6个粽子下肚犯心脏病高血压患者慎食粽子
6月5日晚上10点左右,家住塘沽区67岁的张大爷,由于呕吐、胸闷、呼吸困难被家人送到了医院急诊科,经过紧急抢救后转危为安。据了解,张大爷晚餐时连吃了六个大粽子,医生判断这六个粽子正是引起其心脏病突发的罪魁祸首。 营养科施惠斌主任介绍说,对于有高血压、高血脂和心血管病史的患者,过多食用粽子可导致血液黏稠度增加,加重心脏负担和心肌缺血,诱发心绞痛和心肌梗塞。 施惠斌主任提醒市民:每次吃粽子应少吃,一次最好不要超过二两。胃病和糖尿病患者更要慎重食用。 ......阅读全文
糖尿病患者该如何吃粽子?
又是一年端午到,粽香浓浓。糖尿病患者不妨按照下面几点建议一起吃粽子,既可享受到美味粽子又能兼顾健康。 关爱脾胃 少食热食 粽子的主料是糯米,中医认为其能温暖脾胃,补中益气,但糯米升糖速度比大米还快,如果再搭配上五花肉、咸蛋黄、蜜枣等高脂、高盐、高糖的馅料,更不利于控血糖,所以建议糖友端午节吃
使用淀粉测定仪分析粽子的特性
作为端午佳节中重要的食品-粽子来说,其品种口味繁多,不同的人喜欢不同口味的粽子。粽子中主要的配料是糯米。这里借助淀粉测定仪分析了糯米的一些特性,从而可以为粽子食味品质的提高提供重要的参考依据。 糯米与非糯米相比,由于糯米中支链淀粉淀粉含量比较高;非糯米中直链淀粉含量比较高。在加
端午节吃养生粽就能放“粽”?-台湾营养师打脸
据台湾媒体报道,端午节脚步越来越近,到了端午节,总要吃吃粽子、应景一下。但民众千万别以为吃紫米粽、五谷粽等养生粽,就能大吃特吃,过于放“粽”。台湾营养师张益尧表示,粽子多由糯米制作而成,吃太多糯米,不只容易胃酸过多、消化不良,血糖也会快速攀升,像紫米粽,虽然含有花青素,但紫米也是糯米,摄取过量,
冠状动脉粥样硬化性心脏病心绞痛伴高血压诊治病例分析
【一般资料】女性,59岁,农民【主诉】主因:间断心前区不适3年余,加重10天入院。【现病史】.患者入院前3年,劳累及情绪波动后出现心前区不适,呈发作性,每次发作持续时间约数分钟至10余分钟,含化硝酸脂类药物后可缓解,伴心悸,向背部放射;无大汗淋漓,无濒死感,无明显气短。心前区不适,为求诊治,来我院就
脑梗死伴高血压冠状动脉粥样硬化性心脏病诊治病例分析
【一般资料】患者,女,80岁,农民。【主诉】主因头晕、大汗伴呕吐2小时入院。【现病史】患者缘于入院前2小时活动时无明显诱因出现头晕、不欲睁眼,大汗并伴有恶心呕吐,呕吐物为胃内容物,不含功明样物,无明显头痛痛、无耳、耳聋,无意识不清,家属发现后急于当地诊治,测血压(具体数值不详)给予口服药物治疗(具体
冠状动脉粥样硬化性心脏病伴高血压1级诊治病例分析
【一般资料】女性,59岁,农民【主诉】主因:间断心前区不适伴心悸、气短1个月余入院。【现病史】患者缘于入院前1个月前无明显诱因出现心前区不适,憋闷感,伴有心悸、气短症状,时有左肩部憋胀,当时不伴胸痛,无大汗,休息后可缓解,无恶心、呕吐,在中医院诊治并予以“单硝酸异山梨酯、倍他乐克、麝香保心丸”口服控
天津抽检20批次粽子-全部合格(名单)
据天津市市场和质量监督管理委员会消息,近日天津市市场监管委在销售环节组织开展了20批次粽子的抽样检验,经过检测,受检指标全部合格。 据了解,本次粽子的检验项目包括过氧化值、铅、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV、苯甲酸 、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、脱氢乙酸、
市场监管总局专项抽检粽子全部合格
端午节前,市场监管总局组织在全国范围开展粽子专项抽检,抽检结果显示合格率为100%。 本次粽子专项监督抽检,在29个省份的超市、小食杂店、批发市场、商场、农贸市场、菜市场、餐厅等经营场所进行随机抽样,对流通范围广、市场销售量大的三全、思念、五芳斋、座上客、状元坊、绿柳居等70多个品牌的4
台湾粽子食材抽验-虾米漂白剂超量
据台湾“中央社”报道,台湾“食品药物管理署”公布抽验粽子常用食材结果,不合格产品多是虾米,其次是色拉笋、笋丝、笋片等,违规原因多是二氧化硫超量。 端午节即将到来,台“卫生福利部食品药物管理署”联合全台各县市卫生局抽验干香菇、栗子、咸蛋黄、剥壳竹笋、菜脯及虾米6项粽子常用食材,针对农药残留、
10批次中山产粽子检出霉菌超标
昨日,市食品药品监管局通报了粽子抽检结果:在全市范围内共抽检138批次。其中,在餐饮消费领域抽检97批次,不合格10批次,所检项目合格率近90%,检测不合格项目均为霉菌超标。 据市食品药品监督管理局通报称,近日在全市范围内抽检粽子138批次。涉及粽子的生产、流通、消费领域,被抽样单位包括食品生
天津抽检20批次粽子-全部合格(名单)
据天津市市场和质量监督管理委员会消息,近日天津市市场监管委在销售环节组织开展了20批次粽子的抽样检验,经过检测,受检指标全部合格。 据了解,本次粽子的检验项目包括过氧化值、铅、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV、苯甲酸 、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、脱氢乙酸、菌落总数、
端午前粽子专项抽检确保传统食品安全
近日,南湖区食安办对辖区内的粽子生产企业,以及粽子经营单位进行了专项抽检,共抽检粽子生产环节和流通消费环节11个品牌26个批次粽子样本,分别由嘉兴市农产品检测中心、中科院嘉兴检测中心检测,检测结果将及时公布,确保广大市民关心的端午传统食品粽子的质量安全。 在此次专项抽检中,区食安办对嘉兴市粮午
“粽子经济”持续升温,个性化将成未来趋势
端午节将至,“粽子经济”持续升温。《证券日报》记者近日走访各大商超发现,市场上的粽子产品不断推陈出新,在口味、包装、价格上也越来越“卷”。“现在消费者的选择很多,粽子口味非常丰富,价格也越来越实在了,百元以下的粽子礼盒很多。”一位超市的工作人员向记者表示。 而市场的火热也吸引了不少新玩家入局,
上海曝光6种抽检不合格的粽子
昨天,市食品药品监督局公布了近期对粽子和咸蛋等端午食品抽检结果。结果显示总体良好,粽子的合格率为93.33%,咸蛋的合格率为100%。这次全市共抽检各类粽子样品90件,抽检咸蛋 40件。抽检的不合格粽子主要原因为菌落总数和大肠菌群超标,而咸蛋的检测项目中包括苏丹红,咸蛋抽查全部合格。 昨天,市食品
给粽子月饼过度包装“瘦身”就该动真格
商品过度包装已偏离商品本质属性,不仅造成资源浪费,而且影响良好社会风尚。近日,市场监管总局召开新闻发布会,介绍《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单有关情况。月饼、粽子过度包装问题被“点名”。 月饼过度包装的问题存在多年,一直屡禁不绝。以前,粽子过度包装的相对较少,但近年来
粽子真空包装机-大米双室真空包装机-糯米粽子真空包装设备
粽子真空包装机 大米双室真空包装机 糯米粽子真空包装设备真空包装机是将包装袋内抽成真空,然后封口,使袋内形成真空,从而可使被包装物品达到隔氧、保鲜、防潮、防霉、防锈、防蚀、防虫、防污染等目的,有效地延长保质期、保鲜期,便于存放和运输。(食品加工机械厂家Tel:155*5361-8501)技术特点:1
粽子抽检结果显示总体质量安全状况良好
节令性食品是国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检的重要内容之一。按照2014年监督抽检计划安排,总局将在端午节前和节日期间安排500批次粽子产品监督抽检,地方各级食品药品监管部门也将根据本地市场情况安排适量批次的抽检。截至目前,总局共抽检粽子产品300批次,涉及17个省份80余家生产企业,未
国家食药监总局关于端午节粽子的消费提示
一年一度的中国传统节日——端午节即将到来,在节日期间,粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食,那么在选购、烹饪、储存和食用粽子等环节需要注意哪些事项? 一、选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。 消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。挑选时,真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好,要
食药监总局抽检多批次粽子违规使用甜味剂
端午佳节将至,随着人们购买粽子的高峰时期来临,厂商也在加紧速度赶制粽子,违规行为也时有出现。根据国家食药监总局发布的最新一期粽子专项抽检情况通告显示,食药监总局组织抽检粽子302批次,抽样检验项目合格296批次,不合格样品6批次,样品检验合格率为98%。 “企业可能为了增加粽子甜味,超范围使用
端午将近-你买到的粽子可能含重金属!
最近,朋友圈里流传着一种说法,说是市面上出现了一种碧绿色的鲜粽叶,虽然卖相很好,但其实是用干粽叶或老粽叶,加入化学品蒸煮而成的,铜含量严重超标。吃了用它来包的粽子,会影响身体健康。 情况果真是这样吗? 在扬州市区的几家农贸市场,粽叶都被放在显眼的位置。 一些摊主透露,虽然他们摆在外面的粽叶
国家食药监总局关于端午节粽子的消费提示
一年一度的中国传统节日——端午节即将到来,在节日期间,粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食,那么在选购、烹饪、储存和食用粽子等环节需要注意哪些事项? 一、选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。 消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。挑选时,真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好,
市民网购粽子也“抱团”-提醒:注意保质期
随着网购的流行,不仅是那些足不出户的“居里夫人”“宅男宅女”,越来越多的消费者也开始选择网络这一购物渠道购买粽子。除了传统的购物网站外,记者看到,最近一两年开始流行的团购网站上,除了鲜花礼品、休闲运动场馆门票外,端午节粽子礼盒也轻装亮相,颇受消费者青睐。 在某团购网站上,记者看到
中国拟出台粽子“国标”-将对添加剂严格规定
记者从国家标准化管理委员会“国家标准计划查询系统”获悉,“粽子国标”已进入文本批准阶段。据“粽子国标”起草单位、浙江五芳斋实业股份有限公司产品质量控制部负责人洪凰透露,中国食品工业协会粽子行业委员会在积极沟通,力争明年端午前推出“国标”。洪凰说,“粽子国标”在人工添加剂、包装、保质期上将有更严格
造么?食用穿“返青粽叶”的粽子易中毒
清水煮完后的新鲜粽叶风干粽叶相同的干粽叶煮10分钟硫酸铜溶液中煮出来的粽叶变成青绿色(上),清水煮出来的粽叶则发黑发黄(中),氯化铜溶液中煮出来的粽叶变成墨绿色(下)近日,西安公安在官方微博发布提醒:粽子穿“绿衣”小心铜中毒,市场上呈鲜绿色的粽子不能买,因为这些绿衣粽子是通过
高血压常规治疗
【一般资料】男性,21岁,职员【主诉】发作性头痛2年,加重3个月【现病史】患者2年前体检时发现血压升高,具体不详平素头痛,头胀,恶心,呕吐,无头晕,近1年来血压控制不稳,最高可达220/125mmHg,近3个月因熬夜,头痛头胀加重,偶有恶心,呕吐,入院时见发作性头痛头胀,恶心,呕吐,偶有胸闷,平素眠
高血压诊疗攻略
高血压是临床常见病,无论哪个科室都能碰到,那么问题来了,当你收治的患者疑似高血压或者已经确诊高血压的时候,你该怎么处理呢?近日,在 Practice Update 网站上,来自美国西奈山心脏研究所的 Ronald 博士分享了个人对高血压的诊疗经验,内容详实,值得广大医生学习! 怎么诊断
高血压的介绍
高血压是一种常见的慢性疾病,通常被称为“沉默的杀手”,因为它在早期阶段可能没有明显的症状。高血压是指动脉血压持续升高,超过正常范围。正常的血压范围是收缩压(高压)小于120毫米汞柱,舒张压(低压)小于80毫米汞柱。而高血压则是指收缩压大于等于140毫米汞柱,舒张压大于等于90毫米汞柱。 高血压
高血压的原因
遗传因素:高血压可能与家族遗传有关。如果您的父母或近亲有高血压病史,那么您患高血压的风险可能会增加。 年龄:随着年龄的增长,血管逐渐变得僵硬和窄小,从而导致血压升高。 生活方式因素:不健康的生活方式也是导致高血压的重要因素。这包括高盐饮食、缺乏运动、肥胖、吸烟和饮酒等。 其他疾病和药物:一
怎样预防高血压
高血压是一种可防可控的疾病,对超重/肥胖、长期高盐饮食、过量饮酒者应进行重点干预,定期健康体检,积极控制危险因素。而针对高血压患者,应定期随访和测量血压,尤其注意清晨血压的管理,积极治疗高血压(药物治疗与生活方式干预并举),减缓靶器官损害,预防心脑肾并发症的发生,降低致残率及死亡率。
高血压的检查
1.体格检查 (1)正确测量血压。由于血压有波动性,且情绪激动、体力活动时会引起一时性的血压升高,因此应至少2次在非同日静息状态下测得血压升高时方可诊断高血压,而血压值应以连续测量3次的平均值计。仔细的体格检查有助于发现继发性高血压线索和靶器官损害情况 (2)测量体重指数(BMI)、腰围及臀