访中科院近物所：甜高粱背后的数百亿产业链
“通过甜高粱种植发展畜牧业和生物产业相结合的循环经济，开辟了新的农业模式，也开发了生物发酵工业的新思路。”中科院近代物理研究所所长肖国青近日在接受《中国科学报》记者采访时表示。 肖国青介绍说，在中国科学院西部行动计划项目的支持下，作为近代物理所“一三五”战略规划及“创新2020”的任务之一，甜高粱产业化示范工程项目自2006年启动以来，利用重离子辐照成功培育出高产、优质、抗逆的优良品种，引种和推广自主品种种植甜高粱10万亩、开发生物产品10余种。预计2~5年内将增加产值10亿~15亿元，农民增收超过1.2亿元。未来，将建成数百亿产值的产业链。 这一串沉甸甸的数字，是科研人员用滴滴汗水浇灌出来的。 “两年前，腾格里沙漠深处的邓马营还是满眼黄色的沙漠，在地方政府和企业的推动和支持下，甜高粱使这片沙漠披上了绿色，还在短时间建成了一个颇具规模的现代化养殖场。”近代物理所成果与产业化处处长蔡晓红对记者说。 重离子诱变 200......阅读全文
“要想甜加点盐”为何加盐会更甜？
生活中有这样的经验：往甜食上撒一点盐可以增加甜味。例如咸焦糖就是在焦糖上撒上了海盐，刚入口有咸咸的感觉，但很快就被焦糖的甜味所取代。最近发表在《生理学报》上的一项研究为盐可以增加甜味提供了科学依据。 人们品尝食物的能力来自于舌头味蕾的感受器细胞。其中甜味是由T1R受体家族检测到的，该受体可同
高粱脱粒机优点
1、高粱脱粒机的加工效率高，高粱脱粒机大大的提高了脱高粱的工作效率是人工脱高粱的上百倍，产品质量过硬，技术成熟，性能稳定，工作效率高，具有结构新颖，工艺考究，实用性强，高粱自动分离，脱净率达到了99% 2、高粱脱粒机的加工范围广，高粱脱粒机可用于小麦、大麦、水稻、高粱、谷子玉米等作物的脱粒
用仪器测定高粱容重
容重是高粱的定等指标,而随着农业科研及生产技术的发展,高粱的品种越来越多,籽粒也越来越大,且各品种的粒型大小差异又明显。原标准方法中测定容重的辅助筛层为4.0mm圆孔筛,分取平均样品1kg时,大粒高粱有一半以上留存在辅助筛层上,这样测定容重的样品就不够,如果增加样品数量,则不能准确反映高粱正常容
“基因剪刀”让高粱拥有“稻花香”
与野生高粱相比，动物们更“宠爱”香高粱。受访者供图说起稻花香米，很多人脑中就会浮现出那浓郁的米香味儿。食物的香气不但可以激发食欲,还能给人留下深刻的嗅觉记忆。现在科学家通过基因编辑技术，让高粱也拥有了“稻花香”。近日，中国科学院遗传与发育生物学研究所（以下简称遗传发育所）谢旗研究组利用“基因剪刀”技
CLSM助力纤维素酶水解碱处理秸秆可视化
木质纤维素是地球上储量最丰富的生物质资源之一，纤维素酶降解技术是生物转化高效利用木质纤维素的关键。纤维素酶水解木质纤维素过程中木质素的作用方式（阻止纤维素酶吸附？还是存在非降解性吸附？）一直存在争议，纤维素酶对植物细胞壁具体降解方式的研究也未见报道。因此，木质纤维素的有效前处理和纤维素酶水解植物
中国生物能源产业正在形成
国家发展改革委副主任王金祥日前在第二届中国生物产业大会高层论坛上称，中国生物能源等一批新兴产业正在形成，木薯、甜高粱等非粮原料制燃料乙醇产业化加快，一批生物柴油、秸秆发电项目正在建设，投资快速增长。 王金祥表示，中国将加大非粮原料生产生物能源的研究，加大对生物能源技术研究开发与产业化的投入，建立财
阿斯巴甜到底甜不甜
近日，关于人造甜味剂之一的阿斯巴甜可能致癌的话题冲上热搜，引发公众广泛关注。阿斯巴甜到底安不安全？消费者能否继续开怀畅饮无糖饮料？ 记者注意到，对于阿斯巴甜的安全性，国际上多个健康组织和监管机构，包括美国食品药品监督管理局（FDA）、欧洲食品安全局（EFSA）、世界卫生组织（WHO）的食品
PNAS：基因研究改进高粱品质
特定高粱作物中的单宁tannin，具有有益健康的抗氧化特性，也同时产生了苦味，并且令蛋白较难被消化。堪萨斯州大学和美国农业部的研究人员确定并克隆了高粱中的tannin基因，用以研究tannin在高粱作物中的作用，该研究能帮助研究人员改进作为食物和饲料的高粱的相关品质。 Tannin具有高抗
石元春：生物质能源不能再坐“冷板凳”
在保护环境和实现可持续发展的战略目标之下，发展新能源已成社会各界共识。业内专家表示，生物质能源是具有优秀发展前景的新能源，但目前在研发和投入方面均存在不足。在全球加强新能源布局的大背景下，中国必须加大政策扶持和经济支持力度，让生物质能源不再坐“冷板凳”。 在近日在京召开的中国生物质(
测糖仪对高粱茎秆糖分的测定分析
早在20世纪60年代,高粱就开始作为动物饲料来使用。根据联合国粮农组织资料,在1995年,发达国家已有大约96%的高粱用于动物饲养。作为动物饲料,高粱可以被用作放牧、做干草或者青贮。增加高粱茎秆中的糖分含量,可以增加饲料的适口性以及改善饲料品质。随着我国人民生活水平的提高,畜牧业必然会有一个长足的发
美海军携夏威夷商家开发蔗糖燃料
美国政府近日决定，让夏威夷的蔗糖生产商为海军提供燃料，以减少对化石能源的依赖。这一计划将在未来五年内投入1000万美元，在夏威夷的毛伊岛甘蔗农场进行研发，使其能为海军的舰船等提供燃料。这一项目还能作为试点，为其他热带地区的农民提供相应的生产模式示范。 由于夏威夷对
中印日益依赖生物燃料将导致两国水资源枯竭
新的调查报告显示，中国和印度雄心勃勃要激增生物燃料产量的结果是，两国的水资源储备将走向枯竭，严重影响它们喂饱人民的能力。 总部设于斯里兰卡的国际水资源管理研究所发表报告说，从现在到2030年，全球对石油的需求预料将有近七成来自中国和印度。为了驱动经济发展，两国正转向成本较低的生物燃料。 然而
高粱淀粉含量酸水解法公式
样品经乙醚除去脂肪及乙醇除去可溶性糖类后，其中淀粉用酸水解成具有还原性的单糖，然后按还原糖测定，并折算成淀粉。
－Economist:－新药之苦与甜
在市场经济交易的所有商品和服务中，药物或许是最具争议的。尽管药物都是由私营公司生产的，但它们却等同于一种公共利益，不仅因为它们可以预防流行病，还因为同为社会成员，健康人比病人发挥的作用更大。它们承载的道德影响力是大多私营商品所不具备的，因为人们会普遍认为自己应享有医疗保健的权力，
苍溪雪梨甜如蜜
“外形美观、果肉洁白、味甜如蜜、清香无渣、入口即化”是用来形容四川苍溪雪梨的。在嘉陵江流域中下游地区，被誉为“梨中之王”的苍溪雪梨（简称苍溪梨），曾在“全国梨果实鉴评”中，被评为全国砂梨系统优良品种之冠，现在是该流域地区主要梨树栽培品种。 经过历史变迁，苍溪雪梨保存了下来，成为了当地不可或缺
“一种快速发酵生产乙醇的方法”获国家发明ZL授权
6月2日，从中国科学院成都生物研究所科技处获悉，该所科研成果“一种快速发酵生产乙醇的方法”获国家知识产权局发明ZL授权。 随着化石能源的不断减少和环境污染的逐步加剧，乙醇等生物质能源已彰显出广阔的应用前景。乙醇可用作车用燃料，其主要原料有甘蔗、玉米、木薯、甘薯、芭蕉芋、甜高粱等。甘薯、芭蕉芋等
能源科技热词：生物燃料
生物燃料泛指由生物质组成或转化的固体、液体或气体燃料。它是可再生能源开发利用的重要方向，具有良好的可贮藏性和可运输性，可提供可替代石油的液体燃料。狭义的生物燃料仅指液体生物燃料，主要包括燃料乙醇、生物柴油和航空生物燃料等。 20世纪70年代以来，受传统能源价格、环保和全球气
为制造生物燃料，非洲上演“夺地”大战
生物燃料需求扩大，非洲引发“夺地”大战。环保组织发布的研究报告表示，目前在非洲，至少有15个跨国公司在11个非洲国家的500公顷土地上种植生物燃料作物，以得到生物燃料的原材料。 该研究发现，欧洲和亚洲公司与当地政府签订协约，在非洲土地上种植甘蔗、麻风树和棕榈树以用
为什么豆腐脑南甜北咸，月饼却北甜南咸？
中秋节了，给大家拜个晚年。 关于豆腐脑甜咸正统的争论已经很多年了，虽然谁是正统依然争论不休，但基本得出了北方爱吃咸，南方爱吃甜的结论。 但前几天大家掰开月饼，心怀祖国，一定会忍不住疑问：既然南甜北咸，为什么月饼却是北方甜（豆沙、枣泥）南方咸（火腿、蛋黄）呢？ 为了彻底消灭这种困扰，我知同仁
中国巴基斯坦高粱产业发展研讨会在山西举办
3月25日，中国-巴基斯坦高粱产业发展研讨会在山西农业大学成功举办。会议是在农业农村部人力资源开发中心、中国农学会的指导下，山西农业大学高粱研究所在“一带一路”国际高粱产业科技创新院的建立背景下，联合山西农业大学规划合作部、科研管理部、国际展望联合会及巴基斯坦信德省农业大学、拉合尔旁遮省农业总部、卡
直链淀粉测定高粱籽粒直链淀粉含量
高粱直链淀粉的含量关系到流变学上的差异,并维持着高粱食品(例如:麦片粥、烤饼、面包和Risra)的特征。稻米直链淀粉的含量是一个很重要的参数，需要进行直链淀粉测定, 它用以选择具有良好的烹调和食用品质的水稻栽培品种。水稻中直链淀粉的含量幅度占精米的10~30%以上。根据糊化特征可将水稻分为低、中和高
种子无损探伤仪对高梁种子的检测
目前对谷类、饲料等作物的品质的标准提出了很高的要求。遗憾的是许多种植高粱地区的良种繁育工作还不能令人满意。因此生产中种子无损探伤仪对种子的品质测定也越来越重要。例如在罗斯托夫州发芽率不合格的粒用高梁种子在个别年份达到所生产种子总量的50%以上，其播种品质低劣的原因之一是收获和收获后处理时种子外部受
研究发现亚洲叶猴“不知”甜
日本研究人员最新发现，喜爱吃植物叶子的亚洲叶猴对天然糖类甜味的感觉非常迟钝。研究人员推测，这可能是这种灵长类动物的独特生存策略。 对很多灵长类动物来说，甜味是一种非常可口的味道，而且甜味也能表明这种食物含有糖和淀粉等碳水化合物，可以作为能量来源。 京都大学灵长类研究所的研究人员发现
乡村振兴的甜“蜜”事业
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/8/484581.shtm 8月18日，第七届中华蜜蜂产业发展大会暨乡村振兴高质量发展论坛在云南沧源召开。此次活动由中国养蜂学会、中国农业科学院蜜蜂研究所（以下简称蜜蜂所）、中国东方航空集团有限公司（以下简
甜“蜜”产业振翅高飞
“采酿春忙小蜜蜂”，4月，正是蜜蜂采蜜忙的开始。 我国养蜂历史悠久，早在2000多年前就有了人工养蜂，是世界上最早饲养蜜蜂的国家之一。因此，蜂产业是农业的重要组成部分。改革开放30多年来，我国蜂产业规模化、机械化、组织化程度不断提高，是集农业生产、社会经济、生态效益于一体的产业。 我国蜂产业
关于纽甜的构成介绍
纽甜（Neotame）的化学名称是：N-[N-（3,3-二甲基丁基）-L-α -天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯。 该产品目前国产产品价格相对低廉。质量也较稳定。 其他名称：N-[N-（3,3-二甲基丁基）-L-Α-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯；N-[N-（3,3-二甲基丁基）-L-
甘草甜素测定试剂介绍
1.对照品溶液的制备 精密称取甘草酸单铵盐4.2mg(相当于甘草酸13.9mg) ,置25ml量瓶中,用50mmol/L硼砂溶液定容至刻度,超声20min作对照品溶液。 2.氢氯噻嗪溶液的制备 精密称取氢氯噻嗪0.2537g ,置250ml 量瓶中,用甲醇定容至刻度,摇匀,即得。 3.
关于纽甜的特点介绍
甜味纯正,清新自然,与阿斯巴甜相似,但安全性较高； 甜度高,是蔗糖的8000倍左右,等甜度成本较阿斯巴甜低； 所含的营养物质很容易被人体吸收； 低能量或无能量、可供糖尿病人食用、不致龋齿、可促进双歧杆菌增殖等； 不会引起蛀牙、血糖波动,是保健型食品的首选甜味剂。 在酸性条件下,纽甜具有
魔芋种植方法
1、选土整地：魔芋对环境的要求较高，种植魔芋的土壤最好选择疏松肥沃、排水性好的酸性或中性土壤，PH值控制在6-7之间。魔芋喜欢在湿润半阴的环境中生长，因此最好在阴凉且通风性好的地方进行种植。播种前要对土地进行深翻，深度要控制在40cm左右，并适量施撒肥料。 2、播种：魔芋的繁殖方法有几种，其中
高粱脱粒机那样的好，怎么选
1、我们在选择高粱脱粒机的时候要注意高粱脱粒机的品牌，不同品牌的高粱脱粒机品质和价格都是不一样的，我们可以去网上看看什么品牌的高粱脱粒机口碑较好，比较一下各种品牌的高粱脱粒机在购买。 2、高粱脱粒机的种类不同高粱脱粒机的价格也是不一样的，比如全自动的高粱脱粒机和半自动的高粱脱粒机价格就是不