有些人为何吃饱了还能进食
科技日报讯 （记者张佳欣）为什么有些人吃饱了就能轻易停止进食，而另一些人则一吃就停不住，进而可能会导致肥胖？美国西北大学的一项研究发现，其中一个原因可能在于大脑回路。大脑中两个区域之间新发现的结构性连接可能与调节进食行为有关。这些区域涉及嗅觉和行为动机。当两个大脑区域之间的联系减弱得越明显，人体质量指数（BMI）往往就越高。这项研究5月16日发表在《神经科学杂志》上。研究人员发现了嗅结节和中脑导水管周围灰质（PAG）之间的联系。嗅结节是嗅觉皮层区域，是大脑奖励系统的一部分。PAG参与响应疼痛、威胁等负面情绪的动机行为，并可能参与抑制进食。当饥肠辘辘时，食物的香味使人胃口大开。但当吃饱时，这种气味就不那么吸引人了。气味在引导食物摄取等动机行为方面发挥着重要作用，而反过来，嗅觉又受到饥饿程度的调节。科学家尚未完全了解嗅觉影响进食的神经机制。西北大学范伯格医学院神经学研究助理教授周光宇表示，吃东西的欲望与食物气味的吸引力有关......阅读全文
关于急性胃痛的病因分析
1.不良生活习惯 食无定时、吃饱后即刻工作或做运动，饮酒过多、吃辣过度、经常进食难消化的食物、过多饮用浓茶、咖啡等。此外，工作过度疲劳，平时情绪不畅，易紧张焦虑，也可导致本症的发生。 2.消化系统病变 急慢性胃炎，胃、十二指肠溃疡病，反流性食管炎、急性胃扩张、胃肠神经官能症。也见于胃黏膜脱
饭后还想吃甜点？“第二个胃”真的存在
即使饱餐一顿，大多数人仍然能吃得下甜点。现在，对小鼠的研究表明，负责饱腹感的神经元也能引发对糖分的渴望，换句话说，我们对甜点的喜爱是有神经学基础的。2月13日，相关研究成果发表于《科学》。 先前研究表明，大脑中天然存在的阿片类物质在糖瘾中起着关键的作用，这些阿片类物质主要是由大脑中一个调节食欲
小儿进食片的性状及功能主治
性状 本品为糖衣片，除去糖衣后显灰黄色；味苦。 功能主治 健脾消食。用于小儿食积、厌食。
Nature：号外！POMC竟然也能促进食欲？！
近日，著名国际期刊nature刊登了美国科学家的一项最新研究成果，他们发现POMC神经元能够促进大麻素诱导的进食行为，这与普遍认为的POMC神经元能够增加饱腹感，抑制食欲作用不同。 在之前研究中发现，POMC神经元的活动能够降低食欲、加快代谢和能量消耗。成年啮齿类动物的大脑中，POMC神经元大
Science:－揭示引起过度进食的神经元
研究人员已经确认了一种会引起小鼠即使在它们不饿时也会拼命吃食物及反之即使在它们挨饿时也会忍住不吃的大脑中的特定环路。 研究人员表示，这种神经回路——它作用于外侧下丘脑(LH)，LH是一个已知可控制包括喂食等动机行为的脑区——可能最终会带来对人类饮食失调以及肥胖症的新的治疗方法。 在这
研究揭示引起过度进食的神经元
研究人员已经确认了一种会引起小鼠即使在它们不饿时也会拼命吃食物及反之即使在它们挨饿时也会忍住不吃的大脑中的特定环路。 他们说，这种神经回路——它作用于外侧下丘脑(LH)，LH是一个已知可控制包括喂食等动机行为的脑区——可能最终会带来对人类饮食失调以及肥胖症的新的治疗方法。Joshua
研究发现巨型恐龙的存在得益于“快餐文化”
霸王龙：骨骼破碎机 在动物界有一个定律：体型越大的动物，在进食上花费时间就越多。大象每天要吃１８个小时才能满足身体需求。如梁龙、雷龙等蜥脚类恐龙体型比大象还要大得多，那么它们怎样进食才能长得如此之大？ 德国波恩大学１１日发表公报说，该校古生物学院领导的研究小组
各地加快推进食品“三小”地方立法
2015年4月24日，第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过新修订的《食品安全法》。新《食品安全法》规定，县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理，加强服务和统一规划，改善其生产经营环境，鼓励和支持其改进生产经营条件，进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指
荔枝不宜空腹食用－过量进食可引起低血糖
又到了岭南荔枝上市的季节，然而民间有“一颗荔枝三把火”之说，荔枝到底该怎么吃？广州市第一人民医院中医科副主任医师李湘力提醒，荔枝美味但也不能多吃，过量进食可引起低血糖。 中医认为荔枝肉性平味甘，有补益肝脾，生津止渴，益智补脑的作用，干品能补元气，为产妇及老弱补品。很多街坊说吃多了荔枝出现“上
研究表明限时进食有助改善代谢综合征
想减肥，却又管不住嘴、迈不开腿？美国《细胞—代谢》杂志日前发布的一项新研究发现，不刻意节食或增加运动量也可能减肥，改善代谢综合征，但前提是要把每天进食的“时间窗口”控制在10小时以内，即每天吃完最后一餐后，至少14小时除了喝水不再吃任何东西。 美国索尔克生物研究所和加利福尼亚大学圣迭戈分校研究
零负担！只需改变进食时间就能轻松享瘦
7月15日，根据芝加哥伊利诺斯大学研究人员发表的一项新研究，两种流行的禁食饮食，或称为时间限制饮食，对减肥有效。这项发表在近期《细胞代谢》杂志上。 该研究报告了一项临床试验的结果，对比了4小时限时饮食和6小时限时饮食的对照组。“这是首次从体重和心脏代谢风险因素的影响上考虑，对两种流行的饮食方式
文昌鱼含甲醛－大量进食或可引腹痛
香港食物安全中心10月8日发布新闻称，该中心最近进行一项专项食品调查，从市面抽取10个白饭鱼，即文昌鱼样本作化验，结果显示其中1个含有甲醛，含量为百万分之六百。 该中心发言人表示，这次在白饭鱼样本检出的甲醛含量，在正常食用下，不会对健康构成影响，但如果大量进食，不排除会引起腹痛
小儿进食片的功能主治及用法用量
功能主治 健脾消食。用于小儿食积、厌食。 用法用量 口服，小儿六个月至一岁，一次0.5片；一至二岁，一次1片；二至三岁，一次1.5片；三岁以上一次2片；一日2次。
PNAS：果糖比葡萄糖更能促进食欲
我们食物中每天都有很多的糖类。其中最常见和可以直接消耗作为能量的是葡萄糖。而葡萄糖的一种同分异构体果糖，在食物（比如水果和蜂蜜）中也存在很大比例，而且成为了现代食品工业中常用的甜味添加剂，用在很多的饮料和其他制品中。在现代饮料中，如可口可乐和百事可乐中，早期使用的蔗糖添加剂都逐步为果糖取代了。
PNAS：果糖比葡萄糖更能促进食欲
我们食物中每天都有很多的糖类。其中最常见和可以直接消耗作为能量的是葡萄糖。而葡萄糖的一种同分异构体果糖，在食物（比如水果和蜂蜜）中也存在很大比例，而且成为了现代食品工业中常用的甜味添加剂，用在很多的饮料和其他制品中。在现代饮料中，如可口可乐和百事可乐中，早期使用的蔗糖添加剂都逐步为果糖取代了。
科学家发现环境驱动进食的神经回路
近期，新加坡科学家发现了驱动进食的神经回路，研究结果发表在《Nature Neuroscience》杂志，标题为“A neural circuit for excessive feeding driven by environmental context in mice”。 研究发现，小鼠下丘
肠道狭窄无法进食怎么治疗？口吞磁铁！
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517592.shtm在日常生活中，误吞磁铁是极其危险的行为，但在科学家手中，磁铁有时却是治病救人的工具。近日，西安交大一附院东院区肝胆外科却通过让患者经口吞磁的方法，为一位克罗恩术后肠吻合口狭窄患者实现回
肠道狭窄无法进食怎么治疗？口吞磁铁！
在日常生活中，误吞磁铁是极其危险的行为，但在科学家手中，磁铁有时却是治病救人的工具。近日，西安交大一附院东院区肝胆外科却通过让患者经口吞磁的方法，为一位克罗恩术后肠吻合口狭窄患者实现回肠结肠旁路磁吻合，帮助患者成功治疗肠道狭窄并恢复正常进食。据了解，该术式国内外未见公开报道，属国际首创。难题：肠道狭
Science揭示：肠道会根据进食情况调节营养代谢
我们的胃肠道是一个复杂的生态系统，与外界保持着不断的联系，可以从环境中获取营养、维持生命能源。但同时，它也是威胁生命的病原体和毒素的窗口。因此，胃肠道需要应对复杂和不断变化的环境，平衡其养分吸收和宿主防御的功能平衡。相对于食草动物和食草动物，杂食动物的这一挑战无疑更为艰巨。 人类作为杂食动物的
新型脑细胞会告诉我们何时停止进食
当小鼠摄入足够食物时，小鼠大脑中的神经元会告诉它们停止进食——人类可能也有同样的细胞，所以我们有朝一日可能会操纵这些细胞来帮助治疗肥胖症。相关研究成果发表于《细胞》。“我们试图解答的主要问题是大脑如何感知并响应不同的信号。”美国哥伦比亚大学的Alexander Nectow说，为了解更多信息，他和同
超量进食瘦肉精猪肉易中毒或致癌
“记者在江苏南京市场上发现，有一种所谓的‘瘦肉型’猪肉非常受欢迎，和普通的猪肉相比，这种猪肉几乎没有什么肥肉。生猪行业的业内人士把这种瘦肉猪戏称为‘健美猪’，而记者在调查中却发现，这种所谓的‘健美猪’身上疑问重重。经过调查发现，原来”健美猪“的喂养饲料被养猪户添加国家明令禁止并严厉打击的 ”
器官记忆（条件反射）的观察
器官记忆，也可以说是条件反射，我们在生活中，不同职业，不同工作，不同生活环境都会形成有器官记忆，形成相应的条件反射。这里我要说的是消化疾病引起的条件反射。胃病是生活中人们常见的疾病，饮食不当，服用**性的食物或者药物都可能会诱发胃病疾病，这也是我们常见的，最多的胃部疾病和病因，但是，我们在工作
Cell：鉴定出调节食物摄入的味觉回路
包括人类在内的所有动物喜欢甜食，特别是在饥饿时。但是如果你在正常情形下从不抗拒甜点的话，那么作为一项科学实验，试着狼吞虎咽6个甜甜圈。吃完后，即便是一块最可口的巧克力蛋糕也将并不那么勾起你的食欲，而且你也很可能吃得更少。 大脑加工很多有助调节我们吃什么和吃多少的信号。我们如何知道哪些口味好而哪
苦味家族调三高－－促进食欲－别错过！
吃苦瓜、苦苣、芹菜等苦味蔬菜，对健康有帮助，特别对于调节“三高”有好处，而且苦味食品还可促进食欲。 苦瓜中的苦味素能刺激胃液分泌，促进食欲。苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有调节血糖的作用。苦瓜虽有益健康，但患胃部疾病或消化不好的人群以及孕妇不宜食用。有些人如果受不了“苦
中国推进食品质量安全追溯体系建设
食品质量安全受到全社会普遍关注，中国官方23日表示，今年年底前，中国将在婴幼儿配方乳粉、酒类和肉类行业试点企业中建成实用、便捷、可扩展的产品质量安全信息追溯体系，消费者采用智能手机终端及政府网站可对食品信息实时追溯。 23日在北京召开的2013中国食品质量安全追溯体系建设推进大会上，工业和
“大规模进食”蜥脚类恐龙靠肠菌分解植物
作为侏罗纪和白垩纪时期全球最具生态影响力的陆地草食动物之一，蜥脚类恐龙的“食谱”都有哪些？6月9日，科学家通过分析蜥脚类恐龙体内保存完好的胃内容物，证实了这些巨型生物是“不加选择”的植食动物，并几乎完全依赖其肠道微生物进行消化。相关研究发表于《当代生物学》。“在此之前，尽管蜥脚类恐龙的化石遍布各大洲
进食辛辣出现过敏性荨麻疹病例分析
【一般资料】男性,46岁,农民【主诉】突发全身皮肤剧痒，发现风疹团半小时。【现病史】患者诉缘于半小时前进食辛辣后突发全身皮肤剧痒，数分钟后出现扁平、大小不等、鲜红色、苍白色风疹团，部分融合成片，无水泡形成，无胸闷、喘鸣，无四肢湿冷，大汗淋漓，无烦躁不安及四肢抽搐，无恶心、呕吐、腹痛、腹泻，无二便失禁
科研人员发现控制享乐性进食调控器
论文截图 8月26日，中国科学院深圳先进技术研究院、深圳理工大学（筹）朱英杰课题组在Nature旗下著名期刊《分子精神病学》（Molecular Psychiatry）发表最新研究成果。 该研究揭示，为了追求美食奖赏的享乐性进食和为了维持能量平衡的稳态进食拥有不同的神经机制，并且证实外
禁食后恢复进食的小鼠肠干细胞更有活力
近日，一项发表于《自然》的针对小鼠的研究表明，打破禁食比禁食本身的健康益处更多。该研究发现，小鼠禁食后，再次开始进食时，干细胞会激增以修复肠道损伤。不过，这种干细胞激活是有代价的——如果小鼠禁食后发生了导致癌症的基因变化，那么与完全不禁食的小鼠相比，它们的肠中更有可能形成癌前息肉。未参与该研究的美国
谨慎进食：您的蛋白粉中含有什么成分？
当今市场上的大多数蛋白粉中含有乳清、大豆或酪蛋白。但是，是否还含有其他成分？那些将蛋白粉作为营养补品购买的消费者可能会惊讶地发现：虽然这些蛋白粉属于食用品，但是在美国蛋白粉的生产不受管制。美国食品及药物管理局（FDA）为食品的生产和添加剂的使用提供了指导原则，但是并不会强制蛋白粉生产商照章办事