质检总局食品安全检测重点实验室对食品安全的任性坚持
湖南是农业大省,茶叶、柑橘、猪肉……越来越多的特色食品出现在海外消费者的餐桌上;同时,湖南又是一个食品进口快速增长的省份,食品供应链的全球化,给检验监管带来了极大的挑战。如何保证海量食品安全、快速地进出口,成为国家质检总局食品安全检测重点实验室(湖南)的首要任务。 主持获得国家科技进步二等奖2项,湖南省自然科学一等奖1项,技术发明一等奖1项,科技进步一等奖1项,质检总局科技兴检一等奖2项;拥有2名质检总局首席研究员,1名国家“万人计划”科技创新领军人才。无论是获奖成果,还是专家团队,国家质检总局食品安全检测重点实验室(湖南)在检验检疫系统内都首屈一指。 近年来,该实验室团队紧紧瞄准国家战略需求和学科发展的国际前沿,结合质检工作日常需求,致力于食品安全与检验检疫安全的科学研究,不断推动技术创新: ——研制超结构属性纳米材料,提出了基于生物识别系统和功能性纳米材料的检测新原理与新方法; ......阅读全文
家乐福开放食品安全检测实验室
家乐福将在上海率先对公众开放食品安全检测实验室,消费者将有机会于近期参观食品安全快速检测实验室,并亲手体验禽畜肉含水量、大闸蟹双氧水、甲醛含量等食品安全检测项目。消费者和媒体代表将可通过官方微博定期报名参观体验。实验室建于华东区总部万里店,初步建立了农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、畜
实验室检测法在食品安全检测的应用
有人说,夏天就是小龙虾的季节——啤酒小龙虾,段友是一家。在烈日炎炎的夏天,喝着爽口的扎啤配上麻辣小龙虾,这滋味别提有多惬意......满满一盆小龙虾端上桌,红亮,滚烫,裹满汤汁,先吸吸虾头,然后提着虾尾将虾肉整个咬下,紧实浓郁。也有人说:小龙虾就是这样一种神奇的美食,它可以让你丢掉手机丢掉手上所有能
实验室检验检测设备食品安全检测器
食品安全、空气质量一直是人们关注的话题。在生活中,我们很难检测我们所吃的食物里到底内含什么添加物,或者我们呼吸的空气里有多少有害物质:MyDx可以完成这些任务。它是一款个人移动化学分析仪,着重于侦测固体、液体、气体里的化学物质。该产品能使用户随时随地检测我们吃进去、喝进去和吸进去的东西,它能够帮助用
实验室检验检测设备食品安全快速检测箱
产品介绍食品安全快速检测箱的外观庄重大方、携带方便。箱内储物盒,不但容量大、且可随意组合。检测箱内的检测项目,都是针对社会关注的焦点、难点及食物链中容易发生问题的关键性环节。项目的平均检测时间不到10分钟,最长的也可在30分钟内出结果。采用的检测方法具有科学性,检测方法来源于国标法、AOAC法和教科
家乐福食品安全快速检测实验室亮相
健康和食品安全是现代消费者的基本要求,家乐福始终把食品安全放在第一位,确保消费者在家乐福能够买到放心安全的食品。今天,来自昆明家乐福超市的百名管理人员与供应商代表为进一步提高昆明的食品安全这一共同目的聚集在一起,开展了一场别开生面的讲座。家乐福作为一家家喻户晓的企业在自我完善食品安全管
食品安全检测实验室仪器配置清单
1 浊度仪:测量水质浊度 2 阿贝折射仪:测透明、半透明液体或固体的折射率和平均色散 3 色差计:测产品颜色 4 电导率仪:测电解质溶液电导率值 5 分光光度计:定量分析 6 光电式浑浊度仪:测液体浑浊度 7 卡尔费体水分仪:测定含水量的仪器 8 紫外可见分
食品安全检测实验室器具操作规范
食品安全检测实验室器具操作规范 1.检测样品项目记录应清晰、全面,每次检验应做两次试验,误差必须在规定的误差范围内。 2.化验员操作过程中应做到取样及时,检验及时,出具检验结果及时。 3.做到取样准确、试剂准确、分析准确、计算准确、结果准确。 4.仪器使用过程中严格按照操
上海世博食品安全检测实验室启用
在世博食品安全检测实验室内拍摄的可对乳制品中的三聚氰胺等进行检测的食品检测设备。 世博食品安全检测实验室的工作人员在介绍食品检测设备。 昨日,中国2010上海世博餐饮服务食品安全保障省际联动签约暨动员誓师大会召开,大会上,7家餐饮企业获得了《餐饮服务许可证》,成为首批得到许可
食品安全检测实验室器具使用操作规范
食品检测实验室由于其独特的特性,其器具在使用和存放时有严格的要求,应该按照以下规范进行操作:1. 检测样品项目记录应清晰、全面,每次检验应做两次试验,误差必须在规定的误差范围内。 2.化验员操作过程中应做到取样及时,检验及时,出具检验结果及时。 3.做到取样准确、试剂准确、分析准确、计算准确、结果准
质检总局食品安全检测重点实验室-对食品安全的任性坚持
湖南是农业大省,茶叶、柑橘、猪肉……越来越多的特色食品出现在海外消费者的餐桌上;同时,湖南又是一个食品进口快速增长的省份,食品供应链的全球化,给检验监管带来了极大的挑战。如何保证海量食品安全、快速地进出口,成为国家质检总局食品安全检测重点实验室(湖南)的首要任务。 主
实验室检验检测设备生物食品安全速测仪
生物食品安全速测仪:食品安全监测设备,食品安全原理及应用:采用国家最新颁布的标准方法:1、农药残留:酶抑制法,依据国家GB/T5009.199.2003,能快速检出蔬菜、水果、粮食、茶叶、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留;2、重金属依据二硫腙法检测各种食品、茶叶、土壤等含有的镉、铅、铬、砷、铁
大橡木集团助力食品安全检测,打造专业食品检测实验室
现如今,食品安全问题日益受到公众的关注,食品检测实验室作为保障消费者权益和维护食品市场秩序的重要机构,其建设与运营愈发受到重视。大橡木集团,一家拥有自主知识产权核心技术、面向全球市场,致力于高端实验室规划与设计、建设与装配的实验室系统集成商,为食品检测实验室的建设提供了全方位的服务和支持。 大
食品安全检测实验室布局这些问题不容忽视
食品安全是关乎民生的首要问题,严把食品安全检测实验室布局是我们不容忽视的问题。在食品安全检测实验室建设中,正确分析食品安全检测实验室的特点进行合理布局,是提高食品安全检测实验室建设效果的关键。结合食品安全检测实验室建设实际,在食品安全检测实验室布局过程中,只有掌握总体布局原则,并对功能区进行合理
漳州市首个食品安全检测共享实验室揭牌!
近日,漳州市首个食品安全检测共享实验室在吉克检测技术(福建)有限公司揭牌,实现了食品安全检测资源的共享,为小微企业解决了检测难题,推动了食品产业的高质量发展。 这个共享实验室的成立,让漳州市的食品生产企业可以共享检测人员、设备和技术等资源,大大降低了检测成本,提高了检测效率。过去,食品生产企业
食品安全检测实验室的要求及注意事项
食品安全检测实验室由于检测项目为食品,所以要求比较严格,在选址、建造、规划、装饰、器具摆放上都有严格的要求,同时为保障其安全,还要注意以下几点:1.为保证实验室的安全运营,便于清洁、消毒和维护提供足够的空间。2.实验室墙壁、天花板、地面等应易清洁、防渗漏并耐化学品和消毒剂的腐蚀,地板防滑。3.实验台
食品安全检测实验室人员要求和相关管理规范
食品安全检测实验室承担着对一些食品的抽样检验工作,初步判定食品是否符合标准,因此对其检测人员有特殊的要求: 1.掌握本专业及相关专业的基础理论知识和专业知识,熟悉相关法律法规,具有一定的实际操作技能。 2.化验员应遵守本岗位的职业道德,不以权谋私,不弄虚作假,不投机取巧。 3.进化验室应穿
实验室食品安全检测器具的使用操作规范
食品检测实验室由于其独特的特性,其器具在使用和存放时有严格的要求,应该按照以下规范进行操作: 1. 检测样品项目记录应清晰、全面,每次检验应做两次试验,误差必须在规定的误差范围内。 2.化验员操作过程中应做到取样及时,检验及时,出具检验结果及时。 3.做到取样准确、试剂准确、分析准确、计算
食品安全检测实验室仪器设备的配置方案
近年来食品安全及品质问题越来越受到人们的关注。这里说的食品是广泛意义上的食品,包括初级农产品,如:粮谷、油料籽、蔬菜、水产品、畜禽产品、水果等,也包括加工后的食品,如:罐头、火腿肠、食用油、方便面、酱菜、调味品等。开展食品安全检测的实验室也越来越多。在这些实验室中由于性质不同,检测的项目不同,而对实
鄂尔多斯5000万建A级食品安全检测实验室
近日,记者从内蒙古自治区鄂尔多斯市卫生局了解到,为了让老百姓吃上安全放心食品,2010年该市要投资5000万元建设2个A级食品安全检测实验室。 据鄂尔多斯市卫生局副局长王琳琦介绍,这2个A级食品安全检测实验室建成后,能分别检测出食品生产环节和消费环节的安全情况。另外,鄂尔多斯市8个旗县区2
鄂尔多斯5000万建A级食品安全检测实验室
近日,记者从内蒙古自治区鄂尔多斯市卫生局了解到,为了让老百姓吃上安全放心食品,2010年该市要投资5000万元建设2个A级食品安全检测实验室。 据鄂尔多斯市卫生局副局长王琳琦介绍,这2个A级食品安全检测实验室建成后,能分别检测出食品生产环节和消费环节的安全情况。另外,鄂尔多斯市8个旗县区2
食品企业中的食品安全检测与实验室管理
——首都科技条件平台科学仪器社区8月活动 分析测试百科网讯 2015年8月27日晚,首都科技条件平台科学仪器社区8月活动在“UCoffee悠咖啡”举办。本次沙龙的主题是“食品企业中的食品安全检测与实验室管理”,邀请中粮营养健康研究院分析检测副总工程师杨永坛博士做主讲嘉宾进行介绍。活动
钦州:食品质量快速检测实验室助力食品安全
为进一步加强食品安全监管,灵山县食药监局在全县19个镇(街道办)食药监所设立了食品质量快速检测实验室。实验室配有肉类水分快速测定仪、黄曲霉毒素B1检测试剂盒等快检仪器和试剂,可对肉类水分含量、花生油中黄曲霉毒素B1含量等进行快速检测。 据了解,执法人员借助这些设备可对所检食品进行快速检测,并根
记国家质检总局食品安全检测重点实验室(湖南)
湖南是农业大省,茶叶、柑橘、猪肉……越来越多的特色食品出现在海外消费者的餐桌上;同时,湖南又是一个食品进口快速增长的省份,食品供应链的全球化,给检验监管带来了极大的挑战。如何保证海量食品安全、快速地进出口,成为国家质检总局食品安全检测重点实验室(湖南)的首要任务。 主持获得国家科技进步二等奖2
广东省食品安全监测检测合作实验室落户中山
中山网讯 从昨天下午举行的首批广东省食品安全监测检测合作实验室挂牌仪式上了解到,省食品安全监测检测合作实验室落户中山市疾控中心,此举将进一步加强省、市两级疾控中心的业务技术合作,促进该市食品安全监测检测效率和质量的提高。 据悉,市疾控中心实验室配备了洁净空调系统、生物安全系统等设施,拥有水
饿了么食品检测实验室:每天检测百份外卖捍卫食品安全
今天饿了么来带各位小伙伴走进我们炒鸡厉害的、最神秘部门——饿了么食品检测实验室。 实验室里是不是堆满了外卖? 这是不是一份很酷的工作? 这里的工作人员每天的日常是什么? 饿了么把这些问题一股脑抛向了实验室工作人员——葛俊友,而他分享了自己在实验室工作的一天。 在上海近郊的高潮路某个园区
第七届食品安全技术论坛分会:食品安全检测与实验室建设
2014年3月19~20日,由太平洋国际展览(北京)有限公司主办的第七届中国北京国际食品安全技术论坛在北京国家会议中心隆重开幕。3月20日大会进行了为期一天的分论坛。其中在“食品安全检测新技术与实验室建设”分会论坛中,中国农业大学理学学院院长周志强教授、3M中国有限公司亚太区
食品安全检测应开放独立第三方实验室
食品安全是众委员关注的话题,记者粗略统计,今年有关食品安全的提案有十几个。委员们指出了目前食品监管存在的问题,对于如何把好食品关建言献策。 制定严格的市场准入和退出机制 民建市委认为,加大对问题食品相关责任人的惩罚力度,是加强食品安全管理的一个比较方便可行的措施。一旦发现问题食品,首
提高食品检测实验室能力水平,保障中国食品安全
分析测试百科网讯 2019年8月1日,由国家食品质量监督检验中心主办、德国耶拿分析仪器股份公司协办的 “2019年食品检测实验室管理与技术专题培训班”在中国食品发酵工业研究院举行。本次培训班为期2天,共有六十余名来自食品检测的从业人员参与,分析测试百科网作为合作媒体,为您带来全程跟踪报道。培训班
食品安全检测仪检测步骤
第一步按照试剂说明书的步骤配制样品溶液 第二步将对照溶液、样品溶液比色皿放入相应通道,点击样品名称按钮选择【样品名称】,点击检测.注意检测时间和对照溶液保持一致 第三步点击反应时间,设置对应的样品反应时间 第四步进度条完成后,显示检测结果。如需打印,点击【打印】按键 第五步连续测量其他样
移动实验室开进全运村-为全运提供食品安全检测
为沈阳研制,已通过专家组验收,进村蔬菜可当天抽样当天出结果,第一时间保证食品质量安全 8月28日,移动实验室正式进驻全运村,开始为十二运提供食品安全检测服务。9月2日17:00,移动实验室开赴沈阳市亿承源公司进行抽样工作,抽取该公司为运动员和会务人员提供的各类蔬菜17个品种,并随即将样品带