工商所检验人员向市民现场验证:湿面条能点燃是正常现象

昨日,西城区新街口工商所检验人员正在为市民解释关于面条燃烧的问题。 湿面条能燃烧现象让市民最近对面条安全关注起来。昨天,西城工商分局新街口工商所在富国里综合菜市场前组织食品快速检测时,有市民提出检测湿面条燃烧,工商人员将湿面条点燃后,表示湿面条能够点燃是正常现象。 10分钟测出面条无违禁物 昨天,西城区新街口工商所举办维权活动,在富国里菜市场前摆了6个检测台,为居民提供对面条、鲜肉、豆制品、食用菌荧光增白剂等热门食品的快速检测。 “来,帮我测测刚买的面条,看安全不”,市民张大爷拎着2斤湿面条从菜市场走出来,走到检测台前。检测人员拿起一小根面条,剪成小碎片,放到一个试管里,加入纯净水后,将液体滴到两片小试纸上,再点上专用的硼砂和溴酸钾试剂,静等颜色变化。 据介绍,他们在检测面条是否含有硼砂和溴酸钾,这两种物质都是禁止加入面条的,对人体有致癌危险,但有些不法商贩为了增加面条筋道、改良面粉提高烘焙......阅读全文

恒温恒湿试验箱功率的检测方法

目前,由于大多数的厂家都是采用国际电信联盟组织的H.320的音频编码规范,使设备所处的环境以及产品的优劣产生了很大的差异,为了使恒温恒湿试验箱工作效率提高,我们对产品的性能进行有效的检测,以下是产品的检测方法:1.质量好坏的重力时效性能的检测:当设备试验得到了不同涂料的技术指标时,我们应对多种因素进

烟气湿度检测仪采用湿敏电容法

一、概述DL-S60型烟气湿度检测仪(以下简称检测仪)是采用湿敏电容法测量烟气中水分含量的一款湿度检测仪器,仪器采用进口传感器,自带温度、压力补偿修正,具有测量精度高,耐腐蚀,使用温度范围宽等优点,广泛应用于锅炉、炉窑以及各种排风管道的烟气湿度测量。二、适用范围本仪器采锅炉、炉窑以及各种排风管道的烟

气相分子吸收光谱仪所需试剂、器材

1.去离子水2.以下试剂均应为分析纯或优级纯(要求生产日期在一年内)。过硫酸钾,盐酸,无水乙醇,氢氧化钠,三氯化钛,溴酸钾,溴化钾,硼砂/四硼酸钠。硫化物标准溶液3.请根据所做项目准备对应的试剂亚硝酸盐氮:盐酸,无水乙醇硝酸盐氮:盐酸,无水乙醇,三氯化钛氨氮:盐酸,无水乙醇,氢氧化钠,溴酸钾,溴化钾

间接原子吸收光谱法测定氢溴酸山莨菪碱

      摘要:氢溴酸山莨菪碱为阻断M胆碱受体的抗胆碱药。作用与阿托品相似或稍弱。具有松弛平滑肌,解除血管痉挛,改善微循环的作用,并有镇痛作用。      研究了原子吸收光谱法间接测定氢溴酸山莨菪碱。在溶液pH 为511~513 , 当四苯硼钠过量时可完全沉淀氢溴酸山莨菪碱; 加入过量的氯化钾沉淀

油条馒头面条等食品禁用明矾-合肥部分摊主仍使用

  馒头、包子、油条、面条都是老百姓常吃的主食,但一些口感过分松软,卖相特别好的,很有可能添加了明矾。日前,国家卫计委等5部门发文规定馒头等面制品、膨化食品不得使用明矾了。记者走访发现,合肥部分面点店仍在不知情的情况下使用此种添加剂。   三种食品添加剂被禁   油条、馒头是我们周围最常见食物,不过

质检总局通报593批次不合格外国商品

进口“品客”检出致癌物 广州仍有售,国家质检总局通报593批次进口商品不合格 本报讯 (记者 庄杨杰)日前,国家质检总局通报今年1、2月份进境不合格食品黑名单,共有593批次的不合格外国商品上榜。 珠海一家公司从美国进口的“品客”薯片再次被检出使用了国内禁用的可致癌添加剂溴酸钾。记者昨日走访广

测定KBrO3含量的合适方法

溴酸钾具有很强的氧化性,可以考虑氧化还原滴定比如取定量的所测样品(溴酸钾),加入定量过量的碘化钾溶液,这时,碘离子被氧化成碘单质,再以硫代硫酸钠标液滴定碘,当碘的颜色颜色快消失时,加入淀粉指示剂,再滴定至蓝色刚好消失时为终点。

广州工商:加仑加纯天然山泉水溴酸盐严重超标

  昨日,广州工商局公布《2013年第四季度流通环节瓶桶装饮用水抽样检验情况》,饮用水的质量问题堪忧,检测的98个批次中不合格的有12个批次,知名品牌冠鼎山泉、已纯、加仑加纯天然山泉水等均榜上有名,其中,加仑加纯天然山泉水更是出现致癌物溴酸盐超标。另外还有11个品牌的桶装水菌落总数,1个品牌的电导率

单头面筋洗涤仪对面粉面筋快速检测

  面粉是人们的主食原料之一,面粉中的面筋含量是面粉品质的重要标志之一,面筋作为一种优质的植物蛋白源,其本身具有很高的营养价值。面筋的脂肪和糖类的含量十分稀少,十分符合现代人的膳食结构。低糖,低脂是现代人的基本要求。而且,面筋中含有丰富的钙,能够满足人类对钙的摄入要求。还含有一些微量元素,比如磷等。

关于潘生丁的含量测定介绍

  取本品约0.3g,精密称定,加稀盐酸50mL溶解后,用溴酸钾滴定液(0.01667mol/L)缓缓滴定,临近终点时,时时振摇并逐滴加入,至不再出现红紫色即为终点。每1mL溴酸钾滴定液(0.01667mol/L)相当于25.23mg的C24H40N8O4。

双嘧达莫的含量测定方法

取本品约0.3g,精密称定,加稀盐酸50ml溶解后,用溴酸钾滴定液(0.01667mol/L)缓缓滴定,临近终点时,时时振摇并逐滴加入,至不再出现红紫色即为终点。每1ml溴酸钾滴定液(0.01667mol/L)相当于25.23mg的C24H4oN3O4。

L胱氨酸试剂纯度的测定

  一.实验原理:   在溴酸钾的标准溶液中,加入过量的溴化钾,将溶液酸化,发生反应生成溴。在有过量溴存在的强酸性溶液中(盐酸浓度1mol/L),胱氨酸和溴1:5发生反应,剩余的溴用碘化钾还原,析出的碘可用硫代硫酸钠标准溶液滴定。   二.实验内容和实验步骤:   1.硫代硫酸钠标准溶液的配制

质构仪在评价面条感官品质及功能特性研究中的应用

1 面条质构测试面条的质构测试主要在TPA模式和拉伸模式下进行。拉伸模式下测得的面条拉断力与拉断应力随面粉吸水率的增加呈上升趋势,而面粉吸水率越高,其湿面筋含量越高,故拉伸模式测定参数可以很好地反映面条的弹性和延伸性。面条的感官评分与Universal TA质构仪TPA 模式测定参数之间也有

碘酸钾

性状本品为无色或白色的结晶或粉末;无臭。本品在水中溶解,在乙醇中几乎不溶鉴别(1)取本品约20mg,加水5ml溶解后,加二氧化硫饱和溶液1滴,摇匀,加淀粉指示液数滴,即显蓝色(2)本品的水溶液显钾盐的鉴别反应(通则0301)。检查酸碱度取本品3.0g,加水40ml溶解后,加酚酞指示液3滴,应无色,再

关于高溴酸的基本介绍

  高溴酸是溴的最高价化合物,具有极强的酸性和氧化性。  高溴酸制备相当麻烦,与高氯酸和高碘酸不同,高溴酸不稳定,最早通过含有不稳定同位素Se—83的硒酸钠发生β衰变而得到高溴酸:  83SeO₄²-→83BrO₄-+β-(t1/2=22.5min)  83BrO₄-→83Kr+2O₂+β-(t1/

做次磷酸钠的浓度空白应该是多少

建议你采用《hgt3253-2009工业次磷酸钠》中的检测方法,(5.4.3到5.4.4)药品为:硫酸碘化钾,溴酸钾溴化钾硫代硫酸钠淀粉指示剂。你可以留下邮箱,我帮你把完整的《hgt3253-2009工业次磷酸钠》发过去。请采纳。

澳新下令召回标签不合格的面条产品

  2020年2月3日,澳新食品标准局(FSANZ)发布召回通告,Dineamic Australia Pty Ltd正在召回一款面条产品,因为产品标签上标明为无麸质食品,但产品中却含有麸质。受召回产品的信息如下:   产品原产国为澳大利亚,产品名称为Soy and Ginger Beef Hokk

网友实验称所有面条都可燃-干燥的更易点燃

  网友上传的烧面条试验图片  “在市场上买来面条,浸湿后点燃,湿漉漉的面条,立即燃烧起来,散发出皮毛烧焦的刺鼻味道。这种面条被添加了食用胶、柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐等奇怪的东西,看起来好看,吃起来筋道,但你吃这样一碗面,就等于吃掉一只塑料袋。建议:吃面之前

利用面筋指数仪分析面筋指数对面条的影响

面粉是我们生活中最常见的一种食物原料,在我们的日常生活中占据着十分重要的位置。面粉可以用来做包子、面条、面包还有蛋糕等,但是实际上很多人不知道的是,用来做包子、面条、面包还有蛋糕的面粉其实是不同的,品质之间存在着较大的差距。而这就涉及到了面筋指数,以及测定面筋指数的专业仪器-面筋指数仪。面粉的面筋指

面筋仪告诉你为什么有些面条煮不烂?

面条等面粉制品是北方地区常见的食品类型,在喜食大米的南方地区,面条似乎并不那么流行。因此当南方群众发现有些面条久煮不烂之后,就会怀疑是面条里加了塑化剂或者某种“胶”,但是实际上并不是这样的。有些面条煮不烂是因为其面筋的质量和数量都比较高,这一点其实在进行面粉生产的时候,企业就会使用面筋仪来进行测量,

贝因美澄清旗下面条产品合格-公司称暂不召回

  贝因美澄清产品合格 仍遭机构6600万元甩卖致跌停   食品安全问题可谓企业雷区。24日,贝因美 (002570)旗下的一款面条产品被吉林省食品药品监督管理局 (以下简称吉林省食药监局)检查出亚硝酸盐超标。26日晚,贝因美发布澄清公告,称相关面条产品经另外三地的三家独立第三方检测

羧甲司坦片的含量测定方法

含量测定取本品10片,精密称定,研细,精密称取适量(约相当于羧甲司坦0.15g),置250ml锥形瓶中,加水10ml与盐酸4ml使溶解,再加水20ml,加0.05%甲基橙溶液1滴,在18~25℃用溴酸钾滴定液(0.01667mol/L)缓缓滴定至红色消褪。每1ml溴酸钾滴定液(0.01667mol/

羧甲司坦颗粒的含量测定方法

含量测定取装量差异项下的内容物,混匀,精密称取适量(约相当于羧甲司坦0.15g),置250ml锥形瓶中,加水10ml与盐酸4ml使溶解,再加水20ml,加0.05%甲基橙溶液1滴,在18~25℃用溴酸钾滴定液(0.01667mol/L)缓缓滴定至红色消褪。每1ml溴酸钾滴定液(0.01667mol/

羧甲司坦片的含量测定方法

取本品10片,精密称定,研细,精密称取适量(约相当于羧甲司坦0.15g),置250ml锥形瓶中,加水10ml与盐酸4ml使溶解,再加水20ml,加0.05%甲基橙溶液1滴,在18~25℃用溴酸钾滴定液(0.01667mol/L)缓缓滴定至红色消褪。每1ml溴酸钾滴定液(0.01667mol/L)相当

品客薯片再现致癌物质-称中国标准与美不同

国家质检总局近日通报今年1-2月份进境不合格食品黑名单,共有593批次的不合格洋货上榜。其中,美国宝洁公司的“品客”薯片再次被检出使用了国内禁用的添加剂溴酸钾。 北京检验检疫局1-2月份共发现21个批次的问题食品。其中,爱芬食品(北京)有限公司从新西兰进口的50多吨脱脂奶粉,发现阪崎肠杆菌超标;来

广州番禺肉菜市场惊现“毒鸡翅”-疑似注入食用胶

  古先生买的鸡翅肉质透明,像打过水一样   煮不烂咬不动还有腥味   业内人士称极可能是往鸡翅中注入了食用胶之后再注水,多出现在快餐店和菜市场   近日, 有市民向媒体报料,称在广州市番禺区清河综合市场买到疑似注了食用胶和水的“假鸡翅”, 煮了半个小时竟然都煮不烂!羊城晚报记者通过暗访清

关于异烟肼的测定内容介绍

  方法名称:异烟肼原料药—异烟肼的测定—氧化还原滴定法  应用范围:该方法采用滴定法测定异烟肼原料药中异烟肼的含量。  该方法适用于异烟肼原料药。  方法原理:供试品加水溶解后,加甲基橙指示液,用溴酸钾滴定液缓缓滴定至粉红色消失,根据滴定液使用量,计算异烟肼的含量。  试剂:  碘化钾、溴酸钾滴定

默克密理博饮用水溴酸盐检测解决方案

水是生命之源,人类的健康需要安全的水质作保障,随着人们生活水平以及水处理技术的不断提高,水中的消毒副产物--溴酸盐逐渐引起了人们的普遍关 注。如今,瓶(桶)装饮用水被人们日常大量饮用,而国家质检总局近期公布对瓶(桶)装饮用水质量抽查结果,其中6种饮用水被检出含有高浓度致癌物“溴酸 盐”

臭氧测定靛蓝二磺酸钠分光光度法介绍

1.原理空气中的臭氧,在磷酸盐缓冲溶液存在下,与吸收液中蓝色的靛蓝二磺酸钠等摩尔反应,褪色生成靛红二磺酸钠。在610nm处测定吸光度,根据蓝色减褪的程度定量空气中氧的浓度。二氧化氮使臭氧的测定结果偏高,约为二氧化氮质量浓度的6%。空气中二氧化硫、硫化氢、过氧乙酰硝酸酯(PAN)和氟化氢的浓度高于50

肥料氮磷钾快速分析仪的检测项目

  1、肥料养分:       ● 单质化肥中的氮素、磷素、钾素、尿素氮素、缩二脲测定;  ● 复(混)合肥及尿素中的全氮、全磷、全钾;  ●有机肥中全氮、全磷、全钾、硝态氮、速效磷、速效钾、有机质,  ●肥料中水溶性腐植酸、游离腐殖酸、总腐殖酸测定;  ●有机肥及微肥中微量元素(钙、镁、硫、铁、锰