国产大白菜为何面临弃种危机？
“当家菜”的苦恼 不起眼的大白菜，因为韩国最近发生泡菜危机成了香饽饽。受气候灾害影响，韩国大白菜大幅减产，市场价格一度创下每棵81元人民币的天价。韩国政府不得不宣布，从 10月14日起到今年年底，临时取消白菜和萝卜27%和30%的关税，紧急从中国进口大白菜。有了这个利好消息，国内的种植农户们是不是今年能多赚点呢?一起来看看记者在辽宁、山东的调查。 在沈阳新民地区大民屯镇的一片白菜地里，我们见到了正在菜地里发愁的农民耿宏利。又到了白菜收获的季节，这两天天气预报说会有寒流要来，可是此时的耿宏利却没有心思抢收白菜。 沈阳大民屯镇村民耿宏利 记者：人家都收菜你们怎么不收? 耿宏利：我这现在心没上来，卖不了，贩子也不要。 今年白菜的价格翻了三番，涨到了三角多钱，遇上这样的好行情，菜农们应该是高兴才对，不过采访的过程中，我们看见很多菜农却是愁眉苦脸的。菜农告诉我们，今年七月份连下了几天暴雨，地里发......阅读全文
农业部部署加强农产品加工业监测分析工作
针对农产品加工业监测分析工作起步较晚，存在调查制度不一致、行业分类不适合、指标体系不健全、统计范围不完善、信息反馈不及时等问题，为切实履行职责任务，强化各级农产品加工业监测分析工作，提高科学决策能力水平，日前农业部办公厅印发了《关于切实加强农产品加工业监测分析工作的通知》，部署农产品加工业监测分
副农产品加工污水处理设备处理效率高
山东奥清环保小编带大家了解一下副农产品加工污水处理设备处理效率高 副农产品加工污水处理设备是针对农副产品加工废水特性设计的，能够去除废水中的悬浮物、有机物、油脂及部分重金属等污染物，使处理后的水质达到相关排放标准或回用水质要求。 设备特点 处理效率高：通过多个处理单元的协同作用，实现对污水
25个国家与地区限制进口日本农产品和加工食品
本报讯 东日本大地震原本是限于局部的大灾难，许多国家都是以局外人的身份发扬大爱精神援助日本救灾。可随着日本核危机的持续和污染物的扩散，“局外”正在变成了“局内”。 各国国民 从局外到焦虑与恐慌 随着核危机的蔓延，各国国民都由于本地空气、水源和食品可能遭到放射物污染而产生了焦虑和恐
FD冷冻干燥机助力农产品深加工发展
随着中国社会农业发展，农产品传统加工已经满足不了人们生活需要，现在，消费者对食品的健康安全、天然绿色、营养丰富等要求不断提高。FD技术是将农产品低温预冻结晶，然后在真空环境下结晶的固态水直接升华成气体，得到干燥物料，干燥后有效保持物料的体型、颜色和营养成分不变，并具有良好的复水性，有效解决传统食
农业部印发20142018年农产品加工标准体系
附表 2014-2018年农产品加工拟制(修)订标准汇总表 序号 名称 制定/修订 类型 建议制修订年度 一、粮食加工 1 薯类加工名词术语 制定 基础标准 2014 2 传统米粉加工技术规范 制定 管理标准 2014
饼干企业前三强广源食品涂改产期撒手惹怒经销商
被查出修改日期的湖北广源食品公司所产饼干 晟达公司库房中堆积的广源问题产品 日前，因生产日期被人为涂改，国内知名饼干厂家湖北广源食品公司(一下简称“广源食品”)的一批次产品，被山西晋中某超市拒绝上架。 有广源食品人士透露，厂家承认错误的同时，觉得超市有些小
内地企业首批供港蔬菜系列标准发布－参考行内最高标准
3月24日，由深圳大生农业集团提出，农业部农产品质量标准研究中心等4家单位联合制定内地企业首批供港蔬菜系列标准在京发布。 据大生农业集团董事长兰华升介绍，此次标准制定坚持“靠高、全程”原则，参考了行内最高标准。 上述系列标准将于今日起正式执行。 “一类企业搞标准” 3月24日，由深圳大生
新余191家企业农产品信息可追溯
1月1日，记者采访获悉，为确保农产品质量安全，新余市全面启动农产品质量安全追溯管理信息平台，目前全市191家农业生产企业信息纳入平台，生产的农产品将携带“身份证”进入市场。 据了解，近几年来，新余市坚持严格执法监管和推进标准化生产两手抓、“产出来”和“管出来”两手硬，自2017年全市正式启动了
日本调整进口食品农产品药残标准
6月2日，日本厚生省召开了第175次进口食品检验促进会，主要对日本拟对食品农产品调整药残标准进行说明。 本次对食品农产品药残标准的调整，有放宽的部分，例如参照美国标准，放宽了大白菜、花菜、西兰花中烯酰吗啉的最高残留限量（MRL值），但增加了我国出口日本数量较大的菠菜、芹菜、蘑菇中MRL值，
贵州通报4批次不合格食品－涉及酸价、毒死蜱指标
9月19日，贵州省市场监管局通报，近期该局组织抽检茶叶及相关制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、调味品10类食品575批次样品，发现不合格样品4批次，涉及酸价、毒死蜱指标。 不合格样品中，有3批次样品检出毒死蜱超标，分别为：遵义师范学院西一
俄罗斯某牛奶加工企业因违规而被处罚
俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局3月3日消息：2019年8月，俄联邦梁赞和坦波夫地区的兽植局地方分局对位于坦波夫地区的乳制品加工企业Agrofirm Algasovskaya LLC进行了飞行检查。 据悉，该企业主要从事奶牛养殖和乳制品的生产销售，经查该企业在生产管理方面存在如下漏洞： -
宋昆冈：守法企业不会添加工业明胶
日前“老酸奶在生产过程中使用工业明胶”的消息在网上疯传，且这些工业明胶多为被丢弃的破烂皮革制成。一些老酸奶使用了工业明胶，而这些工业明胶从旧皮鞋中提取，这引起了消费者的不安。 中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在接受《中国产经新闻》记者采访时表示，“现在的乳制品企业要拿到合法的生产许可证是不容
中天能源：产业基金掷7亿投资原油加工企业
今日中天能源(600856.SH)发布公告，公司参与设立的产业基金审议通过了《关于投资山东金石沥青股份有限公司的相关议案》，拟通过增资和受让方式持有山东金石40.3088%的股权。中天能源将借力产业基金，打造完整的石油天然气全产业链。 布局油气全产业链 中天能源是国内较早布局天然气全产业链的
岩白菜属的概述
岩白菜属植物（Bergenia）别名岩壁菜、雪里开花，为虎耳草科岩白菜属多年生常绿草本。[1]肉质根状茎，粗壮，单叶厚而大，基生，聚伞花序圆锥状，花白色、红色或紫色，种子黑色。 该属植物总计10种，主要生长于东亚、南亚北部和中南亚。国内外植物界对该属植物在化学成分分析、资源开发、临床应用、栽培
岩白菜属的介绍
岩白菜属植物（Bergenia）别名岩壁菜、雪里开花，为虎耳草科岩白菜属多年生常绿草本。[1]肉质根状茎，粗壮，单叶厚而大，基生，聚伞花序圆锥状，花白色、红色或紫色，种子黑色。 该属植物总计10种，主要生长于东亚、南亚北部和中南亚。国内外植物界对该属植物在化学成分分析、资源开发、临床应用、栽培
岩白菜的形态特征
多年生草本，高13-52厘米。根状茎粗壮，被鳞片。 叶均基生；叶片革质，倒卵形、狭倒卵形至近椭圆形，稀阔倒卵形至近长圆形，长5.5-16厘米，宽3-9厘米，先端钝圆，边缘具波状齿至近全缘，基部楔形，两面具小腺窝，无毛；叶柄长2-7厘米，托叶鞘边缘无毛。花葶疏生腺毛。 聚伞花序圆锥状，长3-2
食品检测甲醛白菜
甲醛是一种无色、具有强烈气味的刺激性气体，其水溶液称福尔马林。世界卫生组织确认甲醛为致畸、致癌物质，长期接触将导致基因突变。在2011年5月卫生部颁布的《食品添加剂使用标准》中，删除了甲醛、过氧化苯甲酰和过氧化钙等，意味着这些化学品将不得作为食品添加剂使用。但目前国内并没有食品甲醛含量的国家标准,也
岩白菜属的简介
岩白菜属植物（Bergenia）别名岩壁菜、雪里开花，为虎耳草科岩白菜属多年生常绿草本。[1]肉质根状茎，粗壮，单叶厚而大，基生，聚伞花序圆锥状，花白色、红色或紫色，种子黑色。 该属植物总计10种，主要生长于东亚、南亚北部和中南亚。国内外植物界对该属植物在化学成分分析、资源开发、临床应用、栽培
岩白菜的繁殖方式
种子播种出苗率春季最高，出苗率也仅22.5%。春季播种的幼苗生长较快，达到五叶期，比夏季和秋季要快10-20天，这是春季种子的生命力较旺盛所致。种子细小，也难于选到成熟一致的种子。 扦插繁殖是将岩白菜根状茎经处理后，扦插苗床种植。岩白菜根状茎扦插易成活，春、夏、秋3季扦插，成活率平均达97.2
岩白菜的分布范围
分布于中国四川西南部、云南北部及西藏南部和东部。生于海拔2700-4800米的林下、灌丛、高山草甸和高山碎石隙。缅甸北部、印度东北部、不丹北部、尼泊尔也有。模式标本采自印度。
农业部部署开展农产品加工技术集成科研基地建设
近日，农业部办公厅印发《关于加强农产品加工技术集成科研基地建设的指导意见》（以下简称《意见》），部署开展农产品加工技术集成科研基地建设工作。 《意见》指出，要准确把握基地建设目标要求。围绕粮油、果蔬茶、畜产品和水产品等农产品加工重点领域，依托国家农产品加工技术研发体系及具有较强研究基础的科研
盐碱地农产品加工与综合利用研讨会召开
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/12/514947.shtm近日，盐碱地农产品加工与综合利用研讨会在河北沧州召开，会议由沧州市人民政府、中国农业科学院农产品加工研究所和国家农产品加工产业科技创新联盟联合主办，中国农业科学院农产品加工与营养健康
农业部农产品加工标准化技术委员会成立
农业部关于成立农业部农产品加工标准化技术委员会的通知 各位委员及有关单位： 为加强农产品加工领域的标准化工作，充分发挥农产品加工科研、教学、生产、流通、检测等方面专家的作用，建立健全农产品加工标准体系，提高我国农产品加工标准化水平，经我部研究，决定成立农业部农产品加工标准化技术委员会。
孢子捕捉仪监测大白菜病害提高大白菜产量
冬季蔬菜少，大白菜可以说是我国北方地方冬季最主要的蔬菜了，在北方几乎家家户户都会种植白菜。白菜种植季节一般在秋季，虫害相比春夏虽然少了很多，但是病害是无法避免的。根据农民朋友介绍，病害是影响白菜产量的最大因素。为了防治病害，近几年开始采用孢子捕捉仪来监测白菜病害，为病害的防治提供数据。白菜的种植过程
韩“泡菜危机”浙江几多商机－萝卜在田里遭抢订
图片来源：钱江晚报 近期，韩国“泡菜危机”来势汹汹，推动我国出口白菜萝卜全面涨价。10月1日，韩国总统府出台遏制白菜、白萝卜价格暴涨的计划，宣布临时取消对大白菜30%、白萝卜27%的进口关税。零关税消息一出，一直畏惧韩国市场高关税的浙江萝卜出口企业就嗅到了量价齐升的诱
深圳第四季度农产品质量监测白菜等都有不合格
近日，市食药监局发布了2015年第四季度深圳市农产品质量安全例行监测结果，据监测，共在全市监测食用农产品样品1080份，不合格样品数量39份，样品合格率96.4%。抽检的各类产品中，豆类合格率仅为69.2%。 据了解，抽取样品主要来自生产基地、批发市场、农贸市场和超市等四个环节。其中种植业样品
海南10批次食品不合格－食用农产品占七成
1月11日，海南省食药监局公布2018年第二期食品安全抽样检验信息，共组织抽检食用农产品、饮料、罐头、蜂产品、肉制品五类产品324批次，其中不合格样品10批次，食用农产品占了七成。 信息显示，不合格食用农产品中，有5批次蔬菜检出农药残留超标，2批次禽肉检出兽药不合格。 其中，海南大润发商业有
社会共治打造质量安全链条
近年来，我国农产品质量安全事故频发，国家对农产品质量安全管理高度重视，加快健全和完善我国农产品质量安全监管体系，许多监管措施相继出台。 2017年是全面落实“十三五”规划的关键一年，农产品质量安全监管面临着新的机遇和挑战。怎样让农产品更安全地“产”出来和“管”出来？到底什么样的监管体系和监管
甲醛易挥发－白菜最好泡一泡
“又出现甲醛白菜了 ，大家买菜时都注意点。”近日，一则关于河北定州出现甲醛白菜的消息在网上流传开来，白菜喷甲醛是为啥呢?青岛市场上的白菜是从哪里进的?白菜买到家怎么处理才放心?6月22日，城市信报/信网记者进行了调查 ，并且采访了相关食品安全专家。 青岛市场白菜来自本地 6月19日，国家食药
食品加工企业运用检测仪器把好兽药残留关
食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活*食品,食品的安全问题既是基本的质量要求,也是关系到人民健康和国计民生的重大问题。食品生产厂家是食品安全链中的重要一环。 从某种程度上看，食品检查在食品卫生质量的安全评价和市场监管等方面承担着重要的作用，通过检测部门的认真检测，