粗纤维的作用和测定方法
粗纤维存在于很多食物中，比如高粱、小米、木薯、黄豆、蚕豆等等。虽然 作为营养元素，但它并不能被人体所吸收，甚至吃多了还会影响人体对食物中其他营养元素的吸收，但它却能对肥胖、高血脂、糖尿病患者起到一定预防和治疗作 用。因此，粗纤维的测定也成了粮食品质性状测定分析指标之一，测定用到的仪器就是这款CXC-06粗纤维测定仪。 粗纤维是用固定量的酸和碱，在特定条件下消煮样品，再用乙醚、乙醇除去醚溶物，经高温灼烧扣除矿物质的余量。粗纤维的测定耗时较长，需严格按照仪器使用说明书操作。另外，还需要注意的是：仪器红外加热管和坩埚在加热和冷却时能达到100度或更高的温度，故为防止操作者被烫伤，在开始工作前请把加热防护板置于坩埚外侧；工作中，使用的容器和样品必须和仪器的温度相一致；维护及清洗前请拔掉电源插座，且红外加热管和坩埚等容器都必须是冷却的，可用......阅读全文
粗纤维的作用和测定方法
粗纤维存在于很多食物中，比如高粱、小米、木薯、黄豆、蚕豆等等。虽然 作为营养元素，但它并不能被人体所吸收，甚至吃多了还会影响人体对食物中其他营养元素的吸收，但它却能对肥胖、高血脂、糖尿病患者起到一定预防和治疗作 用。因此，粗纤维的测定也成了粮食品质性状测定分析指标之一，测定用到的仪器就是这款
粗纤维测定仪的测定原理和测定方法
纤维是指食用植物细胞壁中的碳水化合物和其他物质的复合物。纤维虽然不能被人体消化吸收, 营养价值很低, 但它能吸收和保留水份, 使粪便体积增大, 可促进肠道蠕动, 对血浆中胆固醇有阻止形成和降低作用, 因此, 纤维素有可以预防结肠癌、阑尾炎和心脏病等多种疾病的作用, 是人类食物中不可缺少的重要组成部分
粗纤维测定方法
膳食纤维成分复杂，国内在这方面的测定方法，至今还没形成统一的标准，一直都沿用旧的方法，或者使用国外的测量方法，没有形成自己的真正的粗纤维测定方 法。传统的粗纤维测定方法有中性洗涤纤维测定方法和酸性洗涤纤维测定方法。传统的方法尽管现在还在使用，但是存在很多缺点，因此，国内一些学者就引进国外最新的粗纤维
粗纤维的测定方法
对于人体来说，纤维虽然是不能被所吸收的，但是研究表明，每天摄入一定量的纤维对人体还是有效的。因此在食品生产中，对于食品中的纤维都有一定的标准，而为了更加简便的测定粗纤维的含量，现在工业多是使用粗纤维测定仪。 粗纤维的测定方法，粗纤维测定仪是其中较为简单的一种，而且测定精度高，因
粗纤维测定方法的改进意见和措施
分析检验畜禽饲料与配合饲料时，粗纤维是一项重要指标。常用的粗纤维测定仪测定粗纤维的方法是称样后将样品置烧杯中经酸碱处理后，以古氏堆锅抽滤，再以酒精和乙醚去脂，烘干后置高温电炉中灼烧至600“C,灰化后计算而得。此法手续繁多，特别是以古氏增涡过滤很慢，石棉厚薄难以掌握，费工、费时，并耗用大量酒精和
粗纤维测定方法的改进
纤维是指食用植物细胞壁中的碳水化合物和其他物质的复合物。纤维虽然不能被人体消化吸收, 营养价值很低, 但它能吸收和保留水份, 使粪便体积增大, 可促进肠道蠕动, 对血浆中胆固醇有阻止形成和降低作用, 因此, 纤维素有可以预防结肠癌、阑尾炎和心脏病等多种疾病的作用, 是人类食物中不可缺少的重要组成部分
大豆粗纤维测定方法的介绍
目前，对于黄大豆及其制品、饲料中粗纤维的含量测定，均采用国际标准（150）和国标（GB）中的标准方法，操作繁琐，费时费力，而且难以控制。本项试验改进测定粗纤维方法，是运用费伯特克系统测定一些农产食品和饲料中的粗纤维含量，其结果，方法简便快速，检出的数据准确无误，与标准方法测定结果无明显差异，令人
如何改进粗纤维测定方法？
纤维是指食用植物细胞壁中的碳水化合物和其他物质的复合物。纤维虽然不能被人体消化吸收,营养价值很低,但它能吸收和保留水份,使粪便体积增大,可促进肠道蠕动,对血浆中胆固醇有阻止形成和降低作用,因此,纤维素有可以预防结肠癌、阑尾炎和心脏病等多种疾病的作用,是人类食物中不可缺少的重要组成部分。因此,食物中纤
实验测定粗纤维的原理和仪器
粗纤维是指不能被稀酸、稀碱所溶解，不能被人体或家畜所消化利用的天然有机物质。其主要成分是纤维素、残存的半纤维素和木质素。 实验测定粗纤维原理： 1.热的稀酸处理：去除样品中的淀粉，果胶质和部分纤维素 2.热的氢氧化钠处理：去除蛋白质、部分半纤维素和部分木质素，并使脂肪皂化而去除。 3.乙
几种粗纤维含量测定方法的比较
由于膳食纤维与人体健康的关系日益受到重视，迫切需要食物中膳食纤维各成分的数据，这对测定食物中膳食纤维的方法学研究提出了要求。总结膳食纤维分析方法，其原理主要是依据膳食纤维可进行的化学反应和酶反应，历史上膳食纤维分析的重要方法包括非酶重量法如粗纤维、中性洗涤剂纤维和酸性洗涤剂纤维的分析方法；酶重量
粗纤维测定仪对椰子粗纤维的测定
椰子属于棕桐科椰子属,是热带、亚热带地区主要的木本油料作物之一,也是热带、亚热带 地区旅游佳果之一,经济寿命长达创70年以上。地处亚热带的海南省一年四季盛产椰子,它是海南省特产之一。为了更好地开发和利用椰子,采用常规方法对半成 熟椰子果皮的水分、粗脂肪、粗蛋白质、粗纤维的含量进行了测定,为椰子果皮加
粗纤维的测定
粗纤维主要集中于谷类的鼓皮、果蔬类的表皮及其纤维组织中，它不是一个确切的化学实体，经典方法测定出的粗纤维以纤维素为主，还有少量的半纤维素和木质素。 纤维素是指食物中不能被消化利用的纤维性物质，大多数来自膳食中的植物性物质。纤维素属于碳水化合物中的多糖，种类包括纤维素、葡聚糖、半纤维素、果胶、树
粗纤维的测定
粗纤维：是指动物饲料中那些稀酸、稀碱难溶的、家畜（特别是反刍动物） 不容易消化的部分。其中主要成分是纤维素和木质素。 膳食纤维：是指人们的消化系统或者消化系统中的酶不能消化、分解、吸收的物质。 纤维素是高分子化合物，分子式以（C6H10O5）n表示，不溶于任何有机溶剂，对稀酸或
粗纤维的测定
粗纤维：是指动物饲料中那些稀酸、稀碱难溶的、家畜（特别是反刍动物）不容易消化的部分。其中主要成分是纤维素和木质素。膳食纤维：是指人们的消化系统或者消化系统中的酶不能消化、分解、吸收的物质。纤维素是高分子化合物，分子式以（C6H10O5）n表示，不溶于任何有机溶剂，对稀酸或稀碱相当稳定，但纤维素与硫酸
粗纤维测定仪分析粗纤维在鹅的饲养中具有什么作用
粗纤维中含有人体需要的营养元素，因此它的应用十分广泛，但是人体不可过量摄入粗纤维，这对人体健康不利，所以，我们要使用粗纤维测定仪对其含量进行测定。本文通过粗纤维测定仪分析粗纤维在鹅的饲养中具有什么作用。 粗纤维在鹅的饲养中具有营养和非营养两种作用。就营养作用而言，主要作为供能物质。尽管
粗纤维测定仪分析粗纤维对猪生长发育的作用
平常我们常说粗纤维对人体有较大的益处，应该多吃富含粗纤维的食物。但殊不知，猪对粗纤维也是十分需要的。其实粗纤维是饲料中的一种重要成分，能够对猪的生长发育有较大的影响。要知道，对猪的养殖最终目的还是其能够带来的较为丰厚的经济效益，而想要保证猪能够有大产量，那么在饲料层面上就应该下足功夫了，对饲料的精挑
粗纤维测定法：茶叶中粗纤维测定
1 范围 本标准规定了对茶叶中粗纤维测定的原理、仪器和用具、试剂和溶液、操作方法及结果计算方法 本标准适用于茶叶中粗纤维含量、粗纤维测定仪的测定。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均 为有效。所有标准都会被修订，使用本标
粗纤维测定仪对饲料粗纤维含量的测定
粗蛋白中的粗纤维一般是无法被吸收利用的，所以对于饲料的粗纤维含量都是有限制的，但是对饲料粗纤维含量测定的方法却不够完善，测定的结果常有偏差，为此需要选用一款比较有优势的仪器进行测定，在此推荐使用粗纤维测定仪进行测定研究。 称取1一2g试样准确至0.00029,用乙醚脱脂(含脂肪小于1%可不脱脂),放
黄豆中粗纤维含量的测定——粗纤维测定仪
黄豆中粗纤维含量的测定参考及引用标准国际标准ISO 5498-1981《农产食品粗纤维含量的一般测定方法》；GB5009.10 食品中粗纤维的测定方法；GB 8858 水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法。黄豆中粗纤维含量的测定原理：应用的是酸碱消煮法原理：将黄豆的捣碎物质与酸、碱共同消煮，酸
纤维测定仪是粗纤维测定方法的改进
分析检验畜禽饲料与配合饲料时，粗纤维是一项重要指标。常用的测定法是称样后将样品置烧杯中经酸碱处理后，以古氏堆锅抽滤，再以酒精和乙醚去脂，烘干后置高温电炉中灼烧至600℃，灰化后计算而得。此法手续繁多，特别是以古氏增涡过滤很慢,石棉厚薄难以掌握，费工、费时，并耗用大量酒精和乙醚。现在多是使用纤维测定仪
粗纤维测定仪的操作方法
在一些食品生产企业或是饲料加工企业中，为了保证加工产品的品质，需要使用粗纤维测定仪对食品或饲料中的粗纤维含量进行测定，目的是为了根据其测定结果，科学配比，从而保证其营养品质，提高其品质。而为了更好的使用粗纤维测定仪，行业人员要加强人员培训，学习粗纤维测定仪的操作方法。其操作步骤如下：
粗纤维测定仪在饲料粗纤维测定中的应用
《饲料工业标准汇编》2002版（上册）GB/T6434—1994仲裁法中对粗纤维含量的测定中规定：酸煮后过滤“，用沸蒸馏水洗至中性”；再用碱煮后过滤“，先用25ml硫酸溶液洗涤，再用沸蒸馏水洗涤至中性”。粗纤维测定仪测 定中两次过滤都用沸蒸馏水进行洗涤，然而实际工作中过高的温度持续操作是很不方便的。
利用粗纤维测定仪测定不同食物的粗纤维含量
在生活中，大家常说要多吃一些粗纤维食物，这样多身体好，因为经常使用一些富含粗纤维的食物，可以改善肠道蠕动，改善肠胃疾病以及便秘的情况，对人体十分有好处。那么食物中的粗纤维就如同食物中的脂肪一样，我们虽然知道它们存在，但是却很难说清楚其含量是多少，要准确测定食物中的粗纤维，必须要使用专业的粗纤维测定仪
粗纤维测定仪对鱼粉粗纤维含量的测定研究
粗纤维作为鉴别鱼粉是否掺杂植物性蛋白或其它填充物的一个重要指标,现今在鱼粉检验中 普遍使用.为此,有必要做进一步探讨.鱼粉之类的动物性蛋白本不应含粗纤维,但根据目前鱼粉的生产工艺及通用的酸碱处理粗纤维侧定法,正常鱼粉中仍会出现 少量粗纤维.问题在于正常鱼粉中粗纤维含量范围到底是多少,目前尚无一个明确
粗纤维测定仪在红茶粗纤维测定的应用效果
茶叶进入国际贸易的市场也是顶着一身的规定的，这其中的规定就有粗纤维的含量值。能够进入正常贸易的茶叶，其粗纤维的含量必须再16.5%以下。由此可见，粗纤维对茶叶的质量好坏有着十分重要的影响。目前国内外的茶叶标准化研究都在探索品质因子与茶叶等级之间的数量化指标。粗纤维成分由于因季节、环境条件、测定方
粗纤维测定仪对椰果粗纤维含量的测定
椰子是海南的特产，它的营养价值十分丰富，想要更好的开发利用椰子，就要对椰子的营养含量进行准确的测定。椰子果皮的粗纤维含量十分丰富，如何能够准确的测定成为人们探索的问题。采用常规方法对半成熟的椰子果皮进行测定。采用仪器主要是粗纤维测定仪。 将试样放人粗纤维测定仪消煮冷凝装置的烧瓶中,加浓度准
粗纤维测定仪检测比较植物茎干部和叶片粗纤维含
粗纤维测定仪对大多数植物的茎干部和叶片粗纤维含量的检测发现，茎秆比叶片有更多的粗纤维,禾木科植物则比豆科植物含有更多粗纤维。粗纤维测定仪的检测结果也发现，随着植物逐渐成熟,粗纤维含量也会增加,植物成熟度是影响干物质消化率的最重要的因素。在首蓓和红三肠1的叶片中,中性洗涤纤维大约占25%,而在茎干
粗纤维测定仪的清洗操作方法
利用一定的酸和碱，在特定条件下消煮样品，用乙醇除去可溶物质，经高温灼烧后扣除矿物质的量，所含量称粗纤维。粗纤维不是一个确切的化学实体，只是在规定的条件下测出的大致成份，其中以纤维素为主，还有少量半纤维素和木质素。而粗纤维测定仪就是根据目前常用的酸碱消煮法消煮样品，并进行称重来得到试样的粗纤维含量的专
粗纤维测定仪测定细粉类大豆样品粗纤维
细粉类样品中粗纤维的测定是常规检测中的难点。粗纤维测定仪是当前较常用的纤维检测方法，集酸处理、碱处理和冲洗于一体，操作比国标GB/T5009.10-2003较为简便，并可同时测定多个样品。粗纤维测定仪对两种细粉类大豆样品（高脂和低脂）粗纤维的测定，对高脂细粉类大豆样品的脱脂工艺和助滤剂进行了简单
食品中粗纤维的测定
一、目的与要求：l、了解与掌握植物类食品中粗纤维含量的测定方法与原理。二、原理： 在硫酸作用下，样品中的糖、淀粉、果胶质和半纤维素经水解除去后，再用碱处理，除去蛋白质及脂肪酸，遗留的残渣为粗纤维如其中含有不溶于酸碱的杂质，可灰化后除去。 三、试剂： 1、1.25％硫酸； 2、