新国标验粉筛仪器的结构分解

新国标验粉筛是根据新国家标准GB/T5507-2008《粮油检验 粉类粗细度测定》自主研制开发的粉类粗细度检验筛。验粉筛是粮油检测中重要的仪器之一,其他还有如面筋测定仪、降落数值测定仪、白度测定仪等等,在粮油检测中占据重要的地位。验粉筛的原理是样品在不同规格的筛子上筛理,达到不同颗粒分离。根据筛上物残留量计算出分类粮食的粗细度。 圆型验粉筛由机箱、回转托盘、筛体三大部分组成。机箱内装有电机、皮带传动部件、平衡装置、定时器等。回转托盘安装在偏心轴承上。筛体由筛底、筛格、筛盖三部分组成。一般由7层筛格叠在一起,由两个张紧螺杆固定。电机驱动偏心轮,整个筛体象高方筛一样作旋转运动,从而达到较理想的筛理效果。圆型验粉筛结构上采用重心低、精度高的蜗轮副作变速传动,通过偏心连杆机构作平面回转运动,在机内平衡装置的作用下,运转更平稳,和托盘一体的压紧杆座使筛子固定更可靠,操作更方便。 新国标验粉筛采用台式结构,低速电机......阅读全文

圆形验粉筛入料浓度对筛分效果的影响

      一般来说,评价圆形验粉筛的筛分效果的主要工艺参数是:筛上物水分、筛下物水分和脱水效率,前两项属于单项指标,而最后一项属于综合指标。在圆形验粉筛中引入了筛上物和筛下物相对水分,它把筛上物、筛下物和入料水分联系起来,可深入分析入料浓度对工艺参数的影响。        在相同入料量和粒

再论圆形验粉筛使用中的常见故障

  面粉的粗细对于面粉的品质有一定的影响的,在面粉的生产过程中对于面粉的粗细度还是要进行检验的,用根据GB/T5507-2008新国标制造的圆形验粉筛或者是新国标验粉筛来进行操作,通过实验人员长期的使用过程中,发现在使用的时候对于验粉筛在使用的过程中容易出现以下的问题,并将解决的方法进行统计如下表:

电动验粉筛对花生粉制取工艺的检验

  花生是一种含油的作物,其作为一种油料作物是十分常见的。但是,对于花生粉的营养人们是耳熟能详的,但是对于制取花生粉的工艺却是一直存在的难题。含油种子加工工业,采用花生米在去油前进行热和湿度处理的新方法使花生粉的大规模生产成为可能。新工艺使“细末”减到最小限度。细末既会堵塞过滤装置,又会阻止油与花生

面粉厂化验室用的验粉筛是什么?

      现在在面粉厂化验室所用的验粉筛,一般被称作新国标验粉筛,这是因为,它是依照国家的新标准而研发的,新国标验粉筛的主要作用是用于对实验磨粉机研磨后物料进行筛分,确定其研磨特性和出粉率,对原粮采购、生产起到指导作用。      同时,新国标验粉筛也可用于对粉类物品的粗细度的测定,检测研磨和筛分

电动验粉筛检测糯米粉粉质粗细以保证汤圆风味

  一年二十四节气的冬至,人们总是喜欢吃上一碗汤圆,这是我们的传统。其实,汤圆最早是出现在宋朝,又称“沉浮子”,后又有称为元宵的。发展到如今,汤圆有各式各样的口味,但是,无论怎么变化,它的风味还是受到原材料的影响的。    糯米粉是汤圆生产的主要原料,其品质的优劣直接影响产品的质量,用于制作汤圆的糯

圆形验粉筛筛选的大麦小麦粉的区别特性

  在各类面粉中,人们最熟悉的就是小麦面粉,或许是因为小麦面粉的风味比较适合饮食习惯。但是,还有一种大麦也是世界上主要谷物之一,产量仅次于小麦、水稻、玉米位居第4位。    大麦中含有除色氨酸之外的其它7种必需氨基酸,特别是具有增智和健骨功能的赖氨酸含量较高,是小麦的2倍以上,据报道,现已培育出赖氨

圆形验粉筛对淀粉糊化样品进行粒度检验

  随着人们生活水平的不断提高,特别是对食品的要求的提高,使得各种食品的组成产生相应变化,这就使得仅仅利用天然淀粉或一般加工淀粉包括糊化淀粉的性能已远远达不到要求。    糊化淀粉的性能因加工方式、原料的不同而不同,因此,可以根据不同的需要,选择不同的加工方式及原料。例如,有报道将生淀粉在一定压力下

使用电动验粉筛,这几点需要注意了

      我国是面粉消费大国,部分地区更是以面粉制品为日常主食。但殊不知,其实面条、面包、馒头等面粉制品并不是用同种面粉制作而成的,甚至各有各的专用粉。其实这与面粉厂使用电动验粉筛有很大的关系,通过验粉筛把关专用粉的生产,规范所生产的面粉的粗细程度,以保证供给市场的面粉能够适应不用用途。     

按下验粉筛启动键不运转怎么办?

在生产环节,我们常会利用各种各样的设备仪器辅助生产或用来试验,很多时候也难免遇到一些故障,比如:运行不畅、噪音过大、误差偏大等等,这些问题都将为我们的生产带来困扰。今天小编就拿粮食加工过程中用于筛理面粉粗细度的验粉筛来做个简单的故障讲解。例如在遇到“按下验粉筛启动开关仪器不转”,碰到这种情况,工作人

验粉筛对小麦粉等级分类的检验

  小麦是粮食加工企业、粮食交易过程中占市场比例较重的一部分,小麦面筋含量也是加工企业中不可缺少的质量指标之一。粮食加工企业对面粉等级的确定是根据小麦面筋含量进行分级的,而且面粉等级也决定着小麦面粉的价格。对面粉等级的粉类仪器主要有验粉筛等。    小麦面筋检验通常是将小麦加工成面粉后进行检验,不论

新标准验粉筛三种筛网的优缺点分析

      新标准验粉筛在面粉生产中,主要是用于粗细度筛分的仪器。当然也可用于其他行业需要进行粉类或颗粒筛分的地方。而根据生产要求的不同,新标准验粉筛的筛网也不尽相同。      一般来说新标准验粉筛的筛网可以根据材料的不同分为金属丝编织网、冲孔板筛网和电成型筛网,它们的特点和应用范围都不相同,

圆形验粉筛使用过程中的注意要点

  在国家标准GB/T5507-2008《粮食油料检验-粉类粗细度测定法》和GB/T5506-2008《小麦和小麦粉面筋含量》等相应的标准中都对面粉的品质检测方法进行了分析以及限制,在测定的过程中,大部分的品质检测方法可分为手工法以及仪器法测定,两种方法中手工法测定的时间已经读均是有所限制,而仪器法

圆形验粉筛是如何为粮食安全搭起“防护墙”的?

“民以食为天”,粮食是人们安身立命的基础,如果有人控制了粮食,就相当于控制了所有人。所以,现在不只是粮食监管部门异常重视粮食的安全,就连消费者也非常关注粮食质量。与此同时,粮油质量检验仪器企业也争先研制起各类粮食检验设备了,像在监管面粉质量时,就新研制了圆形验粉筛、直链淀粉测定仪、蛋白质测定仪等仪器

圆形验粉筛使用过程中的常规故障分析

  面粉的粗细对于面粉的品质有一定的影响的,主要表现在两个方面:一是面粉的白度,这一点在日常的生产商为了增加面粉的白度,加大研磨度,使用白度测定仪发现有一定的效果;二是对于面粉的损伤度,在生产过程中,面粉越细,其损伤程度也越大,主要是对于面粉中的淀粉的损伤度,对于淀粉的损伤程度则是直接使用降落值测定

圆形验粉筛在小麦粉粘度测定中的取样应用

小麦粉在加工和面过程中受小麦粉糊化的特性的影响,该特性反映了小麦粉化学热变性作 用。但是因为面粉中的淀粉粒有吸水溶胀和崩解,淀粉在加热时会糊化和凝胶化,同时体系的黏度也会发生明显的变化。因为内在的质量不同,糊化的粘度变化有很 大的差异。在食品科学研究中经常以糊化特性和粘度分析作为判断淀粉或含淀粉食品

圆形验粉筛对面粉粗细度及营养价值的分析

  在当今社会,时常曝出食品安全隐患的现在,人们对于粮食安全营养的重视程度越来越深,食品的营养价值,的测定,比如小麦粉的营养价值,小麦的取样是小麦质量测定的关键基础工作。不规范的取样与不做无异,甚至会得出错误的结论。实践中发现:不少实验室工作人员对此未予足够的重视。    面粉粗细度是各种普通粉、专

电动验粉筛皮磨系统以及3方面的特征

  电动验粉筛在实验室中的使用通过电动的震动频率将不同颗粒大小的粉质品进行一定的分离和区分,它的操作原理相对也比较简单,电动验粉筛是我公司根据国家标准以及用户的使用需求精心研制的一款实验室检验仪器。该仪器在设计上具有自身的特征和优势,但是基本上的筛路系统原理是在一定的传统基础上进行一定的个性化设计。

借助验粉筛分析面粉的损伤程度

      在面粉生产中,验粉筛是其中一款必备的检验仪器,其是根据GB/T5507-2008《粮油检验 粉类粗细度测定》国标中的规定设计的,主要用于测定面粉的粗细度。研究发现,面粉越细,其损伤程度也越大。因此,可以借助验粉筛来了解面粉的损伤程度。      面粉的白度会直接影响其视觉感受,因此不

验粉筛对饲料质量及粉碎机性能的分析研究

  饲料质量的衡量指标有一项是粗细度,同时粗细度也是对粉碎机的性能进行评价的因素。对于这类的试验要有广泛性以及代表性,我们对15台粉碎机(包括爪式、锤片式、劲锤式)的粉碎粗细度作了测定(试验物料是玉米,筛孔直径1.Zmm),物料的粗细在0.27一。.67mm之间,大部分分布在0.34一0.45mm之

圆形验粉筛研究面粉粗细度与面粉白度的关系研究

小麦是世界各地广泛种植的粮食作物之一,将小麦磨成粉,可以制作各种面制食品,馒头就是其中之一。有人认为,小麦磨粉机粉碎的小麦粉越细,其白度越高,是否是这样呢?我们通过圆形验粉筛研究面粉粗细度与面粉白度之间有何关系。          面粉的粗细度可用圆形验粉筛进行检测,经过圆形验粉筛的检测,并结合表1

新标准验粉筛对国产与进口小麦粉的分析对比

  虽然,我国是世界上的产粮大国之一,但是,对于粮食加工的水平还是无法与国外比拟的。就以国产的小麦粉与进口的小麦粉相比,就存在着一定的差距。通过新标准验粉筛的检验,发现这主要是加工品质差和质量不稳定。长期以来,我国小麦的生产和科研一直在高产上做文章,忽视了对小麦品质的改良,加之农户分散种植,标准化生

圆型验粉筛对汤圆原料糯米粉粒度的分析

团圆佳节我国传统的糯米制品汤圆是必不可少的,随着速冻技术的不断发展,速冻汤圆已经实现了工业化的生产。但是,在生产过程中如何保证汤圆的口感,减少开裂现象以及保证卫生安全十分重要。这些主要还是受原料粉质粒度及粘度的影响。如果能够 保证粉质的粒度,控制关键因素,就能保证汤圆品质。汤圆糯米粉的粒度可以采用圆

圆型检验平筛的几点使用注意事项

面粉的粗细度决定着它的用途,因此,我们要使用圆型检验平筛对面粉的粗细度进行检测,以此来决定不同粗细度的面粉制作不同的产品。当然除了使用圆型检验平筛之外,还可以使用验粉筛、电动验粉筛、新国标验粉筛等等。不过使用哪种设备,都有需要注意的地方。下面内容介绍圆型检验平筛的使用注意事项:1、我们应将圆型检验平

糖粉振动筛结构及工作原理

  糖粉振动筛的激振源是直立式电机,偏心重锤分别安装在电机的上下两端,使原本在做旋转运动的电机改做水平、垂直、倾斜的三次元运动,然后通过这个运动作用于筛面上的物料。只要改变相位角在电机上、下两端的位置,就能够令物料在筛面上的运动轨迹随之变化。

谷朊粉粗细度如何测定?

谷朊粉又名活性面筋粉,它是从小麦粉中提取出来的,含有70%~80%的蛋白质。谷朊粉是一种优良的面团改良,广泛用于面包、面条、方便面的生产,也可用作肉类制品、高档水产饲料。作为提取谷朊粉的小麦粉———谷朊粉专用粉,在分离出谷朊粉时,还分离出A、B淀粉,淀粉进一步转化制糖、发酵,用于生产小麦营养味精。由

电动筛选器(新国标)使用原理

电动筛选器(新国标)是根据GB5494-85《粮食油料检验杂质、不完善粒检验法》国家标准研制生产的一种专业设备。该设备与谷物选筛配套后,广泛适用于粮食、油料的筛选测定,是农业育种所必需的筛理分级设备。电脑筛选器工作原理:该设备选用台式结构,由蜗轮蜗杆作变速传动,筛体由三点平面支撑,通过偏心连杆机构作

如何才能保证面粉粗细度?

面粉粗细度是划分面粉等级的标准,通常来说,质量越高的面粉就越细,能加工出更好更多的食品。如果单从外观上来观察面粉粗细度的话,确实很难区分。要想准确获得面粉粗细度,还得借助专业的仪器——验粉筛才行!现在有了验粉筛还不够,在检测过程中,我们还需对影响面粉粗细度的两大因素有所了解!第一是筛网的配备,第二就

如何使用电动验粉筛对小麦粉粗细度进行测量?

小麦是我国除了水稻之外第二大粮食作物,在世界各地都有较大面积种植。我们可以使用小麦粉制作各种各样的面制食品,比如:面包、馒头、面条等等,但是在制作这些食品的过程中,要确保小麦粉的质量,因为小麦粉的质量直接影响着面制食品的质量,因此,我们要使用电动验粉筛对小麦粉的粗细度进行检验,但是,我们该如何使用电

验粉筛分析凉面专用粉的最佳粗细度

  凉面是一种以小麦粉为主要原料,添加一定量的辅助配料,采用专用设备,精心制造出的具有特殊口味的湿面条。其食用方法:将这种湿面条煮熟后,充分漂洗,然后,注入具有酸、甜、辣、鲜滋味的汤汁(汤汁温度约零上5摄氏度左右)即可食用。吃起来劲道、滑润、凉爽、开胃,故称其为冷面。由于冷面自身的特点,使制面中使用

谷物筛选原理以及筛选仪器

筛选是指根据物料粒度的不同,利用一层或数层静止的或运动的筛面对物料进行分选的方法。由于筛选和重力分选的主要对象是谷物,就其性质而言,介于固体和液体之间而被称为散粒体。散粒体具有流动性和自动分级性能。谷物筛选器检验颗粒粮食、油料试样的含杂率及大米中、糠粉含量,确定其品质等级的一种检验仪器,确定其害虫密