消费者对国产乳制品更加有信心
2017年我国乳制品生产、消费取得了较好成绩，特别是产品质量安全工作取得了显著成就，乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全继续保持稳定向好的发展态势，消费者对国产乳制品的信心进一步增强。 乳制品质量安全问题，一直牵动着亿万消费者的心。国际乳联中国国家委员会主席、中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈日前在接受经济日报记者采访时表示，2017年我国乳制品生产、消费取得了较好成绩，特别是产品质量安全工作取得了巨大成就，乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全继续保持了稳定向好的发展态势，消费者对国产乳制品的信心进一步增强。 信心的增强源于品质的提升，而品质的背后必须是由先进而完善的管理体系进行规范和监督。在伊利的质量管控体系中，生产线维修班班长王永强“容不下1毫米毛刺”的故事便深入人心。 记者在采访中了解到，有一次，王永强在生产线上的例行检查过程中，发现有产品的包装底部出现间断性划痕，虽不明显，但为产品的品质安全埋下了隐患。为此，王永强和班组......阅读全文
云南省食药监局收回乳制品生产许可权限
近日，从云南省食药监局“改革和加强食品生产许可管理工作新闻发布会”上获悉，自2016年1月1日起，云南省将调整食品生产许可权限。 同时，云南省食品生产许可改革还将实施“一企一证”制度，即将原来一个企业多张证书调整为一个企业一张证书。而食品生产企业换发新版食品生产许可证后，应当在食品包装或者标
新西兰制造业数据不容乐观－乳制品下滑
2014年第二季度新西兰肉类和乳制品生产制造业数据萎缩，在销售数量方面下降了1.4%，比去年第四季度明显回落。 新西兰统计局数据显示，其他产品类别的变化不大，但乳制品和肉类的业绩下滑致使整个生产制造业在第二季度数量下跌了0.7%。 生产制造业数据在本季度的下滑，是下个礼拜将公布的经济增长
陕西组织召开乳制品食盐生产安全风险研判会
为强化乳制品食盐生产食品安全风险防控，2019年8月21日，陕西省市场监督管理局分别组织召开乳制品、食盐生产食品安全风险研判会。与会专家充分分析了当前我省乳制品、食盐生产环节食品安全形势，有针对性的提出了存在的风险隐患，对今后加强监管工作提出了很好的意见和建议。 在研判会上，与会专家针对当前乳
乳制品包装材料关键质控点及测试项目
乳制品包装材料关键质控点及测试项目有关乳制品包装材料检测的技术培训内容，已经为大家整理了很多期内容，得到了一致好评。很多朋友一直追问，“关于包材的检测要点已经很了解了，有没有相关数据方面的推荐内容呢？”“到底包装材料的测试数据在哪个范围合适呢？”本期内容，就为大家奉上了你们关注的内容“测试项目参考指
深度解析－乳制品“健康产业”的过去、现在和未来
乳制品含有丰富且易吸收的营养物质，一直以来被认为是"健康产业"，随着乳制品加工工艺的发展，市场上出现越来越多种类的乳制品供消费者选择。从整个产业看，乳制品行业的产业链较长，涵盖牧草饲料、奶牛养殖、乳制品加工、终端销售等多个环节。其上游环节是奶牛养殖，其产品原奶是乳制品制造的重要原料;中游则是乳制品加
山东将禁止小作坊生产乳制品等食品
从山东省政府网了解到，为加强食品小作坊监督管理，规范生产加工行为，防范食品安全风险，提升食品安全水平，省市场监管局组织制定了《关于进一步加强食品小作坊监督管理的规定》。《规定》指出，县级市场监管部门要及时建立食品小作坊监管档案，记录食品小作坊名称、开办者姓名和身份证号等身份信息、联系方式、生产加
新西兰官员：新西兰乳制品从未受肉毒杆菌污染
新西兰经济发展部长史蒂芬·乔伊斯访华。 正在中国进行访问的新西兰经济发展部长史蒂芬·乔伊斯，11日在回答记者关于新西兰食品贸易方面问题时表示，新西兰致力于对食品安全体系不断改进，这一点在最近的恒天然浓缩乳清蛋白事件中得以印证。最终检测结果表明最早的检测显示为假阳性，新西兰的乳制品从未受肉毒杆菌
Neogen乳制品抗生素残留解决方案
近年来，我国的乳制品发展迅速，与此同时，畜牧业也发展迅速，众多的抗生素在乳蓄饲养中得到了广泛的应用，其中以β-内酰胺类、四环素类类等为主，造成乳制品中大量的抗生素残留，为消费者的健康带来了威胁，本文就乳制品中抗生素的残留现状和危害进行分析，并介绍如何快读检测乳制品中的抗生素，加强乳制品中抗生素
完达山、辉山乳制品被抽检到不合格
5月11日-6月1日吉林省工商局对长春市、吉林市两地部分乳制品、罐头等食品经营单位进行了食品质量抽样检验。据了解，吉林省工商局委托吉林市产品质量检验院对长春市、吉林市两地28家经销单位，79家生产企业生产的乳粉、灭菌乳、酸奶、肉类罐头、果蔬罐头等食品进行了抽样检验。分别抽检5种食品各2
－王丁棉：中国乳制品行业亟待重建信心
尽管“三聚氰胺”事件发生已经接近5年时间，但“三聚氰胺”事件的后遗症太严重，阴影到现在还没有过去。消费者对乳制品的质量安全意识大大提高，这对行业发展是一种促进。 由于“三聚氰胺”事件的影响，现在整个乳制品行业出现了信任危机，消费者对乳品企业产品不放心、不信任。在这种情况下，作为乳品行业的从
《食品管理》：中国乳制品大多被检出苯甲酸
国际期刊《食品管理》最新出版的期刊刊登了广州市食品工业卫生检测所戚平等研究人员题为《中国乳制品苯甲酸含量评估报告》的论文，指出包括婴幼儿配方奶粉在内的中国乳制品中大多检出了苯甲酸(benzoic acid)，但含量不高。 苯甲酸是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂，但乳制品中是禁止添加的。一般
关于乳制品的九大流言－食品专家解读
乳制品营养十分丰富，可以作为日常膳食的重要组成部分。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石表示，《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入300-500毫升牛奶或等量乳制品，但实际中国人平均每天的摄入量仅有100毫升左右。 除了有些人不习惯乳制品的味道，也有些人是因为听信网络上的一些流
利用乳稠计检测牛乳制品含水量
1 检测意义：正常牛乳的密度20℃时为1.028～1.032(相当于乳稠计读数28～32度)。低于1.028的牛乳可能掺有水，高于1.032的牛乳有可能掺有杂物。并可用公式换算出大约掺水量。 2方法原理: 利用物理特性，采用乳稠计加以测定。 3检测器材：乳稠计，250mL量筒。
超市仍售新西兰乳制品－乳企表态撇清关系
新西兰初级工业部声明称双氰胺“毒性比盐还低” 新西兰恒天然公司乳制品检出双氰胺（又称DCD、二聚氰胺）消息在中国持续发酵。昨日，记者发现广州本地多家超市仍正常销售奶粉。而当本报记者连线新西兰初级工业部时，该部声明称，并没有为此停售任何乳制品，而且双氰胺“毒性”比盐还低。但是，
广西乳制品质量监督检验中心通过认定
近日，位于灵山县的广西乳制品质量监督检验中心通过了广西质量技术评价认证中心组织的实验室资质认定及验收，为搭建广西乳制品公共检验检测技术服务平台，保障灵山县乃至广西发展壮大奶水牛产业打下良好的基础，这也意味着灵山县积极落实“质量强县”战略迈出了重要的一步。 据了解，自治区质量技术监督局委派的实
质检总局派5000人驻厂监管乳制品生产企业
国务院新闻办定于2008年9月17日(星期三)上午10时举行新闻发布会，请国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长陈竺、副组长李长江等通报婴幼儿奶粉抽检等有关情况，并答记者问。以下为发布会内容： [李长江]为了切实保证乳制品的质量安全，我们正在采取以下措施：一是对检测出存在三聚氰胺的22家
乳及乳制品的安全品质相应检测标准大全
乳与乳制品以其独特的营养与保健功能受到了消费者的喜爱,但近年来不断发生“毒奶”事件等公共卫生问题。所以针对乳和乳制品的安全，国家出据了多个国标来规范和制约其安全性，以下是针对乳和乳制品的品质和安全多种指标的检测的相应国标可供参考： 乳粉相关检测标准 产品标准 1.GB 19
全国质检系统全体动员－驻厂监管确保乳制品安全
新华社北京10月5日电(记者徐博、程云杰)三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后,为了保证乳制品的安全,尽快恢复市场信心,确保广大消费者的消费,质检总局在这特殊时期采取了特别的措施——实施乳制品生产企业驻厂监管制度。9月17日,全国质检系统共派出1644个、5000多人的驻厂队伍,对全国所有乳制品生产企业实施2
越南乳制品及山竹等有望出口中国
2019年4月底在“一带一路”国际合作高峰论坛上，越南与中国签署了3份重要合作文件。其中最值得注意的是，中越签署了《越南输华乳制品兽医和公共卫生条件议定书》和《越南输华山竹植物检疫要求议定书》。 中越合作文件的签署，为促进越南乳制品出口到中国提供了重要的法律基础。中国拥有14亿消费者，市场潜
质检总局《企业生产乳制品许可条件审查细则》
关于征求《企业生产乳制品许可条件审查细则 (2010版)》(征求意见稿)修改意见的通知 为进一步严格对企业生产乳制品许可条件审查，保障乳制品质量安全，国家质检总局组织起草了《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》(征求意见稿)，拟于近期发布。为增强该细则的科学性、规范性
奶业质量报告首次发布－乳制品抽检合格率99.5％
中国奶业协会昨天首次发布《中国奶业质量报告》。报告显示，2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%，三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%；生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准，也高于美国标准，规模养殖场生鲜乳中体细胞平均值低于欧盟限量值、菌落总数平均值低于澳大
国产、进口杂交管比较
杂交管作用：分子杂交管从性能上看对分子杂交没有丝毫影响，只是一个容器；杂交管从外形看和普通的玻璃管没多大差别；但是从使用寿命和好坏来看，主要涉及到分子杂交管的加工工艺，杂交管的厚度，独特的杂交管密封设计采用杂交管盖子双密封圈，密封更彻底，防止同位素的泄漏，杂交管采用耐温玻璃精制而成。国产与进口比较：
国产防火玻璃“火”了
大尺寸曲面复合防火玻璃 近几年来，国内外高层建筑火灾不断，从几年前的中央电视台新址北配楼大火，到上海静安区教师公寓特大火灾，再到今年6月14日，英国伦敦高层居民建筑火灾……一场场大火，火势蔓延的速度令人惊骇，现场仿佛“人间炼狱”。 “几次高层建筑大火触目惊心，也给中国的建筑安全敲响了警钟。
国产色谱仪分类
国产色谱仪分类有多种。1、按分离目的可分：国产化验室色谱仪和国产工业色谱仪。2、按流动相物理状态可分：国产气相色谱仪、国产液相色谱仪和国产超临界流体色谱仪。3、按分离原理可分：国产吸附色谱仪、国产分配色谱仪、国产离子色谱仪和国产凝胶色谱仪。4、按分离对象的属性可分：国产有机色谱仪和国产无机色谱仪。5
国产电泳仪种类
国产电泳仪种类有多种。1、按分离目的可分：国产化验室电泳仪和国产工业电泳仪。2、按分离装置可分：国产毛细管电泳仪和国产芯片电泳仪等。3、按分离对象的荷电性质可分：国产阴离子电泳仪和国产阳离子电泳仪。4、按功能可分：国产分析型电泳仪和国产制备型电泳仪。5、按作用可分：国产定量分析电泳仪和国产定性分析
国产酶标仪产品主要应用
酶标仪主要酶标仪波长应用于酶联免疫吸附检测反应中检测吸光度值，其用途主要应用于ELISA试剂的测定，广泛用于各种实验室，包括临床实验室。 酶标仪测定原理是：在特定波长下，检测被测物的吸光值。 检测单位： 光通过被检测物，前后的能量差异即是被检测物吸收掉的能量，特定波长下，同一种被检测物的浓度与被吸收
国产奶粉真的溃败了吗？
一石激起千层浪。 某公号一篇文章的标题，形容2016年的国产奶粉发展态势用了“溃败”二字， 不仅吸引了我，也吸引了其他同行的关注，昨晚甚至引发中国食品记者圈内的唇枪舌战。 首先，先表明态度，我认为描述目前国产奶粉的整体发展态势用“溃败”这个词语不太合适，有点过于悲观了，目前国产奶粉的发展
国产表面张力仪
适用于： 油水的界面测试 ； 油墨配方研制；油漆 涂料业行； 农药 电镀行业； 化妆品 食品行业； 水处理 电力行业； 生物工程 各大专院校等行业。BZY-2表面张力仪已荣获国家技术ZL，ZL号为：2005 2 0039453.1 BZY-2表面张力仪测试方式: 白金板法（铂金环法） BZY-2表面
国产粒度仪不言放弃
相对于欧美发达国家，我国粒度仪起步较晚。改革开放初期，粒度测试研究工作缓慢起步，80年代中期，我国引进国外技术，开始自主研制激光粒度仪。经过短短几十年的发展，中国不仅实现了粒度仪行业的“从无到有”，更是发展为全球最大的粒度仪器市场之一。 中国作为人口大国，各行各业的市场需求都非常大，目前，进口粒
国产全面屏终于来了
昨日，京东方在成都举行了第6代柔性AMOLED（有源矩阵有机发光二极体）生产线——京东方成都第6代柔性AMOLED，生产线量产仪式。 这条柔性屏产线不仅是京东方首条，也是国内首条柔性屏生产线，全球第二条已量产的第6代柔性AMOLED生产线。第一条柔性AMOLED生产线由三星打造。 所