稻谷粮食储藏的注意要点
稻是禾本科、稻属的作物，稻的果实称为稻谷，稻谷是世界上重要的谷物和商品粮之一。 稻是一种古老的作物，它是经过长期的自然选择和人了选择，从野生稻种演变而来的。现在栽培的稻种有普通赖培稻和光颖栽培稻两种。近来年世界上比较一致的看法。认为普通栽培稻是起源于我国云南及印度的阿萨姆地带，以后逐渐问世界各地传播，现已广泛分布于约自南纬40.和北纬50.之间的各大洲稻区。光颖栽培稻原产热带非洲，现仅在西非有少量栽培。稻在进行化过程中不断分化，各种水稻又有不同的品种。因此，现在栽培的品种甚多。我国就不下于4万个。 稻谷粮食储藏的注意要点 （一）储藏特性 稻谷具完整的外完，能缓和稻谷的吸湿抵抗力，是储藏性能较稳定的粮种。 稻谷的后熟期短或无，发芽要求的水分较高（23-25%），稻谷若吸水受潮，易于发芽。收获后未及时干燥脱粒带草准放，米粒易于变黄。 稻谷籽粒粗糙，粮维酌孔隙度大，易受外界湿度影响；又由于稻谷的肢体结构琉松，对高温的抗......阅读全文
稻谷粮食储藏的注意要点
稻是禾本科、稻属的作物，稻的果实称为稻谷，稻谷是世界上重要的谷物和商品粮之一。 稻是一种古老的作物，它是经过长期的自然选择和人了选择，从野生稻种演变而来的。现在栽培的稻种有普通赖培稻和光颖栽培稻两种。近来年世界上比较一致的看法。认为普通栽培稻是起源于我国云南及印度的阿萨姆地带，以后逐渐问世界各
粮食储藏问题要点和技术指导
1 利用寒冷冬季低温储粮 冬季的寒冷空气使粮温降到一定程度，此时一，粮食趁冷入仓，散堆密闭，用以延缓粮食陈化，防止发热、霉变及虫害。此方法简单易行，特别适合。一大基层粮库应用，实施时应掌握以下环节。 （1）验质选批：由十自然低温储藏，温度不能及时一调节，因此对粮食质量有一定要求。质量太次不能
认识粮食水分仪在稻谷收购储藏中所发挥作用
在稻谷收购、运输、储藏等工作中，常会需要使用仪器测定粮食水分含量，以保证工作高效率的进行，因此，所使用的粮食水分仪器需满足便携、现场测试的需求。广州兰泰仪器研发的粮食水分仪正好能够满足这一点，该仪器采用便携式设计，无需制备样品，整粒即可检测，测试仅需几分钟，非常适合在稻谷收购、储藏、运输等工作中
在稻谷收购/运输/储藏等领域里使用粮食水分仪的真正缘
在稻谷收购、运输、储藏等工作中，常会需要使用仪器测定粮食水分含量，以保证工作高效率的进行，因此，所使用的粮食水分仪器需满足便携、现场测试的需求。广州兰泰仪器研发的粮食水分仪正好能够满足这一点，该仪器采用便携式设计，无需制备样品，整粒即可检测，测试仅需几分钟，非常适合在稻谷收购、储藏、运输等工作中
不同储藏温度下稻谷的品质劣变试验
粮 食在储藏过程中，随着时间的延长，虽未发热变霉，但由于酶的活性成分，呼吸降低，原生质胶体结构松弛，物理化学性状改变，生活力减弱，导致粮食失活陈化， 造成利用品质和食用品质变劣。粮食陈化是粮食储存中一个不可避免的问题，对粮食陈化的分析和研究，有利于对粮食品质的把握和对粮食进行管理储存。影响粮食 陈化
氮气在粮食储藏中的应用
氮气在粮食储藏中的应用 粮食是人类生活所必需的基本物质，粮食的贮藏和保存是关系到国民生计的大事。目前在粮食存储过程中常用的一种方式是对温度和湿度进行测量和控制，但效果往往不能尽如人意，部分粮食仍会受微生物、虫子活动或者本身粮食的呼吸作用的影响而腐坏。为更好起到保护作用，有效的方式是向粮仓中
粮食粘度仪对稻谷储存品质的检测
近年来,随着稻谷品种的不断改进和市场经济的发展,其品质判定在储藏过程中愈来愈得到人们的重视。在实践操作中,我们发现同一样品使用不同型号的粉碎机,测定出的粘度结果出入较大。这就需要粮食粘度仪对不同粗细的粮食进行粘度的测定，以得到最准确的结果。 样品需经粉碎磨碾磨3次才能有90%以上的试样通过
粮食运动粘度计与小麦储藏
在我国，小麦的储藏工作关系到民生，因此需要认真对待。但是小麦在储藏过程中，如果储藏环境不达标，比如让小麦处在高温、高湿条件下，那么小麦就会由于呼吸、萌发等生理活动，导致淀粉被淀粉酶水解为糊精、麦芽糖、单糖等物质，使小麦的粘度下降。因此，在现代小麦储藏中，可以借助粮食运动粘度计来测定储
粮食运动粘度计对稻谷粘度的测定研究
谷物粮食中主要的化学成分包括淀粉，其含量高达60%以上，米类粘度的是由胶体体系决定的，而胶体体系主要取决于淀粉组成及其性质。所以，检测稻谷食品品质的关键指标是测定稻谷粘度变化。在实际工作中我们发现其检测结果的离散性较大,重现性较差。为最大限度地降低操作过程中产生的误差,提高检测结果的准确度,我们严格
谷物水份速测仪在粮食储藏中发挥的作用
谷物水份速测仪，顾名思义，就是一种能快速测出谷物水份含量的仪器，和传统的测定方法相比，水份速测仪更加便捷，省去了其中的复杂环节，大大提高实验效率，同时它还能保证测试结果的准确度，大力推广于用于农业种子检验和教育研究等方面。市场上的谷物水份速测仪五花八门，有插杆式的、红外式等等，对于很多新手朋
电子容重器测量研究稻谷容重数据
从今年全市粮食清仓查库记录中整理出435组完整的数据(其中稻谷162组，小麦273组)进行作图和统计分析，证明影响粮食储藏容重的主要因素是粮食的定等容重，另外储藏年限对其储藏容重也有一定程度的影响，且呈正相关，而粮堆高度对储藏容重无影响。容重测定的仪器主要有电子容重器。 这
谷物淀粉分析仪在粮食储藏中的应用
随着人民生活水平的提高,以及食品、烹饪、医药、棉花、丝绸、皮革、纸张和其他行业一样,社会的发展对谷物淀粉的需求正在增长。为了保证供应,有计划地生产谷物淀粉与此同时,通过谷物淀粉分析仪对其检测并且提高增加谷物淀粉的存储,是有计划的商品经济的必然趋势。 谷物淀粉含水量高，我们碰到的:谷物一淀粉的水分最低
我国粮食储藏周期综合损失率降至1％
5月23日，国家粮食和物资储备局召开2021全国粮食和物资储备科技活动周新闻通气会。 会上，国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司司长王宏介绍，近年来，我国在粮食收购、储藏、运输、加工、消费等环节取得了明显的减损成效。在粮食储运环节，广泛应用“四合一”（机械通风、谷物冷却、环流熏蒸、粮情测控）储粮
统一粮食运动粘度计对稻谷粘度进行测定
稻谷的品质在其储藏过程中也会有十分重要的影响，所以其品质的判定越来越受人们的关注。其中粮食的粘度是稻谷品质判断的一个重要参数，如果粘度不和指标，那么就会判定该批稻谷为不宜存粮食。所以，保证稻谷粘度测定的准确性，是一个不容忽视的问题。 利用粮食运动粘度计对稻谷粘度进行判定的时候发现，同一样品
用粮食水分测定仪掌握安全库存水分
水份是影响粮食安全储藏的关键要素，不同粮食的水分标准也有不同，比如玉米安全库存水分一般不超过13%；籼稻谷水分不超过13.5%。稻谷类粮食如小麦、稻谷等的安全水分要高些，油料作物如大豆、花生等的安全水分要低些。那么这些数据又是怎么测出来的呢？ 目前市场上的红外水分测定仪、电阻法测量、电
种子低温低湿储藏柜种子贮藏要点介绍
根据种子的性质，我们一般都会采用低温低湿方式来贮藏种子，这就需要用到种子低温低湿储藏柜将温度降至0-5℃，相对湿度维持在50%-60%，使种子充分干燥，种子寿命可保持一年以上甚至更久。 但为什么还有一些人反馈保存在种子低温低湿储藏柜内的种子被冻死或冻伤呢？这主要是低温环境造成了种
为什么LNII型粮食粘度测定仪能用于检测粮食品质？
在粮食储藏中，工作人员常需要使用LN-II型粮食粘度测定仪测定粮食的粘度，这样做的目的，是为了检测粮食的品质变化，从而更好的开展粮食的储藏工作，不过让人非常好奇的是，为什么LN-II型粮食粘度测定仪能用于检测粮食品质呢？淀粉是谷物粮食中主要的化学成分，其含量高达60%以上。米类粘度的大小，由其胶体体
粮食含水量偏高对储藏可能带来的不利影响
粮食含水量偏高给储藏带来的不利影响显而易见，直接后果就是存储时间短，直至发生霉变，浪费资源。
稻谷在不同温度下的粘度变化研究
稻谷在高温高湿条件下,极易出现黄变、发热、霉变甚至陈化现象，粘度是稻谷品质的重要指标之一，因此展开实验研究在不同储粮温度条件下，稻谷粘度随储藏时间的变化规律，为保持稻谷的食用品质打下基础。 将等级为2级,水分13.2%,杂质含量0.6%,粘度12.3mm2/s的试样稻谷分成3 组装入编织袋内,
农业部：储藏不当每年损失500亿斤粮食
“由于设施简陋、方法原始、工艺落后，我国农产品产后损失惊人，粮食损失率超过8%，蔬菜损失率则是超过20%，每年仅粮食损失量就高达500亿斤。”农业部农产品加工局局长张天佐3日说。 设备简陋方法原始导致损失 张天佐是在出席当天的2012农业科技创新发展论坛暨第三届中国现代农业产业
岛津成功举办“不同储藏年份粮食（新陈粮）鉴别WORKSHOP”
不同储藏年份粮食 (新陈粮) 鉴别一直是粮食行业公认的技术难题，避免不法商家将新陈粮进行掺杂并从中牟取利益，确保优质新粮入库，对于维护国家粮食安全和节粮减损至关重要。2024年1月31日“不同储藏年份粮食（新陈粮）鉴别WORKSHOP”在北京成功举办，岛津企业管理（中国）有限公司（以下简称“岛津”）
粮食运动粘度测定仪测定储藏小麦品质变化
粮食谷物在储藏的过程中不管是物理性质还是内部的结构特性在一定程度上会发生改变，及时测定和检查粮食的品质在不同的储藏时间里，以免发生变质的现象导致浪费。比如小麦在随着储藏时间的延长一般的粘度、面筋量、含水量以及发芽率等都会发生变化，只是程度不同。这样将会导致小麦的品质下降。因此要有规律
检验大米中的脂肪酸值有何意义
粮食来脂肪酸值是检验粮食中游离脂肪酸含量多少的量值。其检验结果自以中和100g粮食试样中游离脂肪酸所需氢氧化钾的量来表示百。脂肪酸值的变化反映了稻谷和玉米度常用的品知质劣变程度。在国标的谷物储藏判定规则中，作为稻谷和玉米的宜道存指标。
粮食运动粘度计的运用领域
在进行粮食粘度测量的过程中，粘度与米类品质成正相关,粘度较大的米类,其米饭的食用品质也较好。但是,研究表明,粘度值受稻谷品种影响,存在一定的变化幅度。因此，粘度值不宜作为判定指标,现行的《稻谷储存品质判定规则》中取消了粘度指标。小麦在储藏过程中,尤其是在高温、高湿条件下,由于呼吸、萌发等生理活动
粮食容重与水分的关系？让电子容重器告诉你
容重也是判定粮食品质的关键指标。在粮食收购、储运等方面都具有重要意义，通过检验粮食容重，可以判断粮食质量，从而判断粮食等级和市场价格，电子容重器就是用来测量粮食谷物容重的专业仪器。 另外，谷物的容重还与它的含水率也有着重要联系。通过测定粮食容重，可以对粮食的品质进行定量判别。世界上许多发达
降落数值测定仪对于粮食储藏、面粉加工的重要性
以往进行谷物的质量检测，使用的仪器产品都是从国外进口的，以降落数值测定仪为例，它主要是用于测定谷物中淀粉酶活性的专业仪器，可以通过它来准确判断谷物的发芽损伤程度。但是由于进口的降落数值测定仪一般较为昂贵，不适合国情，因此我们吸取国外同类产品的有点，结合国内的实际情况研制了更加符合国情的降
粘度测定仪分析粮食储藏过程中的粘度变化情况
我们知道，粮食的储藏期限超过一定的年限，那么就是属于陈化粮而不能直接拿来食用的，主要原因是，粮食在储藏过程中，其性质会发生变化。比如，利用粘度测定仪分析发现，粮食在储藏的过程中其粘度或随着时间的延长而降低。 粘度测定仪的详细测定过程为，新鲜粮油在储藏初期，因淀粉酶活性较强，淀粉水解为麦
粮食运动粘度计分析低温状况下粮食品质影响
目前在国内研究较多的是低温状况下对粮食品质的影响,也有一些高温下粮食品质变化的研究,但是研究的指标比较单一,而变温下粮食品质的变化却很少有报道.而在国外由于粮食流通快,储期短,周转快,因此,由温度引起的储粮品质的研究报道较少，比如粮食运动粘度计对储存粮食粘度与温度之间的关系研究比较少。
沉降值测定仪分析不同温度储粮的品质
将稻谷、小麦、玉米分别置于低温、高温及回温的条件下储藏,其品质指标均发生了变化。通过沉降值测定仪对其降落值变化以及各项品质指标的检测发现,粮食在高温下品质劣变的速度最快,不利于粮食保存，在回温下粮食品质劣变速度较快,也不利于粮食的保存;而在低温条件下,粮食的品质最稳定,有利于减少粮食的损
植物生长人工气候室研究高温高湿对种子的影响
稻谷储藏过程中，会由于储藏环境的影响，导致米质劣变、发芽率下降等，而这也一直是困扰生产、储运和经营部门而又难以克服的问题, 由此造成我国粮食储藏损失平均达3.05%, 每年损失粮食近50亿kg[ 1] ;而稻谷作为种子在储藏过程中因活力下降每年也造成巨大的经济损失, 并且还会影响幼苗的生长状况。因此