开发出可揭示莱姆病致病菌同机体免疫系统的数学模型
莱姆病通常表现较为明显，以皮肤出现麻疹为主要特征，但是其感染并不总是会产生相似的麻疹表现，这就使得疾病不能够被早期诊断出来;近日，刊登在国际杂志Biophysical Journal上的一篇研究论文中，来自亚利桑那大学的研究人员通过研究开发出了一种数学模型，其可以成功捕捉致病菌和宿主免疫系统之间发生的相互反应。 研究者Charles表示，这项研究非常重要，因为这将患者皮肤外在的麻疹表现同其机体中的致病菌紧密联系了起来，这种新型的数学模型可以揭示莱姆病的出现和发展，可被用于预测引发莱姆病致病菌的密集程度。 许多莱姆病患者都会出现靶心外观样的麻疹现象，麻疹的发生都是始于较小均一的疹块，麻疹斑块中心的免疫反应激活程度往往是最强的，研究者通过揭示致病菌和免疫细胞数量随着病情的变化情况，利用新型模型来指导医生对莱姆病患者用药。Wolgemuth博士说道，我们开发的这种模型可以预测细菌随着机体的迁移速度并且可以帮助预测疗......阅读全文
老年泌尿系感染的常见致病菌各有不同
泌尿系感染多是由需氧菌所引起，厌氧菌仅出现无直肠膀胱瘘或其他泌尿道和肠道异常沟通的病人。年轻人特别是女性的泌尿系感染的最常见的致病菌为大肠杆菌、老年人泌尿系感染大肠杆菌所占的比例明显。而变形杆菌、克雷白杆菌、绿脓杆菌、肠球菌以及其他革兰阳性菌、霉菌、衣原体的感染率也逐渐增高，这是由于老年人的泌尿
－致病菌和污染物对食品安全影响最大
食品中含有细菌是否安全?最近，三大快餐门店食用冰块“菌落总数”超标事件，再次引发人们对食品安全的恐慌。什么是“菌落总数”?为何食品中会含有“菌落”?怎么看待该指标超标对人体健康的影响? 菌落总数非食品安全指标 事实上，任何食品的生产环境都不可能无菌，各种微生物都在想法设法渗透进去。因
救命药中竟藏致癌物、致病菌、玻璃碎片……
2018年，降压药缬沙坦原料药因含有致癌物质被召回，这引发了KHN对召回事件的深度调查。一方面他们发现了召回的药品中存在的问题，另一方面他们亦发现，美国食品药品监督管理局（FDA）在药品质量监管方面的力不从心。 有专家表达了美国药品质量监管的担忧，负责医院药品采购的Erin Fox在接受KHN
德国研究人员建议为欧洲肠疫致病菌更名
一个月来在德国等欧洲国家造成大范围肠病疫情的致病菌一直被称为肠出血性大肠杆菌。但德国哥廷根大学的研究人员6月15日提出，应该将这种病菌更名为“肠聚集黏附性大肠杆菌”，以反映它的特性。 哥廷根大学研究人员说，他们对从德国汉堡两名患者身上分离出的致病菌进行了基因测序，发现它有超过96%的遗传物
青农大研究发现量子点可点亮食源性致病菌
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2021/4/455729.shtm 基于量子点的食源性致病菌荧光标记及检测方法构建图解 近日，青岛农业大学食品科学与工程学院教授杨庆利团队的最新学术论文《量子点：点亮微不可见的食源性致病菌》于《食品科学与
哈佛团队首次发现摧毁致病菌防御堡垒的关键结构
科学家们破解了常见细菌细胞壁组成蛋白质结构，为新抗菌疗法奠定了基础。 保护细菌免受外部攻击的细胞壁一直是药物研究的重要目标。在现代医学界，最可靠的抗生素也是通过破坏细菌防御来瓦解有害细菌。 几十年来，科学家们只发现了一个壁蛋白家族。直到2016年，来自哈佛医学院的Andrew C. Krus
现挤现卖奶新鲜背后藏隐患－专家：易致病菌传播
有市民会选择购买现挤现卖的新鲜羊奶或牛奶，认为这样的液体乳制品不掺假，营养更高，喝起来更安全。4月1日，在畜牧局组织的座谈会上，专家明确否定了这一观点。“生鲜乳直接饮用不安全!”青岛市动物疫病预防与控制中心检验科马清霞说。首先手工挤奶是十分不卫生的，牛、羊身体上的细菌也会通过手工挤奶带
科学家解析致病菌中新型转录调控的分子机制
铜绿假单胞菌是条件性致病菌，危害人类身体健康。近日，在铜绿假单胞菌中报道了一个新型的转录因子SutA（survival under transition A）。SutA对于维持细菌厌氧条件下的基因转录至关重要。SutA突变会造成各种缺陷的表型，例如，生物膜形成能力降低、致病毒力下降等。生化和遗传数据
PNAS:科学家用光来杀灭“吸血鬼”致病菌
近日，范德堡大学医学院的研究者Eric Skaar在其tweet上发表了这样一句话“如果金黄色葡萄球菌像吸血鬼一样喝我们的血的话，那么让我们用太阳光来杀死它”。推文一经发布被转发了好多次，当然了，这也是研究领域中发表的最流行的推文之一了。 图片来源：medicalxpress.com
微生物检验之条件致病菌与定植菌的区别
条件致病菌又称为机会致病菌，在某种特定条件下可致病的，称为条件致病菌。条件致病菌是人体的正常菌群，当其集聚部位改变、机体抵抗力降低或菌群失调时则可致病， 如变形杆菌。各种（细菌）经常从不同环境落到人体，并能在一定部位定居和不断生长、繁殖后代，这种现象通常称为“细菌定植”。定植的微生物必须依靠人体不断
京停售18种不合格食品－思念水饺检出致病菌
消费者熟悉的“思念”牌三鲜水饺竟被检出含有致病菌。北京市工商局今天上午通报，对在本市流通领域食品抽检中发现的18个不合格样本，一律停售。 上黑榜的“思念”水饺由郑州思念食品有限公司生产，检出了不得检出的金黄色葡萄球菌。销售方是物美京西便利超市有限责任公司物美河滩店。
韩国开发出农产品致病菌快速检测方法和工具
11月13日，据韩媒报道，韩国农林畜产食品部和农林食品技术企划评估院于11月13日表示：通过自2016年开始为期3年的“尖端生产技术开发事业”，对韩国国内农产品的微生物学安全性评估及管理体系改善研究进行了支援，结果成功开发出了适合在现场使用的优化增菌及快速检测方法。 负责本次研究的中央大学研究
关于老年人慢性肾盂肾炎的致病菌的介绍
以大肠杆菌、变形杆菌最多。其次为副大肠杆菌、葡萄球菌、粪链球菌、产碱杆菌、铜绿假单胞菌，偶见厌氧菌、真菌、病毒和原虫感染。在感染早期致病菌常为单一的，但慢性期或继发于尿路梗阻者，则混合感染较为常见。在社会上及医院内获得的泌尿系感染病原体有显著的不同。临床上铜绿假单胞菌、葡萄球菌感染多见于以往有尿
榆林疑似学生奶中毒事件－牛奶未检出致病菌
26日，陕西省榆林市食品安全委员会就该市榆阳区鱼河镇中心小学251名学生饮用蒙牛纯牛奶后出现不适反应事件通报了官方检测结果：饮用奶及学生呕吐物、粪便，未检出致病菌。 据悉，4月22日7时40分至8时，鱼河镇中心小学为学生发放了蒙牛学生奶，8时20分学生陆续出现身体不适现象，16人出现恶心、
FDA批准首个可鉴别特异性致病菌检测法上市
美国食品与药物管理局（FDA）于2012年6月27日批准首个可用于鉴定引起血流感染的12种不同细菌型的核酸检测上市。该项检测被命名为Verigene GP血培养核酸检测（BC-GP），能够在首次观察到细菌增殖征象后数小时内，同时检测细菌类别和3个相关耐药基因。而传统细菌鉴定方法则需要2至4天才能获得
青岛食药局整治春节餐桌－“丽天”酱肘子检出致病菌
半岛网1月23日消息，1月份，青岛市食品药品监管局部署开展了"打击食品违法犯罪保卫春节餐桌安全"专项整治行动，组织进行了2014年春节期间餐饮环节安全质量专项抽检。据悉，期间共抽取样品261批次，其中，合格样品241批次，不合格20批次，合格率92.34%. 据介绍，此次抽样品种包括餐饮环
“雨润”肉制品检出致病菌－专家：尽量避免生吃食物
雨润食品四批次检测不合格 国家食品药品监督管理总局公布的这份抽检结果显示，雨润食品有四批次食品不合格。马鞍山雨润百瑞食品有限公司生产的雨润贝贝罗尼意式萨拉米（100克/袋），被检出致病菌单核细胞增生李斯特氏菌；马鞍山雨润食品有限公司生产的雨润拆烧（200克/袋），大肠菌群实测值为2400MP
科研人员新发现3种猕猴桃致病菌
猕猴桃深受消费者喜爱，但在种植过程中却备受病害问题困扰。中国科学院武汉植物园科研人员新发现3种猕猴桃致病菌，为猕猴桃病害的预测及综合防治提供了新的理论依据。 记者19日从中科院武汉植物园了解到，2017年至2018年，该园科研人员对贵州省六盘水市、浙江省温州市泰顺县以及云南省红河州屏边县猕猴桃
环境中致病菌毒力基因高通量检测获新进展
近日，中科院生态环境研究中心土壤环境科学与技术实验室朱永官院士团队在环境中致病菌毒力基因高通量检测方面取得新进展，相关研究成果以“VFG-Chip: A high-throughput qPCR microarray for profiling virulence factor genes from
朱永官院士实现环境中致病菌毒力基因高通量检测
近日，中科院生态环境研究中心土壤环境科学与技术实验室朱永官院士团队在环境中致病菌毒力基因高通量检测方面取得新进展，相关研究成果以“VFG-Chip: A high-throughput qPCR microarray for profiling virulence factor genes f
玻璃纳米孔耦合PCR技术，实现致病菌和病毒核酸的检测
传染性细菌和病毒，如严重急性呼吸综合征（SARS）、中东呼吸综合征（MERS）冠状病毒（MERS- CoV）、埃博拉病毒、SARS- CoV -2、登革热病毒、肺结核等，给人类健康带来了灾难性的后果和威胁。到目前为止，诊断这些病原体的金标准方法依赖于这些病原体每个独特基因的PCR扩增子荧光读出。同时
生物正交功能化聚集诱导发光材料智能识别与杀伤致病菌
细菌感染引起的疾病正在以不可预测的速度快速增加，对人类的生命健康造成重大威胁。目前临床抗菌治疗的主要障碍是无法对多重细菌交叉感染进行快速、准确地诊断，进而错过最佳的治疗阶段。当前鉴别细菌病原体的诊断方法主要包括血液培养、组织样本、聚合酶链式反应（PCR）等。但是，这些方法存在检测时间长、精准度低
京都诚大速冻牛排检出致病菌－厂家称问题或在原料
北京市食品药品监督管理局上午通报，在近期的监督检查工作中，共发现“尹华”牌麻辣豆干等9种食品不合格，其中北京京都诚大食品有限公司生产的牛排（速冻调制食品）被检出了沙门氏菌。 据市食药监局专家介绍，沙门氏菌是致病菌，可引发急性肠胃炎、败血症等疾病。按照规定，沙门氏菌在肉类中
励建荣：重视食源性致病菌污染等国际食品安全热点
渤海大学副校长励建荣在2017年食品安全热点科学解读媒体沟通会上发言。 2017年，国际上发生的法国召回沙门氏菌污染的婴儿配方食品等事件受到广泛关注，对我国食品安全的监管有所启示。渤海大学副校长励建荣在今日举办的2017年食品安全热点科学解读媒体沟通会上表示，要高度重视食源性致病菌污染、食源性
经常吃到的海藻糖竟会让高毒力致病菌毒力倍增
对于很多年轻人和青年人来说，父母被忽悠着要买什么保健品，还怎么劝都不听，这可是人生一大难题，小编也听过不少这样的论调：“保健品嘛，反正吃不好也吃不坏，只要不是特别贵的，买就买了吧，老人开心最重要。” 不瞒大家说，在此之前，小编也是这么认为的，可是最近发表在《自然》上的一篇研究让小编大吃一惊，美
批发市场包装花生质量堪忧香飘飘花生检出致病菌
市食品办昨日发布本周下架信息，共有8种食品不合格被责令下架处理，有4种都是花生。其中，有一种“香飘飘”花生含有食品中不得含有的金黄色葡萄球菌。 市食品办方面称，朝阳区崔各庄乡来广营北路的朝来万通农贸综合批发市场包装食品区4-1、2摊位销售的“香飘飘”原味香辣
如何区别培养出来的细菌是污染菌还是致病菌
如何判断在脓液或创伤标本分离的细菌是致病菌？ 答：在肉眼可见的感染局部采集的标本，只要有良好的无菌采集标本所获得的细菌应该是该感染部位的致病菌；但在某些内脏器官的化脓感染时不易判断，建议同时作血液细菌培养，如果两个培养均获得同样的细菌可判断是感染的致病细菌。厌氧细菌是化脓和创伤标本最常见的致病菌。
FDA首次批准质谱方法鉴定新型致病菌耳念珠菌
近日美国食品及药物管理局（FDA）发布重要新闻，批准首个鉴定新型致病菌耳念珠菌 (C. auris) 新方法—— Bruker MALDI BiotyperCA系统。 耳念珠菌 (C. auris) 是一种近年来新出现的致病性真菌，可引起侵袭性感染，往往导致严重的院内感染，如血流感染、心包炎、
如何正视疾病并有效应对疾病？
为什么当我们得知某些人生病了会如此震惊？为什么很多人会恐惧疾病，而且在疾病到来时会无力承担对爱人的照顾？为什么很多人会一直认为“这些事情不会发生在我身上”？这一系列问题直接指向疾病和健康的关联。很多人不愿公开谈论疾病，因为他们害怕这会让他们看起来很脆弱或者自我放纵。 人们通常会将疾病视为一种秘
关于视神经疾病的疾病危害介绍
视神经使人眼睛的内部组织，一般而言很难被损伤。然而，当眼球、眼眶或头颅挫伤时，视神经亦可被挫伤。视神经挫伤为严重的眼外伤之一，对视功能可能造成毁灭性损伤，故后果相当严重。 产生视神经挫伤有两种主要的因素。其一为眼球受挫伤时在外力的作用下极度扭转，导致视神经(尤其是球后段)的撕裂伤。其二是在