罂粟籽油不得加工添加剂
今年4月，鉴于近期在全国部分地区发现个别企业存在违法销售灭活罂粟籽油脂粉末，用罂粟籽油(御米油)违法加工生产调味品及食品添加剂等情况，为进一步加强灭活罂粟籽食品的监督管理，严厉打击违法制售罂粟籽食品等违法行为，全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发布《关于进一步加强灭活罂粟籽食品监督管理工作的通知》规定，御米油为终端产品，不得再深加工为其他产品。严禁使用御米油加工食品调味品、食品添加剂及用于复合生产餐饮配料等行为。违反上述规定者将依法严厉追究其法律责任。......阅读全文
罂粟籽油不得加工添加剂
今年4月，鉴于近期在全国部分地区发现个别企业存在违法销售灭活罂粟籽油脂粉末，用罂粟籽油(御米油)违法加工生产调味品及食品添加剂等情况，为进一步加强灭活罂粟籽食品的监督管理，严厉打击违法制售罂粟籽食品等违法行为，全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发布《关于进一步加强灭活罂粟
中国北疆对俄口岸首次截获罂粟籽饼干
19日，黑龙江出入境检验检疫局对外发布消息，黑河检验检疫局首次截获525公斤禁止入境品罂粟籽饼干，并在相关部门的监督下销毁。 罂粟籽作为食用调料，在欧美国家已有上百年历史，主要用于加工制作面包、汉堡、馅料、沙律酱等。然而，由于历史原因，中国政府和民众对罂粟类食用的问题都非常敏感。中国政府对罂粟
深圳发现进口日本调味品含罂粟籽成分
深圳检验检疫局昨天通报媒体，深圳盐田口岸首次在进口日本食品中检出罂粟籽成分。该局已对该品种货物做销毁处理。 据介绍，近日某公司向盐田检验检疫局申报进口一批日本小食品，共计140个品种，货值730468日元，主要包括果蔬汁饮料、肉罐头、调味酱(汁)、香辛料等。检验检疫人员在进行标签审核时发现其中的七
罂粟敏感改叫樱树油－火锅烧烤添加成行规
“罂粟油”改名“樱树油”热卖 火锅店买的多 罂粟是鸦片、海洛因等毒品的原材料，这是众所周知的事。然而，读者刘先生向天津网--城市快报反映，天津一家食品添加剂店公然销售罂粟油，而且销售情况很火爆，前来购买者绝大多数是烧烤店和火锅店的老板，他们将购买的罂粟油作为调味剂，添加到烧烤肉类食物和
亚麻籽油的基本概念
亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。冷榨亚麻籽油含有丰富的α－亚麻酸，是补充亚麻酸的最有效方法。
印度制定奇亚籽油产品标准
2019年7月5日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布F.No.Stds/O&F/Notification(10)/FSSAI-2017.号文件，发布《食品和食品添加剂标准》2019年第三次修正案，在第2.2.1条第（29）条之后插入第（30）条“奇亚籽油(chia oil) ”，并规定了定和
亚麻籽油的生产工艺介绍
压榨法压榨法又分为“冷压榨法”和“热压榨法“热榨法：是指将油作物经过高温火炒或蒸炒后，在经过物理压榨而成的油脂，是比较传统的压榨工艺，出油率较高。冷榨法：是指在低温条件下，用物理机械巨大的压力榨取的植物油，所以称之为冷榨法，没有经过传统的高温炒或者蒸的过程，所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中，含有
亚麻籽油的生产工艺介绍
压榨法压榨法又分为“冷压榨法”和“热压榨法“热榨法：是指将油作物经过高温火炒或蒸炒后，在经过物理压榨而成的油脂，是比较传统的压榨工艺，出油率较高。冷榨法：是指在低温条件下，用物理机械巨大的压力榨取的植物油，所以称之为冷榨法，没有经过传统的高温炒或者蒸的过程，所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中，含有
上海食品黑名单：麻辣烫掺罂粟籽－老板判刑
7日，上海市食品药品监督局公布第六份上海市严重违法失信食品生产经营者及有关责任人“黑名单”。因麻辣烫汤料、调味料、辣油中检出罂粟碱、吗啡及那可丁成分，闵行区龙柏辰鼎鸡店被吊证，经营者判处有期徒刑十个月并处罚金。 据介绍，2013年7月26日，上海市食品药品监督管理局闵行分局对位于闵行区龙柏
我买网进口饼干检出罂粟籽－网购进口食品存隐忧
由于市场需求猛增，近年来，不少食品企业在不断加码进口食品业务，但由于运输路途长、中外标准不一等原因，进口食品除了给企业带来高利润外，也存在着安全隐忧。据国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局近日公布的最新预警信息，中粮我买网有限公司进口的卡斯芝士洋葱小麦饼干因违规使用化学物质罂粟籽而登上了4月
亚临界萃取牡丹籽油的工艺研究
以牡丹籽为原料、亚临界丁烷为萃取溶剂、牡丹籽油萃取率为评价指标,选择萃取次数、萃取温度、萃取时间、料液比为考察因素,采用正交试验优化亚临界萃取牡丹籽油的最佳工艺条件。结果表明:亚临界萃取牡丹籽油的最佳工艺条件为萃取温度40℃、萃取时间40 min、萃取次数4次、料液比1∶2,在此条件下,牡丹籽油萃取
亚临界萃取牡丹籽油的工艺研究
以牡丹籽为原料、亚临界丁烷为萃取溶剂、牡丹籽油萃取率为评价指标,选择萃取次数、萃取温度、萃取时间、料液比为考察因素,采用正交试验优化亚临界萃取牡丹籽油的最佳工艺条件。结果表明:亚临界萃取牡丹籽油的最佳工艺条件为萃取温度40℃、萃取时间40 min、萃取次数4次、料液比1∶2,在此条件下,牡丹籽油萃取
亚麻籽油的主要来源和功能
亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。冷榨亚麻籽油含有丰富的α－亚麻酸，是补充亚麻酸的最有效方法。
牡丹籽油亚临界流体萃取工艺优化
采用亚临界流体技术萃取牡丹籽油,通过正交试验对制油工艺进行优化,并对此法所得牡丹籽油的脂肪酸组成及理化性质进行分析。结果表明,最优萃取工艺条件为萃取温度50℃、萃取压强0.5 MPa、每次萃取30 min、萃取3次,该条件下牡丹籽出油率达24.16%。所得牡丹籽油共鉴定出12种脂肪酸,主要为亚麻酸(
亚麻籽油的营养成分介绍
亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07% 。亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全，必需氨基酸含量高达5.16%，是一种营养价值较高的植物蛋白质。亚麻籽油中α-亚麻酸含量为53%，α-亚麻酸是人体必需脂肪酸，在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，它们为鱼油中的有效活性成分。
火锅“毒”招长期食用当心中毒上瘾
入冬以来，吃火锅的市民增多。有从事餐饮行业的有关人士向记者透露，一些火锅店老板为做旺生意，各出奇招，在火锅料里加入各种配料，其中包括罂粟籽粉。记者在采访中发现，在一德路专售火锅配料的店铺内，罂粟籽粉也十分畅销。据店主介绍，近期广州有许多酒楼食肆都来购买罂粟籽粉，进货量也很大。目前虽然“灭活”后的罂粟
厨师曝用罂粟做调料－米线味道“特别香”
一名厨师向本报反映此事，记者调查后，将情况反映至太原市食药监局，昨日，多家执法部门联合查处违法食品添加剂。 “我是一名厨师，老板刚把店里的炒菜和面食换成火锅和米线。老板在米线里添加的一种调料，我怀疑是罂粟籽。”近日，市民张华(化名)向本报反映此事，
亚临界萃取葫芦巴籽油及其籽粕的开发利用研究
葫芦巴(Fenugreek,Trigonella foenum-graecum L.)是一种传统的药食两用资源,在我国有着广泛的种植,葫芦巴籽中含有6-12%的油脂,其中富含不饱和脂肪酸,并且含有丰富的膳食纤维、多糖、蛋白质、维生素和矿物质、生物碱、黄酮及皂苷等生理活性成分,具有极高的营养价值与诸多
亚临界萃取葫芦巴籽油及其籽粕的开发利用研究
葫芦巴(Fenugreek,Trigonella foenum-graecum L.)是一种传统的药食两用资源,在我国有着广泛的种植,葫芦巴籽中含有6-12%的油脂,其中富含不饱和脂肪酸,并且含有丰富的膳食纤维、多糖、蛋白质、维生素和矿物质、生物碱、黄酮及皂苷等生理活性成分,具有极高的营养价值与诸多
赣紧急叫停味圣灭活罂粟籽油脂粉末－食用可成瘾
记者昨日从省工商部门获悉，我省近日在专项整治市场巡查中，发现一种名为“味圣灭活罂粟籽油脂粉末”的产品。经鉴定，该产品属于违法产品，长期食用对健康有损害。 据了解，日前省卫生厅已下发紧急通知，要求全省范围内立即停止使用“味圣灭活罂粟籽油脂粉末”。 “味圣灭活罂粟籽油脂粉末
拉面馆老板罂粟籽碾磨成粉掺入拉面汤调料获刑
兰州无业人员郑某利用曾经参与过协助保险公司处理病死猪肉的经验，指使张某冒充保险公司临洮分公司工作人员，私自留存病、死猪肉大肆贩卖牟利。近日法院对参与生产、销售的5人分别判处2年至1年不等有期徒刑，同时处以5000元至3000元不等罚金。 法律界人士指出：2011年5月1日起实施的刑法修正案
火锅实验揭穿罂粟壳增香“神话”
做一个简单的小样本双盲实验，将罂粟壳和因形似罂粟壳而常被冤枉的合法香料草果，按照高低剂量，分别加入麻辣火锅、清水火锅中烧煮半小时，结果并没吃出火锅味道上的差异。火锅要想好味道好人气，罂粟壳既不是充分条件，也不是必要条件。罂粟壳提味增香是个幌子，最多是心理暗示的香。 不论冷热天气，不论火锅人
亚麻籽油的使用方法及注意事项
1. 低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪。2. 靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜。3. 巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉。4. 烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。5. 混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用。6. 直接服用：成人每日摄入15-2
烟点仪分析有机葡萄籽油的烟点品质
随着生活水平的不断提高，市场上涌现出的食用油越来越多，不管是品牌还是类型，从最基本的调和油、花生油，到标准的棕榈油再到初榨橄榄油，用于烹饪的植物油越来越多。但是，一般的油都存在一定的瑕疵，不是胆固醇含量高就是烟点低，高温烹饪食物想来也是不合适的。近年来，市场上又出现了有机葡萄籽油，在这方面该油是
质监局：多家进口食品、化妆品企业列入黑名单
雅乐思饼干违规使用罂粟籽、韩国进口南瓜粉含转基因、丝芙兰指甲油甲醇超标……昨天(27日),国家质检局公布最新一期入境不合格食品、化妆品黑名单,包括雅乐思、朗伯兹饼干、丹麦皇冠曲奇以及丝芙兰、大长今牌面膜等87批次进口产品均检出不合格,被退货或销毁处理。质检局表示,这些不合格批次的食品、化妆品未在
补充胡麻籽油对子代小鼠学习记忆能力的影响
【摘 要】目的 探讨富含α- 亚麻酸( α- LNA) 的胡麻籽油( 亚麻油) 对子代小鼠脑发育及功能的影响。方法取性成熟小鼠45 只, 雌雄为2 ∶1 , 将怀孕雌鼠随机分为4 组, 分别给予胡麻籽油2 g ( A 组) 、5 g ( B 组) 、10 g ( C组) /kg 体重和对
比较测色仪对火麻籽油的品质检测
火麻籽的含油量十分丰富，其营养价值也十分高，所含人体需要的物质十分丰富。火麻籽是火麻加工重要的副产物，也是一种典型的药食同源植物资源，其中含有丰富的油脂、优质蛋白质及微量元素等。火麻籽的含油量大于大豆而小于油菜籽的含油量，属于高含油油料。 火麻籽油的脂肪酸组成含量基本一致。通过GC－MS共
文冠果籽油的超临界萃取及其脂肪酸组成
为了更加科学而有效地开发与利用文冠果,应用CO2超临界萃取技术,对文冠果籽油的提取工艺条件进行了试验研究,并对超临界萃取的文冠果籽油的各项理化指标值和脂肪酸组成进行了测定与分析。提取试验结果表明,CO2超临界萃取文冠果籽油的工艺条件为:萃取压力30 MPa,萃取温度50℃,C O2流量40 L/h,
欧盟通报我国出口大麻籽油等产品不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年7月17日，欧盟通报我国出口大麻籽油等产品不合格。 具体通报信息如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2019-7-17塞浦路斯瓷盘2019.2600铅迁移（0.83;0.88; 0.85;1.08;0.74mg/
广东通报进口巴氏消毒奶不合格逾3成－捷克饼加罂粟籽
记者24日从广东检验检疫局举行的新闻发布会上获悉，从去年8月份开始广东口岸陆续有巴氏消毒奶进口，截至目前，该局已检出多批进口巴氏消毒乳不合格，其中超过保质期15批，大肠菌群超标3批，细菌总数超标1批，不合格率达到31%。 广东检验检疫局相关负责人表示，由于巴氏消毒奶采用巴氏杀菌工艺，杀菌温