百欢三鞭酒酒精度不合格

福建省食品药品监督管理局1月5日发布质检通告显示,漳州市百欢酒业食品有限公司2016年1月2日生产的百欢三鞭酒检出酒精度不合格。不达标原因可能是生产企业检验能力不足,造成检验结果偏差,或是包装不严密造成酒精挥发,导致酒精度降低以致不合格。......阅读全文

白果酒--酒精度的检验

  本标准规定了自果酒的技术要求,生产加工过程卫生要求,食品添加剂,试验方法,检验规则,标志、包装、运输与贮存。   本标准适用于以浓香型白酒为原料,添加白果(银杏果)等,经浸泡、勾兑、调配、过滤、灌装、包装等工艺加工制成的白果酒。   技术要求   原辅料要求   白果(银杏果)   应

折光率法测定白酒酒精度

实验原理:利用折光率法的原理检测白酒酒精度得出的线性关系测定其酒精度浓度。 仪器设备:ATAGO(爱拓)RX-5000ɑ全自动阿贝折光仪;无水酒精;移液枪(量程为1-10毫升)。RX-5000ɑ全自动阿贝折光仪实验步骤:取9支干净的比色管,分别加入1、2、3、4、5、6、7、8、9毫升无水乙醇,加水

折光率法测定白酒酒精度

实验原理:利用折光率法的原理检测白酒酒精度得出的线性关系测定其酒精度浓度。 仪器设备:ATAGO(爱拓)RX-5000ɑ全自动阿贝折光仪;无水酒精;移液枪(量程为1-10毫升)。RX-5000ɑ全自动阿贝折光仪 实验步骤:取9支干净的比色管,分别加入1、2、3、4、5、6、7、8、9毫升无水乙醇,加

智能酒精度测定仪的特点都有哪些?

   智能在线酒精浓度检测仪是一款智能在线酒精浓度检测仪。别名:乙醇浓度在线检测仪。    由于水分对微波的吸收系数与其他介质对微波的吸收系数不同,当对样品施加高频电场时,因吸收的差异,会影响高频电场的相位和幅度,影响的程度与水分含量有关。    智能在线酒精浓度检测仪技术就是通过测试高频电场的

百欢三鞭酒酒精度不合格

  福建省食品药品监督管理局1月5日发布质检通告显示,漳州市百欢酒业食品有限公司2016年1月2日生产的百欢三鞭酒检出酒精度不合格。不达标原因可能是生产企业检验能力不足,造成检验结果偏差,或是包装不严密造成酒精挥发,导致酒精度降低以致不合格。

酒厂酒精度检测仪的应用范围及特点

   一、酒厂酒精度检测仪的应用范围:  1、酒精密度计具有双温度补偿、准确度更高的特点;无蒸馏挥发气体的污染,无耗材费用,减少人为操作误差;探测结构方便连接调试;材料坚固耐用,不易结垢、粘附、堵塞。  2、酒精浓度计密度计,分为在线式酒精浓度计和便携式酒精浓度计,对实现自动化生产流程提供重要的数据

辽宁:4批次白酒酒精度检测不合格

   2月18日,辽宁省食药监局对外公布633批次省级食品安全监督抽检和2058批次国家级食品安全监督抽检结果,12批次食品不合格。   本次抽检涉及焙烤食品、蜂产品、酒类、粮食及粮食制品、肉及肉制品、特殊膳食食品、水产品及水产制品、调味品、饮料、乳制品、蔬菜及其制品和食用油、油脂及其制品12类食品

山药蒸馏酒--酒精度、总酸和总酯的测定

  范围   本标准规定了山药蒸馏酒的产品分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。   本标准适用于山药蒸馏酒的生产、检验和销售。   术语和定义   下列术语和定义适用于本文件。   山药蒸馏酒 rhizoma dioscoreae distilled wine   以新鲜山药或

绵柔型白酒--酒精度和总酸+总酯的测定

  本标准规定了绵柔型白酒、要求、分析方法、检验规则和标志、标签、包装、运输与贮存。   本标准适用于绵柔型白酒的生产、检验与销售。   术语和定义   GB/T 15109 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。   绵柔型白酒 mianrouxing Baijiu   以粮谷为原料,采

地理标志产品-古井贡酒--酒精度、总酸和总酯的测定

  范围   本标准规定了古井贡酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。   本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的古井贡酒,及生产工艺、质量要求与古井贡酒一致的古井酒。   地理标志产品保护范围

深圳检验检疫局:进口葡萄酒新规不再检测酒精度

  “酒精度、干浸出物等项目不再检测后,进口葡萄酒企业可享受检测成本下降及检测速度加快带来的便利。”昨天,记者从深圳检验检疫局获悉,《葡萄酒》标准已改为推荐性国家标准,不再作为强制性执法依据。  深圳检验检疫局提醒企业和消费者,《葡萄酒》产品标准虽然改为推荐性,但并不意味对进口葡萄酒的监管有所放松,

福建省食药监局通报一款老白干酒酒精度不达标

  9月25日,福建省食药监局发布最新一期抽检信息,本次抽检2大类食品,包括酒类和饮料,共抽检130批次,其中1批次酒类不合格。  公告显示,这批次不合格酒类为山东贝州春酿酒有限公司2016年3月9日生产的柔和老白干酒,酒精度不合格。  酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表

五粮液等多家酒企产品被检酒精度不合格

  在广东省工商局进行的2011年第四季度酒类商品质量监测中,监测结果显示白酒产品质量较差,内在质量合格率为93%。其中宜宾五粮液股份有限公司、吴川市大山江兴梅酒厂、湛江飞鹿保健酒业有限公司生产的部分产品被检出酒精度不合格。   据广东省工商局通报,2011年第4季度广东省工商局对云浮市、阳江市、

白酒质量要求:-芝麻香型白酒--酒精度、总酸和总酯的测定

  范围  GB/T 10781 的本部分规定了芝麻香型白酒的产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等质量要求。  本部分适用于芝麻香型白酒的生产、检验与销售。  术语和定义  GB/T 15109 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。  芝麻香型自酒 zhimaxiangxi

江苏省通报-某品牌酒酒精度及氰化物双项不合格

  江苏省市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告(2019年第35期)。  南通市港闸区文峰超市晴海盛和加盟店销售的标称江苏洋河美酒酒业有限公司生产的蓝色小聚庄(白酒),酒精度及氰化物不符合食品安全国家标准规定,酒精度检验结果48.6%vol,标准值为52~54%vol,氰化物(以HCN计)

辽宁7批次糕点和白酒违规使用食品添加剂、酒精度未达标

9月3日,辽宁省食药监局公布了第35期食品安全监督抽检信息公告,在抽检的607批次样品中,有7批次糕点和白酒检出不合格。   本次抽检涉及饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品 、蜂产品 、糕点 、罐头 、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品等14大类,其

牛栏山陈酿白酒酒精度不达标-深圳通报13批次不合格食品

  7月30日,深圳市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,本次共抽检餐饮环节食品2590批次,涉及餐饮环节经营主体1506家次,共检测食品指标11904项次,其中检出不合格样品13批次。  据悉,涉及不合格食品类别有餐饮食品1批次,淀粉及淀粉制品1批次,酒类1批次,粮食加工品1批次,食用农产

安徽通报4批次不合格酒类-涉酒精度不达标、氰化物超标等

  据安徽省食药监局通报,该局组织了2类食品的监督抽检,涉及112批次样品。其中,酒类62批次,合格58批次,不合格4批次;乳制品50批次,全部合格。  通报显示,4批次不合格产品为:安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场经销的安徽宣丰悦华食品有限公司生产的宣丰枸杞五年金花雕(生产日期/批号:

检出重金属超标、酒精度不合格,2批次不合格食品被通报

  5月29日,江西省市场监督管理局发布2019年第23期食品安全抽检信息,组织端午节日食品安全监督抽检,此次抽检包括酒类、水果制品、糕点(粽子)、蛋制品等8大类食品137批次样品,发现水果制品、酒类2类食品2批次不合格样品,主要涉及重金属等元素污染、其他质量指标等问题。  不合格产品中,有1批次水

酒醇快速检测箱的使用

    酒醇快速检测仪    1、方法原理:    在20℃时,水的折光率为1.3330,随着水中乙醇浓度的增加其折光率有规律地上升,当甲醇存在时,折光率会随着甲醇浓度的增加而降低,下降值与甲醇的含量成正比。按照这一现象而设计制造出的酒醇含量速测仪,可快速显示出样品中酒醇的含量。当这一含量与酒精度计

便携式酒醇(甲醇、乙醇)速测箱、速测盒

酒醇速测仪适用于蒸馏酒中甲醇急性中毒剂量的现场快速测定。甲醇速测盒适用于蒸馏酒中国家标准规定含量的现场快速测定,也适用于经过重新蒸馏的配制酒中甲醇含量的快速测定。酒醇速测仪使用说明。1 方法原理 在20℃时,水的折光率为1.3330,随着水中乙醇浓度的增加其折光率有规律地上升,当甲醇存在时,折光率会

便携式酒醇(甲醇、乙醇)速测箱、速测盒

  酒醇速测仪适用于蒸馏酒中甲醇急性中毒剂量的现场快速测定。甲醇速测盒适用于蒸馏酒中国家标准规定含量的现场快速测定,也适用于经过重新蒸馏的配制酒中甲醇含量的快速测定。   酒醇速测仪使用说明。   1 方法原理   在20℃时,水的折光率为1.3330,随着水中乙醇浓度的增加其折光率有规律地上

便携式酒醇(甲醇、乙醇)速测箱、速测盒

  酒醇速测仪适用于蒸馏酒中甲醇急性中毒剂量的现场快速测定。甲醇速测盒适用于蒸馏酒中国家标准规定含量的现场快速测定,也适用于经过重新蒸馏的配制酒中甲醇含量的快速测定。   酒醇速测仪使用说明。   1 方法原理   在20℃时,水的折光率为1.3330,随着水中乙醇浓度的增加其折光率有规律地

广东:半数白酒不合格-知名品牌上黑名单

    日前,广东省工商局公布了今年第一季度广东白酒市场监测抽检的结果。在抽检的93批次白酒中,不合格48批次,合格率仅为48.4%。实际酒精度低于标示的度数、白酒的酯项目不合格是这次抽检的两大问题。其中,剑南春旗下品牌剑南豪、山东孔府家酒等知名白酒品牌也上了黑名单,均被抽检出己酸乙酯不合格。  

云南这些面包微生物污染超标被下架召回

   不合格产品分别来自:昭通市彝良县百俐来食品坊生产的百礼特香面包(80g/袋),曲靖市富源县祥麟食品有限责任公司生产的源祥麟营养面包(90克/袋)、源祥麟肉松蛋皮面包(100克/袋),曲靖市富源县文骏食品有限公司生产的软式面包(90克/袋)。   据悉,产品中检出霉菌、菌落总数超标的情况,说明个

酒精密度计测甲醇仪器如何快速测试

酒精密度计中的酒精度含量:酒精度(乙醇含量): 系指在20°C时,100mL酒精溶液中含有乙醇(酒精)的毫升数,即体积(容量)的百分数,或100g酒精溶液中含有乙醇(酒精)的克数,即质量百分数。 酒精密度计除了需要了解到酒精度含量,更重要的了解酒精密度计是怎么测试与工作原理。 酒精密度计工作原理:采

酒醇(甲醇、乙醇)速测箱

               酒醇(甲醇、乙醇)速测箱1 适用范围及意义  甲醇和乙醇在色泽与味觉上没有差异,酒中微量甲醇可引起人体慢性损害,高剂量时可引起人体急性中毒。我国发生的多次酒类中毒,都是因为饮用了含有高剂量甲醇的工业酒精配制的酒或是饮用了直接用甲醇配制的酒而引起。甲醇中毒剂

违规添加三氯蔗糖-!云南省通报3批次白酒不合格

  云南省市场监督管理局发布关于3批次食品不合格情况的通告 (2019年第38期),涉及乳制品、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、酒类等6大类产品240批次,抽检项目包括食品添加剂、重金属等指标。其中合格样品237批次,不合格样品3批次。  盈江县太平镇新利盈超市销售的、标称泸水县祖杰酒业有限公司生产

注意啦!《葡萄酒》国家标准开始征求意见

  7月10日,据全国食品发酵标准化中心消息,《葡萄酒》国家标准开始征求意见,时间为2017年7月10日~9月10日。本标准代替了GB 15037-2006《葡萄酒》,为推荐性国家标准。  GB 15037-2006《葡萄酒》于 2006 年发布实施,距今已近十年了。随着这么多年来的发展,葡萄酒工业

《葡萄酒》国家标准开始征求意见

  7月10日,据全国食品发酵标准化中心消息,《葡萄酒》国家标准开始征求意见,时间为2017年7月10日~9月10日。本标准代替了GB 15037-2006《葡萄酒》,为推荐性国家标准。  GB 15037-2006《葡萄酒》于 2006 年发布实施,距今已近十年了。随着这么多年来的发展,葡萄酒工业