东周时期贵族饮食考古发现：女性食源多样肉食明显低于男性
在考古研究领域，古人的饮食方式、习惯及其变迁，广受学界与公众关注。记者7月3日从中国科学院大学(国科大)获悉，该校人文学院考古学与人类学系尚雪副教授团队与合作者最近在东周时期秦人贵族的个体生活史研究方面取得重要进展，发现男性贵族一生饮食均以小米为主食，并伴随极高的动物蛋白(肉食)摄入；女性贵族食源多样，但肉食明显低于男性贵族。这项重要考古研究由国科大团队与中国科学院古脊椎动物与古人类研究所、陕西省考古研究院合作，基于对陕西省渭南市澄城县居安墓地开展高精度稳定同位素分析，并结合牙结石淀粉粒证据完成，相关成果论文近日在国际专业学术期刊《自然合作期刊-遗产科学》(npj Heritage Science)上线发表，为揭示东周时期秦国贵族个体生活史，理解古代先民营养状况、社会分层以及饮食习俗提供了新视角。多学科科技手段协同分析论文第一作者、国科大博士研究生崔梦洁介绍说，居安墓地位于陕西省渭南市大居安村，考古学证据与历史文献结合推测该墓地......阅读全文
考古学家发现4000年前饭盒
古人到野外时会带些什么食物？考古学家最新发现的4000年前的青铜器时代木质饭盒给出了答案。 瑞士考古学家日前在瑞士西南部的伯尼兹阿尔卑斯地区的勒奇山发现了这一木质饭盒，以及一些弓箭、绳索和皮革制品等器物。它们位于接近2700米山顶的一处岩石庇护所内。 美国趣味科学网站援引瑞士伯尔尼州政府的考
四川大学成立考古科学中心
日前，四川大学考古科学中心（以下简称考古科学中心）成立仪式通过线上线下相结合的方式在该校举行。 据介绍，考古科学中心由考古测年实验室、分子考古实验室、考古材料与文物保护实验室、地学考古实验室以及囊括海内外超过一万件/套样本的考古资源库组成。重点聚焦古代文明起源与演化过程，区域史前社会与文明起源
洛阳首个墓葬实验室考古项目进展顺利
去年12月9日，洛阳日报以《陆浑戎贵族墓葬“搬家”了》为题，报道了伊川徐阳墓地陆浑戎贵族墓葬的整体搬迁。这座大型墓葬的考古进展如何？昨日，记者来到位于关林的市文物考古研究院考古实验室进行实地探访。 在温度较高的考古实验室内，几台大型电扇正在给顶部已打开的墓葬箱体通风。四名工作人员在钢制滑轮结构
中日考古学家合作“复原”汉代冶铁技术
16日，当泛着金光的铁水从炉底缓缓流出，在成都邛崃市举行的“临邛冶铁实验考古”获得成功，中日两国考古学家合作成功“复原”了汉代冶铁技术。 铁是中华文明发展史上最重要的物质之一。我国早在春秋时期就已成功炼出液态铁。汉代的临邛地区（今成都邛崃、蒲江一带）是中国著名的铁器生产中心之一，临邛才女卓文君
考古学家分析“霍比特人”体型演化
根据《自然·通讯》6日发表的一篇论文，在印度尼西亚弗洛勒斯岛新发现的距今约70万年前的人族牙齿和上臂化石表明，有些早期人族的体型可能比之前认为的更矮小。印度尼西亚的弗洛勒斯岛上曾居住着身材异常矮小的人族弗洛勒斯人，俗称“霍比特人”。他们身高约1米，生活在约6万年前。这个地区的其他动物也表现出不寻常的
我国研制出首台考古“移动实验室”
许多文物在发掘现场一面世就发生剧烈变化以至面目全非。如何减少失去珍贵信息的遗憾一直是考古学家们努力探寻的。我国研制出的首台可以在发掘现场进行文物探测与保护的车式“移动实验室”4日在西安亮相。 “移动实验室”是“十一五”国家科技支撑计划课题《文物出土现场保护移动实验室研发》的结果。该研究经两
体视显微镜在考古领域中的应用
研究人员通过对骨骼表面痕迹进行三维扫描，制作出痕迹三维数字模型，并使用体视显微镜实现对痕迹的多视角观察、测量并进行正投影等技术分析，从而建立一种新的实验考古学方法。 古人类在演化的过程中，为生存和适应环境，发生了脑量增加、身体机能及形态大小改变等生物学特征的变化；同时，其行为模式也经历了一系列演化
考古学研究要善于借助自然科技
考古学是根据古代人类各种活动遗留下来的实物包括遗迹和遗物来研究古代社会历史的一门学科。考古学是历史学的重要组成部分，其研究对象是实物，但含义同时包括获得这种知识的考古方法和技术。因此，考古学的发展同自然科技有着紧密联系。考古学发展史也充分证明，现代自然科技应用于考古工作，能极大推动考古学的发展。
考古学家分析“霍比特人”体型演化
科技日报北京8月7日电（记者张梦然）根据《自然·通讯》6日发表的一篇论文，在印度尼西亚弗洛勒斯岛新发现的距今约70万年前的人族牙齿和上臂化石表明，有些早期人族的体型可能比之前认为的更矮小。印度尼西亚的弗洛勒斯岛上曾居住着身材异常矮小的人族弗洛勒斯人，俗称“霍比特人”。他们身高约1米，生活在约6万年前
体视显微镜在考古领域中的应用
研究人员通过对骨骼表面痕迹进行三维扫描，制作出痕迹三维数字模型，并使用体视显微镜实现对痕迹的多视角观察、测量并进行正投影等技术分析，从而建立一种新的实验考古学方法。 古人类在演化的过程中，为生存和适应环境，发生了脑量增加、身体机能及形态大小改变等生物学特征的变化；同时，其行为模式也经历了一系列演化
北大考古毕业生就业率100％
近段时间，随着北大考古专业女孩钟芳蓉毕业相关信息受到关注，考古学专业再次进入大众的视野。北大考古学专业的招生、就业情况如何？普通高校的考古学专业能不能报、是否面临就业难？哪些学生适合报考古？如何看钟芳蓉选择本科毕业后即计划去敦煌研究院就业？近日，带着这些问题，澎湃新闻采访了北大考古文博学院院长沈睿文
徕卡体视显微镜在考古界的影响
推敲人员通过对骨骼表面影迹奉行三维扫描，创造出痕迹三维数字模型，并使用体视显微镜实现对痕迹的多视角观察、勘测并进行正投影等技能分解，从而创立一种新的熟练考古学步骤。 前人类在蜕变的经过中，为活命和符合曰镪，产生了脑量添加、肉体性能及神情大小改变等生物学特性的变化;同时，其行动局面也始末
移动考古实验室：文物保护的“航母”
未来城一辆改装过的乳白色厢式卡车停在今年8月在重庆举办的中国首届智能博览会场馆里，车身上的黑色大字格外醒目——考古现场文物保护移动实验室。在此排队的参观者们络绎不绝。这便是被称为“文物保护航母” 的移动实验室，它多次出现在全国各地的考古发掘现场，为考古工作提供系统的技术支持，并在第一时间对出土文物进
对抗衰老－饮食比运动好－哪种饮食可以逆转大脑衰老
【哪种饮食对衰老的大脑最好？研究探讨】一项新的研究表明，结合热量限制，低脂肪饮食可以保护衰老的大脑免受小胶质细胞炎症相关的激活。低脂肪饮食和热量限制对衰老的大脑有什么作用？ 小胶质细胞是一种免疫细胞，其功能障碍与大脑和中枢神经系统的发育问题和疾病有关。该研究是由格罗宁根大学医学中心主导，研究结
地震后饮食要小心
震后初期饮食业和家庭的厨具、餐具以及主、副食品被压埋在废墟中，灾民主要靠救济食品生活。饮食卫生工作的重点是做好救灾食品的卫生监督，对挖掘出的食品进行鉴定，确定能否食用。 (1)派专人对救灾食品的贮存、运输和分发进行卫生监督。救灾食品不得与汽油、杀虫剂、毒鼠剂以及其他毒物一起贮存，不得用同一车辆运输
简述重型肝炎饮食注意
重型肝炎患者的饮食应以适量蛋白质、糖和丰富的维生素为基本原则。避免食用粗糙、坚硬、油炸和辛辣食物，以免损伤食道粘膜诱发出血，因重症肝炎肝脏功能多严重损伤，清除氨的能力下降，故蛋白质饮食要适当控制，特别是含芳香氨基酸多的鸡肉、猪肉等，以防诱发肝昏迷，出现肝昏迷时，应严禁蛋白质饮食，同时控制钠盐和水
简述滑膜炎饮食原则
◆要少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。 ◆少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物。因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和
起居、饮食、运动有讲究
立夏到来，气温渐升，万物呈现恣意生长之势。此时，春天播种的植物已经长大，虫鸟活动繁多。这种气候物候的变化正反映着时节自然界的阴阳消长变化——阳气渐增，阴气渐减。阳气在春天时好比萌生的稚芽，到了立夏便开始抽条拔节不断增长，至夏至时阳气最盛。整个夏天，人气血充盛、经络充盈、皮肤红润、精神饱满。中医认为心
素食饮食真的健康吗？
本文中，小编整理了近年来科学家们进行的多项研究，共同解读素食饮食到底对机体健康是好是坏？与大家一起学习！ 【1】素食好处多多，但也有其弊端，营养平衡才是关键 doi：10.1001/jamainternmed.2019.2195 在一项新的荟萃分析（meta-analysis）中，来自美国
饮食也影响睡眠质量
很多人知道，压力大影响睡眠。美国宾夕法尼亚大学研究人员发现，体重和饮食也会影响睡眠质量。美国每日科学网站１０日报道，研究人员征募３６名身体健康的志愿者，让他们入住宾大医院，连续两晚在床上躺１０小时，分析他们的睡眠模式。研究人员在志愿者第一晚过后评估他们的机体成分和静息能量消耗，并借助多导睡眠描记
《Cell》探讨饮食致癌机制
大肠癌一直与富含碳水化合物的饮食联系在一起，但人们对于其潜在机制却并不清楚。发表在7月17日《细胞》（Cell）杂志上的一项研究表明，在因遗传因素易患大肠癌的小鼠中微生物代谢了饮食中的碳水化合物，引起了肠道细胞增殖形成肿瘤。采用抗生素治疗或是低碳水化合物饮食显著减少了这些小鼠体内的肿瘤，表明这些
饮食方式影响大脑健康
过去很多年，我们都是一直被告知少吃碳水化合物才能保持好身材，但是一项新研究表明，低蛋白、高碳水化合物的饮食或许是长寿和对抗痴呆的关键。悉尼大学的研究人员发现，喂食这种食物的老鼠整体健康、大脑健康、学习和记忆能力都得到了提升。 该研究的作者认为，人类身上可能也存在类似的效果。发表在《细胞通讯》杂
什么是低嘌呤饮食
痛风病史的病人，一般术后容易复发，那么痛风病人的低嘌呤饮食究竟有哪些？ 正常人嘌呤摄入量可多达600～1000毫克／日，而痛风患者在关节炎发作时每日不宜超过100～150毫克。高尿酸血症尤其是痛风患者应该采取低嘌呤饮食。那么，医生常说的低嘌呤饮食又是什么意思呢？ 让我们来一起看看： 低嘌呤
春季饮食养生讲究多
春天不只是万物复苏的季节，也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而乍暖还寒，气候很不稳定，除了要做好全身调节外，饮食调养也特别重要。下面，就看看营养专家，为你推荐的春季养生饮食方法，帮你通过饮食调理，以最好的状态适应春发时节。 春季要“顺时养生” 中医讲究“顺时养生”,春天的时候正是万
尿酸高的相关饮食
1.应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水，以及一些利尿的降酸茶。 2.烹调方法多用烩、煮、蒸、氽等，少用煎、炸、熬方法。食物应尽量易消化。 3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。 4.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、
大脑如何防止过度饮食
美食是一大乐事，但过度饮食导致肥胖可能增加多种疾病的风险。大脑拥有在身体摄入适量食物后及时给食欲“踩刹车”的功能。日本一项新研究确定了在此过程中起作用的神经回路，这将有助于深入了解人类的肥胖和进食障碍等问题。 日本理化学研究所日前发布公报说，增进或者抑制食欲与多种激素相关。该所研究人员以雄性实验鼠
血清氯偏高如何饮食
血清氯的话是指血液中氯离子的浓度，是人体细胞外液中主要的阴离子。血清氯偏高的话，要尽快找到病因进行针对病因的治疗，同时还要控制钠盐的摄入。可以使用糖盐水或者是5%的葡萄糖溶液输液。建议及时到正规医院的血液科就诊。
湿疹患者饮食注意什么？
湿疹是一种常见的皮肤疾病，饮食对湿疹的治疗和预防有一定的影响。以下是一些湿疹患者饮食注意事项： 避免食用过敏原：湿疹患者应该避免食用可能引起过敏的食物，如海鲜、花生、牛奶、鸡蛋等。如果您不确定自己是否对某种食物过敏，可以进行皮肤试验或血液检查。 增加抗氧化剂的摄入：抗氧化剂可以帮助减少自由基
陕西考古发现约2400年前“冲水式”厕所
从阿房宫与上林苑考古队获悉，考古人员在栎阳城遗址发现一处距今约2400年的高等级厕所遗迹，这是中国历代宫城考古中发现的唯一一例厕类遗存，也是中国考古发现的第一个“冲水式”厕所。栎阳城遗址位于陕西省西安市阎良区。据文献记载，栎阳城作为秦都30余年，也是汉朝的第一个都城。2022年，考古人员对栎阳城遗址
同位素考古溯源揭秘玻璃生产流通模式
合肥11月24日电 （记者吴长锋）记者24日从中国科学技术大学获悉，该校人文与社会科学学院科技史与科技考古系特任副研究员吕骎骎，通过考察丝绸之路沿线中亚、伊朗、两河流域与考古相关的地质环境状况，汇集锶、钕同位素数据，提出了该地区生物可利用锶同位素比值和岩屑中钕同位素比值的范围，并将其应用于丝路植