Diabetes：代谢疾病病从口的新机制
北京大学分子医学研究所张秀琴研究组在糖尿病研究权威杂志《Diabetes》在线发表关于饮食刺激引起的肠道形态和功能变化与肥胖的关系的最新研究成果。 北京大学分子医学研究所张秀琴研究员是该论文的通讯作者，北京大学分子医学研究所博士生毛嘉明和胡晓敏为共同第一作者。 肥胖及由其引起的多种代谢和心血管疾病，已成为世界性的科学和社会问题。肥胖发生的主要原因是现代人们生活水平提高，食品种类极其丰富，营养物质摄取过多而导致，是现代 ‘病从口入’的典型范例。适当的饮食控制会减少肥胖的发生，而在日常生活中，每天面对美味佳肴，想要做到长期坚持饮食控制是非常艰难的。 肠道粘膜上皮是营养物质吸收的门户和场所，肠道粘膜上皮干细胞具有非常活跃的增殖能力，在一生中不断增殖、分化，以保证肠道上皮的新陈代谢和营养吸收面积。那么，营养物质经口摄入后是否会对肠道功能产生影响?这一影响是否与营养过剩及肥胖的发生相关联?而干扰这一关联过程，是否......阅读全文
我所揭示婴儿早期饮食—菌群—代谢互作及其与肥胖风险的关联
原文地址：http://www.dicp.cas.cn/xwdt/kyjz/202307/t20230718_6812112.html 近日，我所生物技术研究部生物分子高分辨分离分析及代谢组学研究组（1808组）许国旺研究员团队与郑州大学附属第一医院、聊城市人民医院和大连市妇女儿童医疗中心等合作，
用药治疗老年人肥胖症的相关介绍
老年肥胖病的治疗目标是减轻多余的体重。控制体重的策略包括改变膳食，增加体力活动，改善生活习惯和观念。治疗上强调以行为、饮食治疗为主的综合治疗，使患者自觉地长期坚持，且不应依赖药物，以避免发生副作用。 常规治疗 治疗肥胖症首先从改变生活方式着手，其中包括调整饮食，增加运动以及合理的用药。 (1
Diabetes：代谢疾病病从口的新机制
北京大学分子医学研究所张秀琴研究组在糖尿病研究权威杂志《Diabetes》在线发表关于饮食刺激引起的肠道形态和功能变化与肥胖的关系的最新研究成果。 北京大学分子医学研究所张秀琴研究员是该论文的通讯作者，北京大学分子医学研究所博士生毛嘉明和胡晓敏为共同第一作者。 肥胖及由其引起的多种代
【食品安全风险预警交流】孩子健康成长从科学饮食开始
近年来，家长对于孩子营养的重视程度明显提高，但实际生活中家长缺乏营养知识，在营养认知上存在误区并非少数。错误的喂养行为会给孩子成长带来不利影响，调查显示当前我国儿童营养不良依然存在，微量营养素摄入不足、超重和肥胖等问题日益严重。 专家表示，充足均衡的营养是儿童智力和体格正常发育，乃至一生健康的
肖晖课题组研究饮食营养和肠道菌群调节肠炎和癌症
3月16日，国际学术期刊Journal of Clinical Investigation 在线发表了中国科学院上海巴斯德研究所肠道菌与发育和健康中心肖晖课题组的研究论文“Gut epithelial TSC1/mTOR controls RIPK3-dependent necroptosis
营养专家：炎炎夏日公众饮食要坚持六大原则
炎炎夏日，酷热难耐。在这样的天气里，如何吃出健康，成为很多人关心的问题。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲表示，炎热夏季，在注意调节的基础上，饮食最好坚持六大原则。 一是宜定时。夏季要按时进餐，不能想吃就吃，不想吃就不吃，这样会使脾胃生理功能紊乱，诱发胃病。 二是宜清淡。夏
科学家找到高脂饮食、肥胖与心血管疾病之间的直接关联
肥胖和高脂饮食会导致免疫系统发生有害激活，增加心脏疾病风险。伦敦玛丽女王大学的研究人员最近将他们的这一发现发表在国际学术期刊Cell Metabolism上。 之前研究曾发现肥胖会导致血压和胆固醇水平升高，这两个都是心脏疾病的风险因素。现在研究人员认为肥胖还会触发免疫应答增加心脏病发作风险。这
饮食模式与减重的困惑及思考
肥胖的流行病学及危害 随着全球生产力水平的提高，食物的来源和种类得到极大的改善，超重与肥胖的患病率在全球范围内持续增长。中国的肥胖现状同样不容乐观。1980-2015年全球肥胖调查研究显示：就肥胖人口数量来说，2015年全球范围约有1.077亿儿童和6.037亿成人肥胖；成人肥胖人口数量最多的
儿童肥胖的治疗与预防
目前儿童肥胖发病率是很高的，据相关资料表明，肥胖的宝宝很容易出现多种生理及心理的并发症，所出现的这些并发症，很容易在宝宝成年时加重。那宝宝出现肥胖需要怎样调理呢？主要是推荐采用均衡的丰富的营养膳食，最好是以少吃多餐为主。避免高热量的饮食、及低营养密度的饮食，如果汁、能量饮料、甜饮料等等。如果采取低卡
王晓燕：如何解决“高矮胖瘦”的“急愁烦忧”？
“高有高的急，矮有矮的愁，胖有胖的烦，瘦有瘦的忧。”首都儿科研究所附属儿童医院儿童营养研究中心主任王晓燕用这一经典的语句总结当前儿童营养所面临的问题。王晓燕（受访者供图）据该院儿童营养研究中心门诊数据统计，在就诊的患儿中，营养不良患儿与肥胖患儿数量相差无几。营养不良不仅包括了生长迟缓、低体重和消瘦的
刘学波团队揭示孕期肥胖致后代认知和社交行为缺陷机理
已有研究表明，“生命早期1000天”的营养健康状态，尤其是母亲的孕前和孕期健康对后代健康可造成深远影响。那么，母亲孕期肥胖会给后代带来怎样的影响？如何进行营养调节？西北农林科技大学教授刘学波领衔的食品分子营养与健康创新团队，通过对这个问题的持续研究获得重大发现：母亲孕期肥胖可导致后代认知和社交行
研究发现高脂饮食导致外侧隔核功能失调进而加剧肥胖的新机制
即使在不饿的时候，人们也常常因为食物的美味而额外进食。这种由愉悦感驱动的进食，被称为“享乐性进食”。它容易引发过度进食，是导致肥胖的关键原因之一。此前研究发现外侧隔核（LS）的激活能够抑制享乐性进食，是大脑进食行为调控网络中的“刹车系统”，也是防治肥胖的潜在靶点。近期，中国科学院深圳先进技术研究院通
研究发现高脂饮食导致外侧隔核功能失调进而加剧肥胖的新机制
即使在不饿的时候，人们也常常因为食物的美味而额外进食。这种由愉悦感驱动的进食，被称为“享乐性进食”。它容易引发过度进食，是导致肥胖的关键原因之一。此前研究发现外侧隔核（LS）的激活能够抑制享乐性进食，是大脑进食行为调控网络中的“刹车系统”，也是防治肥胖的潜在靶点。近期，中国科学院深圳先进技术研究院通
维他命D:－补钙又减肥？！
一项新的研究结果提示,对于那些体内维他命D含量低的美国肥胖者来说,补充营养添加剂可能可以帮助他们减轻体重。 根据一个由米兰大学，Luisella Vigna领导的意大利团队之前的研究发现，维他命D不足与肥胖的高风险，及肥胖相关的并发症均有关联。 然而，这个研究团队说，关于用补充维他命D来抑制
英报：长期食用垃圾食品为何让人变得懒惰
新研究表明，食物中不健康的配料和低营养成分会让人变得更加不爱动和懒惰。外媒称，这是意料之中的事。但更令人震惊的是，即便改吃健康的饮食，垃圾食品消耗能量的作用仍会持续下去。 据英国《每日邮报》网站4月9日报道，加利福尼亚大学洛杉矶分校(UCLA)的研究人员用不同的饮食喂养两组雌鼠，实验为期6
Mol－Metab：警惕孕期高脂肪饮食危害胎儿造血干细胞
OHSU Doernbecher儿童医院科学家研究证实，在怀孕期间孕妇高脂肪饮食和肥胖危及胎儿肝脏中的血液形成或造血干细胞系统。 西式饮食对心脏和血液循环系统的终身负担早已受到广泛关注。然而，在这项研究之前，没有人会考虑胎儿发育中造血干细胞是否可能同样容易受到产妇产前高脂饮食和/或肥胖的影响。
科学家发现减缓衰老生理学机制
中科院上海生命科学研究院计算生物学所韩敬东研究组和营养所刘勇研究组共同合作，通过系统研究节食和运动干预对小鼠寿命的影响，发现了若干参与衰老调控的基因表达程序和信号通路，为深入了解营养代谢与延年益寿之间的机制关系和生物学基础开拓了新的视野，国际期刊美国《国家科学院院刊》（PNAS）近日以长篇论文形
22名营养学研究人员指出：一些特殊卡路里尤为有害
尽管来自任何食物的卡路里都有可能增加肥胖和其它心脏代谢疾病的风险，但在一项最新研究中，22名营养学研究人员认为，含糖饮料在慢性健康问题中发挥着更为重要的作用。即使配合摄入的是不会导致体重增加的饮食，但疾病风险还是会增加。 这一研究成果公布在Obesity Reviews杂志上，这组研究人员在5
研究表明，独生子女肥胖风险更高，你身边是这样吗？
导言：一项最新研究发现，与有兄弟姐妹的孩子相比，独生子女更可能超重或肥胖。 中国的计划生育政策出台于1978年，1980年正式施行，一直延续到2016年因全面开放的二胎政策而结束。如今，中国的第一代独生子女，已经开始遭遇“中年危机”，上有老下有小的重重压力，让其成为“不敢死，不敢穷”的“唯一”
正视青少年膳食营养问题迫在眉睫
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2021/3/455324.shtm 中山大学公共卫生学院教授蒋卓勤接受采访 “专家解读青少年饮料与健康”对话现场 朱汉斌 摄
全球51％人口将肥胖或超重－如何科学减肥？
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500381.shtm 今天（11日）是世界防治肥胖日。目前，肥胖症已经成为世界范围内最严重的公共卫生问题之一，世界肥胖协会最新发布的《2023年全球肥胖地图》显示，到2035年，全球将有超过40亿人属
靠饮食减肥？肠道微生物或许是关键所在！
全球的肥胖率正在上升--世界上三分之一的人口超重，近五分之一的人肥胖。公共卫生政策主要集中在饮食上，以扭转这些上升的比率，但这些政策的影响是有限的。最新的科学研究表明了这一策略失败的原因：一种饮食并不适合所有人。因此饮食建议需要个性化。 一种饮食不适合所有人的原因可能存在于我们的肠道中。之前的
一种能够调节细胞内脂肪燃烧的大脑受体
Gladstone研究所的科学家们发现了一种特殊的体重和代谢综合征的调节受体：一种通常与大脑细胞相关的分子代谢机制。参与神经元生长和存活的受体p75神经营养因子受体（NTR），能够预防高脂肪饮食的小鼠患上肥胖、糖尿病和脂肪肝等疾病。 除了作用于大脑，p75 NTR遍布全身，包括肝脏和脂肪细胞
《中国肥胖预防与控制蓝皮书》发布
5月22日，中国营养学会在第13届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会上发布《中国肥胖预防与控制蓝皮书》（下简称《蓝皮书》）。《蓝皮书》用7个章节记叙了肥胖预防策略、肥胖防治技术、典型方法和不同层面的政策建议等内容，将于今年6月正式与公众见面。 据介绍，《蓝皮书》由中国营养学会和北美华人营
计算生物学所与营养所合作在营养与衰老研究中取得新进展
“人如其食”——饮食决定寿命。中科院上海生命科学研究院计算生物学所韩敬东研究组和营养所刘勇研究组组成的合作团队，通过系统研究节食和运动干预对小鼠寿命的影响，发现了若干参与衰老调控的基因表达程序和信号通路，为深入了解营养代谢与延年益寿之间的机制关系和生物学基础提供了新的启示。4月16日，国际著名学
哈佛教授质疑美国饮食指南推出新版本饮食建议
据台湾“联合新闻网”11月4日报道，全球最具影响力的营养学家之一、哈佛大学营养学教授魏勒特(Walter Willett)，由于不满美国农业部1992年版的饮食指南，希望提出更合理的饮食方案并推动健康饮食革命，在多年的研究之下，他带领的团队以临床实验证明，他们有比美国农业部推荐的饮食法更好的
膳食指南如何更好地发挥作用来为人们的健康保驾护航？
很多膳食指南通常会遭受各种质疑声，其被指责并没有一定的证据，或者不具有可持续性以及并不能与营养科学所联系，同时有人也认为这些膳食指南并不能够改变人们的饮食习惯。如今对于我们而言或许需要重新思考一下膳食指南的目的了，其能够给我们传输很多信息。 首先我们需要了解一下公众视野中的膳食指南是什么样的，
肥胖率增加和快餐店增多有关系吗
人们正在变得越来越胖，这已是不争的事实，高肥胖率还会带来严重的并发症和昂贵的医疗费用，但什么是导致肥胖率激增的原因始终是争论的焦点。争论的原因是，体重增加是由于能量的摄入大于能量支出导致的能量盈余引发的，而多种情况都有可能导致总能量的盈余。有些研究将能量盈余主要归咎于体能活动的减少，也有一些研究
瘦不下来怎么办？减肥也可以看中医
每年的5月11日是中国肥胖日。随着生活水平的不断提高，现代社会肥胖的人群越来越多。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国成年人超重率为34.3%、肥胖率为16.4%，6至17岁青少年和6岁以下儿童的肥胖率分别为 7.9%和3.6%。“肥胖的形成因素与遗传、环境、生活方式以及激素水平
上海交大教授发现“肥胖细菌”：肥胖“元凶”找到
“人要是发胖，哪怕喝凉水都会长肉。”不少减肥的人士会有这种感慨。究竟什么导致肥胖?近来上海交大教授发表的一篇学术成果显示，一种叫做阴沟肠杆菌的肠道细菌是造成肥胖的直接元凶之一。这也是国际上首次证明肠道细菌与肥胖之间具有直接因果关系。 这一成果是上海交大赵立平教授领导的实验室实验证明的，并发