研究人员发表食品中超高效液质相色谱质谱检测方法

气相色谱一质谱法（g.c.m.s.）的环境分析

　　气相色谱一质谱法（g.c.m.s.）的环境分析　　要确切鉴定环境样品中特定的有机物最有力的一种技术是质谱法。为此，最常用的是把质谱仪直接与气相色谱仪偶联，这种g.c.m.s.既用于确认在气相色谱仪流出物中特定有机物的存在和水平，又用于鉴定未知化合物。质谱仪按照质荷比来分离带电的分子和原子。这里不

空气中－VOCs的监测方法介绍气相色谱质谱法（GCMS）

气相色谱-质谱法是目前通用的检测VOCs 的方法。利用气相色谱-质谱法可以对未知气体进行定性以及定量的分析。关于定性定量的分析原理和方法,在国外研究的比较早,也取得了突破式进展和不错的成果。对于气相色谱-质谱法检测大多数VOCs而言,检出限在1-10μg/kg。最近几年有研究学者利用这样的检测方法检

水质28种有机磷农药的测定气相色谱质谱法标准

为支撑相关水环境质量标准和水污染物排放标准实施，近期，生态环境部发布《水质 28种有机磷农药的测定 气相色谱-质谱法》（HJ 1189-2021）、《水质 灭菌生物指示物（枯草芽孢杆菌黑色变种）的鉴定 生物学检测法》（HJ 1190-2021）、《水质 叠氮化物的测定 分光光度法》（HJ 1191-

测定动物组织中氯霉素残留量实验_气相色谱质谱法

实验材料动物组织试剂、试剂盒乙酸缓冲溶液葡萄糖醛酸酶蛋白酶氢氧化钾溶液三氯乙酸甲基叔丁基醚-环己烷仪器、耗材离心管培养箱超声水浴硅烷化梨形瓶色谱柱实验步骤1.  样品提取 取充分均质的组织样品10 g于100 mL玻璃离心管中，加入20 mL 0.1 mol/L乙酸缓冲溶液，20 mg葡萄糖醛酸酶和

气相色谱串联质谱法检测沉积物中的多氯联苯

液相色谱—电喷雾串联质谱法及三级质谱法

实验材料马尿仪器、耗材高效液相色谱柱质谱大气压电离源在赛马业中滥用的药物包含种类繁多的化学药物，主要通过取复杂尿样进行分析，使得低浓度下快速、有效、诊断性检测这些药物比较困难。通常，定量分析工作是在三重四极杆质谱上用选择离子反应检测模式进行，但是这种检测方法不能监测到诊断性碎片结构确认方面的信息，需

固相微萃取联用气相色谱_质谱法测定土壤中的扑草净

微波辅助萃取_固相微萃取联用气相色谱_质谱法测定土壤中的扑草净摘　要　研究了微波辅助萃取2固相微萃取联用、气相色谱2质谱联用测定土壤中除草剂扑草净的分析方法。采用正交设计实验优化了萃取溶剂种类和体积、微波辐射时间和微波功率等微波辅助萃取条件;研究了SPME 萃取涂层、搅拌速度、萃取时间和解吸时间等对

顶空固相微萃取气相色谱质谱法测定小米黄酒风味成分

谷子是中国北方主栽作物之一, 具有节水、抗旱、耐瘠等特点, 对于缓解北方地区水资源贫乏, 提高山区及半山区土地综合利用具有重大意义。目前, 谷子主要以原粮进行加工, 熬粥是其主要的食用方式, 消费形式单一, 市场拉动力不足, 在一定程度上限制了谷子产业的发展[1]。酿造是谷子重要的深加工技术, 近年

食品中9种抗氧化剂混标，符合GB－5009.322016检测要求！

　　抗氧化剂　　抗氧化剂是重要的一类食品添加剂，它可防止食品成分氧化变质和腐败，提高食品的稳定性和贮存期。抗氧化剂主要用于防止油脂及富脂食品的氧化酸败，防止食品褪色、褐变、维生素被破坏。　　标准　　2016年12月23日由国家卫生和计划生育委员会发布GB 5009.32-2016 食品安全国家标准

气相色谱测定白酒中乙酸乙酯含量

 中国白酒历史悠久，它与威士忌、伏特加、白兰地、朗姆酒、金酒并称为世界六大蒸馏酒。白酒的香味成分种类有醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。而酯类是具有芳香的化合物，在各种香型白酒中起着重要的作用，是形成酒体香气浓郁的主要因素，乙酸乙酯、己酸乙酯等均为白酒的

食用油中3氯丙二醇测定新法

食用植物油中普遍存在3-氯丙二醇（3-MCPD），该物质对人体健康的危害性至今尚无定论。然而，对它的鉴定分析已成为食品安全的热点之一。本文介绍了将大体积进样（LVI）与二维气相-飞行时间质谱（GC×GC-TOF-MS）相结合的方式，对3-MCPD进行定量分析，并取得了良好的效果。 人们或许

3氯丙二醇测定新法

食用植物油中普遍存在3-氯丙二醇（3-MCPD），该物质对人体健康的危害性至今尚无定论。然而，对它的鉴定分析已成为食品安全的热点之一。本文介绍了将大体积进样（LVI）与二维气相-飞行时间质谱（GC×GC-TOF-MS）相结合的方式，对3-MCPD进行定量分析，并取得了良好的效果。 人们或许

农业部发布29项食品安全残留检测国家标准

农 业 部 卫生和计划生育委员会 公告 第1927号 　　根据《中华人民共和国食品安全法》规定，《牛奶中左旋咪唑残留量的测定 高效液相色谱法》等29项标准业经食品安全国家标准审评委员会审定通过。经农业部、卫生和计划生育委员会审查批准，现发布为中华人民共和国食

液相色谱－串联质谱法测定强化食品中叶酸的含量

方案优势       该方法在0.05～100 ng/mL 浓度范围内线性关系良好，定量下限为0.01～0.5 mg /kg，回收率为72.0%～109%，相对标准偏差(RSD) 为3.8%～11.8%。该方法简单快速，灵敏度、准确度和精密度均能满足强化食品中叶酸的测定要求。    

高效液相色谱串联质谱法检测动物源性食品中β受体激...

高效液相色谱-串联质谱法检测动物源性食品中β-受体激动剂类药物残留β-受体激动剂，又称为β-兴奋剂（β－agonists）是一类人工合成药物，主要用于防治人、兽支气管哮喘和支气管痉挛，在药学上称为β-肾上腺素兴奋剂。β-受体激动剂在体育比赛中可用于增强运动员、动物(如马)肌肉，提高运动成绩，国际奥委

液相色谱串联质谱法进行食品中硝基呋喃类化学合成...

液相色谱-串联质谱法进行食品中硝基呋喃类化学合成抗菌素药物残留量的测定食品安全分析工作流程赛默飞生命科学质谱不仅拥有深厚悠久的技术传统，而且不断锐意创新。在全系TSQ® 三重四极杆质谱仪上都使用了可以拟合出教科书般完美理论电场的真正的共轭双曲面的四极杆质量分析。自1980 年赛默飞推出世界上

气相色谱高分辨双聚焦磁质谱法检测，让血清无所遁形

　　同位素内标-气相色谱-高分辨双聚焦磁质谱法检测血清中多溴联苯醚　　背景介绍　　多溴联苯醚(PBDEs),是一种持久性有机污染物(POPs),根据苯环上溴原子的取代个数和位置的不同,共有10类209种同系物。由于其阻燃性能良好,被广泛应用于纺织品、玩具、建筑材料和电子设备等产品中。PBDEs的化学

《水质－多溴二苯醚的测定－气相色谱质谱法》意见稿出炉

　　分析测试百科网讯 近日，环境保护部针对《水质 多溴二苯醚的测定 气相色谱-质谱法》（征求意见稿）等两项国家环境保护标准征求意见，如下为征求意见函原文：环境保护部办公厅函环办监测函[2017]593号关于征求《水质 多溴二苯醚的测定 气相色谱-质谱法》（征求意见稿）等两项国家环境保护标准意见的函　

气相色谱质谱法测定动物组织中的β2兴奋剂含量

气相色谱-质谱联用仪是一种测量离子荷质比（电荷-质量比）的分析仪器，可以用于（1）定性和定量小分子化合物（2）定性和定量易挥发性化合物 （3）半导体表面污染物（4）生物组织上的蛋白分析。实验方法原理气相色谱-质谱联用仪采用气相色谱分离试样中各组分，起着样品制备的作用；接口把气相色谱流出的各组分送入质

分散液液微萃取/气相色谱质谱法测定蜂蜜类农药残留

建立了分散液液微萃取(DLLME)与气相色谱-质谱法(GC-MS)联用快速检测蜂蜜中六六六(BHC)和滴滴涕(DDT)类农药残留的分析方法。使用三氯甲烷为萃取剂,通过涡旋、离心使分析物富集到微量三氯甲烷中,采用气相色谱-质谱进行分析。实验对影响DLLME萃取效率的因素,如萃取剂种类和体积、分散剂种类

气相色谱质谱法测定动物组织中的β2兴奋剂含量

摘要：应用气相色谱-质谱(GC-MS) 联用技术建立动物组织中β2-兴奋剂的测定方法。动物组织加1%的高氯酸溶液匀浆，用乙酸乙酯：异丙醇(6∶4)萃取，经固相萃取柱净化，BSTFA+1% TMCS衍生后进行GC-MS 测定。样品中最低检出浓度分别为特布他林0.5μg/kg、克伦特罗110

固相膜萃取/气相色谱质谱法检测水体中痕量酚类化合物

建立了固相膜萃取/气相色谱-质谱法同时测定水体中多种痕量酚类化合物的分析方法。采用固相膜萃取技术提取水中的痕量酚类化合物,对洗脱液种类、洗脱液体积、水样初始p H值和洗脱速率等萃取条件进行优化,并用DB-5MS色谱柱分离,气相色谱-质谱法(GC-MS/SIM)进行定量测定。实验结果表明,在p H 2

顶空固相微萃取气相色谱质谱法测定曲药中的香味成分

摘要: 采用顶空固相微萃取气相色谱- 质谱法测定大曲中的香味成分[1]。测定条件为：恒温水浴温度75 ℃，稳定时间4 h，解吸时间2 min。结果表明，该法可定性大曲中的68 种挥发和半挥发性成分；用全扫描采集法，有利于收集到更广泛的非杂环类化合物及其他类物质；成品曲药中的很多微量味成分如乙醇、己酸

顶空固相微萃取气相色谱/－质谱法分析霸王花挥发性成分

摘 要：目的：探索分析霸王花挥发油化学成分的方法。方法：采用聚二甲基硅氧烷萃取头室温顶空微萃取20min、初始柱温60℃、程序升温至250℃、进样口温度250℃的气相色谱条件，EI 离子源、电子能量70eV 的质谱条件进行气相色谱/ 质谱法分析。结果表明：共鉴定出49 种化合物，主要挥发性成分及其含

液相色谱串联质谱法检测饮料中16种邻苯二甲酸酯

方案优势       方法检出限为0.005～0.051mg/kg，回收率为89.1%～105.1%，相对标准偏差为0.8%～4.1%，可以满足饮料中邻苯二甲酸酯的检测要求。               采用标准       相关标准           方法

空气中乙酸乙烯酯气相色谱法如何测定

你好本题研究了乙酸乙烯酯的气相色谱测定方法，该方法主要应用于劳动卫生领域，因生产现场和使用现场劳动卫生监测需要设立此题，此题为卫生部课题中一项分题。乙酸乙烯酯的测定方法国内未见报道，在查阅近几十年国内外文献基础上，经过周密设计，确定选用气相色谱氢火焰方法。　　主要研究内容 1、优选了色谱条件　　2、

采用气相色谱柱快速分离脂肪酸甲酯

　　采用配备DB-FastFAME Intuvo 气相色谱柱的气相色谱系统快速分离脂肪酸甲酯。脂肪酸甲酯 (FAME) 的分析可用于鉴定食品中的脂类组分，是食品分析中最重要的应用之一。采用本方法实现快速、良好的分离效果。 　　对油类、脂肪和含脂食品的分析是政府实验室、质量控制 (QC) 实

采用气相色谱柱快速分离脂肪酸甲酯

采用配备DB-FastFAME Intuvo 气相色谱柱的气相色谱系统快速分离脂肪酸甲酯。脂肪酸甲酯 (FAME) 的分析可用于鉴定食品中的脂类组分，是食品分析中最重要的应用之一。采用本方法实现快速、良好的分离效果。 对油类、脂肪和含脂食品的分析是政府实验室、质量控制 (QC) 实验室或合同研究

气相色谱PK液相色谱

气相和液相是有机检测的两大基本仪器，占据着有机实验室的统治地位，虽然同做有机检测，但就两个仪器本身也有着较大区别，小析姐从以下5个方面进行了比较。 气相色谱是二十世纪五十年代出现的一项重大科学技术成就。这是一种新的分离、分析技术，它在工业、农业、国防、建设、科学研究中都得到了广泛应用。同为色谱技

气相色谱PK液相色谱

气相和液相是有机检测的两大基本仪器，占据着有机实验室的统治地位，虽然同做有机检测，但就两个仪器本身也有着较大区别，小析姐从以下5个方面进行了比较。气相色谱是二十世纪五十年代出现的一项重大科学技术成就。这是一种新的分离、分析技术，它在工业、农业、国防、建设、科学研究中都得到了广泛应用。同为色谱技术之一