关于瘦肉精检测标准汇总

近期,瘦肉精多次出现在猪肉,瘦肉精再次引起人们的关注,因此汇总整理出瘦肉精相关检测标准,供大家参考。 GB/T5009.192-2003动物性食品中克伦特罗残留量的测定 本标准规定了动物性食品中克伦特罗的测定方法。本标准适用于新鲜或冷冻的畜、禽肉与内脏及其制品中克伦特罗残留的测定。 GB/T20189-2006饲料中莱克多巴胺的测定高效液相色谱法 本标准规定了检测动物饲料中莱克多巴胺含量的高效液相色谱(HPLC)方法。本标准适用于配合饲料、浓缩饲料和添加剂预混合饲料中莱克多巴胺含量的测定。 GB/T21036-2007饲料中盐酸多巴胺的测定高效液相色谱法 本标准适用于配合饲料、浓缩饲料和预混合饲料中盐酸多巴胺含量的测定。 GB/T22147-2008饲料中沙丁胺醇、莱克多巴胺和盐酸克仑特罗的测定液相色谱质谱联用法 本标准规定了同步测定饲料中β-激动剂沙丁胺醇、莱克多巴胺和盐酸克仑特罗的液相色谱质谱联用法。 G......阅读全文

质检总局要求明起进口美国猪肉提供瘦肉精检测报告

  国家质检总局今天证实,将从明天(3月1日)起,要求进口美国猪肉提供检测报告。   本月20日,有媒体引用美国肉类出口联合会发言人的话称,中国将要求美国出口商提供独立第三方出具的显示出口产品中不含莱克多巴胺残留(俗称"瘦肉精")的证明。   国家质检总局发言人李元平今天证实,从2013年3月1

猪肉中“瘦肉精”残留的检测解决方案

瘦肉精是一类药物的俗称,而不是某一种特定的药物,任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做瘦肉精。目前,能够实现这种功能的物质是一类叫做受体激动剂的药物,约20多种。此类药物主要是肾上腺类受体的激动剂,因为能够促进瘦肉生长、抑制动物脂肪生长,所以统称瘦肉精。瘦肉精有何危害?有报道说明,当瘦肉

双汇或成又一个三鹿-农业部坦承监管存漏洞

  被央视曝光的“瘦肉精猪肉流入双汇”事件,并没有因双汇集团的道歉、召回而告一段落,反而正在不断发酵:日前国务院食品安全委员会办公室已会同公安、监察、农业、商务、卫生、工商、质检等部门组成联合工作组赴河南督导查处“瘦肉精”问题,而商务部则派出商务稽查人员进驻河南重点地区屠宰企业,进行24小

“瘦肉精”是食安监管成色的试纸

  国家食药监总局28日的一纸公告撕开了肉制品销售行业隐匿的乱象,含有沙丁醇胺 (俗称“瘦肉精”)、氯霉素等禁用兽药的畜禽肉又摆上了消费者的餐桌。记者梳理发现,从7月21日至今,农业部和食药监总局已联合或分别发布了,《强化畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品监管》、《全国兽药(抗菌药)综合治理五年行动方案(

河南“瘦肉精”案情基本查清-问题猪检出率0.04%

  记者从河南省政府了解到,河南双汇公司下属个别企业违法添加“瘦肉精”问题被媒体披露后,河南迅速从“查猪”“查药”“查人”入手,紧急开展调查处置工作,目前案情基本查清,“瘦肉精”猪检出率为0.04%。   调查显示:违法使用“瘦肉精”属个人行为,是个别地方发生的局部现象,河南生猪及产品总体上是安全

屡陷食品安全风波-金锣恐失追赶龙头良机

  从火腿肠菌落总数超标到产品被检出含“瘦肉精”,金锣在过去不到10个月的时间中三度陷入食品安全事件,且性质逐级严重。中国品牌研究院研究员朱丹蓬认为,在“食以安为天”的消费环境下,金锣屡次触碰消费者承受底线,这不仅伤害了金锣在消费者心目中的品牌形象,其市场份额也将随之受到影响,尤其是在与双汇、雨润之

广西瘦肉精检测材料采购竞标公告

  广西壮族自治区动物卫生监督所“瘦肉精”检测材料及服装采购(GXZC2011-J1-50492-ZC)竞标公告  广西壮族自治区政府采购中心受广西壮族自治区动物卫生监督所委托,对“瘦肉精”检测材料及服装采购项目进行竞争性谈判采购,特邀请有关单位参加竞标,现将有关事项公告如下: 

“瘦肉精”快速检测有了新型工具

  记者日前从深圳检验检疫局了解到,其下属检科院自主研发的新型胶体金“瘦肉精”快检试剂盒及配套检测仪器,已成功通过深圳相关检测机构的技术验证,为其在口岸快筛应用奠定了基础。   据了解,2015年,深圳检验检疫局下属检科院顺利完成“十二五”国家科技支撑计划项目“供港食品有害物质全程溯源与实时监控关键

突袭养猪场进行瘦肉精检测

  1月15日中午,现有600头商品猪存栏的崇州市燎原华强家庭农场,迎来一群“不速之客”。一辆农业执法车开进农场,成都市农业综合执法总队动监支队工作人员袁孟伟,找到农场负责人易华强,“我们要抽检三头猪的尿液,进行瘦肉精检测。”  到农场搞“突袭”的是成都市、崇州市两级农业综合执法机构的执法人员。为保

TUV莱茵推出瘦肉精检测套组

  3月15日,央视曝光了“健美猪、瘦肉精事件”后,受到全国人民广泛关注,国家各级检测部门正在制定相关措施并积极展开检测活动,以防止问题猪肉及相关制品流入市场。同时,作为国际化的第三方检测机构,德国莱茵TUV集团也推出了瘦肉精检测的相关服务组合,全力保障我国肉食品及其相关企业的国际声誉以及我国民众的

酶联免疫吸附法检测瘦肉精

  摘要:介绍了竞争酶联免疫吸附法测定猪肉中的盐酸克伦特罗的方法。利用盐酸克伦特罗试剂盒,对猪肉组织中残留的盐酸克伦特罗经抽提、竞争后,用酶标仪进行检测分析。此法较适用于现场检验,检测速度快、灵敏度高,是保证肉品卫生安全的较好监控方法。   酶联免疫吸附法是目前最佳的检测方法。ELISA 检测

酶联免疫吸附法检测瘦肉精

酶联免疫吸附法是目前最佳的检测方法。ELISA 检测方法有双抗体夹心法测抗原、间接法测抗体、竞争法测抗体等。该文是利用酶联免疫吸附法中的竞争法测抗体,其原理是利用多克隆抗体既能与盐酸克伦特罗结合,也能与包被抗原结合。这些包被抗原被固定在酶标板孔壁上,当样品中含有瘦肉精时,它与包被抗原竞争结

由3.15晚会曝光的“瘦肉精”-说开去……

  2021年3月15日,央视“315”晚会曝光了目前市场上存在“瘦肉精“羊的事件。随着居民生活水平提高和消费观念改变,肉类消费结构发生变化,人均年牛羊肉消费量逐步增加。“瘦肉精”羊的曝光,其社会影响无疑是巨大的。  央视“315”晚会曝光“瘦肉精“事件  什么是瘦肉精?  首先,让我们谈谈“瘦肉精

雨润食品回应消费者质疑-散户采购引瘦肉精事件?

  “午餐肉”事件的发生,令一向声誉良好的雨润食品,前所未有地经受着大众对其质量的“拷问”。尽管雨润食品对外发布“《诚告消费者书》,表态称受影响产品已悉数召回,但消费者对于事件发生原因及后续影响仍心存疑虑。   “雨润如此大的肉制品加工公司,生产的一批次午餐肉只有100多箱?”“瘦肉精事件涉及原料

瘦肉精快检试剂卖到脱销

  “双汇”瘦肉精事件的曝光,在带来肉制品滞销、肉价下跌等市场反应的同时,还引起了食品安全检测产品的销售热。   “这个月的生产任务已经排满,今年销售额将比去年翻几番”。7日上午,在位于惠山区创业中心3楼的无锡中德伯尔生物技术有限公司市场部,销售总监助理王明用“供不应求”四个字来形容目前火爆的销

双汇在前-雨润在后-瘦肉精“流毒”难消

  2011年的“瘦肉精”风波虽早已平息,但仍让人心有余悸。“双汇走了,雨润又来了。”国内两家大型肉制品企业先后陷入“瘦肉精”丑闻泥潭。  瘦肉精作为一类化学用品,是指能够促进瘦肉生长的药物添加剂。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”,包括盐酸克伦特罗

瘦肉精盐酸克伦特罗快速检测卡检测说明

【简 介】  盐酸克仑特罗(Clenbuterol Hydrochloride,简写Clen)俗称瘦肉精,为一种人工合成的β-肾上腺素兴奋剂,能使牲畜脂肪组织转化为肌肉组织。当人食用残留盐酸克仑特罗(瘦肉精)的肉产品后会引起心动过速、低血钾、低磷酸盐血症、肌肉震颤、头晕、失眠甚至瘫痪等症状。国家

关注央视瘦肉精事件:默克密理博推出瘦肉精检测方法包

  1 引言  近期央视曝光某公司的“健美猪”事件之后,瘦肉精再度引起人们的关注。Merck Millipore(默克密理博)一直致力于为用户提供最前沿的工具,技术和应用解决方案。参照国家标准方法,默克密理博提供用于检测瘦肉精的分析方法包,为食品安全提供有力的检测工具。     2 瘦肉精分析方法包

肉制品等食物中硝酸盐的快速检测

  1. 适用范围:本方法适用于饮用水、乳品、蔬菜、肉制品等食物中硝酸盐的快速检测。最低检出限为1mg /kg ; L(以N计)。  2. 样品处理  2.1 饮用水或无色液态食品(含牛乳):直接将1mL样品加入到大管中。  2.2 固态食品(含蔬菜瓜果)类:称取1.0g粉碎或捣碎后的样品到10mL

肉制品等食物中硝酸盐的快速检测

1. 适用范围:本方法适用于饮用水、乳品、蔬菜、肉制品等食物中硝酸盐的快速检测。最低检出限为1mg /kg ; L(以N计)。 2. 样品处理 2.1 饮用水或无色液态食品(含牛乳):直接将1mL样品加入到大管中。 2.2 固态食品(含蔬菜瓜果)类:称取1.0g粉碎或捣碎后的样品到

肉制品等食物中硝酸盐的快速检测

  1. 适用范围:本方法适用于饮用水、乳品、蔬菜、肉制品等食物中硝酸盐的快速检测。最低检出限为1mg /kg ; L(以N计)。   2. 样品处理   2.1 饮用水或无色液态食品(含牛乳):直接将1mL样品加入到大管中。   2.2 固态食品(含蔬菜瓜果)类:称取1.0g粉碎或捣碎后的样

几种快速进行肉制品中物种检测的光谱工具

  在肉制品中掺杂未标示或虚假标示的肉类品种已逐渐成为一个全球性问题。目前,许多肉类溯源和掺假鉴别技术涉及生物化学、免疫学、分子学等。如聚合酶链式反应(polymerase chainreaction,PCR)作为一种分子学方法,可在样品中特异性地鉴别出特定的DNA或RNA。然而这些方法不仅耗时、耗

猪肉中“瘦肉精”残留检测安捷伦产品促销

  猪肉中“瘦肉精”残留检测安捷伦产品促销   1、安捷伦 SampliQ SCX 60 mg,3 mL 50/包 5982-3236 原价:1250.77 促销价:940.00   2、安捷伦 959741-902 Eclipse Plus C18,2.1 x 50mm,1.

北京1721万采购“瘦肉精”检测仪器

北京市兽药监察所2011年北京市“瘦肉精”监管监测项目-企业品控体系建设设备项目招标公告   采购人名称:北京市兽药监察所   采购人联系人:张连彦   采购人联系方式:010-84934332   采购代理机构全称:北京国际贸易公司   采购代理机构地址:北京建国门外大街甲3号   采

南宁:瘦肉精检测室首次对市民开放

   在工作人员指导下,市民体验瘦肉精的检验过程。   近来,媒体披露的河南养殖户违规使用“瘦肉精”事件,引起了社会广泛关注。瘦肉精如何检测?广西瘦肉精的监测结果究竟如何?3月30日上午,在自治区水产畜牧兽医局的组织下,广西畜牧产品质量监督检测中心首次向市民打开大门,迎接市民参观。

瘦肉精(盐酸克伦特罗)快速检测卡

  本产品是一种检测盐酸克伦特罗(俗称:瘦肉精)的快速筛选方法,适用于猪肉肝脏、肺脏、肾脏、瘦肉样品的检测。 样本渗出液的检出限为3ng/ml。   1、检测原理   “瘦肉精”快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理,样本中的“瘦肉精”在流动的过程中与胶体金(或胶体硒)标记的特异性单克隆抗体结合

瘦肉精(盐酸克伦特罗)快速检测卡

  本产品是一种检测盐酸克伦特罗(俗称:瘦肉精)的快速筛选方法,适用于猪肉肝脏、肺脏、肾脏、瘦肉样品的检测。 样本渗出液的检出限为3ng/ml。1、检测原理  “瘦肉精”快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理,样本中的“瘦肉精”在流动的过程中与胶体金(或胶体硒)标记的特异性单克隆抗体结合,抑制了抗体

牛毛检测瘦肉精新技术研发成功

   近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员张军民带领科研团队,在承担行业专项“反刍动物β-受体激动剂代谢残留规律及监测关键技术研究与示范”任务中取得新进展。研究结果表明,用不同颜色的牛毛发作为检测靶标,能够更加准确地监测肉牛在饲养过程中是否违法使用“瘦肉精”,解决了目前反刍动物的监管基础数据

瘦肉精(盐酸克伦特罗)快速检测卡

  本产品是一种检测盐酸克伦特罗(俗称:瘦肉精)的快速筛选方法,适用于猪肉肝脏、肺脏、肾脏、瘦肉样品的检测。 样本渗出液的检出限为3ng/ml。   1、检测原理   “瘦肉精”快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理,样本中的“瘦肉精”在流动的过程中与胶体金(或胶体硒)标记的特异性单克隆抗体结合

浙江立德公司提供“瘦肉精”的检测服务

  央视在3·15消费者权益日播出了一期《"健美猪"真相》的特别节目,其中披露了河南济源双汇公司使用瘦肉精猪肉的事实,问题猪肉从河南出厂到抵达南京屠宰场过程中,一路凭借买来的"通行证"畅通无阻。   千万别以为 "健美猪"是猪群中的健美冠军,壮硕的肌肉是艰苦锻练出来的,它们其实是瘦肉精喂出来的