张裕A被曝农药残留博时旗下基金巨额浮亏
8月9日晚间爆出的张裕葡萄酒含有多菌灵等残留农药的消息，令痴迷于张裕A(000869.SZ)的“酒鬼们”很受伤，大规模持有张裕A的博时、汇添富、中银等24只基金一日浮亏高达1.8亿元。当晚，张裕A即发布澄清公告，称多菌灵和甲霜灵为低毒杀菌剂，国家允许用于包括葡萄在内的农作物的病害防治，且经国家质量监管部门多次抽检，公司产品全部为合格产品。 基金一日浮亏近2亿 8月9日晚间，有媒体爆出张裕葡萄酒含有多菌灵等残留农药的消息，据相关专家介绍，多菌灵为美国禁用的农药，有导致肝癌的风险。 8月10日，张裕A股价应声大跌，盘中一度跌停，盘中最低触及55.13元，创2009年8月份以来新低，收盘跌幅高达9.83%，报收55.23元。张裕B(200869.SZ)以跌停收盘，报42.93元。 受累于张裕A，葡萄酒板块集中承压，*ST通葡(600365.SH)上周五......阅读全文
张裕回应葡萄酒农药残留：每日喝百瓶也不致癌
今日，张裕葡萄酒有限公司在钓鱼台国宾馆召开媒体沟通会，回应网传张裕葡萄酒检测出农药残留事件。新闻发布会上，周洪江表示，张裕葡萄酒中的两种杀菌剂，均极其微量，远低于欧盟葡萄酒及国家食品的标准，不会对人体健康构成任何影响。按检测结果的杀菌剂含量0.01
张裕葡萄酒检出“农残致癌”暴露我国食品标准不高
近日，张裕葡萄酒检出“农残致癌”。 日前，一则关于张裕葡萄酒检出“农残致癌”的报道，让这家百年历史的中国葡萄酒企业遭遇信任危机。这是继此前某黄酒品牌“菌落超标”风波后，再次陷入食品质量安全风波的酒类企业。 葡萄酒中使用农药是否违禁？对于葡萄酒中的农药残留，
张裕A被曝农药残留－博时旗下基金巨额浮亏
8月9日晚间爆出的张裕葡萄酒含有多菌灵等残留农药的消息，令痴迷于张裕A(000869.SZ)的“酒鬼们”很受伤，大规模持有张裕A的博时、汇添富、中银等24只基金一日浮亏高达1.8亿元。当晚，张裕A即发布澄清公告，称多菌灵和甲霜灵为低毒杀菌剂，国家允许用于包括葡萄在
张裕投资1000多万元用于葡萄酒质量安全控制
日前，张裕公司董事会表示，张裕A将抓产品质量作为公司最重要的战略管理核心，只有不断提升产品质量，才能为公司持续稳定发展提供保障。 对葡萄酒业而言，“七分原料，三分酿造”，谁抢先占据有限的优质产区资源，谁就能取得不可替代的原料竞争优势。目前，张裕在全国的葡萄基地已达到25万亩，分布于烟
国产葡萄酒含农残－竟是葡萄惹的祸？
相关部门称国产葡萄酒农药含量均极其微量，不会对身体造成危害 一则关于张裕葡萄酒检出“农残致癌”的报道，让这家百年历史的中国葡萄酒企业遭遇信任危机。这是继此前某黄酒品牌“菌落超标”风波后，再次陷入食品质量安全风波的酒类企业。葡萄酒中使用农药是否违禁?对于葡萄酒中的农药残留，“国
山东葡萄酒微生物发酵技术重点实验室在张裕获验收
据报道称，12月6日，烟台市科技局受山东省科技厅的委托，在张裕技术中心会议室主持召开了依托烟台张裕集团有限公司建设的山东省葡萄酒微生物发酵技术重点实验室验收会议。 该报道称：“验收专家组认为，山东省葡萄酒微生物发酵技术重点实验室定位准确、研究方向明确、研究成果丰硕，对全省乃至全国葡萄与葡萄酒产
联合国收藏张裕百年酒窖红酒
图为联合国副秘书长沙祖康（左一）正在接受中国国际文化传播中心执行主席龙宇翔（右一）赠予联合国的一瓶张裕百年酒窖干红葡萄酒。 10月26日，上海世博会联合国馆迎来联合国经济和社会事务部活动周，在开幕式上，中国国际文化传播中心执行主席龙宇翔将一瓶张裕百年酒窖干红葡萄酒赠予联合
周洪江:电子商务带来新机遇－葡萄酒行业仍然向好
3月12日，全国人大代表、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江做客新华网2014全国两会特别访谈演播厅，就中国葡萄酒行业的前景与发展同广大网友在线交流。他表示，电子商务给企业带来全新机遇，变革环境中葡萄酒行业仍然向好。 电子商务是不可阻挡的趋势，总理政府工作报告当中也讲到，要促进
年底旺季却难消农残阴影张裕今年66亿目标恐成空
年底消费旺季来临"农残门"阴影难消 专家称完成只能靠提价实现 年关将近，红酒等酒类也逐渐步入消费旺季。但新快报记者近日获悉，国产葡萄酒龙头张裕集团至今仍未走出“农残门”阴影，在已接近年尾时仍未完全恢复消费市场信心，有业内专家指出这将影响到张裕在
葡萄酒成为英国消费者最喜欢的酒精饮料
英国社会舆论调查机构YouGov近日公布的一项调查结果显示，葡萄酒已经取代啤酒，成为英国消费者最喜欢的酒精饮料。在接受调查的2000多名英国消费者当中，当受访者被要求选择自己“最喜欢的酒精饮料”时，28%的受访者选择了葡萄酒，而选择啤酒和烈酒的分别为23%和20%。 调查还显示，最受英国消费者
汇总|9家葡萄酒企业2019年半年报：张裕净利润6.03亿元
国产葡萄酒上市企业陆续发布了2019年半年报，食品伙伴网汇总了9家企业2019年半年报情况，一起来看看吧！ 张裕上半年净利润6.03亿元，较上年同期下滑5.1% 8月27日，张裕Ａ（000869）发布2019年半年度报告，公告显示，报告期内实现营收25.58亿元，同比下滑9.55%；归属于上
2017年国产葡萄酒产量降逾5％－国产葡萄酒业处于升级阶段
2017年中国葡萄酒产量环比2016年减少5.3%，近5年平均降幅6%左右，业内人士认为，中国葡萄酒行业与中国啤酒行业一样处于量跌额增的产品结构调整期。与此同时，葡萄酒进口量额双增，给中国葡萄酒带来巨大压力。中国葡萄酒企业提升产品等级、换帅、收购海外酒庄，能“治标”，还是能“治本”？业内观点分化
葡萄酒原料成隐忧－标准细则亟待出台
俗话说，“七分原料，三分工艺”，葡萄酒原酒与基地，一直是葡萄酒企业争夺的焦点。 日前，有消息称，张裕在2009年出资1亿元收购了位于新疆天山北麓的天珠酒业，此举使得长城、威龙等企业失去了一条在新疆采购原酒的渠道。 天珠酒业原董事长奚基武很清楚自己的优势，“葡萄酒对葡萄含糖量和酸度的要求很高，
一针见血：多款方便面陷入“包装门”
多款方便面陷入“包装门” 国际食品包装协会近日公布对方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯、纸碗的调查报告显示，包括香飘飘奶茶杯、统一老坛酸菜牛肉面桶、今麦郎上品酸豆角排骨面桶在内的多款知名品牌所用的双层纸制品外层纸的荧光性物质含量超标。 解读：在食品安全问题高
国内酒庄乱象：大酒厂代工贴牌－以次充好
随着国内葡萄酒消费市场的不断升级，酒厂葡萄酒很难满足消费者日益提高的需求，国内许多葡萄酒企业开始盘算借酒庄酒冲击高端市场。然而，记者调查发现，与国外严格的评级制度和打分制度相比，国内由于缺乏行业监管规范，企业仅靠购买商标便可以跻身酒庄酒，因此，国内酒庄酒并不能称之为真正意义上的酒庄酒。此外，国内
常用杀菌剂特性
特性蒸汽碘伏氯化物酸季胺化合物杀菌效果好营养细胞好好选择性杀灭酵母好好好好好杀灭霉菌好好好好好毒性使用稀释液—依赖于溶剂无依赖于溶剂中等缓释能力—是是是是稳定性储藏—随温度变化低很好很好使用—随温度变化随温度变化很好很好速度快快快快快穿透性差好差好很好膜的形成无无到轻无无有有机物影响无中等高低低受水
常用杀菌剂特性
特性蒸汽碘伏氯化物酸季胺化合物杀菌效果好营养细胞好好选择性杀灭酵母好好好好好杀灭霉菌好好好好好毒性使用稀释液—依赖于溶剂无依赖于溶剂中等缓释能力—是是是是稳定性储藏—随温度变化低很好很好使用—随温度变化随温度变化很好很好速度快快快快快穿透性差好差好很好膜的形成无无到轻无无有有机物影响无中等高低低受水
常用杀菌剂特性
摘自：Adapted from Lentsch,1979特性蒸汽碘伏氯化物酸季胺化合物杀菌效果好营养细胞好好选择性杀灭酵母好好好好好杀灭霉菌好好好好好毒性使用稀释液—依赖于溶剂无依赖于溶剂中等缓释能力—是是是是稳定性储藏—随温度变化低很好很好使用—随温度变化随温度变化很好很好速度快快快快快穿透性差好
美酒get|西农等研发2株优良葡萄酒酿酒酵母
5月23日，中国轻工业联合会主持召开“中国本土葡萄酒酵母种质资源创新与产业化应用”成果技术鉴定会。中国酒业协会执行理事长王琦，中国工程院院士孙宝国、陈坚等专家组成的鉴定委员会认为由西北农林科技大学、安琪酵母股份有限公司、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、中粮长城酒业有限公司、宁夏大学、御马国际葡萄酒业(
农药残留的预防超标
1、掌握使用剂 量不同农药有不同的使用剂量， 同一种农药在不同防治时期用药量也不一样，而且各种农药对防治对象的用量都是经过技术部门试验后确定的，对选定的农药不可任意提高药量，或增加使用次数，如果随意增加药量，不仅造成农 药的浪费，还产生药害，导致作物特别是蔬菜农 药残留。而害怕农药残留，采用减少
盘点2012食品安全事件
资料图。转自国际金融报 2012年，食品行业依旧是消费者最为关注的行业。频发的食品安全事件，让公众几乎患上了“食物焦虑症”。同时，由于集中爆发的食品安全问题更是涉及到修正药业、酒鬼酒等知名品牌，因而引发了较大范围的信任危机。 “毒胶囊”重创修正“神话” 罪魁祸首：铬 “修正药
法国葡萄酒中药剂含量引关注－专家称饮用无害
葡萄酒中所含的杀虫剂及杀菌剂等化学残留物是否对饮用者有害?最近一份针对法国杀虫剂以及杀菌剂的研究报道引发了对于这一问题的关注。美国葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》5月22日报道称，发布上述研究结果的实验室表示，葡萄酒中的微量药剂成分并不影响饮用者健康，但对于生产人员却有潜在威胁。 对此，波尔多的
法国葡萄酒中药剂含量引关注－专家称饮用无害
葡萄酒中所含的杀虫剂及杀菌剂等化学残留物是否对饮用者有害?最近一份针对法国杀虫剂以及杀菌剂的研究报道引发了对于这一问题的关注。美国葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》5月22日报道称，发布上述研究结果的实验室表示，葡萄酒中的微量药剂成分并不影响饮用者健康，但对于生产人员却有潜在威胁。 对此，波尔多的
南通10月食安动态监测结果公布－10类食品合格率100％
8日，市食药监局公布我市10月份食品安全动态监测结果，全市流通领域的食用植物油（半精炼、全精炼）、葡萄酒及果酒、蜂蜜等10类食品被采样监测，检测指标为微生物、理化指标、食品添加剂、农产品的农兽药残留和水产品的渔药残留等，共抽检食品样品295份，合格率为100%。 据了解，此次抽检了4家农产品直
市场难景气短板难解决－国产葡萄酒遭遇生存考验
2013年，张裕净利润同比下降38.38%，莫高股份亏损6100多万元……国产葡萄酒面临史上最严峻寒冬。在中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明看来，2014年葡萄酒市场仍将低迷，不会很快改变。进口酒的市场竞争、国内大环境气候的改变，加上在产品定位、渠道、终端调整上的失误，都令国产葡萄酒进入到一个前
正确选择合理使用杀菌剂
因农作物受到植物病原菌的侵害，而发生的各种病害，影响到农业的持续发展，因此必须保护作物少受其害，减轻损失。但是如何作好这一工作，却要科学地分析，并推广及运用已取得的成功技术，才能梆到经济有效。 1、要彻底贯彻以预防为主的方针，重点是防。无论对系统侵染或局部侵染的病害，几乎无一例外地要在病菌入侵
蜡样芽孢杆菌生物杀菌剂
1、形态特征芽胞杆菌属(Bacillus)中的一种。菌体细胞杆状，末端方，成短或长链，1.0～1.2×3.0～5.0微米。产芽孢，芽孢圆形或柱形，中生或近中生，1.0～1.5微米，孢囊无明显膨大。革兰氏阳性，无荚膜，运动。菌落大，表面粗糙，扁平，不规则。菌落形态：在普通琼脂平板培养基上，37 ℃
酸杀菌剂——常用消毒剂
酸杀菌剂在毒理方面安全，而且具有生物活性，因此，常用于漂洗和杀菌过程中。有机酸如乙酸、过氧乙酸、乳酸、丙酸以及甲酸使用最广泛。酸可以中和清洁剂残留下来的碱，防止形成碱性沉积物并起杀菌作用。由于细菌表面带有正电荷，负电荷表面活性剂可以与带正电荷的细菌反应，致使其细胞壁被穿透，细胞组织的功能性遭到破坏。
超纯水设备杀菌剂如何使用？
在超纯水设备的产水过程中会用到杀菌剂,因为在进行原水处理时很容易出现细菌以及有机物质等有害物质,这些细菌除了会对后续超纯水设备所产的水质有所影响,还会对超纯水设备的反渗透膜造成堵塞,因此在超纯水设备产水过程中使用杀菌机是非常有必要的,那么在超纯水设备产水时杀菌剂该怎样使用呢?如果超纯水设备处于运行当
蜡样芽孢杆菌生物杀菌剂
1、形态特征 芽胞杆菌属(Bacillus)中的一种。菌体细胞杆状，末端方，成短或长链，1.0～1.2×3.0～5.0微米。产芽孢，芽孢圆形或柱形，中生或近中生，1.0～1.5微米，孢囊无明显膨大。革兰氏阳性，无荚膜，运动。菌落大，表面粗糙，扁平，不规则。菌落形态：在普通琼脂平板培养基上