餐饮O2O市场规模将破2000亿元
互联网的风口上，传统餐饮业已经开始历经变革。记者从首届中国互联网+餐饮发展高峰论坛获悉，2014年，餐饮业O2O市场规模近千亿元，占餐饮行业总体比重的3.5%。预计到2017年，全国餐饮业的O2O市场将突破2000亿元。 “餐饮业和互联网应双向融合。”中国饭店协会会长韩明表示，餐饮业+互联网，就是把互联网先进的技术、理念等加入到餐饮行业中；而互联网+餐饮，就是互联网企业应从为餐饮企业提高效益，解决信息化难度出发，通过持续的技术创新，为餐饮企业提供更有效的解决方案。 “餐饮业痛点太多，让消费者掏钱越来越难了。”畅移信息COO胡瑛坦言，年轻人喜欢新鲜感觉，喜欢追求不一样的体验，对于餐饮有同样的需求。往往以前的重后厨轻前厅的现象已经快速转化为重前厅、重观感、重效率、重体验。所以，好玩好用能快传播才是硬道理。对于企业而言，应该做好核心用户留存，激活存量用户才是最关键的事情。微信企业号和服务号的联动，有助于实现所有餐饮企业主们在移......阅读全文
提高快速检测水平－确保食品餐饮安全
为充分发挥快速检测在食品监管中的作用，提高食品、餐饮安全工作能力和水平，3月19日上午，缙云县市场监管局举办了食品、餐饮安全快速检测业务培训会。各相关科室、市场监管所(分局)以及农贸市场检测员共40多人参加了此次培训。 培训特别邀请了杭州天迈生物科技有限公司的技术工程师到场授课。培训采取了知识
整顿餐饮“最低消费”－加强行业监管
根据商务部10月8日发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》(以下简称《办法》),国家将禁止餐饮经营者设置最低消费。《办法》还规定,餐饮经营者开展促销活动的,应当明示促销内容,包括促销原因、促销方式、促销规则、促销期限、促销商品的范围,以及相关限制性条件。 餐饮新规在很大程度上加强了对消费者权益的
2024第29届郑州全国商品交易会
第29届郑州全国商品交易会2024第四届餐饮与供应链专题展 邀 请 函 郑州全国商品交易会（简称郑交会）是全国大型性经贸活动，一直秉承“政府指导，市场化运作”的模式，自1995年以来已成功举办了二十八届，是国内三大消费品会之一。第二十九届郑交会将于2
绿色行约为绿色发展提供新路径
近日，《人民日报》刊出了由美团外卖、中国烹饪协会、中华环境保护基金会与数十家餐饮外卖品牌共同发起的“绿色外卖行业公约（绿色十条）”，号召“行业绿色发展，顾客绿色消费，共创绿色生活”。这一绿色倡议从行业发展着眼，从行业自律着手，为其他行业的绿色发展提供了一个新的参考路径。 这个餐饮外卖行业提出的
“互联网＋”助力进口食品注册监管
记者10日从国家认监委了解到：国家认监委与比利时联邦食品链安全局（FASFC）就比利时输华猪肉生产企业注册认证事宜签署谅解备忘录，通过国家合作打造“互联网＋进口食品注册监管”新模式。同时，这也是我国与境外官方主管机构在食品生产企业注册管理方面签署的首个谅解备忘录。按备忘录约定，中比双方将依托信息
互联网医疗缓解“看病难”
截至今年6月，中国在线医疗用户规模已达2.39亿 互联网医疗缓解“看病难” 疫苗接种轻松预约，在线购药立即配送，随时随地问诊专家……受新冠肺炎疫情影响，人们在医疗健康方面的消费习惯逐渐线上化，多家互联网医疗平台为患者提供种类丰富的服务，互联网医疗普及度大幅提升。中国互联网络信息中心近日发布的
用互联网思维打造导弹“血管”
中国航天科工集团公司董事长高红卫近日在接受媒体采访时，介绍了利用互联网研发导弹的具体应用。其中，在导弹内核设计方面，如何利用互联网思维来打造导弹“血管”，引起了人们的好奇和关注。 科技日报记者25日从航天科工集团二院二部获悉，导弹武器的“血管”指弹上电缆，它担负着导弹各种信息的往来传输。导
互联网+能源化工将带来红利
当前大宗商品市场逐渐进入互联网时代，“互联网+”将改变包括能源化工在内的传统行业的商业规则、产业价值链、业务模式和竞争格局，并为电商和传统产业都带来红利。电子商务将是化工行业转型突破口。这是记者从4月21日天津能源化工电子商务交易中心与中国化工报社在天津举办的能源化工行业电商论坛上获得的信息。
互联网企业再掀上市潮
小米、美团、猎聘、映客、同程艺龙、51信用卡、宝宝树、找钢网……今年以来，中国互联网公司掀起了一场声势浩大的上市浪潮。除了一些老牌企业，刚成立不到3年的拼多多也在摩拳擦掌。面对这样的趋势，有人形容“它们不是已经上市，就是在赴美或赴港IPO的路上”，并称这种趋势为国内互联网企业有史以来的第三次“
为医疗健康插上互联网“翅膀”
今年的政府工作报告中明确提出，支持社会办医，促进“互联网+医疗健康”规范发展。为此，本报围绕这一话题，邀请全国两会代表、委员就如何将互联网的优势“移植”在医疗健康领域，更好地提升人民群众的健康水平建言献策。全国人大代表、苏北人民医院医疗集团理事长王静成：为医疗健康数据安全防护“加码” 医疗健
《能源互联网（英文）》（Energy－Internet）创刊
8月21日，由中国科学技术协会主管、中国电机工程学会主办、中国电力科学研究院承办、与英国工程技术学会（IET）合作出版的《能源互联网（英文）》（Energy Internet）创刊发布会在北京召开。中国电机工程学会理事长、中国工程院院士舒印彪在书面致辞中指出，当今世界，新一轮科技革命和产业变革加快推
互联网远程计量校准技术探讨
一、远程计量校准的出现及优势质量是决定产品竞争力的主要因素，测量准确度和可信度又决定了质量的好坏。为此，对传统量值传递及计量校准提出了更高的要求。只有把互联网与计量有机融合，实现远程计量校准，才能提升速度、节约成本、降低价格，并使测量准确度和可信度提升到一个新高度。二、网络远程计量校准的实现
用互联网做临床试验
几十年来，制药公司和监管部门一直依靠医生和患者的报告来跟踪监测药品的副作用。虽然美国食品和药物管理局 (FDA) 每年都能收集到几十万份这样的报告，但也仅仅是患者所遭受副作用的一小部分。 据研究人员估计，超过 90% 的药品副作用没有报告。如果 FDA 要发现一种药物副作用
让“互联网+医疗”不再“野蛮生长”
近日，国家卫生健康委员会出台《互联网诊疗管理办法（试行）》《互联网医院管理办法（试行）》和《远程医疗服务管理规范（试行）》。三大重磅文件，为中国快速发展的“互联网+医疗”指明了方向。细化分类 促进行业规范“从心电图上看，病人有心脏停搏的现象，情况十分危急。建议立即将患者转至上一级医院。”今年7
互联网+肿瘤基因检测迎来“风口”
用户线上下单，样品采集盒通过快递送到指定地址，经过实验室检测后的报告发送到用户手机终端，这种“肿瘤基因检测+互联网”的模式近期受到资本青睐。日前在杭州举办的“共享互联网+早癌筛查新格局”高峰论坛上，诺辉健康推出“肿瘤基因检测+互联网”新品“常卫明”，并透露公司B轮融资在明年完成。 据悉，目前基
能源互联网的新能源行动
“能源互联网其实就是通过将互联网与风能、太阳能等可再生能源结合，便捷地实现能源共享。”亿利资源集团有限公司执行董事刘国忱说，互联网将给能源市场带来巨大的变革，而新能源企业面对互联网则比传统能源企业占有较大优势。 能源是每一个行业的基础，而触手可及的互联网正渗透在日常生活的点点滴滴。当开放的互联
消费基因检测搭互联网快车
基因检测，听说过没见过，通常存在于专业科研、医疗机构的临床环境中。区别于诊疗级别的专业检测，基因作为每个人拥有的遗传密码，也有大众消费类型的商业应用，尤其是在互联网助力下，创业公司有机会把这一神秘技术大众化、消费级推向市场。 大众基因检测品牌23魔方近日推出全新基因检测产品，同时采用70万+检
解读全SRT互联网传输协议
前言：SRT是时下非常受欢迎的开源低延迟视频传输协议。 使用SRT可靠传输技术，能够成功实现了普通互联网环境下、多地之间，安全可靠的高清视频传输与分发。SRT发展历程SRT是由Haivision 和 Wowza共同创建的SRT联盟，自从SRT在2017年成为一种开源技术以来，已有13
气络：人体中的“互联网”
吴以岭在济南召开的第十四届国际络病学大会上，3月17日，中国工程院院士吴以岭发布了中医气络学说的最新科研成果，由他主编、科学技术文献出版社出版的《气络论》专著同期举行首发式。气络学说是我国中医药界近年来的学术创新，提出气络对人体健康至关重要，系统阐释了气络病变发生发展规律、基本病理变化、临床证候特征
国家超算互联网启动公测
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512201.shtm11月10日，在第5届中国超级算力大会（ChinaSC 2023）上，国家超算互联网宣布启动公开测试。开启公测后，凡通过认证的科研、企事业单位用户，均可体验集“算、网、存、用”一体的
首儿所互联网医院启用
揭牌现场（首儿所供图）12月28日，记者从首都儿科研究所获悉，位于该所科贸楼9层2200平方米的互联网医院办公区正式启用，将开展基于专家咨询、在线复诊、送药到家、智能导诊等功能的B2C线上医疗体系，以及包含远程会诊、远程门诊、远程教学、远程科普等功能的B2B远程医疗体系。该所党委书记刘中勋、所长魏永
“互联网+科研”让科研不再“孤单”
“对于一个复杂的研究对象，需要最合适的人去研究。但这些人不一定在你的团队，也不一定在你的学校，他可能是中国某地一个你素不相识的学者，这时候就需要用‘互联网+’科研的理念把大家聚集起来。”中国区域经济50人论坛成员、中国城市与区域实验室(CCRL)发起人张学良对中新网记者说。 在互联网与大数据时
专家：七成餐企亟待提高信息化利用率
信息化不仅是餐饮业提高效率的重要手段，也是打通产业链的基础。中国餐饮信息化普及率达90%以上，但信息化应用程度、真正发挥信息化工具手段和效能的餐企不足30%。在经济发展新常态下，餐饮业在结构变革、发展动能等方面面临着新的挑战和机遇，信息化不仅是提高效率的工具、规范管理的手段，在大数据时代，信息化
山东：以餐饮质量提升带动治理能力建设
2018年，山东省食品安全监管工作将围绕打造食品安全放心省这一总目标，以餐饮质量提升为主线，不断提升食品安全治理能力和水平。近日，山东省食品安全监管工作会议在济南召开，部署了2018年工作任务，努力推动新时代食品安全监管工作再上新水平。 山东省食品药品监管局副局长李宇红说，山东省食品安全监管
苏州：去年餐饮具合格率只有79.39％
昨天，市食安办发布2014年食品安全监测数据分析报告，去年全市总计完成食品安全监测46418批次，年度合格率98.13%，动态合格率呈现季节性波动，全年合格率的最低点出现在9月份。 分析报告显示，全市食品安全总体形势平稳，年度食品安全合格率保持在98%以上，全市每千人食品抽检率从2013年的
广州叫停四千余个油烟扰民餐饮项目
广州去年以来否决4366个饮食项目 油烟污染问题一直占据广州环保投诉的很大比例。记者昨日从市环保局获悉，为了从源头杜绝、保证新开餐厅不再发生油烟扰民问题，广州从去年开始对饮食服务业项目进行环评，2010年以来共否决 4366个项目，而市民对饮食服务业的投诉比2008年降低了53.6%。
小型油水分离器，小型餐饮技术
食堂废水的主要成分是剩下食物和水，以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等有机物为主要成分，具有养分成分高、含水率高、油脂和盐分含量高、易腐发酵发臭等特色。若将之与日子废物一道搜集、运送和处置，将会严重影响市容环境和居民日子，也会影响日子废物的终究处置作用。此外，餐厨废物中含有很多的有机物，其养分既全部又
从源头遏制餐饮业油污扰民问题
近年来，随着城镇餐饮业的快速发展，油烟污染扰民问题愈加突出，已经成为不容忽视的一大社会问题。曾有媒体报道，2017年8月，在中央环保督察组向西南某省移交的若干环境问题信访件中，涉及油烟污染的就有近600个，在所有污染类型信访件中排名第五位。因此，急需从源头遏制餐饮业油烟扰民问题。图片来源于网络
首批餐饮服务食品安全专家开始推荐
关于推荐首批餐饮服务食品安全专家的函 食药监办食函[2011]367号 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局，北京市卫生局、福建省卫生厅，中国食品药品检定研究院、高级研修学院： 为进一步加强餐饮服务食品安全科学监管，充分发挥餐饮服务食品安全专家的作用
餐饮企业或纳入转基因标注范畴
昨天，北京市科委联合市发改委、经信委、环保局等就《北京技术创新行动计划(2014-2017年)》召开发布会。北京市食药监局相关负责人表示，目前餐饮企业未纳入转基因标注范畴，今后制定标准时或将考虑列入。 在发布会上，有记者提到，麦当劳宣布在国外使用转基因饲料喂养鸡，国内快餐企业应不应该标识转