2011年全国生鲜乳质量安全监测耗材选择指南
2011年全国生鲜乳中三聚氰胺/L(-)-羟脯氨酸/碱类物质/黄曲霉毒素/铅质量 原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法GB/T 22400—2008 用乙腈作为原料乳中的蛋白质沉淀剂和三聚氰胺提取剂,强阳离子交换色谱柱分离,高效液相色谱-紫外检测器/二极管阵列检测器检测,外标法定量。 该检测方法基本操作步骤如下: 称取混合均匀的15 g原料乳样品(准确至0.01 g),置于50 mL具塞刻度试管中,加入30 mL乙腈,剧烈振荡6 min,加水定容至满刻度,充分混匀后静置3 min,用一次性注射器吸取上清液用针式过滤器过滤后,作为高效液相色谱分析用试样。 分析图谱如下: HPLC测定方法: 色谱柱:强阳离子交换色谱柱, CNWSIL SCX,250 mm × 4.6 mm(i.d.),5 μm 流动相:磷酸盐缓冲溶液-乙腈(70+30,体积比),混匀。 流速:1.5 mL/mi......阅读全文
液相色谱快速识别三聚氰胺
毒奶粉”事件,让“三聚氰胺”这一陌生绕口的专业名词进入了大家的视野,并自始至终在很多年影响着大伙儿对中国乳制品质量的信心,也让气相色谱仪在乳制品检测制造行业崭露了头角。 毒奶粉”紧急事件后,国家标准全国食品安全应急规范性协作组、全国质量监管头等大事产品质量检测方法 规范性专业性委员会迅速做
原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法
1 范围本标准规定了液相色谱法快速检测原料乳中三聚氰胺的方法。本标准适用于原料乳,也适用于不含添加物的液态乳制品。本标准定量检测范围为0.30mg/kg~100.0mg/kg,方法检测限为0.05mg/kg。注:当原料乳中三聚氰胺的含量大于100.0mg/kg时,具体操作方法见6.2.2.3.2。2
新国标发布:原料乳中三聚氰胺快速检测-液相色谱法
国家质检总局、国家标准委批准发布《原料乳中三聚氰胺快速检测 液相色谱法》国家标准 2008年10月15日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布《原料乳中三聚氰胺快速检测 液相色谱法》(GB/T 22400-2008)国家标准,标准自发布之日起实施。 针对奶站、企业
乳制品中三聚氰胺检测
乳制品中三聚氰胺检测国标解读1. 三聚氰胺的检测方法a) 非国家标准方法:酶标仪法、试剂盒法(这两个方法都存在灵敏度低、假阳性率高的问题,结果不被认可)b) 国标方法:i. GB/T 22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》,这一标准共有三个方法,分别为高效液相色谱法、气相色谱-质谱
2011年全国生鲜乳质量安全监测耗材选择指南
2011年全国生鲜乳中三聚氰胺/L(-)-羟脯氨酸/碱类物质/黄曲霉毒素/铅质量 原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法GB/T 22400—2008 用乙腈作为原料乳中的蛋白质沉淀剂和三聚氰胺提取剂,强阳离子交换色谱柱分离,高效液相色谱-紫外检测器/二极管阵列检测器检测,外标法定量。 该
高效液相色谱检测牛奶等制品中的三聚氰胺
高效液相色谱检测牛奶制品中的三聚氰胺 此方法适用范围:适用于牛奶和奶粉中的三聚氰胺检测实验仪器:APS80-16A二元高压液相色谱仪APS80-16A二元高压液相色谱仪主要配置:1.高压输液泵2台2.紫外检测器1台3.全电脑数字反控柱温箱1台※ 高精度高压混合器4.全电脑数字反控柱温箱1台※ 高精度
乳制品中三聚氰胺的高效液相色谱检测法
三聚氰胺(Melamine)是一种重要的三嗪类含氮杂环有机化工原料,主要用于生产三聚氰胺-甲醛树脂,广泛用于木材加工、塑料、涂料、造 纸、纺织、皮革等行业,为白色晶体。三鹿奶粉事件引发了对三聚氰胺检测的广泛关注,国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会相继发布了《原料乳与 乳制品中三聚氰胺检测
国家质检总局:全面推广三聚氰胺快速检测方法标准
10月16日,记者从国家质检总局在京举行的新闻发布会上获悉,我国将全面推广使用三聚氰胺快速检测方法标准。会上,质检总局全面介绍了10月15日发布实施的国家标准《原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法》。国家质检总局副局长蒲长城,国家质检总局党组成员、国家标准委主任纪正昆出席新闻发布会。 蒲长城指出,原
液相色谱串联质谱法分析食品中三聚氰胺
建立了液相色谱 -串联质谱(LC -MS/MS)用于宠物食品中三聚氰胺检测的方法, 并将其与美 国食品药品监督管理局(US FDA)公布的气相色谱 -质谱(GC -MS)和液相色谱(LC)方法进行了对比,结果发现LC -MS/MS的方法, 前处理过程简单, 是一种高灵敏度、高选择性的分
原料乳与乳制品中三聚氰胺的检测方法
【三聚氰胺】据医学专家介绍,三聚氰胺原本是一种低毒性化工原料,动物实验结果表明,其在动物内代谢且不会存留,主要影响泌尿系统,不法商人在某个环节添加入乳制品中,可以人为提高表观蛋白质的含量,从而达到以次充好,获取利益的目的,但由于婴幼儿每天食用奶粉量大,造成三聚氰胺的大量摄入从而引起婴幼儿的泌尿系统疾
安捷伦率先提供《乳与乳制品中三聚氰胺的测定方法》
2008年9月,在中国出现了因奶粉受到三聚氰胺污染而导致的婴儿肾结石病例,再次引起了社会的巨大忧虑及对食品安全的关注。 作为业界领先的跨国高科技公司,安捷伦科技生命科学与化学分析事业部中国区团队迅速响应。利用自身完善的产品结构和强大的技术支持优势,应用技术支持部与食品行业的合作实验室紧密合
固相萃取液相色谱串联质谱法检测食品中的三聚氰胺
样品经均质,1%三氯乙酸溶液提取,用OASIS MCX固相萃取 小柱净化,减压浓缩后以甲醇溶解定容,用Waters BEH—C。柱分离,乙腈和水为流动相,经液相色谱一串联质谱法检测。三聚氰胺线性范围为0.1—10.0mg/kg,相关系数r为0.9999,平均回收率为71% ~95% ,相对标准偏
快速检测三聚氰胺方法
三聚氰胺的快速检测三聚氰胺简称三胺、氰脲酰胺,是一种用途广泛的具有氮杂环结构的有机化工原料,因其结构中还有多个氨基氮, 而目前对蛋白的定量主要依靠凯式定氮,因而三聚氰胺被一些不法商贩添加到蛋白中以提高蛋白检测中氮的含量。2007年3月美国发生的猫狗宠物非正常死亡事 件以及最近国内的奶粉事件都是由此造
HPLCUV快速检测原奶中的三聚氰胺
图1. 低浓度标样线性。 本文采用北京普析通用仪器有限公司的L6系列高效液相色谱仪,北京艾杰尔科技的三聚氰胺快速分析柱,建立了原料乳中三聚氰胺的HPLC-UV快速检测方法。原料乳中的三聚氰胺经GB/T22400-2008的标准方法处理后,使用0.050mol/L的磷酸盐缓冲液和乙腈
液相色谱仪检测三聚氰胺
三聚氰胺,俗称密胺、蛋白精,是一种重要的化工原料,没有任何营养价值,是国家禁止在食品或饲料中使用的添加物,但因其含氮量高达66%,被一些造假者利用,添加在饲料或食品中,造成蛋白质含量高的假象,以获得更高利润,如果蛋鸡长期食用含有三聚氰胺的饲料,会导致鸡蛋中残留三聚氰胺。研究表明,三聚氰胺会造成生殖、
博纳艾杰尔提供粮油、乳品、-饲料检测新方案
三聚氰胺、地沟油、麦乐鸡….食品安全已经日益引起我们的重视,如何更进一步了解我们日常所接触的食品?知道它们之中有哪些我们需要的成分和我们不需要的成分?博纳艾杰尔为您提供粮油、乳品、饲料检测新方案,有利器在手,您可高枕无忧! 检测对象应用范围产品类型三聚氰胺牛奶液相色谱
三聚氰胺检测液相色谱仪固相萃取法
三聚氰胺,俗称密胺、蛋白精,是一种重要的化工原料,没有任何营养价值,是国家禁止在食品或饲料中使用的添加物,但因其含氮量高达66%,被一些造假者利用,添加在饲料或食品中,造成蛋白质含量高的假象,以获得更高利润,如果蛋鸡长期食用含有三聚氰胺的饲料,会导致鸡蛋中残留三聚氰胺。研究表明,三聚氰胺会造成生殖、
三聚氰胺检测液相色谱仪固相萃取法
三聚氰胺,俗称密胺、蛋白精,是一种重要的化工原料,没有任何营养价值,是国家禁止在食品或饲料中使用的添加物,但因其含氮量高达66%,被一些造假者利用,添加在饲料或食品中,造成蛋白质含量高的假象,以获得更高利润,如果蛋鸡长期食用含有三聚氰胺的饲料,会导致鸡蛋中残留三聚氰胺。研究表明,三聚氰胺会造成生殖、
分析化学提取净化之(一)氮吹仪,固相萃取仪的使用
另一方面也必将推动分析化学的继续发展。三聚氰胺(Melamine),是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料。目前,三聚氰胺被认为毒性轻微。但动物长期摄人三聚氰胺会造成zhengzhi、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。对于原料乳与乳制品中三聚氰胺含量的测定,国际
两部委发布乳制品三聚氰胺检测方法国家标准
中新网10月8日电 据国家质检总局网站消息,10月7日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》(GB/T22388-2008)国家标准,规定了三聚氰胺的检测方法的检测定量限。 标准规定了高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱/质谱
原料乳与乳制品中三聚氰胺检测法国家标准出台
10月7日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》(GB/T 22388-2008)国家标准,标准自发布之日起实施。 在三鹿婴幼儿奶粉事件发生后,国家标准化管理委员会紧急启动了标准制定程序,成立了由中国疾病预防控制中心、中国检验检疫科学研究院、
三聚氰胺检测获新突破-最低限达0.001mg/ml
日前,中国科学院兰州化学物理研究所的科研人员在快速测定乳制品中三聚氰胺含量研究方法方面取得新突破。该研究使用二氧化锆中空纤维棒置入乳制样品提取三聚氰胺,为三聚氰胺的分析检测提供了快速、精确、定量的简便方法。 据师彦平研究员介绍,该方法是利用三维多孔结构的氧化锆中空纤维,对乳制品中三聚氰胺进
三聚氰胺检测液相色谱仪分类
三聚氰胺检测液相色谱仪分类有多种。1、按灵敏度可分:微量三聚氰胺检测液相色谱仪和痕量三聚氰胺检测液相色谱仪。2、按产地可分:国产三聚氰胺检测液相色谱仪和进口三聚氰胺检测液相色谱仪。3、按进样自动性可分:自动进样三聚氰胺检测液相色谱仪和手动进样三聚氰胺检测液相色谱仪。4、按洗脱方式可分:等度洗脱三聚氰
“三聚氰胺的液相色谱检测法”成化验员技能大赛考题
11号上午,第十三届北京市工业职业技能竞赛项目之一的化学检验工竞赛在北京工业技师学院举行。用于检验三聚氰胺的“液相色谱法”,成为竞赛的“实际操作”部分的考题之一。 在高效液相室,参赛者的题目为“高效液相色谱法直接测定苯丙氨酸和酪氨酸”。竞赛仲裁员之一夏先生介绍,“三鹿奶粉事件”被曝光后,国
乳企须独立检测三聚氰胺
乳企须独立检测三聚氰胺 不重新领证将被停产 质检总局要求,所有乳品行业企业年底前须重新申请生产许可证 近日,质检总局发布公告,要求现行所有获得乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业,应在年底前重新申请生产许可。明年3月1日起,未重新获得生产许可证的企业,将被停产。 明年3月无证企业
色谱柱检测奶粉中双氰胺(二)
3.3.2 无检出的奶粉空白 图3 配方奶粉空白 3.3.3 奶粉加标 图4 奶粉加标(测试液中加入的标样浓度:5ug/ml) 图5 奶粉加标(测试液中加入的标样浓度:0.05ug/ml) 3.3.3 某知名品牌奶粉 图6 某进口奶源的知名品牌奶
色谱柱检测奶粉中双氰胺(一)
1 前言 2013 年1 月,新西兰牛奶及奶制品被检测出含有低含量的有毒物质双氰胺(二氰二氨Dicyanodiamide,DCD),已经下令禁售含有DCD的奶制品。中国的进口奶粉八成来自新西兰,全球60%以上的奶源产自新西兰。新西兰奶农通常会在牧草上喷洒双氰胺,防止肥料中的副产品硝酸盐
三聚氰胺快速检测卡检测说明
【简 介】 三聚氰胺俗称蛋白精,被不良商家添加到乳制品中以提高乳制品蛋白质含量。长期食用会导致营养不良和其它病症。本速测卡用于检测乳制品中是否添加三聚氰胺的快速筛选,整个检测过程只需 3~5 分钟。【检 测 原 理】 本速测卡采用竞争抑制免疫层析技术的原理测定乳制品中的三聚氰
乳制品三聚氰胺含量检测精确至十亿分之一
中新社兰州九月三日电 中科院兰州化学物理研究所三日提供的消息说,该所科研人员在快速测定乳制品中三聚氰胺含量方面取得新突破,每千克牛奶中只要含有超过一微克的三聚氰胺,就逃不出该项检测的“法眼”。 承担此项科研任务的师彦平研究员介绍,该方法是利用三维多孔结构的氧化锆中空纤维棒,对乳制品中三聚氰
三聚氰胺检测方法比较
2007年3月, 美国发生多起因食用宠物食品而导致宠物中毒死亡事件。2008 年9月, 中国发生因食用三鹿婴幼儿奶粉导致婴幼儿产生肾结石病症的严重事件。两起事件的原因都是在食品或饲料中非法添加大剂量三聚氰胺。因此, 如何快速准确的分析食品和饲料中的三聚氰胺成为食品企业、食品管理机构和广大消费者密切