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Science:鱼类的体重并不与它们的繁殖力成线性关系

钓鱼者捕获一条大鱼或两条较小的鱼---每条小鱼是大鱼重量的一半---有什么区别吗?专家们认为大鱼和小鱼投入相同比例的能量来产生鱼卵。但是,在一项新的研究中,来自澳大利亚莫纳什大学和巴拿马史密森热带研究所的研究人员证实较大的雌性鱼在产生的鱼卵数量和每个鱼卵的大小上投入过多的能量。因此捕获一条较大的鱼要比捕获多条较小的鱼对鱼类群体产生更大的影响。相关研究结果发表在2018年5月11日的Science期刊上,论文标题为“Fish reproductive-energy output increases disproportionately with body size”。 史密松尼热带研究所研究员D. Ross Robertson说,“我们的研究结果对渔业管理是至关重要的:它们告诉我们为了维持和补充鱼类资源,要减少对大型鱼类的捕捞压力。我们需要关注减少对大型鱼类的捕捞压力,而不是相比于小鱼更多地捕获它们。” 在这项研究中,这些......阅读全文

检测台上的奢侈食品——准确对鱼子酱进行盐度滴定检测

从前,鱼子酱是只属于上层社会的奢侈品;现如今,现代化的鲟鱼饲养场已将其变为大众餐桌上的美食。为使鱼子酱能够满足消费者更高的要求,必须对其进行定期检测。 图1 大多数情况下都是用盐来腌制鱼子酱、防止变质(ICP质谱仪配置示意图) 所谓的鱼子酱是指用鱼卵(鱼子)做成的酱,而其中只有某些品种

深海章鱼孵育其鱼卵4年多比任何已知动物的孵育时间都更长

  这条深海章鱼(北方太平洋谷蛸)在蒙特利峡谷底部附近的一个礁石上花了4年半时间孵育其鱼卵,那里位于海平面以下约1400米(4600英尺)。  蒙特利湾水族馆研究所(MBARI)的研究人员观察到一条深海章鱼对其卵孵育了4年半--这比任何已知动物的孵育时间都要长。在此整个时期中,该雌性章鱼保持这些鱼卵

大泷六线鱼实现全人工繁育

  大泷六线鱼是黄海、渤海中经济型鱼类之一,外形美观,肉质鲜嫩。其鲜鱼红烧、清蒸、氽汤味道均佳,尤其是质地肥美丰满的六线鱼氽汤,其汤汁如同奶油状,汤鲜、肉嫩,风味绝佳。  大泷六线鱼的肉质淡泊细嫩,是典型的白肉鱼,正直盛产期的六线鱼体内油脂丰富,肉质也会变得非常细腻甘甜软滑可口,但在其他非盛产季节的

《PLOS综合》:新技术帮生物对抗臭氧层空洞

  上:在模拟臭氧层空洞造成的紫外辐射增强的环境下,斑马鱼受精卵不能完成发育过程,在24小时左右发育开始被中止,细胞逐步死亡。  下:受到稀土磷酸钙壳(紫外下发绿光)的保护,斑马鱼受精卵能够在紫外线下完成全部发育过程,幼虫最后能破壳而出。  浙江大学紫金港校区的化学实验室,一项模拟臭

从源头探索近海渔业可持续之路

  渔业资源作为海洋生物资源的主体,因过度捕捞直接引发的资源量骤减和生态环境恶化造成的关键栖息地如产卵场退化,已呈现全球性衰退趋势,日益危及生态系统的健康和渔业资源的可持续性。  而且,这种趋势已从沿岸水域蔓延到近海水域,引起了各国科学家的广泛关注。渔业资源因对世界优质蛋白供应的特殊贡献,其资源变动

气相色谱法检测鱼卵中脂肪酸

 脂肪酸是构成脂肪的主要成分,是对生物体提供热量的重要物质。近年来,由于鱼体脂肪酸(鱼油)的营养特性及其对人体具有特殊功效,越来越受到人们的重视,而鱼卵中脂肪含量大于鱼肌肉中脂肪含量,营养价值较高,因而对其进行快速准确地分析就显得尤为重要。  传统的鱼卵中脂肪酸测定大多利用测定粗

美或批准转基因鱼上市 生长速度比普通鱼快1倍

  转基因大马哈鱼18个月可长到60厘米长、3公斤重,而养殖大马哈鱼则需3年时间。转基因的大马哈鱼最重可达5公斤。   公司表示,所有转基因大马哈鱼都被设计为雌性,且不具备繁殖后代能力,理论上杜绝异种繁殖的危险。   本报讯 据英国《每日邮报》11月25日报道,在加拿大政府批准一种可食用转基

野生中华鲟停止自然产卵 水体污染成最大威胁

  今年9月,长江水产研究等多家研究单位确认,2013年,在葛洲坝下唯一的自然产卵场,中华鲟没有繁殖产卵。葛洲坝建成后的32年里,中华鲟野生种群不断衰减。科研人员认为,这背后是一系列的原因,长江水体污染、经济发展对自然保护区的“割让”、船只渔网的误伤,都让中华鲟的生存空间和环境不断受到挤压,日益脆弱

十五项国家环保标准发布 涉及GC/LC/ICP-MS/IR/AAS等

  为贯彻《中华人民共和国环境保护法》,保护生态环境,保障人体健康,规范生态环境监测工作,现批准《水质 急性毒性的测定 斑马鱼卵法》等15项标准为国家环境保护标准,并予发布。  标准名称、编号如下。  一、《水质 急性毒性的测定 斑马鱼卵法》(HJ1069-2019)下载请点击.pdf  二、《水质

研究揭示卵母细胞中促进细胞质与卵黄分离的机制

  在早期鱼胚中卵黄与周围细胞质的分离是仔鱼(fish larva)发育的关键过程。在一项新的研究中,为了确定它的内在机制,来自奥地利科学技术研究所的研究人员发现细胞中的大量肌动蛋白动力学特性促进斑马鱼卵母细胞的相分离。相关研究结果于2019年5月9日在线发表在Cell期刊上,论文标题为“Bulk

PNAS:研究证明含锡化合物致中华鲟畸形

  胡建英小组的研究唤起了中华鲟保护工作的新角度和新思路   5月27日的Science新闻专栏(ScienceNOW)详细报导了北京大学城市与环境学院胡建英课题组在美国《国家科学院院刊》(PNAS)上发表的研究论文“Malformations of the endangered Chines

国家863计划之农业生物制剂创制技术:绿色农药

  发表论文643篇,出版著作5部,获得授权的发明专利161项,制定各项技术标准41项;筛选并获得3个具有潜在开发价值的候选药物靶标,获得6项农药登记证、4个新兽药证书、5项转基因安全证书;创制49种新技术、新工艺、新材料,建立25条中试生产线……  “十二五”刚刚过半,国家863计划现代农业技术领

入海排污口80%无法满足环保要求

  国家海洋局3月26日对外公布的《中国海洋环境状况公报》(以下简称《公报》)显示,2013年,我国陆源排污压力依然巨大,近岸局部海域污染严重,海洋生境退化、环境灾害多发等问题依然突出。入海排污口邻近海域环境质量状况总体较差,80%以上无法满足所在海域海洋功能区的环境保护要求。   部分近岸海域污

治理海洋污染刻不容缓

  海洋污染不仅是中国面临的棘手问题,也是关系着人类生存与经济可持续性发展的重大问题。据报道,从2000年开始,我国海域海水受污染面积超过了14万平方公里,最严重的时候超过20万平方公里。污染海域主要分布在人口密集、工业发达的大中城市邻近海域以及河口、海湾等地。  目前,全

吃鱼籽能壮阳? 专家:错!鱼籽吃多了不消化

  最近,朋友圈流传的一个帖子称,鱼籽能壮阳,有网友向晨报谣言粉碎机求证:这是真的还是假的?  这篇网帖称,鱼籽是成熟的雌鱼卵巢产生的卵子,它不是性器官,但也是性器官产生的,吃了鱼籽能壮阳、滋补。这究竟是不是真的?  武汉市中心医院中医科主任全毅红说,鱼籽滋补壮阳的说法不靠谱。鱼籽含卵清蛋白、球蛋白

福建抽检不合格食品 大润发、沃尔玛商超食用农产品上榜

   3月21日,福建省食药监局公布了近期食品监督抽检情况,曝光16批次不合格食品,其中,大润发、沃尔玛、永辉等超市食用农产品上榜。   本次监督抽检信息涉及蔬菜制品、食用农产品、食品添加剂、速冻食品、茶叶及相关制品、水果制品和餐饮食品7大类食品,共抽检453批次,其中

厦门检验检疫局先行先试开展涉台战略研究

   波涛拍打着礁石,激起层层美丽的浪花。一浪高过一浪。    这是碰撞迸发出的美丽。    有如台湾海峡永无止息的浪涛一般,地处惠台检验检疫政策示范区的厦门检验检疫局,在实践中克服重重困难,不断解放思想,先行先试,开展涉台检验检疫政策研究,掀起了一次又一次理论与实践的激情碰撞,迸射出了一朵又一

非侵入性微型传感器可测人体pH值

  据最新一期《化学科学》杂志报道,加拿大研究人员开发出一种可更准确测量pH值的微型传感器,或有助更好地理解和诊断包括癌症在内的一系列疾病。  多伦多大学士嘉堡分校化学系助理教授张晓安称,在活生物系统中实时检测pH值,对于探测和理解pH值失衡导致的相关疾病至关重要。如低pH值与囊性纤维化、局部缺血以

“无BPA”塑料制品并非安全无忧

  如今,从瓶装水到吸管杯等塑料制品公司,均在广告中将“不含双酚A(BPA)”作为安全指标大加宣扬。然而,美国加州大学洛杉矶分校的一项新研究表明,一种双酚A的替代物质双酚S(BPS)能加速胚胎发育进而扰乱生殖系统。  在《分泌学》杂志上发表的这一研究,首次通过动物检验了双酚A和双酚S对控制生长的关键

海产养殖滥用抗生素是默认行规 中国缺相关立法

海参养殖中常用避孕药,让海参变”木“不爱动却食量变大。  40多岁的宫先生是烟台一家海水养殖企业的老板,主要经营海参培养加工和出口。据他透露,在海水养殖过程中添加抗生素,早已成为被默认的“行规”。  据浙江大学医学院第一医院教授肖永红介绍,中国的养殖业养殖密度过高,卫生

探秘海洋生物 赋能蓝色产业

  谈到我国海洋生物学的发展,不能不提位于青岛黄海之畔的中国科学院海洋研究所(以下简称海洋所)。它是发源于70年前新中国第一个海洋生物研究机构。  今天,海洋所已为我国海洋生物研究练就一支生力军,培育了一个完整的链条。从探秘生命奥秘到建设“蓝色粮仓”,从发展海洋生物高技术到开发利用蓝色基因资源,从这

巴西龟“入侵”济南大明湖 泛滥成灾威胁生态链

  今天,我市大明湖景区传来消息:由于市民放生不断,大明湖巴西龟泛滥成灾,严重威胁湖区生物链。记者了解到,包括食人鲳在内,多种外来入侵生物已出现在我市,存在于景区、山谷、农田,甚至市民家中。农业部门表示会采取措施,清除或杀灭成片出现的、存在潜在危害的外来入侵生物。同时农业部门提醒市

要发展还是要环保:海水淡化暗藏环境隐忧

  对于人类来说,围绕着海水淡化工程,要发展还是要环保,这的确是一场关乎生存的博弈。  日前,位于加州圣地亚哥市、美国西部最大的海水淡化项目获得批准。然而在此之前,曾经历了长达3年的争议。  支持者认为,该项目有巨大潜力,可减少饮用水缺乏的压力;但批评人士则认为海水脱

21世纪海洋生物技术发展展望(二)

2.3病原生物学与免疫随着海洋环境逐渐恶化和海水养殖的规模化发展,病害问题已成为制约世界海水养殖业发展的瓶颈因子之一。开展病原生物(如细菌、病毒等)致病机理、传播途径及其与宿主之间相互作用的研究,是研制有效防治技术的基础;同时,开展海水养殖生物分子免疫学和免疫遗传学的研究,弄清海水鱼、虾、贝类的免疫

发电厂成“用水大户” 电力行业环境成本堪忧

  你可能每个月都会检查水电费账单,看看电视、烤面包机、电脑和冰箱到底花掉你多少银子。但是还有一个问题你也应该问问自己:我消耗了多少自然世界的资源?因为热电厂——无论是核电、煤电还是利用天然气或石油发电——都会产生污染,并消耗大量的水。事实上,美国几乎40%的淡水提取都

超导“小时代”(28):费米海里钓铁鱼

“姜尚因命守时,立钩钓渭水之鱼,不用香饵之食,离水面三尺, 尚自言曰:‘负命者上钩来!’”                 &nb

北京3批次水产品检出禁药孔雀石绿

  北京食药监局8月24日公布2015年执行国家食药监总局食品安全监督抽检名单,不合格名单涉及5批次水产品。名单显示,3批次在北京市怀柔区开放路丙46号(京客隆超市1层)、北京市门头沟双峪路4号市场肉棚50号的北京霸力安业商贸中心、北京双峪农副产品批发市场中心的淡水鱼因检出禁用药孔雀石绿被通报。  

我国首次发现保存完美的金龙鱼化石

  金龙鱼是一种名贵的观赏鱼类,属于骨舌鱼超目骨舌鱼目骨舌鱼科。骨舌鱼类是真骨鱼中较古老的类群,现生骨舌鱼类除北美的舌齿鱼(Hiodon)以外,均分布于南大陆的热带和亚热带的淡水水域中,如南美的巨骨舌鱼(Arapaima)和骨舌鱼(银龙鱼,Osteoglossum),澳洲和东南亚的金龙鱼(Scler

加拿大研究人员开发出非侵入性微型传感器可测人体pH值

  据最新一期《化学科学》杂志报道,加拿大研究人员开发出一种可更准确测量pH值的微型传感器,或有助更好地理解和诊断包括癌症在内的一系列疾病。   多伦多大学士嘉堡分校化学系助理教授张晓安称,在活生物系统中实时检测pH值,对于探测和理解pH值失衡导致的相关疾病至关重要。如低pH值与囊性纤维化、局部缺血

2019年7月FDA自动扣留我国食品情况,涉及农残、重金属等

据美国食品药品管理局(FDA)消息,7月份以来,美国对我国多家企业产品实施自动扣留。具体信息如下:预警编号发布日期地区企业产品名称项目99-322019-7-2福建福州Fujian Cereals, Oils & Foodstuffs import & Export (Group)