台新任“食药署长”：面对食品安全问题没包袱
据台湾“中央社”报道，台新任“食品药物管理署署长”叶明功今天在“食药署”交接典礼上致词时说，许多食安问题存在数年，如千斤重担，虽然个人是药学专业，对于层出不穷的食安问题，会全力以赴努力进入状况，面对问题没有包袱。 叶明功表示，有信心在最短时间内和团队一起奋战，重建食品秩序，建立民众对于食安信心;他非常清楚这个位置责任有多么重，也了解这个位置很难坐，“不经一事、不长一智”。 叶明功说，许多食品医药问题已存在数年甚至数十年，将“承受现在所有问题，不会推托”、“没有任何包袱，不会纵容!” 叶明功说，上任后将针对“食药署”权责范围先行实施“五安行动项目”，包括安门、安通、安产、安定及安全五行动。 ......阅读全文
关注食安－安徽省南陵开展节前食品安全检查
春节临近，为加大食品安全整治力度，提高食品安全保障水平，确保广大居民节日食品安全。日期，安徽省南陵县何湾市场监管所对辖区大小超市、日杂店、小作坊、小餐饮店、农贸市场开展了节前食品安全检查工作。 本次检查以何湾街道、丫山街道、 绿岭街道、合村街道、幸福街道、何湾农贸市场为重点地区，以方便食品、糕
食安烟台十三五规划解读：严管食品生产经营
“十三五”期间，烟台将强化食品安全监管执法，尤其是加强对食用农产品种植、市场准入等环节的监管。同时，对于食品生产经营的各个环节，烟台也将加强监管，打造食安城市。 农药化肥零增长 修复重金属和畜禽粪便污染 今后五年，烟台将全面开展食用农产品产地环境治理，加大环境整治力度，深入推进农业面源污染防
“鲜奶吧”食安大调查：保新鲜却难保安全
生鲜乳由城郊养殖户直接运来，在店内现场加工、制作，带着余温的成品源源不断地送到顾客手中……近年来一类名为“奶吧”“鲜奶吧”的乳品店在一些城市遍地开花，而且以加盟连锁的方式迅速扩张。 然而这种家庭作坊式的乳品直营，能否保证卫生、安全呢？记者进行了采访。 “奶吧”遍地开花，证照却难见齐全 记
香港食安中心：瓶装椰子食油样本不符营养标签规定
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月九日公布，一个瓶装椰子食油样本的饱和脂肪酸及反式脂肪酸含量与其营养标籤上的标示值不符。此外，该样本标籤上保质期、食物名称及配料表的格式亦不符合法例要求。中心呼籲业界立即停止出售有关产品。 产品资料如下： 产品名称：A CAP ORGANIC COCo
科右前旗基层市场监管所开展食安快检
为强化食品安全源头管控，切实保障辖区群众饮食安全与身体健康，近期，内蒙古自治区科右前旗巴日嘎斯台市场监管所聚焦群众关切，精准开展食品快速检测专项工作，以“快、准、严”的监管举措筑牢食品安全第一道防线，有效防范化解食品安全风险隐患。 执法人员聚焦商超、“小饭桌”等食品消费重点场所，严格遵循食品快
香港食安中心公布四个不合格食物样本
公布四个不合格食物样本，包括一款即场配制的软雪糕总含菌量及大肠菌群含量超出法例上限；一个西兰花样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准；此外，一个香茅猪扒冻檬粉样本和一个生虾刺身样本亦被检出含致病原沙门氏菌。 中心发言人指出在零售层面抽取的上述雪糕样本作检测，结果显示其总含菌量为每克一百七十万个
贵州省食安办发布野生菌食用安全预警公告
近日，贵州省食安办发布野生菌食用安全预警公告，要求全省各级食品监管部门强化食品安全工作，防范和减少因食用有毒野生菌造成的食品安全事故。 公告要求，各级食品监管部门要认真组织开展对辖区内各宾馆、餐饮店（摊点）、学校食堂、农贸市场、乡（镇）集市等场所的综合检查，疑似毒菌一律不得销售、烹饪、使用，
食安条例修订草案食品安全犯罪五年禁入行
新京报讯 （记者王姝）某种食品存在安全隐患，是否可针对同一产地的同类食品，采取“连坐”措施集体下架？昨日，北京市人大常委会首次审议北京市食品安全条例修订草案，对“区域退市”制度，起草部门和市人大财经委存在不同看法。 现行食品安全条例规定“发生食品安全事
台食安组织呼吁设“卫福食品”标识－打击黑心食品
据台湾“中央社”消息，台食安捍卫联盟1周内2度到卫生福利部大门口陈情，摆了满桌食品，抗议茶叶、豆干、酱油、日本零食等黑心食品不断，应创设“卫福食品”标识，让民众安心。 台食安捍卫联盟召集人萧忠汉指出，黑心食品频传，许多妈妈关心不是哪些是黑心食品，而是哪些食品能吃，卫福部应该出面，创设“卫福食
食安烟台“十三五”规划解读：实验室将普及
“十三五”期间，烟台市将着力形成以市级食品检验检测机构为龙头、县级检验检测机构为骨干、乡镇监管机构和大中型生产经营企业检测室为基础，布局合理、协调统一、运转高效的食品安全检验检测体系。同时，食品安全智慧监管体系和专家智库也将加快建设。 标准化实验室实现全覆盖 今后5年，烟台市将推进市食品药品
湖北加大节前食安监管力度－首次严查网络订餐监管
昨日，省食药监局对国庆期间食品安全监管工作作出部署，要求各地结合节日期间食品消费特点，进一步强化工作措施，加大监管力度，排查风险隐患。 网络监管首次成为节日监管的重要部分。我省各地将深入贯彻落实《网络食品安全违法行为查处办法》，督促网络食品交易第三方平台提供者严格履行法定责任和义务，严格网络
维护食安－绍兴查处14吨伪劣“五常大米”案
从绍兴市市场监管局官网获悉，2019年3月18日，越城区市场监督管理局执法人员在绍兴市袍江某仓库内发现有大量印有“五常大米稻花香”等字样的各种包装袋、加工设备、大量已经包装好的大米、已装好未封口的大米以及过期大米等物品。该局对现场约45吨“可疑大米”、几千余只包装袋、十余台机器进行了查封扣押，并
榆林食药监下架百跃奶粉：正在核查疑似食安事件
4日获得的一份陕西榆林食品药品监督管理局发出的，要求暂停销售“百跃牌”婴儿羊奶粉的紧急通知。上述通知要求，榆林市各县市区食品药品监督管理局从即日起，暂停辖区内经营者销售由“西安百跃羊乳集团有限公司”生产的“百跃牌”全系列婴儿配方羊乳粉产品。“上述产品就地下架封存，8月30日前，上报工作情况”。
食安中心在桂花鱼样本验出微量孔雀石绿
食物环境卫生署食物安全中心（中心）近日（七月十五日）公布，一个桂花鱼样本验出微量孔雀石绿。中心正跟进事件。 中心发言人说：「中心透过恒常的食物监测计划，从长沙湾副食品批发市场一档户抽取上述桂花鱼样本作检测，结果显示，样本含微量孔雀石绿，含量为十亿分之二点八。」 发言人续说：「中心已知会有关档
关注食安热点，心系国民健康－CBIFS－2021杭州盛大开幕
分析测试百科网讯 2021年6月3日，第十四届中国国际食品安全技术论坛（CBIFS2021）在杭州国际博览中心隆重召开。作为中国领先的食品安全技术推广平台，“CBIFS食品安全技术论坛”已成功举办了十三届。本次论坛由中国认证认可协会，浙江省食品工业协会和太平洋国际展览（北京）有限公司主办，上海市
咸阳：开展食药安全问题集中整治行动
针对群众反映食品药品领域存在的安全问题，从9月1日起，市食药监管部门在全市范围内开展为期一个月的食品药品安全问题集中整治行动，严厉打击损害群众切身利益的制售假劣食品药品违法违规行为。 此次集中整治重点突出小餐饮店和儿童食品、学校及周边食品安全专项整治；乳制品、饮品食品和小作坊专项整治；食用农
食药总局：部分药品或存问题要排查
国家食品药品监管总局近日向部分药品生产企业发出警示函，要求对国家药品抽验探索性研究中提示的相关风险信息进行认真排查，及时改进，持续提高药品质量。总局要求各省（区、市）食品药品监督管理部门有针对性地加强对企业的监督管理，督促指导企业排查整改。 总局称，此次所警示内容是基于药品抽验探索性研究成果，
水分快速测定仪登场－食药问题迎刃而解
【导读】水分快速测定仪以其检测速度快、测量准确、体积小、重量轻、用途广泛等优点，使其在制药业中广受欢迎，对我国的食药安全有很大的帮助。水分快速测定仪是用来测量样品中水分含量的仪器，具有检测速度快。只需几分钟，测量准确;体积小、重量轻，用途广泛;操作简单，显示部分采用红色数码管显示(7种参数：水分值、
江西食药品监局积极推进餐饮单位“明厨亮灶”工作
江西省食品药品监督管理局认真落实国家食品药品监督管理总局工作部署，积极倡导、扎实推进餐饮服务单位“明厨亮灶”工作。目前，全省6个设区市237家餐饮服务单位开展了“明厨亮灶”工作。 一是争取支持，高位推动。借助省人大对全省中小学食堂餐饮安全工作进行调研、督查之际，主动汇报请示，将学校食堂“明厨亮
国务院食安办部署农村食品安全治理专项督查
国务院食安办日前发出通知，决定对各地农村食品安全治理工作推进情况开展专项督查，以深入了解掌握各地农村食品安全治理工作开展情况、取得的经验和成效；督促指导各地查找解决存在的问题和不足，扎实推进并深入开展农村食品安全治理工作，完善农村食品生产经营全链条监管，努力形成全方位、全环节、全覆盖的农村食品安
青岛食安规划：各区市至少建2处规范化市场
昨天，记者从2017年创建国家食安示范城市推进会暨食药监管工作会上得知，今年，岛城食药监管还将继续保持高压态势，8成以上的抽检用于农兽药残留、重金属等群众最担忧的问题。 会上发布了2016年岛城食安十大印记，去年全市食品评价性抽检合格率达到98.8%；在全国创建国家食品药品安全城市中期评估中，
青岛食安办副主任：学校食堂尽量不用转基因食品
岛城的幼儿园基本没有使用转基因食品，一部分中小学还在使用。青岛市食安办副主任白友喜做客青岛"行风在线"栏目时表示，提倡学校食堂不使用转基因食品，下一步考虑推出措施。 8日上午，青岛市食品安全办公室副主任白友喜做客"行风在线"栏目，针对市民关心的食品安全问题进行答疑解惑。访谈中，有市民认为，
河北省出台实施意见－加强旅游景区餐饮服务食安监管
中国质量新闻网讯 从国家食药监总局官网获悉，为进一步加强旅游景区餐饮服务食品安全监管，确保游客出行饮食安全，近日，河北省食品药品监管局联合省旅游发展委员会发布《关于进一步加强旅游景区餐饮服务食品安全监管工作的意见》，提出建立健全“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的旅游景区餐饮
国务院食安办、公安部专项严打地沟油
本报北京9月14日电 记者从国务院食品安全委员会办公室获悉：为确保食用油质量安全，维护人民群众身体健康，国务院食安办、公安部会同有关部门13日联合召开电视电话会议，在全国部署开展严厉打击地沟油违法犯罪专项行动，依法从重从快惩处违法犯罪分子。 会议要求，各地区、各有关
国务院食安办：皮革奶牛肉膏报道夸大或不实
瘦肉精、染色馒头、假薯粉、三聚氰胺……近来食品安全事件频频曝光，食品安全问题再次成为舆论关注焦点。 就这些问题，国务院食品安全委员会办公室主任张勇昨日接受采访时表示，目前我国的食品安全状况“总体稳定向好，问题仍然不少”，但和中央的要求相比，和群众的期待相比，和发达国家
台“食安法”初审通过：台湾食品厂须分厂分照
据台湾媒体报道，台“立法院社环委员会”今天初审通过“食品安全卫生管理法”修订，增订从事食品或食品添加物制造工厂要单独设立，不得在同一厂房从事非食品制造。 据报道，台湾食品安全频繁出事，台“行政院”及“朝野立法委员”都提出“食安法”部分条文修正草案，希望弥补食安漏洞，并以重罚遏止黑心商。台“立
长春市食安快检车进大集－免费检测农药残留
5月31日，长春市食品药品安全委员会办公室联合长春市朝阳区食品药品安全委员会办公室在朝阳区乐山镇开展乡村食安宣传活动。工作人员还将食安快检车开进了乐山镇大集现场，免费为群众检验购买蔬菜内的农药残留。活动现场免费发放食品、药品使用安全手册 5月31日，是乐山镇的大集。为让食品安全宣传活动更接
内蒙古打造全国首个省级食安责任保险－服务平台
7月14日，内蒙古自治区市场监管局透露，该局以构建“政府+保险+企业+消费者”多方协同机制为核心，创新打造全国首个省级食品安全责任保险信息化综合服务平台。该平台通过数字化手段有效推动保险机制深度融入社会治理，是落实食品安全“两个责任”的重要创新。 首创“四维一体”智慧监管体系。平台集在线投保、智能
最严“食安法”缔造食品安全监管与共治体系
最严“食安法”出台食品安全关系每个人的身体健康和生命安全，吃得放心、吃得安全，是千家万户的心声。新法与旧法相比有哪些重大变化？新法对营造食品安全消费环境有什么样的作用？记者就消费者所关心的问题采访了成都市食品药品监督管理局法律顾问、成都市食品安全专家委员会委员陈铸。 预防为主，过程监控新法建
朋友圈自制美食号称无添加－食安监管缺失难维权
不知何时开始，微信朋友圈变成了“营销圈”，“熟人经济”风生水起，衣服、化妆品等热卖。后来 ，连“自制美食”也悄悄加入到“朋友圈”的营销大军里了。甜品、卤味、私房菜……朋友圈里晒出的自制美食照惹人垂涎，即使价格不菲，由于打着“安全无添加”的口号照样热销。不过，记者调查了解，自制美食在朋友圈销售火爆