昆明市食品药品稽查支队正式授牌成立
2011年2月28日，昆明市举行授牌仪式，市政府副市长杨皕在仪式上将昆明市食品药品稽查支队牌匾授予昆明市食品药品监督管理局副局长兼食品药品稽查支队支队长张云海，标志着昆明市食品药品稽查支队正式成立。 昆明市食品药品稽查支队作为昆明市食品药品监督管理局直属的执法单位，规格为副县级，编制36名，内设机构10个，规格为正科级，主要职责是负责组织实施辖区内药品、医疗器械、餐饮服务环节食品以及保健食品、化妆品稽查工作;办理案件举报、投诉;依法对药品、医疗器械、餐饮服务环节违法行为进行调查取证;对药品、医疗器械、餐饮服务环节食品以及保健食品、化妆品质量进行监测、抽检、送检和食品、药品快速检测;协助餐饮服务环节食品污染和食物中毒等突发事件的调查处理等。 昆明市食品药品稽查支队的成立，将进一步加大食品药品违法行为查处和市场整规的力度，在净化和规范食品药品市场、保障公众饮食用药安全方面发挥重要作用。 ......阅读全文
昆明市食品药品稽查支队正式授牌成立
2011年2月28日，昆明市举行授牌仪式，市政府副市长杨皕在仪式上将昆明市食品药品稽查支队牌匾授予昆明市食品药品监督管理局副局长兼食品药品稽查支队支队长张云海，标志着昆明市食品药品稽查支队正式成立。 昆明市食品药品稽查支队作为昆明市食品药品监督管理局直属的执法单位，规格为副县级，编制36名，内
北京全面稽查“烤鸭油”踪迹－严防流入餐饮行业
针对媒体报道的“烤鸭油”回流餐饮环节再使用事件，北京市卫生局昨晚通报，已在全市餐饮市场展开突击检查，严查食用油进货渠道，严查“烤鸭油”去向。 近日央视等媒体曝光“在北京南二环和西三环的一些农贸市场，烤鸭作坊无一例外地将“烤鸭油”出售给烧烤摊主和小饭馆”，并报道称“烤鸭油”和“地沟
鸡西市食药监局监管用餐单位食品安全
随着气温逐渐升高，又到了各种微生物繁殖的高发季节。为预防食物中毒，保障集体用餐单位食品安全，近日，市食品药品监督管理局稽查支队举办了集体用餐单位食品安全培训班，局直管企事业单位食堂、学校食堂、大型聚餐服务单位等集体用餐单位的180位负责人、厨师长参加了培训。 培训通报了近期在监督检查中
上海实施餐饮服务监管记分制
今年1月1日起，上海市对餐饮服务食品安全违法行为正式实行记分管理。从事餐饮行业将和机动车道路行驶一样，如有违法违规情况将被记分，一年内累计扣分达到12分，将被强制“回炉”学习。 上海市食品药品监督管理局局长阎祖强表示，记分制的法律性质是一种依附于行政处罚的行政管理措施，可作为判定违法行为情节
烟台市食药监检查餐饮单位－责令改正2602家
随着气温逐渐上升，各类流行病和食源性疾病进行易发高发阶段。为切实保障全市广大人民群众的饮食安全，进一步夯实创建全国食品安全城市工作基础，市食药监局近期在全市范围内开展了餐饮服务各业态、各类别全覆盖的大检查行动。 本次大检查活动，市食药监局高度重视，市局领导亲自带队，由餐饮监管科、各辖区局分
宝鸡市食药监局检查校园周边食品安全
在学校秋季开学之际，宝鸡市食品药品稽查支队组织执法人员对全市学校周边的超市及餐饮企业等开展了拉网式食品安全大检查，确保广大师生的饮食卫生安全。 据了解，本次检查市食品药品稽查支队组织执法人员对宝鸡中学、宝鸡第一中学、文理学院老区及新区、高新一中、高新一小、电子工业学校等15所学校校内及
食药监检查校园周边食品安全
3月下旬，为进一步加强对学校及校园周边食品安全监督管理，确保广大师生饮食安全，宝鸡市食品药品稽查支队组织执法人员对市区4所大中专院校校内及周边学生消费比较集中的超市、餐饮店、摊点及小作坊开展了食品安全大检查。 同时，对校内外超市重点检查了食品经营许可证的有效期限、食品台账记录情况、食品包装、
威海今年据举报线索查处22起食品安全违法犯罪
12月12日，市食品药品监管局食品安全奖名单“出炉”。今年，市食药监局稽查支队对符合奖励条件的食品投诉举报案件全部提出申请，申报的22起食品投诉有奖举报案件，共获批奖金32097.9元。 为鼓励社会公众参与食品安全监管，及时发现、控制和消除食品安全隐患，严厉打击食品安全违法犯罪活动，营造全社
以稽查促监察－向稽查要效能－武汉规范环境监察稽查
重点监控企业污染源现场监察不全面、立案处罚案卷不完善、案卷整理不规范……针对环境监察过程中可能出现的问题，今年4月~8月，湖北省武汉市环境监察支队对江岸、武昌、洪山、汉阳、东西湖区环保局及东湖新技术开发区环保分局6个区级环保部门相关工作进行稽查，不断强化执法效能，完善程序和制度，提高现场执法水平
药监局部署下半年餐饮、保化、器械监管以及药品稽查工作
国家食品药品监督管理局部署下半年餐饮、保化、器械监管以及药品稽查工作 加快推进职能交接 确保专项整治圆满完成 8月3日，在全国食品药品监管工作座谈会上，国家食品药品监管局党组成员、副局长边振甲就扎实推进下半年餐饮服务食品安全、保健食品化妆品、医疗器械监管以及药品稽查工作做了
严防“地沟油”流入餐饮服务环节
近日，有媒体报道不法分子加工“地沟油”。为严防“地沟油”流入餐饮服务环节，切实保护消费者饮食安全，国家食品药品监督管理局于今日下发严防“地沟油” 流入餐饮服务环节的紧急通知，要求各地食品药品监管部门迅速组织对餐饮服务单位采购和使用食用油脂情况进行监督检查，严查餐饮服务单位进货查验记录及索证
安徽庐江规范网络餐饮服务行为
近日，安徽省庐江县市场监管局采取有效措施规范网络餐饮服务行为。该局进行线上排查、线下检查，督促网络餐饮服务第三方平台切实履行主体责任，认真审查入网餐饮服务提供者资质，对不符合要求的入网餐饮服务提供者进行下线处理，切实规范经营行为。截至目前，该局共立案查处网络餐饮服务行业违法案件4起，第三方平台
贵州黄平重拳出击－专项整治食品药品市场效果显著
为切实规范和加强食品药品安全整顿工作，全面提升城乡餐饮业和药品制售的安全服务水平，全力保证人民群众饮食用药安全，今年上半年，贵州黄平县食品药品监督管理管理部门集中力量对全县食品药品重点部位、重点品种开展了长期性整治工作，使食品药品市场的经营秩序得到了规范。 抓好食品药品消费高峰期突出检查工作
山东省首次设立食品安全总监
9日,记者从山东省食药监局获悉,新组建的省食药监局“三定”方案正式公布,规定了该局的主要职责、内设机构和人员编制等。省食药监局将主要承担生产、流通、消费环节的食品安全和药品监管等10项职责。为增强食品监管力度,省食药监局将首次设立食品安全总监、药品安全总监及食品药品稽查专员等职位。 至少4
长沙开展餐饮服务和用药安全专项整治
即日起至本月底，长沙市卫生局将针对群众反映强烈的早餐店和学校、建筑工地等集体食堂的餐饮服务安全以及公立医院药品使用安全等问题，在全市范围内开展一次全面整治。 重点检查5类餐饮服务行为 此次整治将对全市的餐饮服务单位的5类行为进行重点检查，具体包括：未依法取得《餐饮
首批餐饮服务食品安全专家开始推荐
关于推荐首批餐饮服务食品安全专家的函 食药监办食函[2011]367号 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局，北京市卫生局、福建省卫生厅，中国食品药品检定研究院、高级研修学院： 为进一步加强餐饮服务食品安全科学监管，充分发挥餐饮服务食品安全专家的作用
餐饮服务食品安全抽检计划下发
据国家食品药品监督管理局网站消息，国家食品药品监督管理局于近日下发《2010年餐饮服务食品安全监督抽检计划》。《计划》强化了对高风险品种的抽检力度。 据悉，2010年餐饮服务食品安全监督抽检有以下三个特点： 一是更具有针对性。 《计划》按照《餐饮服务食品安全整顿工作实施方案》的要求，
烟台开展餐饮服务食品安全专项检查活动
随着清明节、五一节等中国传统节日的来临，人员集体就餐或外出就餐日益频繁，再加上随着气温上升，食源性疾病、各类流行病进入高发易发阶段，为切实保障我市人民饮食安全，进一步夯实创建全国食品安全城市工作基础，近日，烟台市食品药品监督管理局在全市范围内开展了为期一个月的餐饮服务环节食品安全专项检查活动，检
六项措施整顿餐饮服务食品安全
3月19日，国家食品药品监督管理局印发《2010年餐饮服务食品安全整顿工作实施方案》。《方案》提出了6个方面的整顿任务和措施，要求各省(自治区、直辖市)餐饮服务监管部门全面落实餐饮服务食品安全整顿各项任务，实现为期两年的整顿目标，确保公众饮食安全。 这6个方面的整顿任务和措施分别是：
《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》印发
为加强餐饮服务食品安全监管，规范监督抽检工作，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》，近日，国家食品药品监督管理局印发了《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》，于发布之日起施行。 《规范》包括总则、计划和方案、抽样、检验、监督管理和附则共
西藏餐饮服务单位须公示食品添加剂
夜幕还未降临，德吉路、天海夜市等饭馆、烧烤店等餐饮场所密集的地方，早已经挤满了前来用餐的食客们。而随着近年来人们对食品安全的关注，在享用火锅、烧烤等美味的同时，一些人难免存有担忧：这些食品的配料里放添加剂了吗？经常吃是否对人体有害呢？而随着《西藏自治区餐饮服务环节采购、使用食品添加剂备案公示管理
乳品被增为餐饮服务食品抽检必检项目
国家食品药品监督管理局近日发出通知，要求进一步加强餐饮服务环节乳品安全监管。 通知指出，将乳品增加为国家餐饮服务食品安全监督抽检计划的必检项目。各地要及时调整食品安全监督抽验方案，确保乳品监督抽验的覆盖面和频次。通知要求，各地要进一步完善餐饮服务提供者食品安全信用档案制度，将乳品
开放日零距离－共促食药安全
“开放日”现场 6月28日，淄博市食品药品监督管理局举行“市民开放日”活动，共邀请数十位人大代表、政协委员、作风效能监督员、企业代表、市民代表和媒体记者，走进淄博市食品药品稽查支队，了解食品药品投诉举报的受理、转交办理过程，亲测如何快速检测食品，倾听一个个假冒伪劣样品背后的案件故事食品安全关乎民生
首届全国餐饮服务食品安全知识竞赛正式启动
2010年9月6日，由国家食品药品监督管理局主办，中国食品质量报社承办的“首届全国餐饮服务食品安全知识竞赛”正式启动。本次知识竞赛的主题是“安全饮食 健康生活”，旨在鼓励各界公众掌握餐饮服务食品安全知识和相关法律、法规，增强餐饮服务提供者的食品安全意识，提高消费者科学
药监局发布《餐饮服务食品检验机构管理规范》
关于印发餐饮服务食品检验机构管理规范的通知各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局，北京市卫生局、福建省卫生厅，中国食品药品检定研究院： 为加强餐饮服务食品检验机构管理，规范餐饮服务食品检验机构行为，提升技术能力和管理水平，根据《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食
《餐饮服务食品检验机构管理规范》发布(全文)
为加强餐饮服务食品检验机构管理，规范餐饮服务食品检验机构行为，提升技术能力和管理水平，国家食品药品监督管理局日前发布《餐饮服务食品检验机构管理规范》。 全文如下： 餐饮服务食品检验机构管理规范 第一章 总则 第一条 为加强餐饮服务食品检验机构管理，规范餐饮服务
我国首批“餐饮服务许可证”在上海正式启用
新华网上海6月1日专电(记者俞丽虹)6月1日，国家食品药品监督管理局在上海举行“餐饮服务许可证”启用发放仪式，7家通过审核的餐饮企业获得了我国首批“餐饮服务许可证”。 根据6月1日起正式实施的《食品安全法》，食品药品监管部门取代卫生监督部门，对餐饮服务环节进行监管，并用“餐饮服务许可证”取
餐饮服务食品安全监管工作稳步推进
2010年是食品药品监管部门履行餐饮服务食品安全监管新职责的第二年，也是餐饮服务食品安全监管的攻坚之年。国家食品药品监管局把强化餐饮服务环节食品安全监管作为全年重点工作之一，以完善监管制度、创新监管机制、落实监管责任、提升监管能力、提高保障水平为主线，积极履行餐饮服务
深圳开展餐饮服务食品安全量化分级管理
从最新一期的《政府公报》获悉，为了促进餐饮服务食品安全主体责任，保障公众知情权和饮食安全，从本月起，深圳将对全市餐饮服务提供者开展餐饮服务食品安全量化分级管理。餐饮单位食品安全等级被评定为A级、B级、C级，分别用“大笑”、“微笑”、“平脸”卡通形象表示。这也意味着，今后市民外出就餐，可以先看餐馆
《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》
国家食品药品监督管理总局令 第36号 《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》已于2017年9月5日经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过，现予公布，自2018年1月1日起施行。 局 长：毕井泉 2017年11月6日 网络餐饮服务食品安全监督管理办法 第一条 为加强网络餐饮服务食品安