消费者对国产乳制品更加有信心
2017年我国乳制品生产、消费取得了较好成绩，特别是产品质量安全工作取得了显著成就，乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全继续保持稳定向好的发展态势，消费者对国产乳制品的信心进一步增强。 乳制品质量安全问题，一直牵动着亿万消费者的心。国际乳联中国国家委员会主席、中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈日前在接受经济日报记者采访时表示，2017年我国乳制品生产、消费取得了较好成绩，特别是产品质量安全工作取得了巨大成就，乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全继续保持了稳定向好的发展态势，消费者对国产乳制品的信心进一步增强。 信心的增强源于品质的提升，而品质的背后必须是由先进而完善的管理体系进行规范和监督。在伊利的质量管控体系中，生产线维修班班长王永强“容不下1毫米毛刺”的故事便深入人心。 记者在采访中了解到，有一次，王永强在生产线上的例行检查过程中，发现有产品的包装底部出现间断性划痕，虽不明显，但为产品的品质安全埋下了隐患。为此，王永强和班组......阅读全文
专家就婴幼儿配方乳制品事答疑
专家就婴幼儿配方食品不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品事答疑 近日，卫生部函复质检总局关于进口牛初乳类产品适用标准问题时称“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品”，引发社会关注。为此，有关专家作出解释。 专家称，牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生
英国研究发现过度食用乳制品影响精子质量
据英国《每日邮报》24日报道，一天吃3块以上奶酪，可能会降低年轻男子的生育能力。一些全脂乳制品也有此作用。 哈佛大学公共卫生学院的科学家调查了189名19岁-25岁的健康男性，通过问卷了解他们一周的饮食习惯（包括摄入乳制品、水果、肉类的频率），之后再调查受访者的精子质
澳大利亚更新乳制品进口条件要求
2018年1月5日，澳大利亚农业水利资源部（DAWR）通告：更新乳制品进口条件要求。所涉及的乳制品主要包括以下几类：1. 牛奶比例在百分之十以下的产品；2. 巧克力；3. 澄清的黄油和酥油；4. 乳糖及相关制品；5. 乳制品（包含产自新西兰的初乳）；6. 乳制品（非新西兰初乳）；7. 奶酪或黄油
2015年我国乳制品合格率为99.67％
近年来，我国奶业加快发展，已成为现代农业和食品工业发展中最具活力、增长最快的产业之一。在6月2日开幕的第七届中国奶业大会暨2016中国奶业博览会上，来自世界各地的政府官员、专家学者、企业代表齐聚一堂，为中国奶业发展建言献策。 提振中国奶业信心 近两年，进口低价乳制品冲击与消费增长放缓“两碰头
发改委设立乳制品加工行业准入门槛
国家发改委20日发布的《乳制品加工行业准入条件》规定，新上加工项目（企业）必须符合“与周围已有乳制品加工企业距离在60公里以上，且加工规模为日处理原料乳能力（两班）200吨以上”等条件。 发改委表示，制订《乳制品加工行业准入条件》旨在规范乳制品加工行业投资行为，防止盲目投资和重复建设，引导生产企业
家庭乳及乳制品质量快速检测方案
乳及乳制品作为我们摄取营养的重要来源，在我们的膳食结构中占据着重要的地位，对于幼儿及其他补充营养及钙质的人群来说，乳及乳制品更是不二之选，然而，乳及乳制品中的质量安全并不少，奶粉中的三聚氰胺事件带给孩子的是长久的伤害，对国内奶制品质量的担忧使国人纷纷选择国外奶粉，对我国国内乳及乳制品市场的影响至今仍
2015年度乳制品行业质量报告
1.不能持续保持生产许可证条件，有严重不符合生产许可证条件。如：厂区周边环境卫生状况差；清洁区、准清洁区不符合要求，管理不严，存在微生物隐患；设施、设备不符合生产许可条件，车间部分设备改造不合理，更换设备未进行变更申请；物料存储混乱，防护条件不足；实际生产配方与备案配方不一致，微量成分配料称量设
一文看懂|我国乳制品行业现状
乳制品作为以牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料的食品，具有较高的营养价值，且乳制品少糖少盐，降低了“三高”风险。乳制品主要分为液体乳、乳粉、炼乳、奶酪，其中液体乳根据制作工艺的不同又可以分为杀菌乳、灭菌乳和酸牛乳。经过乳制品多年消费的发展过程，乳制品的消费结构也不断升级，基本可以分为三个阶段：第一阶段
乳及乳制品中黄曲霉毒素检测
黄曲霉毒素（Aflatoxins）是一类化学结构类似的化合物，均为二氢呋喃香豆素的衍生物，它们存在于土壤、动植物、各种坚果中，特别容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品，是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。黄曲霉毒素主要包含B1，B2，G1，G2，M1，M2等。黄曲霉
如何测定甜炼乳及乳制品中乳糖量
测定甜炼乳及乳制品中乳糖量、蔗糖量及总糖量。还是采用高效液相色谱比较靠谱。将甜炼乳及乳制品加热，加入少量氯化镁，使其中的蛋白质凝固。剩下来的基本上是溶于水的糖类了。用液相色谱测定出其中各种糖的含量，在计算总糖量。
国产酶标仪产品主要应用
酶标仪主要酶标仪波长应用于酶联免疫吸附检测反应中检测吸光度值，其用途主要应用于ELISA试剂的测定，广泛用于各种实验室，包括临床实验室。 酶标仪测定原理是：在特定波长下，检测被测物的吸光值。 检测单位： 光通过被检测物，前后的能量差异即是被检测物吸收掉的能量，特定波长下，同一种被检测物的浓度与被吸收
国产色谱仪分类
国产色谱仪分类有多种。1、按分离目的可分：国产化验室色谱仪和国产工业色谱仪。2、按流动相物理状态可分：国产气相色谱仪、国产液相色谱仪和国产超临界流体色谱仪。3、按分离原理可分：国产吸附色谱仪、国产分配色谱仪、国产离子色谱仪和国产凝胶色谱仪。4、按分离对象的属性可分：国产有机色谱仪和国产无机色谱仪。5
国产粒度仪不言放弃
相对于欧美发达国家，我国粒度仪起步较晚。改革开放初期，粒度测试研究工作缓慢起步，80年代中期，我国引进国外技术，开始自主研制激光粒度仪。经过短短几十年的发展，中国不仅实现了粒度仪行业的“从无到有”，更是发展为全球最大的粒度仪器市场之一。 中国作为人口大国，各行各业的市场需求都非常大，目前，进口粒
国产电泳仪种类
国产电泳仪种类有多种。1、按分离目的可分：国产化验室电泳仪和国产工业电泳仪。2、按分离装置可分：国产毛细管电泳仪和国产芯片电泳仪等。3、按分离对象的荷电性质可分：国产阴离子电泳仪和国产阳离子电泳仪。4、按功能可分：国产分析型电泳仪和国产制备型电泳仪。5、按作用可分：国产定量分析电泳仪和国产定性分析
国产奶粉真的溃败了吗？
一石激起千层浪。 某公号一篇文章的标题，形容2016年的国产奶粉发展态势用了“溃败”二字， 不仅吸引了我，也吸引了其他同行的关注，昨晚甚至引发中国食品记者圈内的唇枪舌战。 首先，先表明态度，我认为描述目前国产奶粉的整体发展态势用“溃败”这个词语不太合适，有点过于悲观了，目前国产奶粉的发展
国产、进口杂交管比较
杂交管作用：分子杂交管从性能上看对分子杂交没有丝毫影响，只是一个容器；杂交管从外形看和普通的玻璃管没多大差别；但是从使用寿命和好坏来看，主要涉及到分子杂交管的加工工艺，杂交管的厚度，独特的杂交管密封设计采用杂交管盖子双密封圈，密封更彻底，防止同位素的泄漏，杂交管采用耐温玻璃精制而成。国产与进口比较：
国产、进口杂交管比较
采用进口低溶出硼硅酸盐玻璃制作，符合USP typeⅠ 标准；管盖是PBT材质带有镀TEFLON膜硅胶垫。用于核酸或蛋白质杂交，容易清洗，可用于大部分的标准杂交箱如Hybaid、Bellco和Labline等，五种规格适应不同的杂交膜。 杂交管规格: ZJG-75 内径×长度: φ 35×7
国产全面屏终于来了
昨日，京东方在成都举行了第6代柔性AMOLED（有源矩阵有机发光二极体）生产线——京东方成都第6代柔性AMOLED，生产线量产仪式。 这条柔性屏产线不仅是京东方首条，也是国内首条柔性屏生产线，全球第二条已量产的第6代柔性AMOLED生产线。第一条柔性AMOLED生产线由三星打造。 所
国产质谱仪的行业进展
质谱仪是一类将物质粒子（原子、分子）电离成离子,通过适当电场或磁场将它们分离,并检测其强度从而进行定性、定量分析的仪器。由于质谱仪具有直接测量的本质特征,以及高分辨、高灵敏、大通量和高准确度的特性,在生命科学、材料科学、食品安全、环境监测、医疗卫生、国家安全及国际反恐等领域具有不可替代的作用和举
国产防火玻璃“火”了
大尺寸曲面复合防火玻璃 近几年来，国内外高层建筑火灾不断，从几年前的中央电视台新址北配楼大火，到上海静安区教师公寓特大火灾，再到今年6月14日，英国伦敦高层居民建筑火灾……一场场大火，火势蔓延的速度令人惊骇，现场仿佛“人间炼狱”。 “几次高层建筑大火触目惊心，也给中国的建筑安全敲响了警钟。
国产色谱仪分类
国产色谱仪分类有多种。1、按分离目的可分：国产化验室色谱仪和国产工业色谱仪。2、按流动相物理状态可分：国产气相色谱仪、国产液相色谱仪和国产超临界流体色谱仪。3、按分离原理可分：国产吸附色谱仪、国产分配色谱仪、国产离子色谱仪和国产凝胶色谱仪。4、按分离对象的属性可分：国产有机色谱仪和国产无机色谱仪。5
国产表面张力仪
适用于： 油水的界面测试 ； 油墨配方研制；油漆 涂料业行； 农药 电镀行业； 化妆品 食品行业； 水处理 电力行业； 生物工程 各大专院校等行业。BZY-2表面张力仪已荣获国家技术ZL，ZL号为：2005 2 0039453.1 BZY-2表面张力仪测试方式: 白金板法（铂金环法） BZY-2表面
奶业质量报告首次发布－乳制品抽检合格率99.5％
中国奶业协会昨天首次发布《中国奶业质量报告》。报告显示，2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%，三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%；生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准，也高于美国标准，规模养殖场生鲜乳中体细胞平均值低于欧盟限量值、菌落总数平均值低于澳大
－王丁棉：中国乳制品行业亟待重建信心
尽管“三聚氰胺”事件发生已经接近5年时间，但“三聚氰胺”事件的后遗症太严重，阴影到现在还没有过去。消费者对乳制品的质量安全意识大大提高，这对行业发展是一种促进。 由于“三聚氰胺”事件的影响，现在整个乳制品行业出现了信任危机，消费者对乳品企业产品不放心、不信任。在这种情况下，作为乳品行业的从
奶粉市场难消三聚氰胺阴影－洋品牌频涨价仍热销
洋奶粉频刮“涨价风” 据《国际金融报》报道 “这洋奶粉怎么又涨价了？”王女士在超市奶粉货柜前抱怨，同样的奶粉比两个月之前贵了十多块钱。 今年以来，奶粉市场“涨价风”不断。继1月调高部分产品售价5％－10％后，雀巢奶粉又再次宣布从8月1日开始上调部分奶粉、液态奶
新西兰官员：新西兰乳制品从未受肉毒杆菌污染
新西兰经济发展部长史蒂芬·乔伊斯访华。 正在中国进行访问的新西兰经济发展部长史蒂芬·乔伊斯，11日在回答记者关于新西兰食品贸易方面问题时表示，新西兰致力于对食品安全体系不断改进，这一点在最近的恒天然浓缩乳清蛋白事件中得以印证。最终检测结果表明最早的检测显示为假阳性，新西兰的乳制品从未
天津查出不合格进口乳制品近4000吨
近日，记者从天津检验检疫局获悉，今年1至9月份，该局共检验检疫进口乳制品3242批次，共计40万吨，货值17.4亿美元，与去年同期相比分别增长41%、36%、71%。 据了解，面对业务量大幅增加情况，天津检验检疫局一线工作人员对进口乳粉实施批批检验、样样送检，重点加大对进口婴幼儿配
王景海代表：建设国家乳制品原料供应基地
11日，就黑龙江省加快建设国家绿色乳制品原料基地，维护国家乳制品安全等话题，中国经济网记者采访了全国人大代表、黑龙江省完达山乳业股份有限公司董事长王景海。 据王景海代表介绍，2013年我国进口全脂奶粉85万吨，全国销售婴幼儿奶粉只有52万吨，生产婴幼儿奶粉的自有奶源不足50%.
河北创新科技实现乳制品监管新跨越
以5类指标、6种分析模式、9条预警规律为核心技术，通过大数据分析及时发现风险，建立“机器换人”的智慧监管，倒逼企业落实主体责任，实现了乳制品安全监管新跨越。在前不久结束的科技活动周期间的“全国食品药品监管系统创新科技成果展”上，河北省成功建立的乳制品安全风险监测模型预警系统的相关科研成果引人关注
越南乳制品及山竹等有望出口中国
2019年4月底在“一带一路”国际合作高峰论坛上，越南与中国签署了3份重要合作文件。其中最值得注意的是，中越签署了《越南输华乳制品兽医和公共卫生条件议定书》和《越南输华山竹植物检疫要求议定书》。 中越合作文件的签署，为促进越南乳制品出口到中国提供了重要的法律基础。中国拥有14亿消费者，市场潜