 一、化
脂溶性维生素的测定
一、维生素A 目前维生素A都是合成的，来源：（1）从动物肝脏中得到；（2）从维生素前体而得到（维生素前体：主要指类胡萝卜素，主要是β-胡萝卜素） 维生素A的测定常用的方法有三氯化锑比色法、紫外分光光度法、荧光分析法、液相色谱法。 对于三氯化锑比色法适用于样品中含VA高的样品，方
脂溶性维生素的相关介绍
脂溶性维生素溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。异常结果脂溶性维生素能溶解于脂肪，不易被排泄，可储存于体内，故不需每日供给。它们都含有环结构和长的、脂肪族烃链，这四种维生素尽管每一种都至少有一个极性基团，但都高度疏水的。某些脂溶性维生素是辅酶的前体，而
关于脂溶性维生素检查的简介
脂溶性维生素溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。 维生素A，视黄醇 正常情况：0.5-2.1μmol/L。 维生素D，正常情况：25-二羟维生素D 成人5.0-11.8nmol/L；儿童3.1-10.8nmol/L；25-羟维生素D 夏季38-20
脂溶性维生素的临床意义
异常结果 脂溶性维生素能溶解于脂肪，不易被排泄，可储存于体内，故不需每日供给。给予过量，容易引起中毒。缺乏时症状发展缓慢。 需要检查的人群 出现脂溶性维生素缺乏或是过多而表现出来的病症，包括发育迟缓、维生素中毒的人群。 结果偏低可能疾病： 维生素C缺乏病 、 维生素B1缺乏病。 结果
脂溶性维生素的注意事项
不适宜人群 1、服用过避孕药、甲状腺激素、甾体激素等药物的患者，因为可能会影响到检查结果，禁止近期有以上药物服药史的患者检查。 2、特殊疾病：患有造血功能减低疾病的患者，比如白血病，各种贫血，骨髓增生异常综合症等，除非该检查必不可少，尽量少抽血。 不良反应与风险 1、皮下出血：由于按压时
临床化学检查方法介绍脂溶性维生素
脂溶性维生素介绍： 脂溶性维生素溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。脂溶性维生素正常值： 维生素A，视黄醇 正常情况：0.5-2.1μmol/L。 维生素D，正常情况：25-二羟维生素D 成人5.0-11.8nmol/L；儿童3.1-10.8nmol
脂溶性维生素的定义，组成和特点
脂溶性维生素(fat-solublevitamins)是不溶于水而溶于脂肪及非极性有机溶剂(如苯、乙醚及氯仿等)的一类维生素，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。这类维生素一般只含有碳、氢、氧三种元素，在食物中多与脂质共存，其在机体内的吸收通常与肠道中的脂质密切相关，可随脂质吸收进入人体并
脂溶性维生素的基本内容介绍
脂溶性维生素(fat-solublevitamins)是不溶于水而溶于脂肪及非极性有机溶剂(如苯、乙醚及氯仿等)的一类维生素，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。这类维生素一般只含有碳、氢、氧三种元素，在食物中多与脂质共存，其在机体内的吸收通常与肠道中的脂质密切相关，可随脂质吸收进人人
脂溶性维生素样品检测方法对比
针对液相色谱仪的众多优点,大多数文献中都采用反相色谱法。它包括短链烷基(如C8)反相系统和长链烷基(如C18)反相系统。其中C18柱应用较为广泛,综合短链烷基键合和长链烷基键合的众多特征可得出使用C18柱对脂溶性维生素分离是一种较好的方法。脂溶性维生素常用的检测方法有液相色谱与紫外检测器(包括二级
用于分析脂溶性维生素的高效方法
测定脂溶性维生素可能是耗时的，但它不一定是。通过智能样品制备策略和正确的技术，脂溶性维生素可以通过多种方法有效检测和测量。这里的关键是固相萃取(SPE)。 我们依靠吸收某些有机化合物，因为我们的有机体需要它们生存，但无法自我形成。除了少数例外，维生素是我们必需的物质之一。为了满足建议的日常需求，
高效液相色谱法测定脂溶性维生素
一、实验目的1.熟悉高效液相色谱的原理及分析方法。2.掌握高效液相测定脂溶性维生素的方法。二、实验原埋样品中的维生素A 及维生素E 经皂化处理后，将其不可皂化部分提取至有机溶剂中。用高效液相色谱法C18反相柱将维生素A 和维生素E 分离，经紫外检测器检测，并用内标法定量测定。该法最小检出量分别为
血液的化学检验项目介绍脂溶性维生素
脂溶性维生素介绍： 脂溶性维生素溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。脂溶性维生素正常值： 维生素A，视黄醇 正常情况：0.5-2.1μmol/L。 维生素D，正常情况：25-二羟维生素D 成人5.0-11.8nmol/L；儿童3.1-10.8nmol
简述脂溶性维生素检查的临床意义
1、临床意义： 异常结果：脂溶性维生素能溶解于脂肪，不易被排泄，可储存于体内，故不需每日供给。给予过量，容易引起中毒。缺乏时症状发展缓慢。 需要检查的人群：出现脂溶性维生素缺乏或是过多而表现出来的病症，包括发育迟缓、维生素中毒的人群。 2、注意事项： 不合宜人群：无。 检查前禁忌：无。
高效液相色谱法测定脂溶性维生素
1)原理试样中的维生素A及维生素E经皂化处理后,将其从不可皂化部分提取至有机溶剂中。用高效液相色谱反相柱(RP-C18),将维生素A和维生素E分离,经紫外检测器检测,并用内标法定量测定。2)仪器①高效液相色谱仪(带紫外检测器)。②旋转蒸发器。③高速离心机。④小离心管:具塑料盖,1.5～30mL塑料离
关于脂溶性维生素注射液(Ⅱ)的基本介绍
脂溶性维生素注射液(Ⅱ)，适应症为本品为肠外营养不可缺少的组成部分之一，用以满足成人每日对脂溶性维生素A、维生素D2、维生素E、维生素K1的生理需要。 1、成份： 本品为复方制剂，每支中含组分为： 维生素A 0.99mg 维生素D2 5μg 维生素E 9.1mg 维生素K1 0.15
关于脂溶性维生素注射液(Ⅱ)的用法用量介绍
一、用法用量： 成人和11以上儿童一日一支（10ml）。 在可配伍性得到保证的前提下，使用前在无菌条件下，将本品加入脂肪乳注射液500ml内，轻轻摇匀后即可输注，并在24小时内用完。 本品可用于溶解注射用水溶性维生素。使用前在无菌条件下，将本品10ml加入一瓶注射用水溶性维生素内，溶解后然
蛋白质是脂溶性还是水溶性
细胞膜上的蛋白大多数都有脂溶性部分和水溶性部分，不过准确的称呼是疏水性部分和亲水性部分。疏水性部分是指一段或几段跨膜区，位于细胞膜内。亲水性部分是位于膜两侧的部分。
使用超高效合相色谱进行脂溶性维生素胶囊分析（三）
维生素 K1采用简单的等度方法，包含99%二氧化碳和1%的甲醇⁄乙腈(1:1)，维生素K1片中的两个峰得到完全的基线分离(Rs > 2.0)，如图6所示。两个峰的紫外光谱(紫外光位于246 nm通道时同时收集)是相似的，如图7所示，表明这两个峰是相关的。尽管没有得到确认(分析的时候没有每种异
使用超高效合相色谱进行脂溶性维生素胶囊分析（二）
维生素A + D3与前例相似，维生素A+D的配方为：源于鱼肝油，含豆油、明胶、甘油和水等活性成分。同样，两种形式的维生素A棕榈酸酯(顺式和反式异构体，分别为2.626分钟和2.851分钟)在赋形剂峰之前出峰。为了将维生素D3(VD3，6.862分钟)从主要赋形剂和配方中所含的其它化合物中完全分离出来
使用超高效合相色谱进行脂溶性维生素胶囊分析（一）
关键词UPC2，脂溶性维生素，维生素E，维生素A，维生素D3，维生素K1，维生素K2 简介脂溶性维生素(FSV)(通常来自充油胶囊、充粉胶囊或压缩片粒)的分析是一项具有挑战性的任务。最常见的情况是，这些配方的分析都采用正相色谱法，使用传统的正相溶剂(己烷、叔丁醇、乙酸乙酯、二氯甲烷等)，采购和处理的
液质联用技术在脂溶性维生素项目检测中的应用
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物或外界环境中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。部分维生素以酶或辅酶的形式参与体内的多个代谢反应，因此体内维生素的水平与机体的健康与否有着直接的联系。然而，机体的维生素水平含量并非越高越好，过多摄入某些维生素
高效液相色谱测定脂溶性维生素样品前处理技术的发展
固相萃取(SPE)是从各种样品基质中纯化和浓缩被分析物的技术。与液相萃取相比固相萃取有很多优点:SPE不需要大量互不相溶的溶剂,处理过程中不会产生乳化现象,它采用高效、高选择性的吸附剂(固定相),能显著减少溶剂的用量,简化样品的处理过程,同时所需费用也有所减少。 超临界流体萃取(SFE)是一种较新
维生素含多少？一针见分晓丨岛津LC同时检测脂溶性维生素
本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理 商