研究揭示蜂花粉和蜂王浆脂质预防小鼠结肠炎的差异机制

脂质是生物大分子吗

　　脂质不属于生物大分子。　　脂质包括的范围广泛，其分类方法亦有多种。通常根据脂质的主要组成成分分为：简单脂质、复合脂质、衍生脂质、不皂化脂类。　　脂质包括多种多样的分子，其特点是主要由碳和氢两种元素以非极性的共价键组成。由于这些分子是非极性的，所以和水不能相容，因此是疏水的。严格地说，脂质不是大分

不皂化的脂质的种类介绍

不皂化的脂质的种类介绍：不皂化的脂质是一类不含脂肪酸的脂质。主要有类萜及类固醇。（一）类萜（terpens）类萜亦称异戊烯脂质。异戊烯是具有两个双键的五碳化合物，也叫做“2-甲基-1.3-丁二烯“。（二）类固醇类固醇（steroid）是环戊稠全氢化菲的衍生物。

脂质过氧化检测产品介绍

脂质过氧化检测产品介绍产品名称货号产品说明（点击查看说明书）OxiSelect™ HNE-His Adduct ELISA KitSTA-334ELISA比色法检测，96次分析HNE-BSA ControlSTA-335100ug，标准曲线阳性对照除了脂质过氧化过程中壬烯(HNE)和丙二醛(MDA)

蛋白脂质的基本信息

中文名称蛋白脂质英文名称proteolipid定　　义脑组织含有的一类脂溶性蛋白质， 溶于氯仿-甲醇-水的混合物，但不溶于水溶液。属一种疏水性蛋白质，可能含有脂质成分，也可能不含，其富含的疏水性氨基酸成簇地位于蛋白质表面。某些整合的膜蛋白是蛋白脂质。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二

脂质过氧化的原理简介

　　脂质过氧化过程中发生的ROS氧化生物膜的过程，即ROS与生物膜的磷脂、酶和膜受体相关的多不饱和脂肪酸的侧链及核酸等大分子物质起脂质过氧化反应形成脂质过氧化产物(Lipid PerOxide, LPO)如丙二醛 (Malonaldehyde, MDA)和4-羟基壬烯酸(4-hydroxynonen

复合脂质的基本内容介绍

　　复合脂质（complx lipids）即含有其他化学基团的脂肪酸酯，体内主要含磷脂和糖脂两种复合脂质。　　（一）磷脂　　磷脂（phospholipid）是生物膜的重要组成部分，其特点是在水解后产生含有脂肪酸和磷酸的混合物。根据磷脂的主链结构分为磷酸甘油反和鞘磷脂。　　1．磷酸甘油酯（phosph

研究揭示油菜蜂花粉复杂的胁迫脱水过程

原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/511901.shtm

发酵可缓解油菜蜂花粉的过敏性

 基于蛋白组学和代谢组学的蜂花粉过敏原鉴定与发酵降敏机制。中国农科院蜜蜂所供图近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量与风险评估团队研究揭示油菜蜂花粉的潜在致敏机制和酵母菌发酵的降敏机制。相关成果发表在《营养学前沿》（Frontiers in Nutrition）上。蜂花粉是蜜蜂将花蜜及唾液腺分泌物

关于葡萄苷脂酰鞘氨醇脂质贮积病的介绍

　　1882年P.C.E.戈谢首先描述，又称戈谢氏病。是最常见的遗传性糖脂代谢病。为常染色体隐性遗传。由于葡萄糖脑苷脂酶活性降低，从白细胞和红细胞膜来的葡萄糖脑苷脂（即葡萄苷脂酰鞘氨醇）分解代谢受阻，不能分解为葡萄糖及酰基鞘氨醇，沉积于单核吞噬细胞系统（肝、脾、骨髓等脏器）。此病可见于任何年龄，有婴

代谢及脂质组学液质应用培训班通知

　　基于质谱的代谢组学已成为疾病机理研究、临床生物标志物发现、新药靶点开发、环境暴露、食品真伪或溯源、农业和林业科学等方面的重要科研手段而被广泛应用。为了助力代谢组学领域的质谱学者更好地运用LC-MS/MS系统进行研究，SCIEX将在天津举办“代谢及脂质组学液质应用培训班”，内容主要涉及：　　1）代

脂质营养调控机制研究获重要进展

　　华南农业大学动物科学学院副教授谭成全课题组联合中国工程院院士印遇龙团队在国家自然科学基金等项目的资助下，在脂质营养调控机制研究方面取得重要进展。近日，相关成果发表于《尖端科学》（Advanced science）。AMP激活ADORA2A受体调控HSL启动子区DNA甲基化促进脂肪分解机制。研究团

脂质过氧化的基本概念

氧自由基反应和脂质过氧化反应在机体的新陈代谢过程中起着重要的作用，正常情况下两者处于协调与动态平衡状态，维持着体内许多生理生化反应和免疫反应。一旦这种协调与动态平衡产生紊乱与失调，就会引起一系列的新陈代谢失常和免疫功能降低，形成氧自由基连锁反应，损害生物膜及其功能，以致形成细胞透明性病变、纤维化，大

关于脂质过氧化的基本介绍

　　氧自由基反应和脂质过氧化反应在机体的新陈代谢过程中起着重要的作用，正常情况下两者处于协调与动态平衡状态，维持着体内许多生理生化反应和免疫反应。　　一旦这种协调与动态平衡产生紊乱与失调，就会引起一系列的新陈代谢失常和免疫功能降低，形成氧自由基连锁反应，损害生物膜及其功能，以致形成细胞透明性病变、纤

脂质第二信使的定义

中文名称脂质第二信使英文名称lipid second messenger定　　义细胞内化学性质是脂质的第二信使。包括二酰甘油、肌醇-1，4，5-三磷酸、花生四烯酸、磷脂酸和神经酰胺等。通过受体与细胞外配体结合后其浓度的变化而介导信号转导。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），信号转导（二级学科）

关于粘脂质贮积症的基本介绍

　　粘脂质贮积症是由于磷酸转移酶的缺乏，不能在相应酶的寡糖链上形成识别标志, 致使在粗面内质网形成的多种酸性水解酶不能到达溶酶体中, 而分泌到细胞外导致本病, 表现为血清中多种溶酶体酶大量增加。　　粘脂质贮积症的确诊：诊断首先做尿甲苯胺蓝检测, 如结果阴性, 直接酶学活性检测，检测血中芳基硫酸酯酶A

全新角度探索生命奥秘：脂质组学

　　血浆中约70%的代谢物是脂类，脂类代谢是动植物的第一大类代谢。加上质谱法的广泛应用，大大加速了脂质组学的发展，脂质组学已成为代谢组学中最为活跃的研究领域之一。　　万事万物都存在着辩证，尽管我们对高血脂深恶痛绝，心痛它对我们身体的摧残。但脂质却又是人体无法舍弃的重要组成，少了它，生命将一团乱麻以至

关于脂质代谢异常的检查方式介绍

　　1.胆固醇测定　　血清胆固醇增高见于脂肪肝、肝肿瘤、甲状腺功能减退、糖尿病、动脉粥样硬化、肾病综合征等。血清胆固醇减少见于肝实质性病变，如急性肝坏死、肝硬化、甲状腺功能亢进、恶性贫血、溶血性贫血、感染、营养不良等。先天性脂蛋白酶缺陷时胆固醇异常升高。　　2.三酰甘油测定　　三酰甘油升高见于糖尿病

脂质几丁寡糖的基本信息

中文名称脂质几丁寡糖英文名称lipochitooligosaccharide定　　义由根瘤菌所产生的一种被长链脂肪酸修饰的几丁寡糖。可专一地激发寄主植物的结瘤反应。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），糖类（二级学科）

脂褐质色素与营养的相关介绍

　　服用维生素E和维生素C。能有效地防止脂褐质色素氧化所产生的老年斑，也是公认的抗衰老剂。据专家研究，每天服100国际单位维生素E和300———500毫克维生素C，连服2年，便可明显减缓动脉硬化斑和老年斑的发展。　　多吃蔬菜水果。特别是常吃洋葱效果更好。因为洋葱中含有硫质和必需维生素成分，能清除体内

脂质为什么可以防止细胞死亡

最近发现的一种脂类可以抑制细胞死亡。生物体利用程序性细胞死亡作为维持其健康的关键工具。当细胞不能正常工作时，就会触发各种应激反应。这些反应旨在恢复细胞的原始功能。其中一个例子是自噬过程，即细胞部分消化自身以获取能量，用于自身修复。如果这些努力失败，细胞就会死亡。这使身体能够对抗感染、糖尿病、癌症和神

脂质组学：全新角度探索生命奥秘

　　血浆中约70%的代谢物是脂类，脂类代谢是动植物的第一大类代谢。加上质谱法的广泛应用，大大加速了脂质组学的发展，脂质组学已成为代谢组学中最为活跃的研究领域之一。　　万事万物都存在着辩证，尽管我们对高血脂深恶痛绝，心痛它对我们身体的摧残。但脂质却又是人体无法舍弃的重要组成，少了它，生命将一团乱麻以至

游离脂肪酸的脂质的成份

　　¤ 存在于人体内的脂质（lipid），大致可以分为胆固醇、中性脂肪（三酸甘油脂）、磷脂质、游离脂肪酸等4种。　　胆固醇的功能：　　¤ 胆固醇是肝脏代谢脂肪时的合成物质。　　¤ 构成细胞膜的原料：胆固醇、磷脂质及蛋白质是构成细胞膜的主要原料。　　¤ 构成各种荷尔蒙的原料：肾上腺荷尔蒙、性荷尔蒙等。

脂质代谢紊乱引起的酮症的介绍

　　长链脂肪酸在肝脏中经β－氧化作用产生大量乙酰辅酶A,乙酰辅酶A除直接参加三羧酸循环进一步氧化外,又能在肝脏中缩合形成乙酰乙酰辅酶A。肝细胞中有活性很强的酶,能催化乙酰乙酰辅酶A转变为乙酰乙酸。乙酰乙酸可还原成β-羟丁酸和脱羧生成丙酮,这三种物质总称酮体。肝外组织氧化酮体的速度很快,能及时除去血中

类脂、脂质、固醇、脂肪有什么区别

1、性质不同：类脂是广泛存在于生物组织中的天然大分子有机化合物。脂类是人体需要的重要营养素之一，供给机体所需的能量、提供机体所需的必需脂肪酸。固醇是类固醇的一类，是含有羟基的类固醇。脂类是油、脂肪、类脂的总称。2、特点不同：脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯。固醇均以

－美研究发现蜂蜜可解决抗生素耐药性

　　美国研究人员近日发现，蜂蜜在对抗日益严峻的抗生素耐药性问题上发挥重要作用。此项研究公布在上周举行的第247届美国化学协会会议上。 　　据该协会周日发布的报道，由于蜂蜜本身所含有的过氧化氢、酸值、高糖分和高多酚类成分，这些成分能主动杀死体内病菌，防御感染，使病菌生成抵抗性的难度就大幅度增加。蜂蜜

概述脂代谢紊乱糖尿病患者常有脂质代谢紊乱的表现

　　脂代谢紊乱糖尿病患者常有脂质代谢紊乱，表现为血ChTGLDL及APOB升高，HDL和APOAI降低或正常在DN时，上述异常更加明显。在实验性糖尿病模型中。发现大量脂质在肾小球沉积并与肾小球损害程度相一致予特异性降脂治疗如HMGCoA还原酶抑制剂或低脂饮食可防止或逆转DN进展。脂代谢紊乱引起肾小球

葡萄苷脂酰鞘氨醇脂质贮积病的实验室检查

　　1、葡萄苷脂酰鞘氨醇脂质贮积病— 表现贫血、白细胞及血小板减少；骨髓、肝脾穿刺活检，可找到含脑苷脂的网织细胞（戈谢氏细胞）。血液酸性磷酸酶常升高，血浆脑苷脂水平也可升高。　　2、葡萄苷脂酰鞘氨醇脂质贮积病— 用维生素、肝浸膏治疗有一定作用。对巨脾及脾功能亢进者，需手术切脾。静脉输入葡萄糖脑苷脂酶

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PB反应结缘小型质谱，脂质组学研究再添利器

　　近日，Nature Methods杂志（IF25.06）报道了清华大学欧阳证教授和瑕瑜教授在质谱小型化及脂质同分异构体研究领域取得的研究进展。图片来源于Nature Methods　　PB反应解锁脂类C=C双键位置　　哺乳动物细胞脂质组中含有较多的同分异构体，这对于脂质的定量和分析是一个挑战。近

复合酶处理可显著降低蜂花粉的致敏性

　　近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量与风险评估团队在白菜型油菜蜂花粉过敏原识别及酶处理降敏机制研究方面取得重要进展。相关成果在线发表在《国际食品研究》（Food Research International）上。　　蜂花粉是蜜蜂将花蜜及唾液腺分泌物加入其所采集的花粉粒中形成的团状物。蜂花粉营