台湾食药署发布边境查验农残不合格食品——花椒
2019年5月21日，台湾食药署发布边境查验农残不合格食品名单，其中不合格产品为花椒。具体信息如下：序号产品制造厂或出口商不合格原因重量1花椒LONG HAI TonGJI FOODS CO.,LTD.检出残留农药草脱净0.05 ppm、大灭松0.09 ppm4450.00公斤 以上不合格产品被退运或销毁处理。......阅读全文
台湾食药署发布边境查验不合格食品名单（8月20日）
2019年8月20日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格产品为鱼肉和塑料杯等产品。具体信息如下：序号产品制造厂或出口商不合格原因重量1塑料杯SHENZHEN XUNLAITONG INTERNATIonAL SHIPPING AGENCY CO.,LTD案内产品以4 %醋酸(95℃
台湾卫福部食药署预告订定液蛋卫生标准及标示规定草案
2019年5月30日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1081301000号和卫授食字第1081300776号通知，预告订定《液蛋卫生标准草案》及《液蛋产品标示规定草案》。 《液蛋卫生标准草案》修订要点如下： 一、本标准法源依据。 （草案第一条） 二、能使用作为液蛋之壳蛋型态规定。 （草案第
台湾食药署发布边境查验不合格食品名单（9月3日）
2019年9月3日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格产品为枸杞和乌梅。具体信息如下：序号产品制造厂或出口商不合格原因重量1枸杞HUNAN TRUST TRADE CO.,LTD检出残留农药赛洛宁0.6 ppm1656.00公斤2乌梅FUJIAN JIANNING LonGWEI
中国台湾“卫福部食药署”发布三项食品检验方法
2024年8月13日，中国台湾“卫福部食药署”发布三项食品检验方法，自发布之日起实施。主要内容包括： （1）《食品中动物用药残留量检验方法－孔雀绿、结晶紫、亮绿及其代谢物的检验》，适用于水产品中孔雀绿（malachite green，MG）、结晶紫（crystal violet，CV）、亮绿（
台湾食药署发布边境查验不合格食品名单（11月5日）
2019年11月5日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中一款砧板不合格。具体信息如下：产品砧板进口商(公司名称)升洋物流股份有限公司进口商(公司地址)台北市中山区南京东路3段103号7楼货品分类号列3924.10.00.90-6检验方法卫生福利部107年9月17日卫授食字第1071901
食药署农药残留检测－获国际肯定
为了让不肖业者没有质疑余地，卫福部食药署积极参与国际机构举办的食品检验能力，今年食药署参加英国中央科学实验室主办的FAPAS能力试验，在「小麦粉农药残留」验出全部8项国内规范的农药，全部56队参赛团队只有16队完全正确，食药署展现坚强实力。 FAPAS (Food Analysis Perfo
台食药署首创猪油掺假鉴定技术
3年前台湾地区有不法商户以猪油混掺废食用油，引发劣油风波。食药署耗时1年研发油品鉴定新技术，可即时检测猪油中是否混掺植物成分，研究成果今年3月刊登于《食品控制》（Food Control）。 台食药署表示，猪油是台湾料理中常见用油，但3年前却爆发地下油行业者郭烈成收购使用过的废食用油，经地下
台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单（7月30日）
2019年7月30日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有苹果和波特菇等，涉及国家有新西兰和美国等。具体信息如下：
台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单（6月11日）
2019年6月11日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有红茶和柠檬叶等，涉及国家有泰国和日本等。 具体信息如下：序号产品国家制造厂或出口商不合格原因重量1红茶印度CHAIZUP BEVERAGES LLP检出残留农药赛果培0.27 ppm15.00公斤2茶包印度HARR
台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单（9月3日）
2019年9月3日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有苹果和莳萝等，涉及国家有以色列和日本等国家，具体信息如下：序号产品国家制造厂或出口商不合格原因重量1苹果智利CHISASA检出残留农药2,6-Diisopropylnaphthalene (2,6-DIPN) 0.01
咖啡杯不合格－台湾食药署发布查验不合格进口食品名单
2019年12月17日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格产品为咖啡杯和勺子。具体信息如下： 以上不合格产品被退运或销毁处理。
台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单（5月28日）
2019年5月28日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格食品有红茶和白米等，涉及国家有越南和日本等。 具体信息如下：序号产品国家制造厂或出口商不合格原因重量1手指马卡龙菲律宾LA ROSE NOIRE PHILIPPINES, INC.案内产品之开心果酱检出「铜叶绿素钠之Cu(I
台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单（9月17日）
2019年9月17日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有苹果和开心果等，涉及国家有印度和美国等国家，具体信息如下：序号产品国家制造厂或出口商不合格原因重量1苹果智利EXPORTADORA GonZAGRI SA检出残留农药2,6-Diisopropylnaphthalen
奶嘴含致癌物？－台食药署澄清
食品伙伴网讯 据台湾“中央社”消息，近日台湾地区部分媒体报道称，市售奶嘴抽检全部检出“环状硅氧烷”，会引发癌症。台食药署20日上午对此澄清称环状硅氧烷非致癌物，平常呼吸也会吸到，民众无需恐慌。 日前部分媒体报道称，研究发现，硅胶奶嘴可能含有“环状硅氧烷”，具潜在雌激素干扰、致癌等风险，台耗
台湾食药署表示滑石粉及日落黄均为国际准用食品添加剂
国家质检总局公布6月进境食品化妆品不合格信息中台湾知名食品"乖乖"的巧克力脆片因违规使用化学物质滑石粉遭退货;老杨奶酪方块酥，也因违规使用化学物质日落黄(黄色五号)遭退货。 卫生福利部食品药物管理署近日在其官网发布消息表示，滑石粉及日落黄都是国际间准许使用食品添加物，符合使用限量标准规定食
芬兰通报我国台湾地区的乌龙茶中含农残
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2018年12月12日，芬兰通过RASFF通报我国台湾地区的乌龙茶中含农残。 据了解产品中呋虫胺的检测结果为0.3mg/kg -ppm。目前产品未在市场销售，芬兰已采取官方扣留的措施。 食品伙伴网提醒食品出口企业，根据欧盟法规Reg. （EU
应对隐形“农残”无需谈虎色变－农残不超标属安全
果汁、牛奶等饮品都可能有隐性“农残”问题，专家提醒，选择有机食品或较有保障。 果汁、牛奶等饮品都可能有隐性“农残”问题，专家提醒，选择有机食品或较有保障。 吃葡萄、苹果的时候，很多人会有意识地洗干净甚至削皮，防止农药残留。而若是对“隐性”或“间接”农
台湾清大研发茶汤检验试片－5分钟检测茶饮农残
有感于手摇茶饮不断被验出农药超标，台湾“清华大学”团队研发出茶汤检验试片，只要5分钟就能得知茶汤是否残留农药，让民众喝得更安心。 据报道，台“教育部”今天举办迈向顶尖大学计划－“创新科技。领航台湾”成果发表会，展现顶尖大学在学理与实务研发成果，去年研发ZL与新品种数共有1759件。 台湾
台湾清大研发茶汤检验试片－5分钟检测茶饮农残
有感于手摇茶饮不断被验出农药超标，台湾“清华大学”团队研发出茶汤检验试片，只要5分钟就能得知茶汤是否残留农药，让民众喝得更安心。 据报道，台“教育部”今天举办迈向顶尖大学计划－“创新科技．领航台湾”成果发表会，展现顶尖大学在学理与实务研发成果，去年研发ZL与新品种数共有1759件。 台湾
铜叶绿素可用在食品添加－台卫生部门正追查流向
昨天下午，台湾"卫生福利部食品药物管理署"(简称"食药署")召开记者会公布，从2011年初到今年11月3日，台湾比菲多发酵股份有限公司、金镐贸易有限公司2家厂商共进口铜叶绿素1300公斤，并供货给台湾原贸股份有限公司等5家下游厂商。目前，台湾卫生部门正调查铜叶绿素的实际用途及流向。 昨天下
农残速测方法以及农残测试仪的应用
农残快速检测方法主要有速测卡法和酶抑制率法。农残检测卡法是利用速测卡中的胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯（红色）水解为乙酸与靛酚（蓝色），而有机磷或氨基甲酸脂类农药则对胆碱酯酶有抑制作用的特点，通过颜色变化，判断样品中是否存在高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类农药。酶抑制率法利用有机磷和氨基甲酸酯类农药在一定条件
农残仪分析蔬菜餐前处理对农残的影响
蔬菜是我们生活中不可缺少的食物，消费者对蔬菜的需求量导致非常重视蔬菜的农药残留情况，蔬菜的餐前处理对农药的残留量又会有什么样的影响，我们可以利用农残仪对其进行分析，通过分析的结果，我们应该可以了解到蔬菜经水洗后，农药残留会有什么变化，是否清洗时间越长，农药残留量越低。清水浸泡时间对农药残留的影响。由
农残检测技术介绍
农药对保护农作物、防治病虫草害和提高农作物的产量发挥了巨大作用， 同时也改善了人类生存环境， 提高了人民生产和生活水平。但由此产生的环境污染问题和对人体的负面作用也引起了人们的高度重视，世界上许多国家都已规定了食品和粮食中各种农药残留的限定使用量。据估计，我国农药年生产能力约 35 万 t, 每年防
农残问题－马虎不得
4月初，山东青岛发生一起10余位市民食用农药残留超标的西瓜而住院的事件，引起强烈的社会反响。然而时间过了两周多，“问题西瓜”产地海南省万宁市有关方面，仍未就何以会出现这种问题给出一个令民众满意的解释。目前至少有3个疑问有待解答：已被禁止多年的剧毒农药到底来自哪里？“问题西瓜”是如何突破层层监管
台湾检出大陆出口花椒中戊唑醇等4种农药残留量超标
2016年7月5日，台湾地区“食药署”在网站公布，检出大陆出口花椒（PEPPER）中残留农药戊唑醇（得克利，tebuconazole）0.07 ppm、吡虫啉（益达胺，imidacloprid）0.07 ppm、啶虫脒（亚灭培，acetamiprid）0.10 ppm及炔螨特（殴螨多，propa
台食药署回应媒体关于茶叶检出超标农药的报道
据台湾地区“卫福部”网站消息，4月23日台湾地区“食药署”发布公告，回应媒体关于茶叶检出超标农药的报道。以下是公告原文： 有关英国蓝问题茶品，本署持续督导卫生局查察上游货源，掌握案内产品来源流向，并确实回收下架，为厘清英国蓝茶叶来源之供应商，高雄市、台北市及台南市政府卫生局除查封抽验涉案产品
胡庆余堂深陷“农残门”－拒绝提供农残检测报告
国际环保组织绿色和平宣称，在被抽检中药材中，超过七成含有多种农药残留，其中不少农药残留还是属于国家多年严禁生产与使用的剧毒农药残留。此事已引起社会各界的高度重视，胡庆余堂、同仁堂等多家知名企业因此深陷“农残门”。 中国网记者从北京来到杭州胡庆余堂药业有限公司保健品大楼采访时，该公司工作人员
台湾地区追查食用油非法添加物“铜叶绿素＂流向
据台湾"中央社"消息，日前台湾地区"卫生福利部"对食用油非法添加物"铜叶绿素"进口状况进行追踪，对进口公司及供应链进行排查。 据了解，台湾卫生福利部追查发现，进口铜叶绿素厂商有2家，分别是"台湾比菲多发酵股份有限公司"及"金镐贸易有限公司",近3年分别进口100公斤及1200公斤。
中药材农残超标药企低调应对－国标成挡箭牌
份未具名的第三方检测报告，直指多家药企所售中药饮片存在农药残留超标问题，药企对此回应不一，而随之暴露出的是，药企的采购把控与源头种植等环节的多重问题。 药企表态 6月27日，针对此前国际环保组织绿色和平发布的中药材农药污染调查报告中涉及的9家药企，除未检测出问题的九芝堂外，对于其他8
台湾地区公布1月份市售及包装场农残监测结果
台湾地区“食药署”3月20日公布台湾1月市售及包装农产品残留监测结果。共抽验食品147件，其中136件合格，合格率为92.5%。有11件蔬菜不合格。不合格产品有：甜椒、茼蒿、番茄、茄子、四季豆、芹菜、白菜和青葱。 “食药署”已责成台湾厂违规食品所在县卫生局加强对厂商监管，并要求企