餐饮配送箱能比纸巾干净吗？调查：真正做到很难
中国烹饪协会近日发布《消毒餐饮配送箱（包）》推荐性标准，要求配送箱菌落总数小于100CFU/平方厘米，这意味着配送箱内的环境要比纸巾还干净。那么，这个标准的效力怎样？在福州的实施情况如何？ 昨日12点左右，记者在鼓楼区梁厝路走访看到，不少餐馆门口都有外卖小哥在等着送餐。记者查看五六名外卖小哥的配送箱发现，配送箱外表均无明显污渍。他们表示，基本一天到两天就会对箱子进行一次整体清洁，如有汤汁洒出也会及时清洗。推荐性标准出台后，公司曾组织送餐员进行培训，并制定了落实细则，明确了处罚规定，不合格者公司将给予100元至300元的罚款。 记者随后在洪山桥附近的多家餐馆看到，有的送餐员将外卖食品放在无盖的塑料箱内，还有的送餐员将配送箱放在电动车踏脚板上，部分配送箱表面还有灰尘、污渍等。 下午2点左右，记者在旗汛口附近看到，马路两边停着不少送外卖的电动车。记者观察发现，车上配送箱新旧不一，有的表面破损严重，看不清公司的名称，记......阅读全文
什么是标准光源箱？
标准光源是指模拟各种环境光线下的人造光源，让生产工厂或实验室非现场也能获得与这些特定环境下的光源基本一致的照明效果。标准光源通常安装在标准光源箱内，对色灯箱广泛应用在纺织品、印染、印刷、塑胶、颜料、油漆、油墨、摄影等颜色领域，主要用于检测物品的颜色偏差。 不同光源拥有不同的辐射能量，在照射到物
冷热冲击箱标准配置
试验箱状态表示灯,累时器1个,引线孔（25×100mm长圆型孔箱体左侧面）1个,脚轮6个,调整脚4个。 安全装置：漏电断路器,试验室温度过高、过低保护器（控制器内置），试验室温度过高、过低保护器，排气阀，试样电源控制端子（触点容量：交流250伏6安培），高、低温室超温保护开关，高、低温室超温
全国早餐示范工程现场经验交流会在上海举行
6月7日至8日，商务部在上海召开全国早餐示范工程现场经验交流会。商务部部长助理仇鸿、上海市副市长艾宝俊出席会议并讲话。 仇鸿说，自2008年实施早餐示范工程以来，各部门、各试点城市和相关单位密切配合，认真贯彻落实《国务院办公厅关于搞活流通扩大消费的意见》要求，在大中城市推进早餐示
辽宁20条措施支持餐饮服务单位复工营业保障食品安全
为深入贯彻习近平总书记关于坚决打赢疫情防控阻击战的重要讲话和指示批示精神，全面落实党中央、国务院以及省委、省政府疫情防控的决策部署，辽宁省市场监管局要求全省各级市场监管部门要按当地党委政府要求，在做好疫情防控的前提下，支持餐饮服务单位稳妥有序推进复工营业，加强疫情防控期间食品安全监管。 辽宁省
烟台市加大餐饮服务检查力度－严防食品安全事件发生
为保障市民饮食安全，我市加大对集体用餐配送单位的监管力度，强化集体用餐配送单位食品安全第一责任人意识，防止发生系统性、群体性的食品安全事件。 近期，市食药监局组织相关县市区对全市24家集体用餐配送单位开展了一次集中食品安全飞行检查。市食品药品监督管理局餐饮科科长石广胜说：“通过这次检查我们发现
首个绿色外卖国家标准公布
首个绿色外卖国家标准明确：减少各种包装材料用量。 为了指引餐饮企业开展绿色外卖服务管理活动、促进资源节约和环境友好型社会建设，日前发布实施的《绿色外卖管理规范》推荐性国家标准明确：外卖餐品经营企业应减少各种包装材料的用量，用环保的材料替代，避免或减少环境污染。 经国家市场监督管理总局（国家标
标准光源箱的常见两类标准
常见的标准光源箱有两大类：英国标准和美国标准； 英标型号主要有CAC60、CAC120；美标型号分Judge II、SPL III。
三大食品安全焦点折射消费升级
从线上到线下,从吃得饱到吃得好,过去一年,公众对食品的消费需求不断变化。我国食品安全形势到底如何？食品消费领域出现了哪些新变化？日前,在由中国食品科学技术学会主办的年度食品安全热点科学解读媒体沟通会上,专家们对2017年的食品安全热点问题进行解析。 从安全到营养,消费需求重心在变化 2017
江西校园餐饮食品安全监督检查管理办法出台
8月15日，江西省食品药品监督管理局下发《江西省校园餐饮食品安全监督检查管理办法（试行）》，旨在加强和规范校园餐饮食品安全监督管理，落实经营者主体责任，保障学生饮食安全。 该办法规定，学校（含托幼机构）应当实行食品安全校长负责制，建立健全校园食品安全岗位责任，每学期专题研究校园食品安全工作。
浙江：有序推进食安险试点
2013年以来浙江省部分县（市、区）在大中型餐饮单位、学校、学校大宗食品配送单位和农村家宴等领域开展了食品安全责任保险试点和探索，取得较好成效。 富阳市作为餐饮领域试点食品安全责任保险的第一人，长安责任保险公司与该市餐饮协会相互协作，在餐饮协会会员单位中试水食品安全责任保险制度，到2013年
2024第16届成都学校团餐供应链展6月1日举办
2024第16届成都学校团餐供应链展6月1日举办邀请函主办单位： 中国西部教体融合博览会组委会承办单位：重庆港华展览有限公司博览会主题：责任教育 科教兴邦展会背景学校团餐，就是老师和学生团体用餐的简称，也叫学校食堂，它是一种老师和学生群体集中膳食管理的餐饮模式。团餐场地租金、燃气、水电等费用少，成
餐饮具卫生（大肠菌群）现场采样检测箱－使用说明
操作方法：1. 用防泄漏不锈钢制酒精灯将镊子和剪刀头部消毒(点击放大右图)。2. 用酒精棉球将手消毒。3. 打开独立包装无菌培养皿,倒入适量专用生理盐水。4. 剪开检测纸片外包装，用镊子取出纸片，沾取专用生理盐水后，立即贴于食具内侧表面，30秒后取下，置于原塑料袋内。5. 将装有纸片的塑料袋置于3
外卖O2O配送资质存隐患？－业内建议发放牌照
近日有媒体披露，美团等外卖O2O合作商家时常存在食品安全及无照配送等问题。对此，美团相关负责人接受媒体采访时表示，关于相关配送资质方面，美团外卖也希望有关部门给一个比较明确的规范。“饿了么”相关负责人则向南方日报回应称，“饿了么”是目前网络订餐平台中唯一拥有相关执照的外卖O2O平台。 易观智
“顺德鱼生”出标准了！吃货们可以放心吃了
今后可以放心吃顺德鱼生了。12月25日，佛山正式发布《“顺德鱼生”全产业链管控技术规范团体标准》。该标准以“顺德鱼生”主要食材草鱼为主，对顺德鱼生产业链中养殖、运输、配送、加工制作等环节的食品安全和产品品质进行全产业链管控，给顺德鱼生构筑了全链条的食品安全屏障。值得注意的是，这在国内来说还是首创
湖北多措并举规范基本药物配送行为
湖北省食品药品监管局近日出台综合措施，通过加强监督检查、推行电子监管、支持企业重组、提升管理水平、打击违法经营等多种手段，切实加强对基本药物配送企业的监督管理。 在推进国家基本药物制度实施过程中，湖北省通过招标确定的首批基本药物配送企业负责37个试点县（市、区）基层医疗机构的基本药物配送。为确
13.5亿耗材独家配送，几家欢喜几家愁
2月25日，中国政府采购网发布了《无锡市人民医院医用耗材供应链精细化管理（SPD）项目公告》（以下简称公告）。为有效降低采购成本、运营成本、人力成本，同时让医疗风险全程可控制、可追溯。该院将引入医院耗材智能化管理建设及日常供应配送服务（SPD）管理模式，从而实现耗材从科室提出需求到采购、入库、配送出
安徽合肥市推行“无接触”配送严防感染
为加强市场保供、助力疫情防控阻击战，按照省商务厅统一部署，合肥市商务局在强化货源组织、畅通物流渠道的同时，积极优化网点服务，引导和鼓励企业加大线上线下联动供给，推广“无接触”配送服务。记者了解到，该模式下，商家将市民在线上订购的货品送到小区门口、家门口、快递柜或利用无人售货柜等，由买家自取，双方
甘肃省出台规范加强食品配送仓储管理
近日，甘肃省局正式出台《甘肃省食品配送管理规范》和《甘肃省食品仓储管理规范》进一步规范食品配送和仓储行为，加固食品安全监管防线。 《配送规范》对使用食品配送车辆运输、配送、销售食品的生产商、批发商、连锁加盟经销商和中央厨房、集体用餐配送单位等的食品配送行为进行规范。明确规定，食品配送商必须取得
药监局|药品零售配送质量管理规范
为加强药品经营监督管理，进一步规范药品零售配送行为，保障零售配送环节药品质量安全，根据《药品网络销售监督管理办法》和《药品经营质量管理规范》，国家药监局组织制定了《药品经营质量管理规范附录6：药品零售配送质量管理》，现予发布，自2023年1月1日起施行。 特此公告。 附件：药品经营质量管理规
全国首个“中欧班列+低空经济”配送模式落地成都
8月7日，位于成都青白江区的成都国际铁路港跨境电商进口商品无人机直达配送业务完成“首秀”，这也意味着全国首个“中欧班列+低空经济”配送模式落地成都。当日，位于成都国际铁路港综合保税区内的青铁公司仓库接到了客户订单，在迅速完成拣货、打包以及海关审核清关后，工作人员将货品送上无人机，随后从成都国际铁路港
山东出台指南规范外卖封签使用
为贯彻落实《山东省食品安全条例》，全面推广并规范使用封签，切实提高网络餐饮食品安全水平，山东省市场监管局日前公布了《山东省外卖封签使用管理指南》（以下简称《指南》）。《指南》自2025年1月1日起实施。 《指南》明确了外卖封签的性能及材质，外卖封签应当具备使用后无法恢复原状的性能，避免破损掉落
国务院食安办等14部门：提升餐饮业质量安全水平的意见
当前，居民在外餐饮消费越来越普遍。促进餐饮业提高质量安全水平，关系千家万户。为贯彻落实党中央、国务院关于加强食品安全工作的决策部署和习近平总书记关于抓好餐饮业质量安全的重要指示精神，满足人民群众日益增长的餐饮消费需求，现就提升餐饮业质量安全水平提出如下意见。 一、全面落实餐饮服务食品安全主体责
标准光源箱的技术要求
1、能提供D65,CWF,A,TL84,U30,UV,A.HOR等光源的箱体，箱箱内壁必须是中灰色亚光面。 2、判断产品的颜色，标准光源箱都能为您提供一个公正及客观的对色环境。 3、具备多光源轻触开关功能，使您更容易检测样本间有没有同色异谱现象。这现象指样本颜色相配于某一光源下，但转到另一光
标准光源箱的应用范围
标准光源对色灯箱广泛应用在纺织品、印染、印刷、塑胶、颜料、油漆、油墨、摄影等颜色领域，用于准确校对货品的颜色偏差。 标准光源箱广泛应用在纺织品、印染、印刷、塑胶、颜料、油漆、油墨、摄影等颜色领域，用于准确校对货品的颜色偏差。国为不同光源拥有不同的辐射能量，在照射到物品上时，会显现不同的颜色。工
标准光源箱的维护保养
1.标准光源箱中各种光源的选择是通过箱体上对应光源名称的控制，实现快速切换和快速点亮将需要比对颜色偏差的两个物品置于对色灯箱的中央对称位置，只要人眼或光线与被测物品之间的角度为45度时，都是最佳的观测角度。 2.标准光源箱，应尽量避免外界光线照射到被检测物品上，同时灯箱内不可放置其它杂物。
生化培养箱的标准
温度传感器电路采用新型温度传感器集成电路ICl。 电压比较器电路由电阻器Rl-R7、温度设定电位器RPl、R陀和电压比较器集成电路IC2（Nl、N2）组成。 控制执行电路由晶体管Vl、V2、继电器Kl、K2和二极管VDl、VD2等组成。 生化培养箱可用旧单门或双门电冰箱改制:利用电冰箱本身的功能
标准养护箱保养与维护
标准养护箱保养与维护： 1、电源电源波动超过规定使用范围，必须安装电源稳压器，否则将会损坏仪表及制冷机 2、电源接地一定要可靠，接地不良会对您的人身，安全带来危险。 3、经常检查加湿器，干湿盒内不要断水，盒内纱布要每月更换。 4、非有关人员不能擅自改变控制程序数据，以免造
标准光源箱的光源说明
D65 国际标准人工日光(Artificial Daylight) 色温：6500K 功率：18W TL84 欧洲、日本、中国商店光源 色温：4000K 功率：18W CWF 美国冷白商店光源(Cool White Fluorescent) 色温：4150K 功率：18W F 家庭酒
标准光源箱的光源说明
D65 国际标准人工日光(Artificial Daylight) 色温：6500K 功率：18W TL84 欧洲、日本、中国商店光源 色温：4000K 功率：18W CWF 美国冷白商店光源(Cool White Fluorescent) 色温：4150K 功率：18W F 家庭酒
重庆启动对网络食品提供者资质的在线随机监测
“外卖”是否干净卫生，社会各界普遍关注。 在2019年年初召开的重庆市五届人大二次会议上，市人大代表李春秀提交了相关建议，呼吁加大网络餐饮服务食品安全的监督力度。 针对代表提出的“建立第三方平台审核相关资质工作机制”建议，去年11月，重庆市市场监管局通过购买服务，启用信息化手段对“美团”、“