食品添加剂生产监督管理规定
总则第一条 为了保障食品安全、加强对食品添加剂生产的监督管理，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》等有关法律法规，制定本规定。第二条 在中华人民共和国境内从事食品添加剂生产、实施生产许可和监督管理，适用本规定。本规定所称食品添加剂是指经国务院卫生行政部门批准并以标准、公告等方式公布的可以作为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。前款规定之外的其他物质，不得作为食品添加剂进行生产，不得作为食品添加剂实施生产许可。第三条 国家质量监督检验检疫总局（以下简称国家质检总局）主管全国范围内生产食品添加剂的质量监督管理工作。省级质量技术监督部门主管本行政区域内生产食品添加剂的质量监督管理工作，负责实施食品添加剂生产许可。市、县级质量技术监督部门负责本行政区域内生产食品添加剂的质量监督管理工作。第四条 生产者......阅读全文
太原市杏花岭区市场监督管理局开展食品生产者生产安全质量提升培训
为切实加强食品生产企业及食品加工小作坊监管，规范食品生产加工行为，提升食品质量安全监管水平，3月12日，太原市杏花岭区市场监督管理局在丈子头物流园组织开展了食品生产者生产安全质量提升专题培训。此次培训对象主要为中涧河镇辖区食品生产企业及食品加工小作坊相关人员，主要围绕以下三项重点进行培训。一是严厉打
食品添加剂概述
1、食品添加剂 食品添加剂指在食品生产、加工、抱擦背感等过程中，为改善食品质地及其色、香、味，改善食品结构，防止食品氧化、腐败变质和为加工需要而假如食品的一类物质。 2 食品添加剂的分类 ①来源：天然食品添加剂和人工合成食品添加剂； ②功能：防腐剂、抗氧化剂、着色剂、发色
陕西食药监局：3批次食品不合格－蛋糕中脱氢乙酸超标
据陕西省食药监局网站消息，近期，该局抽检糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品 、水果制品等5类98批次样品，合格样品95批次，不合格样品3批次。 根据公告显示，洛南县惠源食品有限责任公司2016年4月19日生产的洛源老刘家牌（300g/袋）豆腐干铝残留量超标，三原马义亮食品厂2016年5月
专家为公众解惑：食品中加入添加剂≠食品添加剂
每个成人一天大概吃进八九十种添加剂？有媒体报道，生活中的“食品添加剂”有2000多种，近九成的食品含添加剂，不管是直接添加，还是间接添加，每个成人每天大概要吃近百种添加剂。不过，上海海洋大学食品学院教授丁卓平接受本报记者采访时指出，若是一天真吃这么多食品添加剂，此人的饮食习惯一定有很大问题，至少
《食品委托生产监督管理办法（征求意见稿）》公开征求意见
为贯彻落实《食品安全法》及其实施条例有关规定，进一步规范食品委托生产行为，近日，市场监管总局就起草的《食品委托生产监督管理办法（征求意见稿）》（以下简称“《办法》征求意见稿”）向社会公开征求意见。 近年来，随着经济社会与科学技术的快速发展，食品委托生产因具有合理配置资源、降低投资成本、提高运行
权威专家确认：丙二醇是国家规定的安全食品添加剂
对于近期受到广泛关注的食品添加剂丙二醇，有报道称长期过量食用可能影响肾功能。事实的真相究竟是什么？丙二醇是什么物质？多名食品安全专家专家在接受媒体访问时就此做出了回答。 科普作家、食品工程博士云无心 是规定添加剂，可以使食物获得更好的口感 科普作家、食品工程博士云无心9月16日撰文指出，丙
权威专家确认：丙二醇是国家规定的安全食品添加剂
对于近期受到广泛关注的食品添加剂丙二醇，有报道称长期过量食用可能影响肾功能。事实的真相究竟是什么？丙二醇是什么物质？多名食品安全专家专家在接受媒体访问时就此做出了回答。科普作家、食品工程博士云无心是规定添加剂，可以使食物获得更好的口感科普作家、食品工程博士云无心9月16日撰文指出，丙二醇是一种无色、
农药残留超标一般怎么处罚
农药残留超标处罚标准是若是尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，
卫生部：我国食品安全标准不存在内外有别的问题
四、食品安全标准工作坚持公开透明的原则 食品安全标准是强制性技术法规，必须严格遵循公开透明原则。为食品安全标准制定工作的公开透明，卫生部制定了食品安全国家标准工作程序， 在标准立项、制定、征求意见、对外通报和审查等程序上，严格执行公开、透明要求。为避免企业利益对标准的影响，采取了以下措施：一是
罂粟籽油不得加工添加剂
今年4月，鉴于近期在全国部分地区发现个别企业存在违法销售灭活罂粟籽油脂粉末，用罂粟籽油(御米油)违法加工生产调味品及食品添加剂等情况，为进一步加强灭活罂粟籽食品的监督管理，严厉打击违法制售罂粟籽食品等违法行为，全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发布《关于进一步加强灭活罂粟
发改委发布电力安全生产监督管理办法
发改委4月2日消息，《电力安全生产监督管理办法》已经国家发改委主任办公会审议通过，现予公布，自2015年3月1日起施行。 《办法》称，国家能源局及其派出机构依照本办法，对电力企业的电力运行安全（不包括核安全）、电力建设施工安全、电力工程质量安全、电力应急、水电站大坝运行安全和电力可靠性工作等方
中国拟出台粽子“国标”－将对添加剂严格规定
记者从国家标准化管理委员会“国家标准计划查询系统”获悉，“粽子国标”已进入文本批准阶段。据“粽子国标”起草单位、浙江五芳斋实业股份有限公司产品质量控制部负责人洪凰透露，中国食品工业协会粽子行业委员会在积极沟通，力争明年端午前推出“国标”。洪凰说，“粽子国标”在人工添加剂、包装、保质期上将有更严格
江西公布中秋节日食品专项抽检结果
近日，江西省市场监督管理局公布了近期组织的中秋节日食品专项抽检结果，1批次月饼检出食品添加剂问题。 据悉，本次共抽检月饼（糕点）、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、糖果制品、肉制品、乳制品8大类食品203批次样品，除1批次月饼外，其他样品均抽检合格。 不合格样品为宜春市比一比贸易有
工业时代打破食品生产模式－现代生活离不了添加剂
工业时代的到来，打破了食品生产的原有模式，食物成为商品，开始大范围跨区域交易，食材到餐桌之间的旅程变长。妇女走出家庭参加工作，城市通勤时间加长，劳动时间增加，食物的消费模式也发生了变化。在这样的背景下，食品工业形成了四个基本环节：机械化生产、保藏、运输、零售(批发)。
大陆公布暂停进口台食品及添加剂生产企业名单
台湾地区因塑化剂引起的食品、保健品安全风波持续蔓延。截至目前，受塑化剂风波牵连的厂商已达200多家，可能受到污染的产品超过500项目，台湾地区几乎所有食品大厂都被卷入其中。国家质检总局网站5月31日公布《暂停进口台湾的食品及食品添加剂生产企业名单》。 暂停进口台湾食品及食品添加剂生产企业名单(
湖北省汉川市市场监管局开展新版食品添加剂使用标准培训
3月5日上午，湖北省汉川市市场监督管理局组织全市食品生产企业（含小作坊）、市场监管局食品生产流通监管人员共计200余人，在汉川分会场参加孝感市局召开的食品添加剂使用标准视频培训会。 2025年2月8日，新版标准GB 2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》已正式实施。为进一步规
中华人民共和国食品安全法(草案)全文
根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定，全国人大常委会办公厅二十日向社会全文公布食品安全法草案，广泛征求各方面意见和建议，以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中华人民共和国食品
全国人大常委会公布食品安全法草案(全文)
根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定，全国人大常委会办公厅20日向社会全文公布食品安全法草案，广泛征求各方面意见和建议，以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中华人民共和国食品安全法(
《食品安全法》对质检系统的食品安全监管作出多项规定
2月28日经审议通过的《食品安全法》对于质检部门的食品安全监管工作作出了多项规定，其中有些规定尚属首次。 职责范围 监管生产环节 《食品安全法》规定，“国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理
中华人民共和国食品安全法
中华人民共和国主席令 第 九 号 《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过，现予公布，自2009年6月1日起施行。 中华人民共和国
食品药品监管总局办公厅发布复函
天津市市场和质量监督管理委员会： 你委《关于推荐食品添加剂生产许可检验机构增补检验项目的请示》收悉。经研究，现函复如下： 一、同意天津市产品质量监督检测技术研究院为复配食品添加剂等162种食品添加剂生产许可检验机构、国家无机盐产品质量监督检验中心为焦亚硫酸钾等16种食品添加剂生产许可检验机构
四川通报7批次不合格样品－涉及农兽药残留等
1月2日，四川省市场监督管理局公布2020年首期食品抽检信息，共抽检了7类食品917批次样品，发现粮食加工品、食用农产品2类食品7批次样品不合格，检出农兽药残留、食品添加剂问题。 不合格样品中，有5批次食用农产品检出农兽药残留问题。其中，成华区建哥淡小鱼水产店销售的“鲈鱼”检出恩诺沙星（以恩诺
我国有关食品添加剂的法规与标准有哪些？主要内容是什么？
法规及标准名称 主要内容法律《中华人民共和国食品卫生法》 我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律。该法中有二十余项条款与食品添加剂生产经营和使用的卫生要求及其监督管理有关，其中，九个条款直接对食品添加剂进行了有关法律规定。第三章“食品添加剂的卫生”中明确指出，
4批次不合格食品－沃尔玛销售的鼻涕果菌落总数超标
据江西省市场监督管理局消息，江西省市场监督管理局发布2019年第31期食品安全抽检信息，通报了4批次不合格食品，涉及水果制品不合格2批次，蜂产品不合格1批次，食糖不合格1批次，不合格项目涉及微生物指标问题、食品添加剂问题、其他质量问题。 有2批次食品存在微生物指标问题，分别为沃尔玛（江西）商业
食药监局：千道味鲜烤鱿鱼丝等产品中苹果酸标注问题
北京市食品药品监督管理局： 你局《关于千道味鲜烤鱿鱼丝等产品中苹果酸标注问题的请示》（京食药监科〔2017〕2号）收悉。经商国家卫生计生委，现函复如下： 一、苹果酸包括L-苹果酸、D-苹果酸和DL-苹果酸等。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）规定L-苹果酸和DL-
九部门：食品销售环节禁止添加任何非食用物质等
日前，卫生部、食品药品监管局、工商总局、质检总局等九部门联合发布《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》，《通知》明确指出，食品生产者和餐饮单位所使用的额添加剂，必须取得生产许可证或者有效期限内的卫生许可证，食品销售者不得在销售过程中添加任何非食用物质和食品添加剂。 2008年12月，9部门在
云南省食品药品监督管理局关于不合格食品核查处置情况
国家食品药品监督管理总局发布的《关于四批次食品不合格情况的通告》（2017年第121号），涉及我省1家生产经营企业，现将不合格食品核查处置情况通告如下： 一、弥勒东风宝云酒庄生产的脱醇葡萄酒 （一）抽检基本情况。 样品名称：脱醇葡萄酒，抽样编号为GC17000163143，生产日期：201
吉林省食品药品监督管理局加强安全生产管理工作
吉林省食品药品监督管理局坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的原则，着力抓好安全生产，保证人民群众饮食用药安全。 在推行标准化生产上，吉林省局严格贯彻执行《药品管理法》和《药品经营质量管理规范》。在开展专项整治上，通过暗查暗访，及时排查事故隐患。在信息化和可追溯体系建设上，创建15个食品药
食品安全法今起实施－取消食品免检制度
中新网6月1日电 设立食品安全委员会、建立食品召回制度、统一食品国家安全标准、取消食品“免检制度”、 确立民事赔偿优先原则、权益受损消费者可要求十倍赔偿……，今日起，中国开始正式实施《食品安全法》，这部已出台四个月的法律将为系统有序地解决当前食品安全问题提供法律制度保障，开启中国食品安全监管的一
网络销售重点工业产品质量安全监督管理规定
第一章 总则第一条 为了加强对网络销售重点工业产品质量的监督管理，保障产品质量安全，保护消费者合法权益，根据《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国电子商务法》等法律、行政法规，制定本规定。第二条 在中华人民共和国境内，通过互联网等信息网络销售重点工业产品和为网络销售重点工业产品提供服务的经营活