竹木蒸笼易爬进“小强”低价不锈钢筷子成分可疑
一到夏天，又是德国小蠊勤劳出没的时候了。各地媒体纷纷报道，由于高温多雨，繁殖最快、危害最大、抗药性及适应环境能力最强的小蠊大举繁殖，特别室温在24℃至32℃是德国小蠊最活跃的环境，最适宜其生存和繁殖。记者就曾经采访某餐厅时候，不小心碰跌一沓竹蒸笼，结果一下子爬出好几只小强“同学”。究竟这类竹木餐具卫生过不过关？有无监管？ 竹蒸笼最易藏身小蠊 有厨师表示，竹制蒸笼是广式点心的传统餐具。但竹蒸笼都是以竹片编织而成，篾片中间留有空隙，很容易就让德国小蠊藏身其间。若是餐厅在保管的时候不注意，厨房卫生没有做好，竹蒸笼的确很容易爬进“小强”。 木蒸笼造价高 竹蒸笼唱主流 四海一家的点心部主管坦哥表示，现在行内中高档餐厅大多不再使用竹蒸笼，而转用木蒸笼，因为木蒸笼是以榫头结合，不像竹蒸笼以绳子绑扎，木蒸笼的笼壁和笼底之间没有空隙，因此小蠊难以藏身其间。在广州，中高档餐厅都使用木蒸笼。但很多中低档餐厅，用竹蒸笼依......阅读全文
竹木蒸笼易爬进“小强”－低价不锈钢筷子成分可疑
一到夏天，又是德国小蠊勤劳出没的时候了。各地媒体纷纷报道，由于高温多雨，繁殖最快、危害最大、抗药性及适应环境能力最强的小蠊大举繁殖，特别室温在24℃至32℃是德国小蠊最活跃的环境，最适宜其生存和繁殖。记者就曾经采访某餐厅时候，不小心碰跌一沓竹蒸笼，结果一下子爬出好几只小强“同学”。究竟
中国科学家首创“蒸笼”方法“长出”高性能晶体管新材料
这是2025年6月18日在北京大学物理学院拍摄的基于二维硒化铟半导体晶圆的集成晶体管阵列。 集成电路是现代信息技术的核心基础。近年来，随着硅基芯片性能逐步逼近物理极限，开发新型高性能、低能耗半导体材料，成为全球科技研发热点。其中，二维层状半导体材料硒化铟因迁移率高、热速度快等优良性能，被视为有望打
硅胶垫蒸馒头安全吗－专家：相关标准出台前应停用
据《新闻晨报》报道，你知道吗，目前上海不少汤包店蒸包子、蒸馒头，已悄然将以往使用的竹木垫、纱布垫更换成一种硅胶垫。对此，记者昨日联系了市食药监局和市质监局，对方均表示，此事并不在自己的管辖范围内。 相关专家则说，目前硅胶蒸垫监管属于空白地带，一旦不法商家使用了劣质硅胶或者工业硅胶，可能会对健
小蠊的“婚姻”：基因之命，激素之言
“关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。”《诗经》描写了人类爱恋的复杂行为，而昆虫界的恋爱和婚姻就简单多了。 7月4日，《自然—生态与进化》在线发表了华南师范大学和西北农林科技大学等单位合作研究成果，鉴定出控制德国小蠊接触性信息素合成途径最为关键的基因，系统揭示了其性吸引力产生的分子机制——有
做工粗糙包装简陋－不锈钢筷子亟待标准规范
近来，不锈钢筷子正流行。由于耐腐蚀、不易氧化、环保、价格低等优点，不锈钢筷子一直是金属类筷子中的热销品，占金属筷子总量的90%以上，其流向主要集中在城市的一些宾馆、饭店。随着韩剧的热播，这种筷子也开始成为不少中国家庭厨房的宠儿。如今，不锈钢筷子的质量状况也越来越引起消费者的关注。
木棉花的主要价值是什么
药用：花可供蔬食，入药清热除湿，能治菌痢、肠炎、胃痛；根皮祛风湿、理跌打；树皮为滋补药，亦用于治痢疾和月经过多。 经济：果内绵毛可作枕、褥、救生圈等填充材料。种子油可作润滑油、制肥皂。木材轻软，可用作蒸笼、箱板、火柴梗、造纸等用。 观赏：花大而美，树姿巍峨，可植为园庭观赏树，行道树。
尖翅蠊素的概念
中文名称尖翅蠊素英文名称nauphoetin定 义雄性尖翅蠊体表蜡中含的一种信息化学物质，化学结构为顺-9-二十四烯酸十八烷基酯。应用学科生态学（一级学科），化学生态学（二级学科）
筷子易滋生致癌物质－专家建议每周煮半小时
近日，有媒体报道称，普通木、竹质筷子使用超过3个月，会滋生各种霉菌，危害人体健康，严重发霉的筷子甚至会滋生一种名叫“黄曲霉素”的致癌物质，该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。湖南省结核病防治所所长、卫生部食品卫生标准专业分委会委员唐细良日前在接受记者采访时表示，普通筷子使用3-6个月时，筷子质地将发
3种常见大米分级筛的介绍
1 大米分级筛的作用 大米分级平转筛，又称分米筛，是大米加工的重要设备之一，作用是对成品大米分级整理，提取超过要求的碎米。其性能直接影响成品大米的纯度，是决定碎米含量的主要设备。市场对大米质量要求不断提高，需要对碎米的含量进行有效的控制，而在加工中，受原料、流量和加工特性不同的影响，导致分米筛
扫描电镜揭秘微观真相：一次性卫生筷子的卫生检测
在快节奏的都市生活中，快餐与市民的生活密不可分，而大多数中式快餐，基本上配送一次性竹筷或木筷；在食堂、饭店，随处可以看到人们对于一次性筷子的使用，这种符合中国餐饮方式的餐具被很多人视为卫生的最佳选择。关于一次性筷子我们对它了解多少呢？ 早在江户时代，日本就发明了这种方便的餐具；在 1990 年左右
筷子抽检结果零合格“筷子消毒机”效果令人很担忧
近年来，在全国多个城市的部分餐饮店出现了一种叫做“筷子消毒机”的设备。然而不少市民对“筷子消毒机”的效果表示担忧。南宁市相关部门日前下发紧急通知，要求餐饮服务单位暂停使用“筷子消毒机”。“筷子消毒机”消毒后的筷子是否能真正让人放心？记者就此进行了调查。 “筷子消毒机”
霉筷子漂白混餐桌－三种方法鉴别漂白筷子
霉迹斑斑的旧竹筷，竟用工业原料漂好后再卖。一黑心老板被工商部门查处 根据群众举报，江夏郑店工商人员在黄金村一民房内，查获一翻新旧方便筷的窝点。现场筷子随处堆放，在进门处，已处理好的两堆筷子，就码放在地上；因没任何保护，房间回潮，翻新好的筷子又发了绿霉；房内待加工的一次性筷
美洲大蠊基因组测序完成
中科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所詹帅及同事对美洲大蠊进行了基因组测序和分析，表明在已测基因组的昆虫中，其基因组规模仅次于蝗虫。这项研究3月21日在线发表于《自然—通讯》，文章揭示了该物种成功适应城市环境的遗传学基础的相关洞察。 美洲大蠊（Periplaneta americana
案板筷子被黄曲霉污染全家得癌？
最近,某些媒体文章把案板和筷子推向了风口浪尖。有的媒体称：“筷子或案板用久了会滋生各种霉菌,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子和案板会滋生‘黄曲霉素’,该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。”更有媒体称：“有一家人不幸得癌症,原因竟然就是他们家的案板和筷子长期不换,被黄曲霉污染
支架磁铁脱落后儿童误食致肠穿孔，美国召回中国产炊具
2019年7月30日，美国消费者安全委员会（CPSC）宣布对中国产炊具实施召回。 此次召回产品为Tristar Products的10件套炊具，可单独出售。套件中有带玻璃盖的11英寸方锅、蒸笼托盘、油炸篮、11英寸油炸锅、带玻璃盖的9.5英寸方锅、食谱、磁性三角支架等。支架带有磁铁，可将炊具固
拿筷子“搅大便”的患者
在检验科工作的童靴们知道，夜班是检验科上班绕不过的坎。匆匆吃过上午的残羹剩饭，急急忙忙赶到医院正好到接班的时间点。科室刚上班同事刘：老师快来看这个病人的小便中是不是肾衰竭管型呀? 下图： 结果下图： 明显的是植物纤维呀，怎么回事，莫非病人是卧床病人，小便被大便污染啦？看着如此混浊的小便外观，
“中药雪上一支蒿的炮制方法”获国家发明ZL授权
雪上一支蒿 近日，由中科院长春应用化学研究所化学生物学实验室中药新药研究组发明的ZL“中药雪上一支蒿的炮制方法”获得国家知识产权局的授权（ZL号：200710055357）。 雪上一支蒿源于云南，是四川民间广为流传和使用的跌打、疗伤的止痛药。其虽对于跌扑肿痛、风湿红肿，特别是各种内外
家庭用筷子也有安全隐患－一次性筷子将有法可依
消费者对于一次性筷子的弊端早已熟知，但实际上家庭和餐饮店的可重复使用筷子也存在不同的安全隐患。继国家商务部、发改委、环保部、税务总局等七部门联合发文整治一次性筷子后，记者日前从国际食品包装协会获悉，该协会今年拟起草《可重复使用筷子卫生标准》。 一次性筷子有法可依 根据商务
一次性毒筷子生产过程－用双氧水煮发霉筷子
10月31日消息， 昨天节目，第一调查记者暗访了龙岩长汀的一些小作坊，发现他们在加工生产一次性筷子竹条的过程中，几乎都有使用了工业硫磺和双氧水化工原料，通过硫磺蒸熏和双氧水漂白，那些原本发黑发霉的竹条变得光滑又亮白。而让调查记者惊讶的是，在当地除了这些家庭小作坊添加化学物，在一些规模明显不小的
一根科技竹－种出万千竹农共同富裕路
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/508506.shtm近日，广东省韶关市与浙江农林大学举行了战略合作协议签约仪式。今后，浙江农林大学将充分发挥人才科技优势，集聚学校顶级的竹子研究专家团队力量，为韶关市竹产业发展和乡村振兴事业发展贡献智慧和
一次性筷子未必卫生－江苏销毁不合格筷子1.8万双
记者9月6日从江苏省食品药品监督管理局获悉，在江苏近期开展的不合格一次性筷子专项整治行动过程中，共抽检一次性筷子样品1122件，查处违法违规经营行为8起，销毁不合格一次性筷子1.8万多双。检查发现，使用一次性筷子未必比普通筷子卫生。 江苏省卫生监督所所长李延平表示，一次性筷子是
一次性筷子多无保质期－泡5分钟水被染黄
"禁售一次性筷子，咋样？"今年全国两会开始前夕，一位全国人大代表就针对禁售一次性筷子在网上征集声音，消息发出后收到不少回应，其中硫磺熏蒸的 "美容"木筷以及不标明保质期的 "长寿"木筷成为热议的焦点。记者调查发现，岛城市场一次性木筷同样存在诸多问题，错误地使用问题木筷不
全自动凯氏定氮仪检测分析一次性筷子的含硫量
现代快速生活带来了很多的速食文化，方便面，快餐等等。在外就餐的时候，叫一份外卖的时候，快餐盒与一次性筷子那是绝佳的搭配。在开始时快餐盒与一次性筷子的出现是一种卫生的代表。不会引起各类的交叉感染。但是，随着时间的推移，一些不法分子为了保持筷子的较好卖相，用硫磺熏蒸，达到漂白、防霉的作用。而用硫磺熏
动物所珍稀昆虫蛩蠊研究取得新进展
蛩蠊目（Grylloblattodea）起源古老，至少可追溯到上石炭纪（距今约3亿年），特征原始，是昆虫纲孑遗类群之一，又被称为昆虫纲的“活化石”，在我国属一级保护昆虫。 近日，中国科学院动物研究所杨星科领导的团队在美国《公共科学图书馆-综合》（PLoS ONE）杂志发表研究成
高真空蒸发镀膜仪的设计让其操作更容易实现
高真空蒸发镀膜仪是全自动程序控制，彩色触摸屏界面，操作简单，它可以镀金（AU），铂（PT）和其他非氧化的贵金属，也可以镀铱（IR），铬（CR），铝（AL）和其他易氧化膜材料的细颗粒。它特别适用于场发射电子显微镜，透射电子显微镜和非晶碳熔覆/TEM网格支撑膜的样品制备，还可以为薄膜应用和其他材料领
清峻有节气若竹
小檗科：南天竹（Nandina domestica） 张叔勇摄 我第一次真正关注南天竹是在乌镇的茅盾故居，小院的墙根下种有一丛南天竹，据说是1934年茅盾先生亲手所植。 ■张叔勇 我们小区的草坪上有一块巨石，旁边种植有一株南天竹，竹石相依，很有东方的意象，闲暇的时候我总会去看上几眼
2022武汉建博会|建筑展|门窗展|定制建材展|装饰材料展9月开展
2022武汉建博会|建筑展|门窗展|定制建材展|装饰材料展9月开展来大馆 看大展2022第14届湖北武汉绿色建筑建材及装饰材料博览会2022第14届湖北武汉绿色建筑新材料展览会2022第14届湖北武汉定制建材装饰新产品招商展览会2022第13届湖北武汉门窗及定制家居展览会时间：2022年9月13-1
中科院华南植物园发现竹类新属——以礼竹属
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/498478.shtm近日，中科院华南植物园植物中心副研究员童毅华等科研人员在国家自然科学基金项目和广东省基础与应用基础研究基金项目的支持下，发现竹类一新属——以礼竹属。相关研究发表于国际植物分类学期刊Ph
河南政协委员：一次性筷子有“三宗罪”
一次性筷子可能会因残留二氧化硫侵蚀呼吸黏膜;制作时用双氧水漂白，会对口腔、食道甚至肠胃造成腐蚀，打磨过程中使用滑石粉，在人体内慢慢累积，容易使人患上胆结石;消毒过的一次性筷子保质期最长为4个月，过期很可能带上黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。为此，在郑州市政协十二届二次会议期间，政协委员汪威提交了《
果胶的基本提取方法有哪些
果胶是一种天然的复合多糖类高分子化合物，在食品、医药和日用化学行业具有广泛的用途。现将西瓜皮提取果胶技术的具体操作方法介绍如下：1.蒸煮压榨。选用新鲜无毒无腐的西瓜皮，清洗除去泥土后放在蒸笼中，等上汽后蒸30-40分钟，以西瓜皮蒸透变软、有水析出并滴下为宜（以杀灭活细胞中的果胶酶）。然后将其放于包装