柳叶刀：地中海饮食预防心血管疾病复发和死亡效果更好
地中海饮食（Mediterranean Diet），是一种健康、清淡而又营养全面的饮食模式，强调多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物，其次才是谷类，并且烹饪时要用植物油（含不饱和脂肪酸）来代替动物油（含饱和脂肪酸），尤其提倡用橄榄油。 地中海饮食和低脂饮食，已经被证明对心血管疾病的一级预防有效（在没有心血管疾病的人身上预防疾病的发生），但其是否能够在心血管疾病的二级预防（降低心血管疾病的复发风险和相关死亡率）中发挥用呢？ 西班牙科尔多瓦大学、雷纳索非亚大学医院的研究人员在国际顶尖医学期刊《柳叶刀》上发表了题为：Long-term secondary prevention of cardiovascular disease with a Mediterranean diet and a low-fat diet (CORDIOPREV): a randomised controlled trial 的研究论文。 该......阅读全文
不良饮食习惯会导致心血管疾病患者死亡
已经确定的是不良的饮食习惯会增加心血管疾病死亡的风险。然而新的研究揭示了导致心血管疾病死亡的主要饮食因素，以及这些因素会导致多少心血管疾病患者的死亡。 心血管疾病（CVD）是心脏和血管疾病的总称，包括心脏病发作，心脏病，心力衰竭和中风。 据世界卫生组织（WHO）报道，CVD 是全世界的一个主
有哪些具体的研究或临床试验支持这些食物的心肌细胞保护作用？
以下是一些支持部分食物对心肌细胞保护作用的具体研究和临床试验：三文鱼：有研究表明，经常摄入富含 Omega-3 脂肪酸的三文鱼可以降低心血管疾病的死亡率。例如，一项发表在《新英格兰医学杂志》上的研究发现，补充 Omega-3 脂肪酸可以减少心肌梗死患者的心血管事件。橄榄油：PREDIMED 研究（地
研究人员发现地中海饮食关键成分有助于延长寿命
近日，明尼苏达大学医学院的研究人员发现了饮食可能影响衰老相关疾病的一种新途径。 医学和生物化学，分子生物学和生物物理学系的教授Doug Mashek博士领导的这项研究发现：地中海饮食中的橄榄油可能是延长寿命和减轻与衰老相关的疾病的关键。他们的研究结果最近发表在《Molecular Cell》杂
地中海饮食有益健康－吃抗炎食物可降低患抑郁症风险
心理健康也能吃出来吗？英国伦敦大学学院的研究团队最近正试图证明这一点。研究结果显示，地中海饮食可以帮助预防抑郁症。 据法国媒体“maxisciences.com”报道，世界卫生组织预测，抑郁是在全球范围内导致发病和身心不健全的头号元凶。全世界有超过3亿人患有抑郁症。所以说，心理健康问题亟需人们
含有精瘦肉的地中海饮食模式或能改善心脏病的发病风险
日前，一项刊登在国际杂志The American Journal of Clinical Nutrition上的研究报告中，来自普渡大学的科学家们通过研究发现，采取地中海饮食模式或能有效改善机体心脏健康。这项研究非常重要，因为研究结果表明，红肉可以作为有益机体心脏健康饮食模式的一部分，就像地中海饮食
低血糖指数饮食并不会改善心血管状况
现在很多人接受了这样的饮食观念，更加关注低血糖指数的食物，因为他们相信这样可以减少患心血管疾病和糖尿病的风险。但是，NIH资助的一项研究表明，使用血糖指数来选择食物可能不会提高胰岛素的敏感性，不会降低高密度脂蛋白LDL、血脂水平或血压水平。该研究结果近日发布在了《Journal of the A
双胞胎研究证实纯素饮食可以改善心血管健康
在一项针对22对同卵双胞胎的研究中，美国斯坦福医学院的研究人员发现，素食饮食在短短8周内就能改善人们的心血管健康。11月30日，相关成果发表于JAMA Network Open。 众所周知，少吃肉类可以改善心血管健康，但饮食研究往往受到遗传差异、成长环境和生活方式选择等因素的阻碍。然而，通过研
J－Physiol：父亲低蛋白饮食或会影响后代机体心血管健康
近日，一项刊登在国际杂志The Journal of Physiology上的研究报告中，来自诺丁汉大学的科学家们通过研究发现，父亲饮食缺乏蛋白质或会影响其精子的质量，进而影响后代长期的心血管系统健康。图片来源：The Journal of Physiology 文章中，研究人员表示，给雄性小
双胞胎研究证实纯素饮食可以改善心血管健康
在一项针对22对同卵双胞胎的研究中，美国斯坦福医学院的研究人员发现，素食饮食在短短8周内就能改善人们的心血管健康。11月30日，相关成果发表于JAMA Network Open。 众所周知，少吃肉类可以改善心血管健康，但饮食研究往往受到遗传差异、成长环境和生活方式选择等因素的阻碍。然而，通过研
双胞胎研究证实纯素饮食可以改善心血管健康
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/12/513519.shtm
不健康食物让健康饮食打折扣
健康饮食模式——如地中海饮食，对健康有积极影响，但在健康饮食中加入不健康食物后的影响却鲜为人知。 现在美国拉什大学医学中心的研究人员报告说，对那些经常吃不健康食品的人而言，地中海饮食的好处不大。相关研究结果发表在近日的《阿尔茨海默氏症与痴呆症：阿尔茨海默氏症协会杂志》上。 “注重蔬菜、水
美国糖尿病协会最适合糖尿病饮食吃血糖有望趋于正常！
【地中海饮食对糖尿病最好吗？】研究表明，对心脏健康的地中海饮食对2型糖尿病患者也是有益的。多年的研究表明，这种饮食方式为2型糖尿病患者提供了优势。遵循地中海饮食可以帮助2型糖尿病患者改善血糖控制和减肥，同时也能用新鲜、美味的成分来满足味蕾。 这种饮食方式源于地中海沿岸国家人们的传统饮食模式
减肥失败没关系，心脏会感谢你的
曾经多少次，我们立下flag，不减十斤不换头像。于是，每天默默跑步，控制饮食，结果当然是，头像又换了，体重还没变。。。 然而，即使体重没降下来，但心脏仍会感谢你的。因为根据《Nutrients》杂志上最新发表的一篇文章，心血管疾病的风险因素与饮食习惯的变化密切相关，即使只有短短的一个月。 普
肠道微生物又上头条！看克利夫兰诊所在《cell》上的发文
现实生活中，人们总是难以抵制脂肪的诱惑，因为它是如此的爽滑鲜香。有人辩解说，人类嗜脂肪是基因对远古饥饿的记忆造成的。现在饥饿终于不再缠着我们了，可是心血管疾病却找上了门。据WHO统计，每年大约有1750万人死于心血管疾病，竟占到全年死亡总人数的三分之一。 众所周知，动脉粥样硬化是心血管疾病发作
植物力量的科学印证：长期多酚饮食如何降低心血管风险
伦敦国王学院团队在《BMC Medicine》上发表的研究揭示了长期多酚饮食与心血管风险降低之间的强关联。研究通过创新的“富含多酚饮食评分”和“多酚代谢特征谱”两种互补工具，评估了3110名参与者超过11年的饮食与心血管健康数据。结果显示，富含多酚饮食评分越高，心血管风险越低。具体而言，饮食评分
利用健康的植物蛋白饮食代替红肉－降低心血管疾病风险
近日，一项刊登在国际杂志Circulation上的研究报告中，来自哈佛大学T.H. Chan公共卫生学院和普渡大学的科学家们通过研究发现，利用健康植物蛋白替代红肉的饮食方式或能帮助降低人群患心血管疾病的风险，这项研究中研究人员首次对随机对照试验进行综合分析，来检测其它特殊饮食方式替代红肉给机体所
西式饮食或增患癌及肠炎风险
来自爱尔兰科学基金会微生物组研究中心（APC）和科克大学等机构的科学家，对世界各地6种流行的饮食方式开展了一项回顾分析。结果显示，西式饮食会增加人们罹患炎症性肠病（IBD）和癌症的风险。相关论文发表于最新一期《自然·评论微生物学》杂志。 此次团队研究了地中海、高纤维、植物性、高蛋白、生酮和西式
食疗能治愈心血管疾病吗？
如今，常有一些食疗偏方帖在朋友圈热传，有的食疗方子称可以将一些无法根治的疾病彻底治愈，甚至比吃药动手术还管用。请关注—— 食疗能治愈心血管疾病吗？ 最近，朋友圈流行一个热贴称，一位三条血管已经被严重堵塞的病人，本来需要做搭桥手术，结果通过一个食疗偏方，1杯柠檬汁、1杯姜汁、1杯大蒜汁、1杯苹
番茄红素改善心血管疾病－机制得以解析
根据剑桥大学的一项最新研究表明，每天补充一种番茄提取物，可能会改善心血管患者的血管功能。相关研究结果发表在2014年6月9日的《PLOS One》杂志。 心血管疾病的发病率在世界范围内有所差异，但是在欧洲南部明显降低，这个地区为“地中海饮食“，其中水果、蔬菜和橄榄油占主导地位。最近的膳食研究表
你知道自己的心脏几岁了吗？保护心脏多吃这5类食物
先问您一个问题：你的心脏几岁了？如果你爬三四层楼就“心慌意乱”，追个公交心就“心惊肉跳”，做几个蹲起就“心乱如麻”，那么恭喜：你有点“心腹之患”了。 你知道自己的心脏几岁了吗？保护心脏多吃这5类食物！ 大家常说，30岁的身体，60岁的心，虽有点夸张，但并不是毫无根据。由于不合理饮食和作息，缺
西式饮食或增患癌及肠炎风险
来自爱尔兰科学基金会微生物组研究中心（APC）和科克大学等机构的科学家，对世界各地6种流行的饮食方式开展了一项回顾分析。结果显示，西式饮食会增加人们罹患炎症性肠病（IBD）和癌症的风险。相关论文发表于最新一期《自然·评论微生物学》杂志。各种饮食方式全日常量营养素组成及其对肠道微生物组的影响。图片来源
Alzhe－－Dement：健脑饮食或能降低人群痴呆症风险
近日，一项刊登在国际杂志Alzheimer's & Dementia上的研究报告中，来自新南威尔士大学的科学家们通过对澳大利亚老年人群的膳食模式进行研究发现，当人群遵循一种改善大脑健康的饮食方式时，其患认知损伤的风险就会降低；研究者认为，长期遵循一种增加大脑健康的饮食方式似乎会降低个体认
MIND饮食模式可助预防痴呆症
澳大利亚一项新研究显示，长期坚持以绿叶蔬菜、鱼类、谷物等食物为主的MIND饮食，有助于保护老年人的记忆、预防痴呆症。研究成果已发表在美国《阿尔茨海默病与痴呆症》杂志上。 MIND饮食是地中海饮食与DASH（“阻止高血压饮食模式”的英文缩写）饮食的结合，后两种饮食模式被认为能降低高血压、心脏病和
科普：MIND饮食模式可助预防痴呆症
澳大利亚一项新研究显示，长期坚持以绿叶蔬菜、鱼类、谷物等食物为主的MIND饮食，有助于保护老年人的记忆、预防痴呆症。研究成果已发表在美国《阿尔茨海默病与痴呆症》杂志上。 MIND饮食是地中海饮食与DASH（“阻止高血压饮食模式”的英文缩写）饮食的结合，后两种饮食模式被认为能降低高血压、心脏病和
JAMA子刊：哈佛大学研究显示，每天使用橄榄油或降低痴呆风险
三分之一的老年人死于阿尔茨海默病或其他痴呆症。虽然中风和心脏病等疾病的死亡率在过去20年里一直在下降，但年龄标准化的痴呆症死亡率却在上升。 地中海饮食因其公认的多方面健康益处（尤其是在心血管结局方面）而越来越受欢迎。越来越多的证据表明，这种饮食模式也对认知健康有益。作为地中海饮食的一部分，橄榄
类风湿关节炎的非药物干预措施有哪些？
类风湿关节炎是一种系统性自身免疫性疾病，典型表现为对称性多关节炎，常伴有疼痛、疲劳、功能障碍、情绪障碍等，并可导致关节畸形和功能丧失。全球患病率约0.5%~1.0%，中国患病率约0.28%~0.45%。《中国类风湿关节炎发展报告2020》指出，国内目前约有500万类风湿关节炎患者，平均发病年龄为
科学家梳理油酸与炎症因子相关性循征研究
据世界卫生组织统计，心血管疾病仍将一直全球慢性病死亡的主要原因。慢性低级别炎症作为各种慢性疾病的重要特征，可增加心血管疾病的发病风险。 近日，江南大学食用油营养与安全科技创新团队在《食品科学与营养评论》发表综述文章，通过Meta分析论述了油酸与炎症因子的相关性。 目前研究认为，补充以单不饱和
科学家找到高脂饮食、肥胖与心血管疾病之间的直接关联
肥胖和高脂饮食会导致免疫系统发生有害激活，增加心脏疾病风险。伦敦玛丽女王大学的研究人员最近将他们的这一发现发表在国际学术期刊Cell Metabolism上。 之前研究曾发现肥胖会导致血压和胆固醇水平升高，这两个都是心脏疾病的风险因素。现在研究人员认为肥胖还会触发免疫应答增加心脏病发作风险。这
吃太多盐！中国饮食所致心血管病和癌症死亡全球第一
饮食习惯与慢性非传染性疾病（NCDs）之间的关系已被广泛研究，为特定饮食因素（如水果，蔬菜，加工肉类和反式脂肪摄入量）与非传染性疾病之间潜在的因果关系提供了支持证据（缺血性心脏病，糖尿病和结肠直肠癌等）。这些研究结果已广泛用于国家和国际饮食指南，旨在预防非传染性疾病。但由于其复杂性表征不同国家的
近12万人数据|哈佛：这四种健康饮食模式能降低死亡风险
饮食是健康的基础，好的饮食和习惯可以在很大程度上影响人们的健康状态。数据显示，不健康饮食导致了全球26%的“可预防死亡”。因此，日常饮食采用更为健康的饮食模式成为营养促进与维护健康的关键。 近日，哈佛大学公共卫生学院的科学家发表了题目为Healthy Eating Patterns and R