中国学者吴海舟获2022年度国际食品青年科学家奖

近日,国际食品科技联盟宣布瑞典查尔姆斯理工大学中国学者吴海舟博士获2022年度国际食品“青年科学家奖”。 吴海舟接受专访时表示,“全球每年生产加工约2.6亿吨肉制品,其中15%以上在加工、储藏、运输等环节由氧化或微生物引起腐败变质,造成严重浪费,另外水产品的损失比例更是高达25%以上。我的研究主要集中于探索肉和水产品中由氧化引起腐败的关键因子,开发新型储存及保鲜技术。海洋鱼类每年仅有约40%进入餐桌,伴随产生的大量副产物(例如鱼头,内脏、鱼尾以及骨架等)目前仅作为动物饲料或其他低附加值的使用,所以对于鱼类副产物的分类、稳定以及高附加值利用也是我的研究兴趣”。 面对记者问及获奖心情,吴海舟表示“当得到获奖通知时,我非常激动也有些意外。当得知消息后,我们系主任也在例行的周一会议上宣布喜讯,学校官网也发布了此消息作为头条新闻,真的很激动。由衷的感谢祖国对我的培养,不是在国内打下良好的基础,也不会获得此奖项。本次获奖代表过去的积......阅读全文

“梦舟”“揽月”,来了!

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质检总局:打造食品农产品安全国际共治典范

  6月17日,第三次中国-中东欧国家地方领导人会议在河北唐山召开,质检总局副局长吴清海出席开幕式,并参加“食品农产品质量安全与国际贸易发展”论坛作主旨演讲。河北省政协主席付志方出席论坛并致辞。  吴清海表示,中国国家质检总局已与中东欧国家质检部门签署108份质检合作文件,先后举办“一带一路”检验检

海大学子发明赤潮预警器获得国际大奖

  近日记者获悉,15名90后海大本科生研究出一种名叫“漂浮生物传感器”的菌类,将可用于赤潮监测。他们凭借这一成果获得了国际基因工程机械设计大赛亚洲区金奖。   这个由中国海洋大学15名在校本科生组成的团队,目前是山东唯一一支参加国际基因工程机械设计大赛的团队。团队成员中最大的22岁,最小的19岁

扩容20%!天舟六号将运送食品、推进剂等物资

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吴永宁:十三五食品领域重点研究方向都有哪些

  分析测试百科网讯 2015年11月4-5日,中国国际食品安全与质量控制会议暨展览(2015 CIFSQ)在京召开。4日召开的食品安全科学大会中,中国食品安全风险评估中心首席科学家吴永宁作了题为《中国食品安全科技计划:过去、现在

443人!基金委公布重点项目、面上项目等评审专家名单

  日前,国家自然科学基金委网站公布了一批评审专家名单,包含了多个学部重点项目、重大研究计划项目、重点国际(地区)合作研究项目、面上项目和青年项目等。  ▎数理科学部  ▎医学科学部   根据国家自然科学基金委员会相关规定,现公布2021年度国家自然科学基金重点国际(地区)合作研究项目及重点项目医学

基金委地球科学部公布杰青等两项目评审组名单

根据相关规定,现将国家杰出青年科学基金项目评审组名单公布如下: 边少锋,曹杰,陈利顶,陈耀,陈鹰,程海,代世峰,邓晓华,冯新斌,葛茂发,宫辉力,黄建,贾永锋,姜明,金章东,李家彪,李文昌,李延河,刘全有,刘晓春,吕庆田,彭新华 ,乔方利,邱楠生,宋君强,王赤,王桂华,王震宇,吴立新,吴庆举,伍法

国际中文教育南方联盟成立-吴坚当选联盟理事长

活动现场。主办方 供图国际中文教育南方联盟揭牌成立。主办方 供图广东省教育厅交流合作处处长李金俊(左)为联盟理事长吴坚颁发证书。主办方 供图“立足全局看国际中文教育,放眼长远看国际中文教育,需要我们一起协同创新发展,构建国际中文教育‘共建共治共享’新格局。”8月22日,华南师范大学党委常委、副校长,

吴吟副局长出席2012中国国际能源论坛

    11月15日,吴吟副局长赴海口出席了2012中国国际能源论坛。论坛由国务院参事室、世界石油理事会中国国家委员会、世界能源理事会中国国家委员会联合主办,海口市人民政府承办,主题是“清洁能源,绿色发展”。150多位国内外能源领域的高层管理人员和知名权威机构的专家学者,围绕“

关注农业食品--深圳国际食品谷加速落地

   “目前我们已经初步完成了深圳国际食品谷规划战略研究。深圳将通过食品谷建设,着力打造具有全球影响力的食品科技创新中心、国际一流的农业食品科研基地,吸引和培育国际农业食品创新人才团队,优先布局一批食品科学重大研究方向。”11月21日,深圳市副市长黄敏在第五届国际农业基因组会议暨深圳国际食品谷研讨会

国际原子能机构称日本核污染水排海符合国际安全标准

  国际原子能机构4日在官网发布消息,该机构认为日本核污染水排海计划符合国际安全标准。  在7月4日的外交部例会上,外交部发言人毛宁称,日本政府强行推进福岛核污染水排海引发了广泛的国际关切和担忧,《环球时报》面向中国、韩国、日本、菲律宾、新西兰等11个国家发起民意调查,在11000余位受访者中,近9

雷达“眼睛”保障“天舟”飞行

  10日,执行天舟四号货运飞船发射任务的长征七号遥五运载火箭从文昌发射场直冲天际。中国航天科工二院23所(以下简称“23所”)研制的雷达“眼睛”,一路密切“观察”,全程确保其稳定飞行。  这双“眼睛”是两部固定式脉冲测量雷达,主要用于运载火箭发射上升段的外弹道测量。它们的观察数据显示在雷达屏幕上,

郭清海博士获国际地球化学协会奖励

  记者近日从中国地质大学(武汉)获悉,该校环境学院郭清海博士荣获2010年国际地球化学协会(IAGC)的Ebelmen奖,成为获此殊荣的首位亚洲学者。IAGC主席Russell Harmon博士日前专程致信,对郭清海在高温水热系统的水文地球化学研究领域取得的突出成绩表示祝贺。

天舟六号携带水果重量约是天舟五号两倍

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500133.shtm 央视网消息:天舟货运飞船是目前世界上运货能力最强的货运飞船之一。据介绍,天舟六号此次运送的物资主要包括服装、食品、饮用水等。其中,新鲜水果的重量约70公斤,是天舟五号携带水果重量

山东成为全国首个出口食品农产品质量安全示范省

  持之以恒 久久为功  山东成为全国首个出口食品农产品质量安全示范省  6月16日,出口食品农产品质量安全示范省总结会议在山东威海召开。质检总局有关人士宣读公告,批准山东省为“出口食品农产品质量安全示范省”。质检总局副局长吴清海、山东省副省长王随莲出席会议并讲话。  吴清海指出,3年来,经过山东省

国家优青评选!又一批119人评审专家名单公布

  7月13日,国家自然科学基金委网站公布了地球科学部2021年度国家优秀青年科学基金项目评审组名单,共计119人。  地球科学部2021年度国家优秀青年科学基金项目评审组名单:  曹小曙,蔡榕硕,曹俊兴,曹龙,陈春刚,陈建芳,陈玖斌,陈骏,陈立辉,陈旻,程昌秀,程海,代世峰,邓晓华,丁维新,范蔚茗

中国仪器仪表学会调研组走访北京时代集团

  2012年4月6日上午,“科学仪器自主创新政策保障体系研究”专项课题小组一行来到北京时代集团展开调研活动。“科学仪器自主创新政策保障体系研究”专项课题由北京科学研究中心、中国仪器仪表学会联合展开,课题主要围绕“仪器专项”的特点与管理模式,为推荐其有效实施,构建相关政策保障体系,确保促进

又一批国家药品GMP检查员上岗

国家药监局综合司关于公布新聘任国家药品GMP检查员名单的通知药监综药管〔2018〕56号  为进一步加强药品检查员队伍和能力建设,推进药品生产企业现场检查工作开展,提高检查覆盖和检查质量,根据药品检查员队伍建设计划安排,经系统培训、综合考评,经研究,决定新聘任常艳等54人为国家药品GMP检查员,现予

酒类加工要依法定程序进行

  本报北京7月5日讯 酒类饮品属于食品安全法调整的范围,如何在酒品生产工艺中使用添加剂,要严格按照食品安全法的规定进行,国家质检总局食品生产监管司司长吴清海7月4日在“国际酒业高峰论坛暨酒饮安全与公共政策研讨会”上表示。   在酒品生产中,使用添加剂是目前质检部门监管的重点。吴清海说,酒类企业要

吴海英接替周英任中央纪委驻环保部纪检组组长

  环保部官方网站“领导之窗”栏目近日进行更新,据最新名单显示,吴海英任中央纪委驻环境保护部纪检组组长、环境保护部党组成员;周英不再担任中纪委驻环境保护部纪检组组长。  据中国经济网部委人物库资料显示,吴海英,女,1967年2月出生,此前担任中央纪委机关党委常务副书记。周英,女,1954年生,曾任水

海能仪器:食品安全检测细分市场龙头

  海能仪器(430476)是一家专注于食品安全与营养检测的企业,公司发展机遇一方面在于下游食品安全需求的急速扩张,另一方面进口替代空间巨大。基于良好的发展背景,公司提出未来数年内年增长目标不低于30%,充分体现出公司发展的后劲。  公司于2014年登陆新三板,受益于良好的业绩增速以及食品安全的市场

国际邮件如何安全消杀?三问“海淘”采购风险

新华社北京1月23日电 题:“进口货”该怎么买?国际邮件如何安全消杀?“物传人”可能性如何应对?——三问“海淘”采购风险新华社记者吴文诩、阳娜、侠克目前,奥密克戎已成为全球优势流行株,通过人和物输入我国的风险逐渐增大。我国相继发生由冷链物品或境外邮件引发的疫情。消费者该如何“海淘”?国际邮件消杀能否

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新华社北京1月23日电 题:“进口货”该怎么买?国际邮件如何安全消杀?“物传人”可能性如何应对?——三问“海淘”采购风险新华社记者吴文诩、阳娜、侠克目前,奥密克戎已成为全球优势流行株,通过人和物输入我国的风险逐渐增大。我国相继发生由冷链物品或境外邮件引发的疫情。消费者该如何“海淘”?国际邮件消杀能否

荷兰在建-全球最大-“地球之舟”

  荷兰东部小镇奥尔斯特正在开发一处别具特色的居民小区,形态各异的23栋环保“地球屋”将在此“落户”,成为全球规模最大的“地球之舟”。  “地球屋”核心是房屋实现能源自给和废物再利用,与大自然和谐相处。据介绍,这个建设项目于2011年底正式启动,预计2015年将全部竣工。“地球屋”居

大咖专访-|-吴卫甲:吸取国际领先经验赋能中国质谱行业

  2022年5月12日,迪安诊断旗下凯莱谱精准医疗宣布,任命吴卫甲博士(William Wu, PhD, MBA, DABCC, FAACC)为公司副总裁、首席科学官(Chief Scientific Officer, CSO),负责凯莱谱诊断产品管线与实验室标准化解决方案的产品战略。  吴卫甲博

2024国际礼盒食品展展会咨询

第24届上海国际礼品展2024上海国际礼盒食品及定制包装展览会2024 Shanghai International Gift Box Food and Custom Packaging Exhibition展览时间:2024年11月12日-14日展览地点:上海新国际博览中心同期展会:第27届FHC

【天舟一号】幕后科学家首次亮相-是他们让天舟不“晕船”

  刚刚发射成功的天舟一号,除了要与天宫二号交会对接、实施推进剂在轨补加,还要开展一系列空间科学实验和技术试验的任务。  中国科学院空间应用工程与技术中心是载人航天工程空间应用系统的总体单位,代表中国科学院抓总负责载人航天空间科学与应用任务的规划、实施及成果产出与推广,具体承担工程研制的组织管理,系

我国自主研发国产仪器“动态多谱分析仪”完成初步验收

  分析测试百科网讯 2018年1月4日,国家质量监督检验检疫总局科技司组织专家组对科技部重大科学仪器设备开发专项《动态多谱分析仪的开发与应用研究》项目进行了初步验收,项目牵头单位北京普析通用仪器有限责任公司,项目负责人李红梅研究员。  初步验收会在北京普析通用仪器有限责任公司举行。来自科技部资源配

国标委主任方向等领导参观北京纳克生产基地

  近日,国家标准化委员会主任方向、原科技部条财司正巡视员吴波尔、原科技基础条件平台中心副主任张渝英,在集团公司副总经理王臣、纳克公司总经理贾云海、原钢研总院副总工王海舟教授、纳克公司副总经理陈吉文、蔡宏斌、以及海淀仪器分公司副总经理袁良经、王蓬和纳克公司科技质量部主任沈学静的陪同下,参观了海淀仪器

地球科学部重点、重点国际合作、NSFCUNEP合作项目评审名单

根据国家自然科学基金委员会相关规定,现将地球科学部重点项目、重点国际(地区)合作研究项目、NSFC-UNEP合作研究项目评审组名单公布如下:安太成、毕新慧、蔡崇法、曹杰、曹龙、沈超、陈法锦、陈汉林、陈利顶、陈显尧、陈小斌、崔鹏、戴志军、党志、邓敏、邓晓华、丁志峰、董发勤、董志军、杜兰、段晚锁、范宣梅