英国垃圾食品影响学生健康情况日趋严重
垃圾食品是导致青少年肥胖现象增加的主要原因这一观点已经被社会所公认,虽然英国有关组织积极推动问题的解决,但这一现象日益趋向严重化。 英国"可持续食品与农作联盟"成立于1999年,包括了150多个相关机构和组织,致力于推动解决与食品有关的各种社会问题。而彻底消除垃圾食品对青少年的影响则是这一组织关注的重点问题。担任这一组织协调员的朗菲尔德女士说,与上世纪80年代相比,现在的形势更加不容乐观。"在那个时候,我们谈论垃圾食品问题,是说它是如何鼓励儿童吃更多的多盐、多糖食品的,它会在未来导致风险的发生,比如导致心脏病和脑血管疾病。而现在它不是未来的风险,而是眼前的风险。所以民众的肥胖情况在这些年来实际上变得更糟了。这是一个全球性问题,而且确实变得更加严重了。" 朗菲尔德认为,除了在经济困难的情况下,低收入人群更愿意购买便宜的高能量食物之外,造成这种情况还有以下两个原因。"一方面,很简单,儿童,还有一般人都是吃太多的食物,......阅读全文
“儿童专用”食品国标无定义
“妈妈,我还是要喝儿童牛奶!”近日,笔者在一超市购物时,不经意听到一个3岁男孩向父母提出请求。笔者调查发现,如今许多家庭在育儿方面注重天然、保健与安全,于是商家抓住这种消费心理,纷纷在食品上打出了“儿童专用”的概念。 日前,笔者走访山东烟台市区几个超市发现,在儿童食品专区,标注有
儿童概念食品并不更健康
儿童概念食品往往添加了一些让儿童喜好的味道,但通过调味来增加孩子的食欲,只会让孩子对调味的依赖性越来越强。如果自小就摄入口味较重的饮食,长大后往往难以控制其需求量,比如糖和盐等,这样会增大患病风险。 对于儿童概念食品,营养专家们认为应该严格审查,必须要有相应的国家标准,对添加剂、保质期等有更严
英国研究称垃圾食品影响智商
英国研究人员多年随访1.4万名儿童后发现,3岁以前摄取垃圾食品较多者,日后智商可能低于同龄人。这一研究报告发表在2月7日出版的英国医学会下属《流行病和公共卫生期刊》(Journal of Epidemiology and Community Health)月刊上。 这项研究涉及199
傍上“儿童”身价即飙?成人、儿童食品界限模糊
一套营养标准走天下 前段日子热播的电视剧《虎妈猫爸》里,毕胜男省吃俭用也要给女儿茜茜买有机蔬菜,可见天下父母心。孩子入口的食品是家长严加把控的“重关”,可是,这一关是否真的成功把守住了呢?近日,记者走访市场,发现市场上儿童食品琳琅满目,却也乱象丛丛。很多人都不敢相信,关于儿童食品,至今为止,
报告称毒废品垃圾场损害儿童智力
美国西奈山伊坎医学院的研究人员5月6日在华盛顿举行的一个儿童医学会议上报告说,2010年,他们对31个发展中国家200个有毒废品垃圾场的土壤和饮用水的铅水平进行了测量,然后估计了生活在垃圾场周围约78万名儿童的血铅含量。结果发现,这些儿童的血铅含量从每升15微克到每升1040微克不等,
垃圾围困-城市告急-我国垃圾处理面临六大问题
随着城市规模不断扩大、人口增多,国内许多城市正在遭遇“垃圾围城”之痛,垃圾处理设施运行超负荷、处理能力不足已现端倪。 据住建部近日公布的一项调查数据表明,目前全国有1/3 以上的城市被垃圾包围。全国城市垃圾堆存累计侵占土地75 万亩。 阻拦垃圾“围城”之势,我国垃圾处理行业还有哪些问
海口垃圾焚烧厂及颜春岭垃圾填埋场存在环境问题
2月19日下午,在澄迈县老城经济开发区管委会,一场特殊的会议在这里举行。会上,省生态环境厅约见海口市、澄迈县政府及相关部门和中电国际技术股份有限公司的负责人,就海口市垃圾焚烧厂及颜春岭垃圾填埋场存在的环境问题亮出“黄牌”,明确整改要求。 据悉,这是今年省生态环境厅对市县政府及企业的首次环保约见
研究称垃圾食品会使人不再喜食健康食品
如今随着生活节奏的加快,快餐越来越受到人们的喜爱,而传统佳肴反而被很多人丢弃,这之间是否存在联系呢?据俄罗斯“医学论坛”新闻网8月28日消息,澳大利亚新南威尔士大学科学家研究发现,垃圾食品会使人不再喜食健康食品。 垃圾食品通常是指高热量、高脂肪和低营养的食品。专家以实验鼠为对象进行一项研究,
儿童福利院彻查问题奶粉
民政部日前下发紧急通知,要求各地儿童福利机构开展专项检查,全面清查婴幼儿奶粉等食品,一旦发现病例立即上报。 针对儿童福利机构是集中养育孤儿、弃婴的场所,婴幼儿奶制品消耗量大的情况,民政部日前下发的《关于做好儿童福利机构儿童食品安全和儿童预防筛查工作的紧急通知》明确要求,儿童福利机构要对婴幼儿奶粉等
美调查强生-事关儿童药物健康问题
美国国会一份备忘录显示,过去两年,食品和药物管理局收到超过700起关于儿童使用强生公司药物出现健康问题的投诉,包括30起死亡案例。但调查人员眼下尚未查明儿童健康问题与强生公司药物之间的确切关联。 路透社5月27日援引这份备忘录内容报道,2008年1月至2010年4月,食品和药物
自闭症儿童易出现肠胃问题
美国一项新研究发现,自闭症儿童出现便秘、腹泻和对食物敏感等肠胃问题的可能性是正常发育儿童的6到8倍。 加利福尼亚大学戴维斯分校研究人员6日在《自闭症与发育障碍杂志》上报告说,长期以来,许多自闭症儿童的父母发现他们的孩子较易出现肠胃问题,但是人们对这些症状的真正流行程度或者它们背后的原因却知
食药监总局加强儿童食品整治力度
国家食品药品监督管理总局9日发布消息称,2014年下半年,我国集中开展了儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治活动,累计查处不符合食品安全标准和要求的食品及食品添加剂81157.76公斤。 食药监总局称,各地食品药品监管部门在教育部门的配合下,以校园及其周边为重点区域,以食品(杂)店、餐饮服
儿童专用食品不如宣传那般美好
曾几何时,儿童专用食品陆续摆上了各大超市的柜台,而且各大母婴连锁店也不仅仅是奶粉、辅食、纸尿裤,各大食品企业也会对儿童食品领域更加关注,因为中国家长信奉“最好的一定留给孩子”,对于儿童食品更是趋之若鹜,什么儿童酱油、儿童面条、儿童水饺、儿童榨菜、儿童饼干……认为只要有儿童二字,就是最好的,质量最
购儿童专用食品需看清成分
据报道,食品安全、食品营养,现在大家越来越重视了,不仅要吃饱,还得健康科学。近些年来,市场上出现越来越多打着 “儿童专用”招牌的食品:饼干、榨菜,甚至味精等等,受到青睐。不过面对这些概念,最好大家还是学会细看营养成分表和配料表,别被这样的“概念”忽悠了。 在超市里,各种儿童专用食品摆满
食药监总局加强儿童食品整治力度
国家食品药品监督管理总局9日发布消息称,2014年下半年,我国集中开展了儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治活动,累计查处不符合食品安全标准和要求的食品及食品添加剂81157.76公斤。 食药监总局称,各地食品药品监管部门在教育部门的配合下,以校园及其周边为重点区域,以食品(杂)店、餐饮服
贴上“儿童”标签-食品身价倍增
儿童面、儿童酱油……这些标了“儿童”的食品价格高,购买的人却不少。记者走访海口部分超市、商店发现,一些标有“儿童”标签的食品价格翻番。业内人士对此称,多数儿童食品与普通食品营养成分基本没差别,市民选购食品前,需注意关键指标。 儿童食品身价高 “现在的儿童食品真是越来越贵了,我们都要吃不起
儿童食品营养标准不能留白
近日,国家市场监管总局发布《关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知》,在全国开展“五毛食品”整治工作。 人们对“五毛食品”并不陌生,这类食品口感辛辣刺激、色泽鲜艳,备受儿童和青少年喜爱,然而却可能存在高油、高糖、高盐或甜味剂、防腐剂超标等问题,对身体健康有伤害。对校园及周边的“五毛食品”
垃圾焚烧信息公开是解决问题关键
“以前是隔三岔五烧一烧,今年是隔三岔五停一停,几乎每天都烧,而且是焚烧胶皮电线的味道,刺鼻难忍。有时候半夜被熏醒,早上那股臭味还散不去。”这是北京市一位居民所讲述的对于离她住处较近的某垃圾焚烧场所的真实感受。 近年来,各地因为垃圾焚烧及处理所引发的社会矛盾以及法律纠纷不断,其背后深层次的原因是
垃圾焚烧发电技术还存在哪些问题
1. 从设备端来说,高参数燃烧能提高能效,但也面临风险大的问题:如何做到高温高压燃烧,解决高温腐蚀的问题是生活垃圾焚烧中仍存在的一大技术难点。 2. 从管理端来说,焚烧厂管理很重要:焚烧厂的管理对企业是一大考验,包括工程管理、运营管理等,焚烧厂运行效果与管理息息相关。 3. 从政策角度来说,
我国生活垃圾处理热点问题分析
一、生活垃圾 随着社会经济的迅速发展,城市化进程的推进,生活垃圾的产量也在不断增加,生活垃圾概念主要是指危险废物、建筑垃圾、市政污泥和粪渣以外的城市固体废弃物,一般是废纸、塑料、玻璃、金属和生物垃圾等。 二、生活垃圾的定位 生活垃圾定位问题的争议性主要在于生活垃圾是否要归于污染物或归于可回
广州:严查垃圾种菜确保食品安全
一场约3000人参加的全市动员大会,一项总结去年全年成绩、部署明年计划的重要工作,只用了1小时13分钟,不过这仍然超过了市长陈建华原先计划的“1小时”。“少摆成绩,多找差距,高效率开会,解决实际问题。”陈建华在昨天的会上再次给全市各区、各级管理部门下达“军令状”,加快推进垃圾分类处理工
PLOS-ONE:吃垃圾食品会“偷走”记忆?
富含糖和脂肪的“垃圾食品”(junk food)强烈干扰着人类和啮齿动物的学习和记忆功能。鉴于肥胖已成为一种流行病,并且与认知功能受损相关,因此了解高脂肪饮食(high-fat diet,HFD)对海马体(大脑中的关键结构,参与学习和记忆过程)的长期影响至关重要,尤其是在儿童和青少年中。 9月
华人学者:为何垃圾食品不利健康?
高脂肪、高胆固醇的“垃圾食品”饮食,会引起主要的健康问题,包括高血胆固醇和动脉粥样硬化,这已经不是什么秘密。 最近,密歇根大学生命科学研究所的研究人员,确定了肝脏中的一条通路,被一个称为BAF60a的蛋白质控制,可通过刺激胆汁产生——有助于身体从我们吃的食物中吸收更多的胆固醇和其他脂肪,而导致
想抵御垃圾食品诱惑?试试多闻会儿
想吃高热量的垃圾食品却怕发胖?美国研究人员建议,不妨凑上前闻上至少2分钟,可能就不那么想吃了。 南佛罗里达大学商学院营销学教授迪帕扬·比斯瓦斯带领研究小组分别在中学食堂、超级市场和实验室做多项测试,用喷雾器悄悄向这些场所释放苹果、草莓等健康食品或曲奇饼干、比萨饼等高热量食品的气味。结果显示,暴
英国垃圾食品影响学生健康情况日趋严重
垃圾食品是导致青少年肥胖现象增加的主要原因这一观点已经被社会所公认,虽然英国有关组织积极推动问题的解决,但这一现象日益趋向严重化。 英国"可持续食品与农作联盟"成立于1999年,包括了150多个相关机构和组织,致力于推动解决与食品有关的各种社会问题。而彻底消除垃圾食品对青少年的影响则是这一
“儿童面”比普通面贵4倍-“儿童食品”真健康吗
近日,儿童牛奶被曝含有多种添加剂,而这些添加剂号称具有“开发智力、促进肠胃健康及补充钙铁锌”等功效。为此,记者走访了锡城多家大型超市,发现除儿童牛奶外,市场上还有不少儿童奶酪、儿童面条、儿童酱油等挂着“儿童专用”标签的食品,且大多价格不菲。那么这些儿童食品真的值那么高的价钱吗?它们到底贵在哪里呢
低血铅也会导致-儿童行为问题
铅对儿童健康的影响已经众所周知,但此前研究主要关注高血铅问题。中美研究人员开展的一项新研究发现,低血铅同样会导致儿童行为问题,例如攻击行为、焦虑和忧郁等。 这项研究发表在新一期《美国医学会杂志·儿科学卷》网络版上。研究负责人、宾夕法尼亚大学副教授刘江红对新华社记者说,他们和上海交大医学院和山
富士施乐中国致力解决电子垃圾污染问题
近日,企业社会责任与创新高峰论坛暨2016企业社会责任优秀案例颁奖仪式在沪隆重举行。富士施乐中国因积极推进贯穿全价值链的CSR(企业社会责任)举措,并在长达10年不盈利的情况下坚持对使用过的产品进行回收、再利用及再资源化,不仅在保护环境和节省资源方面做出了特殊贡献,同时为真正解决电子垃圾污染问题
儿童食品生产企业加工环节安全控制
近日,由国家标准化研究院食品研究所组成的国际“儿童食品生产企业加工环节安全控制”项目组一行,到云南大理州进行实地考察。 “儿童食品生产企业加工环节安全控制”,是一项由联合国工业发展组织(UNIDO)牵头,国家质量监督检验检疫总局和中国标准化研究院具体实施的国际项目。该项目将在云、贵两省选取
儿童食品分类分级标准空白亟须填补
目前,我国学龄儿童和青少年肥胖率呈上升趋势。肥胖不仅是个人健康问题,更成为一种公共卫生问题。今年的政府工作报告提到,保障妇女、儿童、老年人、残疾人合法权益。对此,政协委员认为,预防儿童肥胖蔓延,亟须填补儿童食品分类分级标准空白。 “肥胖已成为影响我国居民健康的重要公共卫生问题之一。”北京小汤山