中科院昆明植物所吴刚：深耕冷门心怀热爱
核心阅读 给牛肝菌科绘制“族谱”、开展科普讲座、探索人工种植……中国科学院昆明植物研究所副研究员吴刚多年来专攻牛肝菌分类研究。深耕冷门领域，尽管时常面临困难，但在吴刚看来，科研的价值就在于寻找各种可能，因热爱而充满乐趣。 吴刚的办公室不难找，循着蘑菇味就能到。记者敲门时，他正一边观察显微镜下的牛肝菌结构、一边在笔记本上记录。移开显微镜，把乱堆的标本、文献规整一番，吴刚才给记者腾出采访的空间。 办公室转身都有点难。吴刚有些尴尬：“这儿有点像仓库，咱先去实验室转转。”文献、实验室、山林，这位中国科学院昆明植物研究所副研究员辗转其间，历时6年绘制的牛肝菌科“族谱”，已经成为国际牛肝菌系统分类研究的基础。他所在的真菌多样性与分子进化研究组，发表了400多个大型真菌新分类单元。六年攻坚，给牛肝菌科绘“族谱” 2009年，吴刚刚进入中科院昆明植物研究所读研究生。导师杨祝良给他布置的第一个课题，是开展云南当地人常吃的“见手青”......阅读全文
中科院昆明植物所吴刚：深耕冷门－心怀热爱
核心阅读 给牛肝菌科绘制“族谱”、开展科普讲座、探索人工种植……中国科学院昆明植物研究所副研究员吴刚多年来专攻牛肝菌分类研究。深耕冷门领域，尽管时常面临困难，但在吴刚看来，科研的价值就在于寻找各种可能，因热爱而充满乐趣。 吴刚的办公室不难找，循着蘑菇味就能到。记者敲门时，他正一边观察显微镜下
只是逛个菜市场，就能发现一个新物种
“没准儿是个新种！”这句玩笑话，成了真。2021年春季，生态环境部南京环境科学研究所助理研究员朱滨清等人正在武夷山国家公园开展生物多样性本底调查时，撞见几只米粒大小的小黑虫，由于飞得很“笨”——“挺着胸、直挺挺的”，引起朱滨清注意，他们迅速掏出捕虫网采集下来，还打趣或许是个新物种，没想到一语中的。这
只是逛个菜市场－发现一个新物种
“没准儿是个新种！”这句玩笑话，成了真。 2021年春季，生态环境部南京环境科学研究所助理研究员朱滨清等人正在武夷山国家公园开展生物多样性本底调查时，撞见几只米粒大小的小黑虫，由于飞得很“笨”——“挺着胸、直挺挺的”，引起朱滨清注意，他们迅速掏出捕虫网采集下来，还打趣或
浙江发现全球新物种“普陀条孢牛肝菌”
19日，记者从浙江省生态环境厅获悉，近日，该省舟山市普陀区完成2021年至2022年生物多样性调查与评估，确认发现全球新记录种“普陀条孢牛肝菌”。 据悉，该新物种被生物多样性调查技术人员在浙江省舟山市普陀区发现，其外形为暗棕色的“伞面”、布满鳞片的“伞柄”，是一朵样貌特殊的“蘑菇”。经形态观察和
科学家发现牛肝菌科一新属
中科院昆明植物所的科研人员对部分牛肝菌物种进行了研究，根据形态学证据和DNA序列分析，发现了牛肝菌科一新属――大孔牛肝菌属以及8个新种。相关成果发表在《真菌多样性》杂志上。 据介绍，牛肝菌具有重要的经济和生态价值。其中，一些种是世界著名的野生食用菌，部分种是有名的毒菌，多数种是树
研究发现全球食用菌与药用菌达2834种
近日，中国科学院昆明植物研究所研究员吴刚和研究员杨祝良团队首次以翔实数据描绘了食用菌和药用菌的全球分布图景。目前全球已知的食用菌和药用菌共计2834种，其中食用菌2491种，药用菌899种，约20%的物种“药食同源”，兼具双重价值。相关成果发表在《蘑菇学》。 研究对全球真菌数据库和大量文献进行
昆明植物所在牛肝菌分类研究中取得新进展
牛肝菌（boletes）具有重要经济和生态价值，不少种是世界著名的野生食用菌，部分种是有名的毒菌，多数种是树木外生菌根菌。该科真菌形态多样、结构繁杂、分布广泛、平行进化与趋同进化并存，系统亲缘关系复杂，分类困难，食用物种和有毒物种容易混淆而导致毒菌中毒。 中国科学院昆明植物研究
打造为耗材领域的“京东”－访安谱实验副总经理吴刚
分析测试百科网讯 2019年10月23日，“第十八届北京分析测试学术报告会暨展览会（2019 BCEIA）”在北京国家会议中心隆重召开。在本届展会上，聚光科技旗下上海安谱实验科技股份有限公司（以下简称：安谱实验）为大家带来了数十款实验室耗材，上海安谱实验科技股份有限公司副总经理吴刚接受了分析测试
浙江舟山发现全球新物种，定名为普陀条孢牛肝菌
暗棕色的“伞面”、布满鳞片的“伞柄”，这是一朵样貌特殊的蘑菇——舟山市普陀区在生物多样性调查评估中发现全球新记录种“普陀条孢牛肝菌”，相关论文日前发表在真菌分类学权威期刊《Phytotaxa》上。据介绍，调查组去年10月在普陀区悬山岛一处简易公路边坡发现几个个体极小的牛肝菌子实体。研究团队对标本进行
香港：预先包装牛肝菌样本金属杂质含量超出法例标准
食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（六月六日）公布，一个预先包装牛肝菌样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准，市民应停止食用受影响批次的产品。业界如持有受影响批次的产品，亦应停止使用或出售。 产品资料如下： 产品名称：严选牛肝菌 来源地：中国云南 分销商：好东西 此日期前最
牛肝菌目物种从褐腐到共生的创新进化史研究获进展
在森林土壤中，木材分解真菌、枯枝落叶分解真菌和外生菌根真菌形成错综复杂的菌丝网络。作为有机物的分解者，腐生真菌对森林生态系统的物质循环和能量流动发挥不可替代的作用。作为植物的共生伙伴，外生菌根真菌可以将植物光合作用合成的碳水化合物转移到土壤微生物群落中，供微生物利用。研究腐生真菌和共生真菌在碳源
牛肝菌目物种从褐腐到共生的创新进化史研究获进展
在森林土壤中，木材分解真菌、枯枝落叶分解真菌和外生菌根真菌形成错综复杂的菌丝网络。作为有机物的分解者，腐生真菌对森林生态系统的物质循环和能量流动发挥不可替代的作用。作为植物的共生伙伴，外生菌根真菌可以将植物光合作用合成的碳水化合物转移到土壤微生物群落中，供微生物利用。研究腐生真菌和共生真菌在碳源
昆明植物研究所在牛肝菌生物地理学研究中取得新进展
物种的起源、演化及分布格局成因是进化生物学的研究热点。迄今已有大量针对动植物的生物地理学研究成果，但对真菌的相关研究却仍处于起步阶段，这与真菌化石缺乏、物种界定困难和难以完整取样等直接相关。外生菌根菌与植物形成共生关系，不但具有非常重要的生态价值，而且对于揭示物种的起源、演化和传播具有重要的科学
牛肝菌目物种从褐腐到共生的创新进化史研究获进展
在森林土壤中，木材分解真菌、枯枝落叶分解真菌和外生菌根真菌形成错综复杂的菌丝网络。作为有机物的分解者，腐生真菌对森林生态系统的物质循环和能量流动发挥不可替代的作用。作为植物的共生伙伴，外生菌根真菌可以将植物光合作用合成的碳水化合物转移到土壤微生物群落中，供微生物利用。研究腐生真菌和共生真菌在碳源
诺安检测为您的食用菌安全保驾护航
什么是尼古丁烟碱(Nicotine)，俗名尼古丁，是一种存在于茄科植物(茄属)中的生物碱，成油质液体，难闻、味苦、无色透明，挥发性强，在空气中极易氧化成暗灰色，能迅速溶于水及酒精中。尼古丁本身并非致癌物，但却是产生烟瘾的主要原因，它是神经毒素，会刺激神经，引起吸食者的快感，从而自然成瘾。它的毒性
非贸易壁垒难题待解－野生菌检测云南渴盼标准
6月24日开始，云南省迎来了新一季食用野生菌出口期，首批出口产品已经报关。但是来自云南省牛肝菌协会的消息称，2008年以来，云南主营牛肝菌企业仍积压干菌近400吨，今年欧盟市场牛肝菌出口仍面临较大不确定性。 不单是牛肝菌面临出口难题，松茸的主要进口国日本仍继续对云南产
中医药管理局：教育不足产业落后是中医软肋
4月21日，国家中医药管理局副局长吴刚在江苏常州参加中国中医的代表人物丁甘仁故居的复建落成典礼。在接受采访时，他坦诚，教育不足和产业落后是当下中医药发展的软肋。他表示：“中国在中医药行业有独立的知识产权，目前，正探索院校教育和师承教育相结合的机制，并加快推动产业升级。中国中医药产业仍面临很好的发
德国生态受切尔诺贝利核灾影响至今
目前正值秋季菌类上市之际。“德国营养协会”向民众发出警告，该国许多森林地区仍受切尔诺贝利核灾后续影响，菌类所含放射值超标，建议民众放弃食用野生菌类。 1986年，切尔诺贝利核灾难发生之后不久，那里的放射物质随着雨水降落到巴伐利亚州的许多地区，造成德国南部森林污染。27年之后，这些地区的森林
“雪龙2”号总师寄语华科大学子：学会忍受孤独
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503305.shtm“20多年前，我也是从这里整装出发。”6月20日，在华中科技大学举行的本科生毕业典礼上，作为校友代表的中国船舶集团公司第七〇八研究所首席专家、“雪龙2”号总设计师吴刚勉励毕业生“胸怀天
东南大学揭牌一教育部重点实验室
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/1/516758.shtm1月7日，东南大学“新一代人工智能技术与交叉应用”教育部重点实验室（以下简称“实验室”）揭牌仪式暨第一届学术委员会会议在东南大学九龙湖校区线上线下同步举行。中国科学院院士、学术委员会主
一纸测出转基因
据百度《3·15质量大数据报告》显示，今年网民最关注的消费问题中，食品安全居首。而这其中，“转基因食品安全吗？”“转基因食品可检测出来吗？”等一系列有关转基因的话题关注度高达60.24%。 而去年4月，湖北省武汉市一家大型超市检测出含有转基因成分的“Bt汕优63”大米曾引起轩然大波。虽然这种水
江苏省富碳材料与器件工程实验室正式揭牌
12月16日下午，江苏省富碳材料与器件工程实验室揭牌仪式暨技术委员会第一次会议在榴园宾馆一楼中大厅举行。东南大学副校长吴刚出席仪式并致辞，江苏省富碳材料与器件工程实验室成员、东南大学化学化工学院多位教师和研究生也参加了本次仪式。仪式由东南大学科研院副处长方红主持。 吴刚副校长对江苏省富碳材料与
关于毒蕈碱的基本信息介绍
毒蕈碱（Muscarine），是一种天然生物碱，有毒，主要存在于丝盖伞属和杯伞属的真菌中，如霜杯伞。粉褶蕈属和小菇属的真菌中也有发现含有达到摄入中毒剂量的毒蕈碱。牛肝菌属、湿伞属、乳菇属和红菇属的真菌也发现无害的微量毒蕈碱。有些真菌的毒蕈碱含量可变，例如毒蝇伞，通常占鲜重的0.0003%，相比之
网传圣女果是转基因会致癌－专家：常规育种可放心吃
近日，海口市民王女士反映：“前几天我在微信朋友圈看到一篇文章说，圣女果是转基因食品，吃多了会致癌，吓得我现在都不吃了，这到底是不是真的？”对此，记者采访了相关专家，得到的答案是：海南所有圣女果都是通过常规育种培育出来的，不是转基因水果。 市民疑虑：圣女果到底是不是转基因水果？ 每年二、三
中科院重庆绿色智能技术研究院挂牌
中国科学院重庆绿色智能技术研究院筹建领导小组第三次会议暨科技合作签约挂牌仪式7月22日在重庆举行。中科院副院长施尔畏、重庆市副市长吴刚出席，并为共建实验室和工程中心揭牌。 据悉，中科院和重庆市政府3月13日在北京签约，决定共建中科院重庆研究院。4个多月来，筹备组按照“边建设、边招人、
涨知识丨中秋习俗原来有这么多，你未必都知道！
又是一年中秋时，今年你准备做什么呢？除了我们熟知的赏月、吃月饼，中秋节还有哪些传统习俗呢？ 中秋节起源 “中秋”这一词最早记载于《周礼》。因我国古时的历法，农历8月15日，正好是一年的秋季，而且是八月中旬，故称为“中秋”。另外，在一年四季中，每季分为“孟、仲、季”三部分，故秋季的第二个月名为
冰淇淋里食品添加剂太多？－专家澄清8个食品安全误解
记者从中国食品科学技术学会获悉，今年全国食品安全宣传周启动的“食品安全网络知识竞赛”已经接近尾声。 专家从24.58万份答题中筛选出了错误率较高的8个食品安全认知误区，并一一进行澄清和解读。 误解一 自制面点在冰箱冷冻就不会坏 现在很多人会在家里包饺子、馄饨，吃不完就冻在冰箱里。
冰淇淋里食品添加剂太多？－专家澄清8个食品安全误解
记者从中国食品科学技术学会获悉，今年全国食品安全宣传周启动的“食品安全网络知识竞赛”已经接近尾声。 专家从24.58万份答题中筛选出了错误率较高的8个食品安全认知误区，并一一进行澄清和解读。 误解一 自制面点在冰箱冷冻就不会坏 现在很多人会在家里包饺子、馄饨，吃不完就冻在冰箱里
24种云南常见毒蘑菇发布，吃菌必看！
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/4/477894.shtm 又是一季吃菌时！4月24日，记者从中科院昆明植物所获悉，为了让大家认菌认得更清，吃菌吃得放心，该所和云南省真菌多样性与绿色发展重点实验室联合对云南常见毒菌挂图进行了更新，并发布《
网红饮料咔哇潮饮竟含管制药物－7人被抓
近日，一则毒情预警的消息在朋友圈和微信群流传，消息称，“一款名为‘咔哇潮饮’的饮料，据说人喝了能连续嗨三个晚上。” 对此，9月13日上午，佛山南海警方官方微博@南海公安发布微博称，经鉴定，涉事饮料中含有国家管制精神药品成分，警方已抓获范某等涉案嫌疑人7名。 网红饮料被检测含管制药物