浙江71家食品生产企业共签倡议书
据浙江省市场监管局消息，11月4日下午，娃哈哈、农夫山泉、贝因美、雅培、一鸣乳业、味全等71家省内知名食品生产企业代表，走进杭州之江饭店会议中心新闻发布厅，在《依法履行主体责任，提升食品安全水平 倡议书》上郑重签字，承诺切实承担起保障食品安全主体责任。 今年是《食品安全法》颁布实施十周年，恰逢《食品安全法实施条例》修订公布，为督促全省食品生产企业，严格落实食品安全主体责任，强化企业负责人履责意识，推进食品行业诚信体系建设，浙江省市场监管部门首次组织开展了“全省食品生产企业履行主体责任报告百场活动”（以下简称“百场活动”）。这是我省市场监管部门推进食品安全社会共治、完善治理体系的一项新举措。“百场活动”，着眼于重点企业——规上食品生产企业带头依法依规履责，主动防控风险，以点带面，整体推进；着力于重点环节——生产许可条件保持、安全管理制度落实、生产过程控制、检验检测能力、产品信息追溯及应急处置的堵点、痛点和难点；着重于关键少数......阅读全文
浙江71家食品生产企业共签倡议书
据浙江省市场监管局消息，11月4日下午，娃哈哈、农夫山泉、贝因美、雅培、一鸣乳业、味全等71家省内知名食品生产企业代表，走进杭州之江饭店会议中心新闻发布厅，在《依法履行主体责任，提升食品安全水平 倡议书》上郑重签字，承诺切实承担起保障食品安全主体责任。 今年是《食品安全法》颁布实施十周年，恰逢
浙江发布多项食品安全地方标准－规范食品生产经营行为
16日，浙江省卫生计生委在杭州召开食品安全地方标准新闻通报会，记者获悉，浙江省卫生计生委日前批准发布了《食品工业用柑橘囊胞》、《食品中4-己基间苯二酚残留量的测定》等食品安全地方标准，为食品生产经营行为的规范提供依据。 食品安全标准作为强制性“技术法规”，对于规范食品生产经营行为，防止加工经
浙江上虞市从生产环节落实食品安全监管
编织三张“网” 筑牢安全墙 浙江上虞市从生产环节落实食品安全监管 浙江省上虞市近年来通过构筑“三级责任网、三道监控网、三个协同网”，落实食品监管，有效防控了本地自生性和外地输入性质量安全风险，食品质量抽查合格率连续5年稳步提升。2008～2012年，食品质量抽查合格率分别为92.2%
浙江彻底退出煤炭生产领域
日前，浙江省政府按照“依法、科学、安全”的工作要求，对目前省内仅存的浙江长广集团公司七矿进行了有序关闭。这标志着浙江省彻底退出煤炭生产领域，结束产煤的历史。 据了解，在上个世纪90年代，浙江省内共有97对矿井，年生产能力约300万吨。到2005年时，全省尚有证照齐全的矿井10对，年生产能力
浙江缙云自食品生产许可权限下放后核发首张许可证
日前，缙云县市场监管局向缙云县轩黄农业发展有限公司核发了食品生产许可证，这是自食品生产许可权限下放后缙云县核发的第一张食品生产许可证。 今年5月，丽水市市场监管局下发《关于调整市、县两级食品生产许可权限的通知》，要求自2016年7月1日起将原来由市局承担的食品生产许可审批发证权限调整到县局，实
浙江探索“1+3”模式－强化食品生产企业主体责任
近年来，一些食品安全事件发生，强化食品企业在食品安全上的法律主体责任和社会责任是解决食品安全问题的基础和关键。食品企业作为对食品安全法律责任的主体，承担着首要社会责任。 被称为“史上最严”的新修订《食品安全法》从健全落实企业食品安全管理制度、强化生产经营过程的风险控制以及增设食品安全自查和报告
浙江省杭州市出台实施方案优化食品生产许可审批
为推进深化行政审批制度改革，方便群众办事，日前，浙江省杭州市食品药品监督管理局出台《关于优化食品生产许可审批实施方案》，切实提高审批效率。 一是优化审批流程，将现有食品生产许可由前置审批（先证后照）改为后置审批，将原来的“二次申证”简化为“一次申证”。企业在办理营业执照后，如需申办食品生产
食品生产司组织两期食品生产班会活动
深入学习贯彻党的二十大精神，扎实开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，推进市场监管文化建设，近期，市场监管总局食品生产司先后组织开展两期食品生产班会活动。 食品生产班会活动以学习习近平新时代中国特色社会主义思想为主题，以市场监管文化建设为依托，围绕食品生产监管业务，每季度邀请与
浙江查获篡改生产日期蒙牛牛奶
记者22日从浙江省工商局了解到，蒙牛驻浙江省义乌市的代理商销售临期奶，篡改生产日期长达近半年，这批问题奶数量多达3000箱。 8月3日，浙江省浦江县工商局在浦江一仓库内查获两个批次的蒙牛问题牛奶160箱。经蒙牛公司人士现场确认，生产日期系遭到篡改。 浙江省工商局经检总队总队长潘炜介绍
把好食品生产安全关－拉萨狠抓食品生产安全管理
为推动拉萨市食品生产企业有效落实食品安全主体责任，拉萨市市场监管局紧紧围绕保障食品安全的中心任务，提升规范化管理水平和食品生产质量安全水平。 拉萨市市场监管局从源头把控、严格规范，狠抓食品生产安全管理，通过强化市场准入管理，严格食品生产许可证审查、按标准组织生产、产品出厂检验、食品添加剂“五专
陕西食品生产新办法将实施：食品生产中不得添加药品
2月1日起，《陕西省食品生产监督管理办法》（试行）将实施，办法明确规定，食品生产企业生产的食品中不得添加药品。添加按照传统既是食品又是中药材的物质时，依据国务院卫生行政部门公布的目录执行。 《办法》要求，食品生产企业在生产过程中严禁下列行为：违反国家标准规定超范围、超限量使用食品添加剂；使用
浙江8％的进口食品不合格
对于吃货们来说，觉得来自挪威的三文鱼口感极好、质量有保障。事实上，你并不清楚，那些即使是货真价实的挪威三文鱼，质量也未必安全可靠。 去年10月，浙江检验检疫局就查获了一例含有可能致死病菌的挪威冰鲜三文鱼。听起来让人咋舌。 这些三文鱼都是挪威空运过来，到达萧山机场后，浙江检验检疫局杭州
浙江鼓励仿制药研发生产－及时纳入采购目录
为了提高药品供应保障能力，更好地满足临床用药及公共卫生安全需求，浙江省政府决定鼓励仿制药研发生产，加强仿制药技术攻关，通过质量和疗效一致性评价的及时纳入采购目录。 自今年3月1日起施行的《关于改革完善仿制药供应保障及使用政策的实施意见》明确提出，浙江省以市场需求为导向，鼓励仿制研发临床急需、疗
全球食品生产商加强食品安全
全球最大的食品生产商正纷纷加强对其制造流程的控制。此前，美国最近沙门氏菌爆发引起的恐慌，突显了食品供应链中的致命弱点。 美国沙门氏菌爆发导致至少8人死亡，数千种用花生制作的产品被召回。 近年来全球爆发的一系列食品安全丑闻，激起了有关是否需要加强食品安全的争论。 这些事件包括加州
兰州食药监开展食品生产环节安全生产大排查
元月7日，兰州市食品药品监督管理局全面开展食品生产环节安全生产大排查，先后邀请市质监局、消防支队、人大代表、政协委员、省市相关新闻媒体到九州主食厨房食品工业园区食品生产企业及中粮可口可乐公司，对食品安全、特种设备（压力容器、电梯）、消防等方面作了全面细致的排查。针对排查出的食品出厂检验报告、化验
浙江食品药品监管系统空编严重
一边是大学生为找工作，四处奔波;一边岗位空缺，苦等人手干活。如此矛盾的现象出现在浙江省多地食品药品监管系统。 18日召开的浙江省十二届人大常委会第六次会议上，该省人大常委会副主任姒健敏表示，浙江各地食品药品监管系统都新增了人员编制，但目前空编情况严重。 当日，浙江省副省长郑继伟在作报
售过期食品原料浙江7人被控制
记者15日晚从浙江省食品药品监督管理局获悉杭州广琪有限公司生产销售过期假冒伪劣食品案最新进展，目前相关部门已控制7名涉案人员，现场查获大量的过期食品等制假原料及相关设备。企业法人代表、总经理吴蕾不在现场，公安部门正在追查。 沈阳未发现涉事企业过期食品原料 央视3·15晚会上，对杭州广
浙江富阳食品安全跨入“智能监管”时代
浙江省富阳市政府为构建食品安全监管网格，强化食品安全监管职能，以新华社产业地图为依托，率先运用GIS地理信息化平台监管食品安全，初步形成了乡镇街道"属地负责、部门履职、联防联控、社会共治"的食品安全全程监管防控新局面，实现了食品安全监管工作从粗放型向精细型、从低端监管向高端监管、从即时管理向实时
浙江首个食品安全电子监管中心成立
日前，绍兴县工商局设立绍兴县流通环节食品安全电子监管中心。该中心负责对新构建的全县食品安全电子监管运行系统进行日常监测，确保此平台长效运行，巩固创建成果。 绍兴县食品安全电子监管一直走在全省前列，依托食品安全电子监管平台，该县流通环节食品安全监管真正实现“远距离巡查，零距离监管”。电
浙江绍兴严查食品类违法行为
记者近日从浙江省绍兴市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上获悉，截至2月17日，绍兴市市场监管系统共查办疫情相关案件130起，其中食品类案件27起。 绍兴市市场监管局党委委员李水炎介绍，新冠肺炎疫情发生以来，一些不法商贩囤积居奇、坐地起价、虚假宣传，一些过期、“三无”、假冒伪劣产品也趁机流入市场，
食品生产企业防止污染措施制度
食品安全是一个重大的公共安全卫生问题，直接关系人们的身体健康，为保护顾客的身体健康，有效控制食品污染，防止食品安全事故的发生，按照食品生产加工通用卫生规范的要求，本公司在原料采购、加工过程中采取必要的控制食品污染的条件和措施。 一、加强食品从业人员的食品安全意识，通过培训，
食药监总局统管食品生产和流通
作为本届两会大部制改革的重头戏，新成立的国家食品药品监督管理总局(下文简称“国家食药监总局”)自从3月22日挂牌那一天起，就吸引了公众关注的目光。 虽然目前国家食药监总局的具体职能划分尚未公开，但相关的职能部门的机构和职责调整已经浮出水面。据《中国经营报》记者了解的信息，国家质量
黑作坊生产食品什么都敢添加
工业松香脱毛的猪肉、双氧水漂白鸡爪、罂粟壳水煮鱼、吊白块笋干、假杨梅酒……这些都是浙江省温州市中级人民法院近日发布的十大危害食品安全典型案例中涉及到的“毒食品”。 记者获悉，2013年，温州法院一审审结危害食品安全案件84件，判处153人，涉案人数同比上一年增加16倍，其中，共同犯罪案件4
食品标准“打架”－促使生产更加规范
因为各自的食品安全标准不同，在河南“合法合规”的辣条，在湖北被认定为“不合格”。纷争一起，有人认为，应尽快出台国家标准，各地遵照执行便可化解纷争。目前，《食品安全国家标准调味面制品》正在征求意见中。但换一个角度看，标准“打架”，也未必是坏事，引起关注和讨论，或许是促使辣条生产更加规范的一个契机
食品生产车间如何进行消毒？
食品生产企业由于空气污染到食品出现菌落总数超标等问题已经不再陌生，面对国标的越来越严格，越来越多的食品企业开始注重车间内空气质量的问题。只有对食品生产车间内的空气进行严格消毒，车间内空气中的微生物含量才能得到有效控。 一空气消毒的方法简介根据杀菌原理，空气消毒可以分为物理消毒和化学消毒两类方法。物理
推动食品生产企业承诺落实食品安全主体责任
8月18日，记者从省食品药品监督管理局获悉，为进一步强化食品生产企业主体责任意识，该局发出通知，决定在全省组织开展以响应落实食品安全主体责任倡议书签名活动为主要形式的“响应、承诺、践行”主题活动。 在省食药监局近期组织召开的全省大型骨干食品生产企业落实食品安全主体责任推进会上，与会的210家食
可反复使用－浙江轻工院科研攻坚助力口罩生产新材料
“一布难求”的口罩生产重要原料熔喷布终于有了可用的替代品——在浙江省轻工业品质量检验研究院（以下简称浙江轻工院）的技术助力下，口罩用新材料聚四氟乙烯覆膜近日通过了全面检测，被列入浙江省口罩材料名单中。截至目前，已经有5家企业先行先试将新材料运用到口罩生产。 面对当下市场对口罩的突出需求，浙江轻
浙江节前食品安全抽检－合格率98.2％
9月12日，记者从浙江省食品药品监督管理局获悉，适逢中秋、国庆双节来临，该省在全省范围内组织开展了节日热销食品专项抽检工作，抽检合格率为98.2%，食品安全总体情况良好。 此次节日热销食品专项抽检共抽取包括月饼、大闸蟹等节令食品和饮料、茶叶等节假日畅销食品在内的16类食品共1096批次，发现不
浙江金华警方瞄准食品、药品、环境三大领域
4月22日，记者从市公安局获悉，一季度，全市公安机关食药环侦部门为金华百姓交上了令人满意的成绩单：侦破食品、药品和环境案件75起，采取刑事强制措施192人，移送起诉204人，同比分别上升294.7%、262.3%、175.7%。 针对食品行业非法添加、美容行业使用假药、涉污企业重金属非法排放
浙江投入1.5亿增强食品安全检测能力
一件产品质量如何，都要经过严格的检测，而检测水准将直接关系到百姓的日常生活。记者从近日召开的浙江省质监系统技术机构发展工作会议上了解到，浙江省质监系统国家质检中心已从“十五”期末的8家，增加到现在的22家，特别是全国仅有的9个A级国家质检中心，我省就占了两个席位。浙江省质监系统将大力实