官方回应：鸡汤里加党参被罚，月子中心并不冤
日前，浙江一月子中心因在鸡汤内加了党参被罚3万元引发热议。据报道，该月子中心的套餐服务项目上有“补气血汤”，是在鸡汤内加入党参、陈皮给产妇服用。经查询，党参不属于既是食品又是中药材的物质。于是，该行为被监管部门定义为在生产经营中非法添加药品。 鸡汤里加党参被罚，很多网友表示不理解，平常家里煲汤，也会添加一些党参，怎么就构成“非法添加药品”了？ 要明确一点，月子中心被罚的重点不仅是“非法添加药品”，还是“在生产经营中”添加。换句话说，它是作为生产经营者被罚的，这和大家在家里做饭煲汤添加，完全是两种情形。 生产经营活动面向众多非特定的消费者，党参位列《中国药典》，而《食品安全法》有明确规定，“生产经营的食品中不得添加药品”，所以定性为违规添加而被处罚并不冤。 不少网友还提到，花椒、八角、茴香等都属于中药，餐馆等经营者都是正常添加。但要知道，它们本身是属于《食品安全法》中提到“既是食品又是中药材的物质”。 事实上，在《按照传......阅读全文
公告|党参等9种物质既是食品又是中药材
食品安全标准与监测评估司发布关于党参等9种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告。根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》，经安全性评估及试点生产经营，现将党参、肉苁蓉（荒漠）、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶等9种物质纳
官方回应：鸡汤里加党参被罚，月子中心并不冤
日前，浙江一月子中心因在鸡汤内加了党参被罚3万元引发热议。据报道，该月子中心的套餐服务项目上有“补气血汤”，是在鸡汤内加入党参、陈皮给产妇服用。经查询，党参不属于既是食品又是中药材的物质。于是，该行为被监管部门定义为在生产经营中非法添加药品。 鸡汤里加党参被罚，很多网友表示不理解，平常家里煲汤，也
解读《关于党参等9种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》
在我国传统饮食文化中，一些中药材在民间往往作为食材广泛食用，即按照传统既是食品又是中药材的物质（以下简称食药物质）。本次公布的党参等9种新增食药物质，主要根据《食品安全法》和《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》，充分考虑其在我国的传统食用情况、地方需求以及国际管理经验，并经试点生产经
二氧化硫检测国家标准
法律分析：中药材及饮片(矿物来源的中草药材除外，下同)中亚硫酸盐残留量(以二氧化硫计，下同)不得超过150毫克/公斤，山药、牛膝、粉葛、天冬、天麻、天花粉、白及、白芍、白术、党参等10种中药材及其饮片中亚硫酸盐残留量不得超过400 毫克/公斤。具体请查询《中国药典》。法律依据：《中华人民共和国食品安
二氧化硫检测国家标准
法律分析：中药材及饮片(矿物来源的中草药材除外，下同)中亚硫酸盐残留量(以二氧化硫计，下同)不得超过150毫克/公斤，山药、牛膝、粉葛、天冬、天麻、天花粉、白及、白芍、白术、党参等10种中药材及其饮片中亚硫酸盐残留量不得超过400 毫克/公斤。具体请查询《中国药典》。法律依据：《中华人民共和国食品安
食品行业热点新闻：《食品生产许可管理办法》公布
1月份已经过去，现在随食品伙伴网一起，回顾一下过去一个月食品行业热点新闻吧！ 《食品生产许可管理办法》公布 3月1日起施行 2020年1月3日，国家市场监管总局发布《食品生产许可管理办法》（国家市场监管总局令第24号，以下简称《办法》），自2020年3月1日起施行。原国家食药总局2015年8
关于党参的介绍
参（拉丁学名；Codonopsis pilosula(Franch.) Nannf.），别名黄参，桔梗科党参属，多年生草本植物。[1] 其茎基具多数瘤状茎痕，根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形；茎缠绕，黄绿色或黄白色；叶在主茎及侧枝上的互生；叶柄有疏短刺毛，叶片卵形或狭卵形；花单生于枝端，与叶柄互
关于党参的概述
参（拉丁学名；Codonopsis pilosula(Franch.) Nannf.），别名黄参，桔梗科党参属，多年生草本植物。[1] 其茎基具多数瘤状茎痕，根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形；茎缠绕，黄绿色或黄白色；叶在主茎及侧枝上的互生；叶柄有疏短刺毛，叶片卵形或狭卵形；花单生于枝端，与叶柄互
辽宁深化食品生产经营许可改革
8月7日，记者从辽宁省市场监管局获悉，为进一步破解“准入不准营”问题，激发市场主体活力，该局有序推进食品生产经营许可改革，进一步优化地区营商环境，取得良好成效。 该局对全省范围内食品生产加工小作坊和80平方米以下的小餐饮，实行告知承诺制，并制定全省统一的食品生产加工小作坊许可和小餐饮经营许可行
广东：覆盖食品生产经营－全环节从业者
笔者从7日举行的广东省食品药品监管局例行新闻通气会上获悉，《广东省食品药品监督管理局关于食品安全管理员的管理办法》及《广东省食品药品监督管理局关于食品从业人员健康检查的管理办法》已于今年6月1日起正式实施。除了此前已经实施的餐饮行业，我省包括保健食品、食用农产品在内的所有食品生产经营单位都将实行
福建核查处置4家食品生产经营企业
3月5日，福建省市场监督管理局关发布2019年第13期不合格食品核查处置情况的通告，公布对厦门新华都购物广场有限公司莲花店、龙岩晋龙食品有限公司等4家食品生产经营企业的处理结果。 经查，在厦门新华都购物广场有限公司莲花店销售的标称福建龙岩晋龙食品有限公司生产的一品梅（生产日期为2018年7月1
浙江发布多项食品安全地方标准－规范食品生产经营行为
16日，浙江省卫生计生委在杭州召开食品安全地方标准新闻通报会，记者获悉，浙江省卫生计生委日前批准发布了《食品工业用柑橘囊胞》、《食品中4-己基间苯二酚残留量的测定》等食品安全地方标准，为食品生产经营行为的规范提供依据。 食品安全标准作为强制性“技术法规”，对于规范食品生产经营行为，防止加工经
新食品安全法：生产经营转基因食品应按规标示
昨日，十二届全国人大常委会第十四次会议闭幕，表决通过了一系列法律修订草案，农药、烟草、婴儿奶粉等与老百姓生活息息相关的领域都将受到影响。 北京等10省份将试点陪审员改革 本次会议为期5天，涉及食品安全法修订草案、广告法修订草案、证券法修订草案、种子法修订草案、国家安全法草案、境外非政府组织管
加强保健食品、化妆品生产经营日常监管
为加强保健食品、化妆品生产经营日常监督检查，规范保健食品、化妆品生产经营秩序，保障保健食品质量安全和化妆品卫生质量安全，日前，国家食品药品监督管理局印发通知，对保健食品、化妆品生产经营企业日常监督的检查内容和检查重点提出了明确要求。 通知要求各地食品药品监管部门重点检查保健
《自动售卖即食食品生产经营卫生规范》已立项
无人面馆、自助咖啡机、鲜椰售卖机……近日，上海市食药监局组织专家评审会，对多种现制现售类自助售货机展开风险评估。评审会现场专家表示，对市场上出现越来越多自动制作售卖食品新设备感到欣喜和支持，但严控食品安全风险的底线不能丢。记者从市食药监局获悉，目前《自动售卖即食食品生产经营卫生规范》的上海地方标
明党参提取物的性状
本品呈细长圆柱形、长纺锤形或不规则条块，长6-20Cm，直径0.5-2cm.表面黄白色或淡棕色， 光滑或有纵沟纹及须根痕，有的具红棕色斑点。质硬而脆，断面角质养，皮部较薄，黄白色，有的易与木部剥离 木部类白色。
明党参提取物的介绍
明党参提取物为伞形科植物明党参Changium smyrnioides Wolff的根，具有润肺化痰、养阴和胃、平肝、解毒等功效，用于治疗肺热咳嗽、呕吐反胃、食少口干、目赤眩晕等症状。
食安烟台十三五规划解读：严管食品生产经营
“十三五”期间，烟台将强化食品安全监管执法，尤其是加强对食用农产品种植、市场准入等环节的监管。同时，对于食品生产经营的各个环节，烟台也将加强监管，打造食安城市。 农药化肥零增长 修复重金属和畜禽粪便污染 今后五年，烟台将全面开展食用农产品产地环境治理，加大环境整治力度，深入推进农业面源污染防
调研山东省食品生产经营企业食品安全主体责任落实情况
7月17—19日，中国食品药品企业质量安全促进会（以下简称“中国食药促进会”）走进山东省，对食品生产经营企业食品安全总监、食品安全员配备及履职等情况进行专题调研，并召开食品生产经营企业落实食品安全主体责任专题调研座谈会，上下协同、多方联动、共同发力，确保工作做在细处、落在实处，进一步完善构建食品
山东省食品生产经营企业食品安全主体责任落实情况调研
7月17—19日，中国食品药品企业质量安全促进会（以下简称“中国食药促进会”）走进山东省，对食品生产经营企业食品安全总监、食品安全员配备及履职等情况进行专题调研，并召开食品生产经营企业落实食品安全主体责任专题调研座谈会，上下协同、多方联动、共同发力，确保工作做在细处、落在实处，进一步完善构建食品
所有食品生产经营者年底前将建食品安全信用档案
国务院办公厅近日下发通知，要求在2011年年底前，各监管部门按系统对所有食品生产经营者建立食品安全信用档案。 当前，在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为，进一步加强食品添加剂监管。经国务院同意，国
业内人士建议食品“新规”增中药材品种为食品
日前国家食品药品监督管理总局法制司在官网上征求《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)的修订意见。中华中医药学会常务委员、中国食品工业协会花卉食品专业委员会副会长张金生对北京商报记者表示：“《食品安全法》已经不符合现代人们生活的需求，新的《食品安全法》中应扩充一些中药材品种为食品，
湖南专项整治四个领域食药安全问题
记者从昨日召开的湖南省食品药品监管工作会议上获悉，湖南将专项整治四个领域食品药品安全问题。副省长李友志强调，要突出抓好食品药品专项整治，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，保障人民群众“舌尖上的安全”。 对于校园及周边食品安全的专项整治行动将从4月开始，到11月底结束
甘肃道地中药材土壤连作障碍治理研究获新进展
甘肃，作为黄芪和党参等道地陇药的重要产区，其年产量和品质一直备受瞩目。然而，近年来，随着市场需求的持续增长和土地资源的限制，中药材种植往往得不到充分的轮作，带来了严重的连作障碍问题，导致黄芪和党参等中药材的产量和品质大幅下降，给当地农户和整个产业带来了不小的经济损失。特别是当前黄芪、党参连作障碍的成
食品中添加中药材是否违法？官方解答来了
食品中添加中药材问：贵州黔南州地区，商家使用中药材密蒙花（非食药同源物质，使用的密蒙花非药典中所述“春季花未开放时采收，除去杂质，干燥。”而是花开放后才采摘）水煮后，去除密蒙花，使用密蒙花水浸泡糯米，将米染为黄色，制作地方传统美食五色糯米饭、荷叶粑。违反了《食品安全法》三十八条，理应按照《食品安全法
一图读懂｜食品生产经营企业如何建立完善《食品安全风险管控清单》
近日，市场监管总局办公厅印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》，发布食品安全风险管控清单33个，涵盖食品生产、食品销售、集中用餐单位食堂等食品生产经营业态，以及乳制品、婴幼儿配方乳粉等重点食品类别，旨在督促指导食品企业完善食品安全风险管控机制，提升食品安全风险防控能力，守
明党参提取物的要用介绍
用法用量：用量6-12g。 化学成分：本品含挥发油、脂肪油、多糖、氨基酸类、B-谷甾醇、豆甾醇、丁二酸及多种微量元素。 水提包装：25kg/桶 性状：棕色粉末细度 100%过80目筛 规格：浸膏粉，5：1或者10：1 水分≦5.0%， 呻≦2ppm，重金属≦20ppm，细菌总数≦100
鹿茸党参炖鸡－补肾阳、强筋骨！
推荐：广东省中医院临床营养科 主要功效：温阳益气、补肾阳、强筋骨 推荐人群：脾肾阳虚见畏寒怕冷、手脚不温、夜尿清长、纳食欠佳、喜欢热饮的人。 材料：鹿茸5克、党参20克、淮山20克、杞子3克、鸡腿约200克、生姜2小片（2~3人份）。 烹调方法：将鸡腿去皮洗净、斩小块、飞水；放入大炖盅内
山东省共检查食品生产经营单位35.3万余家
根据国务院食品安全办和省委省政府的决策部署要求，2019年山东省继续部署开展了“守护舌尖安全”行动。行动开展以来，全省各级各部门结合各自实际，深入开展农业投入品管控、“三小”规范提升、食品保健食品宣传营销规范、农村食品安全提升等方面的专项治理，取得阶段性成效。 截至目前，全省共检查食品生产经营
食药监局：严格监管落实食品生产经营者主体责任
据国家食品药品监督管理总局网站消息，食药监局要求各地进一步抓住食品安全的着力点，以最严格的监管依法落实食品生产经营者的主体责任。 在日前召开的全国食品安全监管工作会议上，国家食品药品监督管理总局要求各地进一步抓住食品安全的着力点，以最严格的监管依法落实食品生产经营者的主体责任。会议指出，食