岛津公司针对乳品检测新法规的实施，大力加强内部培训
乳制品质量安全问题是牵动国人神经的重大问题。时至今天，乳制品质量安全问题依然时有发生。看来解决这一问题尚需时日。 为切实加强乳制品质量安全工作，质检总局组织修订了《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》和《企业生产乳制品许可条件审查细则 (2010版)》，要求现行所有获得乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业重新提出生产许可申请，凡未重新获得生产许可的依法停止生产乳制品及婴幼儿配方乳粉等产品。 岛津公司历来极为重视乳制品质量安全问题，近年来为广大用户提供了一个又一个的乳制品分析检测综合解决方案。2011年1月4日，为更好地向客户提供完整的乳品检测解决方案，岛津公司市场部为营业部做了关于乳品检测仪器配置以及注意事项的内部培训。内容主要有《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则 (2010版)》和《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》的解读，液相色谱、气相色谱、液质联用、气质联用和光谱......阅读全文
“牛奶及乳制品质量安全”分论坛
2012年3月28日“第五届中国北京国际食品安全高峰论坛(CBIFS)”各专题研讨会在北京国家会议中心相继召开。 美国培安公司总裁刘伟、日立高新技术公司分析系统营业科牟晓丽、山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心吴振兴、北京三元食品股份有限公司质量部经理夏志春分别就“牛奶及乳制品
肉品质量安全专项检测解决方案
一、背景近年来，猪、牛、羊屠宰与肉品生产经营秩序稳步向好，肉品质量安全水平持续提高。但猪、牛、羊屠宰与肉品生产经营违法违规行为仍屡禁不止，严重危害广大人民群众身体健康。为此，农业部与国家食品药品监督管理总局组织至12月底开展“严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为“百日行动”，进一步加强肉品质量安全监
咸阳市召开乳制品质量安全培训约谈会
近日，咸阳市食药监管局召开乳制品质量安全培训约谈会，全市11家乳制品企业法人、质量安全受权人和生产负责人以及有乳制品企业的县区局分管领导、食品生产监管股室负责人参加会议。 会议通报了近期乳制品质量安全形势，今年以来采取的监管措施、各级监督检查和日常监管中发现的问题，并就提升企业质量管理、提高从
质检总局采取多种措施保障进口乳制品质量安全
2015年3月10日，质检总局在注意到新西兰官方公布有人威胁在婴幼儿配方乳粉和其他配方乳粉中投入杀鼠剂氟乙酸钠的信息后，第一时间表示“加强输华乳粉检验监管”。 2013年8月5日凌晨5时，质检总局连夜发布消费警示，提示消费者暂不食用纽迪西亚可瑞康1段婴儿配方奶粉和可瑞康2段延续较大婴儿配方乳
中德乳制品质量控制和安全论坛成功召开
图中德乳制品论坛现场 由国家质检总局和德国食品、农业与消费者保护部联合主办，中国检验检疫科学研究院承办的中德乳制品质量控制和安全论坛24日在北京北辰洲际酒店召开。来自中德两国相关政府主管部门、乳制品产业界和相关科研技术机构的100多名代表参加了此次论坛。 中国检验检疫科学研究院院长
探乳品品质，守舌尖安全——SCIEX乳及乳制品整体解决方案
背景牛奶及其相关产品，是真正意义上的“液体面包”，其营养成分几乎可全部被人体吸收，因而在人们的日常膳食中占据了举足轻重的地位。对于正在茁壮成长的婴儿与儿童而言，乳制品更是不可或缺的营养补给站。我国深谙本土奶业的重要性，因此在“十四五”规划期间，特制定了《“十四五”奶业竞争力提升行动方案》，旨在进一
中德进一步加强乳制品质量安全合作
7月24日，由国家质检总局和德国食品、农业与消费者保护部联合主办、中国检科院承办的中德乳制品质量控制和安全论坛在京召开。论坛提出中德两国将进一步加强乳制品质量安全合作。 论坛以“好品质、好牛奶、好生活”为主题，围绕中德两国乳制品产业发展状况、乳制品质量和安全的法律法规和标准、乳制品质量安全
乌克兰《牛奶及乳制品的安全和质量要求》新规生效
据乌克兰媒体“农业新闻”17日消息，2019年7月15日，乌克兰农业政策和食品部制定的《牛奶及乳制品的安全和质量要求》新规正式生效。 新规对牛奶及乳制品的生产、加工和进入流通等环节制定了具体要求，依据人类消费的要求建立了原料奶的标准。 新规适用于牛奶及乳制品市场的所有参与经营者，但对仅供自身
下半年拟发布96项乳制品质量安全标准
记者6月2日从2009全球奶农联盟呼和浩特论坛上获悉，为确保乳制品质量安全、促进乳业健康发展，我国将于今年下半年发布乳制品质量安全标准。 中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在论坛上说：“本次乳品质量安全标准工作，拟形成96项乳品质量安全标准，包括15项产品标准、4项生产规范、63项理化检测方法
乳制品质量安全标准7月公开征求意见
本报讯 卫生部酝酿许久的乳制品质量安全标准将于7月份出台。日前，在中国乳制品工业协会质量安全报告会上，中国疾控中心营养与食品安全所副所长王竹天透露了这一消息。王竹天参与了新标准的制定，他表示，新标准共94项，计划于7月份公开征求意见。 此前，国家法律法规及各项行业标准中，与乳制品有关的标准
陕西省出台乳制品白酒生产企业质量安全受权人制度
为进一步加强全省乳制品、白酒质量安全监管，落实生产企业质量安全主体责任，日前，陕西省食品药品监督管理局制定出台了《陕西省乳制品白酒生产企业质量安全受权人制度》。 《制度》规定，质量安全受权人职责包括制定本企业的质量方针和食品安全战略，确保其有效运行；建立健全企业产品质量安全溯源管理制度；负
乳制品质量安全追溯系统在武汉研制成功
全方位“盯梢”生产过程，只需扫描二维码便可知道产品细节。5月22日，武汉华工科技宣布：国内首套乳制品质量安全追溯系统现已研制成功。 近几年，国内乳制品行业屡屡发生“早产奶”现象，消费者在乳制品包装上看到的生产日期，往往晚于生产的具体日期。今年初，武汉华工科技运用自动化生产与信息化管理新技术
聚焦中药质量安全－探究问题解决方案
2016年12月15-16日，中国药品质量安全年会在武汉召开。中药分会场共进行了18个大会报告，其中两个主题报告和十六个专题报告。来自全国各级食品药品检验检测机构中药检验人员、全国各中药生产企业及研究单位的质量管理、科研人员共计近400人参加了中药分会场报告。本次报告依托国家药品监督抽验工作成果
孙梅君：我国乳制品质量安全整体水平大幅度提升
人民网齐齐哈尔7月27日电 （曾璇）2017中国奶业20强（D20）峰会今日在黑龙江省齐齐哈尔市召开，峰会由农业部倡议、中国奶业D20企业联盟主办、飞鹤乳业承办。本次峰会以“铸就品牌 振兴奶业”为主题，旨在让更多的中国乳企和产品成为享誉世界的中国品牌。国家食药监总局食品安全总监孙梅君出席峰会并讲
Neogen乳制品抗生素残留解决方案
近年来，我国的乳制品发展迅速，与此同时，畜牧业也发展迅速，众多的抗生素在乳蓄饲养中得到了广泛的应用，其中以β-内酰胺类、四环素类类等为主，造成乳制品中大量的抗生素残留，为消费者的健康带来了威胁，本文就乳制品中抗生素的残留现状和危害进行分析，并介绍如何快读检测乳制品中的抗生素，加强乳制品中抗生素
舜宇恒平仪器乳制品检测解决方案
近年来，乳制品的质量安全问题受到越来越多的关注，为了加强对乳制品的质量监管，多项关于乳制品的检测标准相继出台。上海舜宇恒平科学仪器有限公司参考各项国家标准，针对乳制品中的营养物质、添加剂以及违禁物的检测，推出符合国家标准要求的解决方案，以满足广大用户的应用需求。
英国研究发现过度食用乳制品影响精子质量
据英国《每日邮报》24日报道，一天吃3块以上奶酪，可能会降低年轻男子的生育能力。一些全脂乳制品也有此作用。 哈佛大学公共卫生学院的科学家调查了189名19岁-25岁的健康男性，通过问卷了解他们一周的饮食习惯（包括摄入乳制品、水果、肉类的频率），之后再调查受访者的精子质
2015年度乳制品行业质量报告
1.不能持续保持生产许可证条件，有严重不符合生产许可证条件。如：厂区周边环境卫生状况差；清洁区、准清洁区不符合要求，管理不严，存在微生物隐患；设施、设备不符合生产许可条件，车间部分设备改造不合理，更换设备未进行变更申请；物料存储混乱，防护条件不足；实际生产配方与备案配方不一致，微量成分配料称量设
家庭乳及乳制品质量快速检测方案
乳及乳制品作为我们摄取营养的重要来源，在我们的膳食结构中占据着重要的地位，对于幼儿及其他补充营养及钙质的人群来说，乳及乳制品更是不二之选，然而，乳及乳制品中的质量安全并不少，奶粉中的三聚氰胺事件带给孩子的是长久的伤害，对国内奶制品质量的担忧使国人纷纷选择国外奶粉，对我国国内乳及乳制品市场的影响至今仍
乳香乳味寻踪，乳品品质探秘——岛津乳制品科研整体解决方案（三）营养及安全性评估
本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理
沃特世（Waters）公司推出乳制品检测解决方案专栏
近几年由于乳和乳制品引发的食源性疾病明显增多，使得乳制品的质量安全问题受到广泛重视。食品科技的发展在丰富人类食品消费的同时，也给乳制品生产带来了安全问题。为了加强乳制品质量监管，《食品安全法》、《乳品质量安全监督管理条例》和《生乳》(GB19301-2010)等66项新乳品安全国家标准、《201
广西乳制品质量监督检验中心通过认定
近日，位于灵山县的广西乳制品质量监督检验中心通过了广西质量技术评价认证中心组织的实验室资质认定及验收，为搭建广西乳制品公共检验检测技术服务平台，保障灵山县乃至广西发展壮大奶水牛产业打下良好的基础，这也意味着灵山县积极落实“质量强县”战略迈出了重要的一步。 据了解，自治区质量技术监督局委派的实
上海安谱奶粉和乳制品中双氰胺检测解决方案
据目前最新消息，美国华尔街日报报道新西兰牛奶及奶制品近日被检测出含有低含量的有毒物质-双氰胺，虽然国际标准未对食品中的双氰胺限量，但高剂量的双氰胺对人体是有毒的。上海安谱公司通过方法开发，向广大用户推荐液相色谱和液相色谱-质谱联用检测双氰胺的整套解决方案。
IT产品安全需要欧洲解决方案
在当今数字化时代，我们如何确保信息技术产品的质量与安全？德国标准化协会（DIN）和来自商业、政治和社会的120多位利益相关方在DIN的第六届KITS会议上对这一问题及其他重要问题以及未来IT安全设计的可能解决方案进行了深入探讨，该会议于2019年9月5日在DIN会议中心举行。会议一致认为急需欧洲解决
陕西省建立乳制品和白酒质量追溯体系
记者8月15日从陕西省食品药品监督管理局获悉，陕西乳制品生产企业和白酒生产企业，除少数停产企业外，已于7月底前全部建立质量安全电子追溯体系，基本实现了“顺向可追踪、逆向可溯源、信息可查询、风险可管控、产品可召回、责任可追究”的目标。 国务院办公厅印发的《关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》
中国乳制品工业协会称乳粉质量“历史最好”
三聚氰胺事件过去三年来，消费者对国产乳粉的信心仍然有待提振。在5月26日举办的“乳制品质量安全”研讨会上，中国乳制品工业协会发布《婴幼儿乳粉质量报告》给予国产乳粉质量“历史最好”的评价。“我可以欣慰地告诉大家，目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期，消费者可以放心购买。”中国
保障乳制品质量不能仅靠审核生产许可证
据媒体报道，到3月底，全国乳制品及婴幼儿配方乳粉企业生产许可重新审核工作已全部结束。全国共有643家通过了生产许可重新审核，通过率不到55%。 我国现有乳制品企业众多，其中包括部分高能耗与落后企业。此次国家有关部门要求乳制品企业重新申请生产许可证，通过提高乳制品生产门
全国质检系统全体动员－驻厂监管确保乳制品安全
新华社北京10月5日电(记者徐博、程云杰)三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后,为了保证乳制品的安全,尽快恢复市场信心,确保广大消费者的消费,质检总局在这特殊时期采取了特别的措施——实施乳制品生产企业驻厂监管制度。9月17日,全国质检系统共派出1644个、5000多人的驻厂队伍,对全国所有乳制品生产企业实施2
陕西组织召开乳制品食盐生产安全风险研判会
为强化乳制品食盐生产食品安全风险防控，2019年8月21日，陕西省市场监督管理局分别组织召开乳制品、食盐生产食品安全风险研判会。与会专家充分分析了当前我省乳制品、食盐生产环节食品安全形势，有针对性的提出了存在的风险隐患，对今后加强监管工作提出了很好的意见和建议。 在研判会上，与会专家针对当前乳
上海食品安全追溯体系扩至乳制品等
上海今年将完成食品安全追溯体系，除已覆盖的蔬菜、猪肉外，还将扩大到乳制品、食用油、禽肉类，肉制品扩大到羊肉、牛肉。在今天举行的“2013上海民生访谈”中，上海市食安办主任阎祖强表示，上海食品安全追溯体系将与发达国家接轨，从地方立法进行明确，建立企业信用体系。 企业信用体系就是企业提供的产品