大同：4批次食品安全抽检不合格
在省食品药品监督管理局1月11日公布的食品安全抽检结果中，我市有4批次食品不合格。抽检结果公布后，市食品药品监督管理局立即安排部署，对此次抽检不合格的产品进行核查处置，并在全市范围内开展糕点和水产品专项检查。 此次公布的4批次不合格食品分别是：市啤斯食品有限责任公司生产的豆沙酥中过氧化值（以脂肪计）超标；南郊区健民净水屋生产的饮用纯净水、大同清矿泉纯水有限公司生产的纯净水、同煤集团金鑫开发公司生产的桶装饮用纯净水中均检出铜绿假单胞菌。据了解，过氧化值表示油脂被氧化的程度，过氧化值越高说明样品被氧化而变质的程度越大。铜绿假单胞菌是一种常见的细菌，存在于潮湿的环境，如土壤、水、空气中，是一种条件致病菌，在机体抵抗力降低等特定条件下可致病。 日前，市食品药品监督管理局召开专门会议进行部署，对此次抽检不合格的产品采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，并对相关企业立案查处，涉嫌犯罪的将移送公安机关。消费者如果在市......阅读全文
南宁开展校园食品安全专项检查
8月30日，南宁市食药监局开展新学期学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作。 本次检查主要对经营许可、从业人员健康管理、进货查验、索证索票、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品添加剂使用等情况进行重点检查，结果显示整体情况良好。但检查中食药监人员也发现，一些学校食堂存在着食品原材料
重庆开展专项检查确保春节食品安全
记者从重庆市食品药品监督管理局获悉，为确保群众春节期间食品安全，重庆市各级食品药品监管部门对重点食品行业、食品经营场所开展专项执法检查，严厉打击非法添加、加工经营腐败变质食品等违法行为。 重庆市食品药品监督管理局相关负责人介绍，针对春节期间群众的消费需求，全市食品药品监管系统主要针对肉制
安徽食药监开展网络订餐食品安全专项检查
“网络订餐在方便消费者生活的同时，也暴露出卫生脏乱差、无证经营等众多隐患。”10月22日，记者从省食药监部门获悉：从今年10月初至明年1月底，安徽将在全省范围内开展为期4个月的网络餐饮服务食品安全专项检查。 自《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》（以下简称《办法》）施行以来，网络餐饮服
烟台开展餐饮服务食品安全专项检查活动
随着清明节、五一节等中国传统节日的来临，人员集体就餐或外出就餐日益频繁，再加上随着气温上升，食源性疾病、各类流行病进入高发易发阶段，为切实保障我市人民饮食安全，进一步夯实创建全国食品安全城市工作基础，近日，烟台市食品药品监督管理局在全市范围内开展了为期一个月的餐饮服务环节食品安全专项检查活动，检
晋城城区食药监局开展食品安全专项检查
“两节”期间，为保障群众“舌尖上的安全”，城区食药监局加大辖区各餐饮单位食品安全检查力度，重点加强了对司徒小镇的监管。截至目前，全区共受理投诉举报27起，已办结23起。 为保障群众的饮食安全，城区食药监局在日常监督的基础上，还进行不间断地督查，督促经营户落实食品安全各项制度，并利用快检设备对
河南内黄县专项检查养老机构食品安全
近日，河南省内黄县食品药品监管局联合内黄县民政局开展为期半个月的养老机构食堂冬季食品安全专项检查活动。 此次检查以各类养老院、农村敬老院、老年人托养机构、福利院、救助管理站等民政服务机构食堂为主，重点检查食品安全主体责任落实、食品安全管理制度、从业人员健康管理、原料进货查验和索证索票、食
山东集中开展火锅店食品安全专项检查
冬天吃火锅是件美事，但吃的火锅安不安全让不少人担忧。为规范火锅店，山东省决定自1月10日-2月10日在全省集中开展火锅店食品安全专项检查，将重点检查畜禽肉购进情况以及火锅底料、自制锅底、调味料的制作等。 山东省食药监局要求，每个县(市、区)随机抽取辖区内至少10家火锅店，每个设区市在全市抽
汉中食药监部门专项检查农村集体聚餐食品安全
6月以来，汉中连续发生3起食物中毒事件，多人入院治疗。对此，汉中市食品药品监督管理局决定从9月1日起，在全市范围内开展为期2个月的农村集体聚餐食品安全专项检查，最大限度化解农村集体聚餐食品安全风险。 6月15日，佛坪县大河坝镇39人在镇上一小吃店吃完早餐后，出现食物中毒症状；8月13日上午，
流亭开展食品安全专项检查 抽样检测确保“双节”食品安全
工作人员对超市食品进行检查 对生鲜食品进行抽检 大众网城阳9月19日讯，为了保障中秋、国庆节日期间食品市场安全，确保广大人民群众过上欢乐祥和的节日，近日，流亭街道食安办由分管领导带队组织开展了为期三周的中秋节、国庆节前食品专项检查和抽检工作。 此次检查以街道农贸市场、商场超市
广东食药监局：开展学校食堂食品安全专项检查
从广东省食品药品监督管理局了解到，近日该局联合省教育厅印发了《关于开展2013年秋季学校食堂食品安全检查工作的通知》，部署开展为期一个月的学校食堂食品安全专项检查工作。 通知要求，各级餐饮服务监管部门和教育行政部门要通过联合组织学校食堂食品安全负责人、学校食堂食品安全管理员集中培训、会议等