大连航食化验室五项举措 力保春运食品安全

2011年春运号角已经响起,中国南方航空股份有限公司航空食品部大连航空食品有限公司(简称“大连航食”)化验室根据公司统一部署,时刻绷紧安全弦,作为食品安全的重要关卡,化验室将不遗余力的开展各项工作,推出五项措施给力春运保障食品安全。 一、提高化验人员食品安全敏锐度。开展春运动员工作,要求化验人员以饱满的工作热情、专业的工作技术、实事求是的工作作风、严谨的工作态度做好春运质检工作,发挥“火眼金睛”作用,力保航餐健康美味 二、加大各项检验指标监控力度。提高餐食微生物检测、果蔬农残检测、生产用水微生物检测、生产用水余氯检测、员工手及工器具检测及食用冰微生物检测比例,所有检测项目均按旺季餐食抽取比例进行检验 三、对所有供应商资质进行普查。 检查所供产品否符合要求,产品“三证”是否齐全有效,尤其是乳制品、肉类、海鲜及调料类产品 四、查餐食生产过程是否符合GMP生产要求。对不符合SSOP、HACCP操作要求项......阅读全文

大连航食化验室五项举措力保春运食品安全

  2011年春运号角已经响起,中国南方航空股份有限公司航空食品部大连航空食品有限公司(简称“大连航食”)化验室根据公司统一部署,时刻绷紧安全弦,作为食品安全的重要关卡,化验室将不遗余力的开展各项工作,推出五项措施给力春运保障食品安全。  一、提高化验人员食品安全敏锐度。开展春运

航食公司发现李氏菌-美航暂停部分航线餐食供应

   11月1日,美国航空在洛杉矶机场进出港的部分航班上停止餐食服务。而让人们大跌眼镜的原因,则是在航食公司的厨房内发现了李斯特菌(简称李氏菌)。  几周之前,位于洛杉矶国际机场附近的盖特美食公司——全世界最大的航空餐饮供应商,在五大洲都有分公司,提供餐点给许多不同的航空公司——在其厨房设施中发现了

春运启动!安全回家别让“春运病”捣乱

   1月21日,2019年春运正式启动,到3月1日结束,共40天,今年春运预计全国旅客发送量29.9亿人次,面对人山人海的挤车大军以及舟车劳顿的归家旅途,没个好身板还真难以应付。对于春运乘车中容易出现的一些健康隐患,解放军305医院理疗科主任马彦红和河南省精神病医院刘麦仙医生为您提出下面应对方法。

大连:建追溯体系保食品安全

  记者从12月22日召开的大连海参商会2014年年会上了解到,为打造大连海参的优质品牌,我市海参行业也将启动召回制度,随着追溯体系的建设与完善,出现问题的海参也有望在明年开始实现集体召回。   经过前几年的规模扩张和发展,大连海参行业品牌知名度在进一步提升的同时,也出现了个别扰乱市场秩序的不良短视

智能“大数据”护航春运

  站在西安高铁北站进站口,60岁的陕西蓝田县农民李玉琴拉着丈夫张志祥的袖口,不停向里面张望。这是她第一次乘坐高铁,目的地是首都北京。  “儿子挣钱了,叫我们到北京逛逛。”老两口言语里既紧张又憧憬。  “火车票放在上面,身份证放在下面。”坐过几次火车的张志祥站在自动检票机入口处,一边听着语音提示,一

西藏航空食品企业首次通过两大管理体系认证

  近日,西藏检验检疫局质量认证中心向西藏空港航空食品有限公司颁发了西藏航食ISO9001质量管理体系和食品安全管理体系(HACCP)认证证书。  西藏航食是西藏航空系统内首家通过ISO9001质量管理体、食品安全管理体系(HACCP)认证的单位。今年9月,西藏检验检疫局质量认证中心组成审

春运超90亿人次出行!今年春运发生结构性变化

再过两天2024年春运将正式开启。据预测,今年春运40天内会有90亿人次流动,创历史新高。更让人惊叹的是,这90亿人次中有72亿人次属于自驾出行,亦创历史新高。为什么今年自驾出行这么火爆?到时路网路况会如何?免费通行政策有没有变化?春运观察带你提前了解。72亿人次自驾出行 今年春运发生结构性变化  

食以安为先,食品安全检测任重道远

 随着生活的节奏,国家社会的发展,人们的生活水平越来越高,同时对人类赖以生存的食物的关注日益剧增。国以民为本,民以食为天,食以安为先,研究同人们的日常生活关系最密切的吃饭问题,其作用不可低估。食品安全关系到国计民生,任重道远。 食品未来的发展趋势是借鉴基因技术的发展成果,研制出营养更加丰富、味道更加

诚信“食读机”将为食品安全把关

  今后,群众再遇到有关食品安全方面的疑惑时,将有高科技帮手来搞定。昨日,石市食品安全诚信监管系统开始试运行,食品生产厂家诚信度如何,产品质量怎么样,都将能通过诚信“食读机”来查明,就连遇上假冒伪劣食品,也能通过“食读机”直接进行举报。     手机能照出食品是否安全   “要说食读机,还得先

食品安全冷链保航-冷链物流体系需要完善

  从1995年到2010年我国城镇居民人均主要冷链食品消费支出则由637.92元/年上升至1537.57元/年。一旦冷冻冷藏食品离开工厂冷库,便意味着它已经踏上了一条崎岖坎坷的冷链之路,可谓“荆棘遍地”。比如,冷鲜肉运输配送过程中,由于卸货开关门导致车内温度上升,当温度达到10℃的时候,冷鲜肉就会

大连:奥运食品安全实行责任追究制

7月25日,副市长曲晓飞在调研本市奥运会食品供应企业时,强调各监管部门和食品供应企业要树立大局意识,密切配合,加强监管和抽验力度,全力以赴做好奥运会食品安全工作,保证不出问题。 曲晓飞说,为全面落实奥运会食品安全保障工作方案,本市在全市范围内遴选出一部分信誉度高、产品质量好的优质产品作为

大连西岗将建食品安全快速检测体系

  记者日前从西岗区市场监督管理局获悉,今年该区将以全区9个主要市场和8个市场监管所为中心,建立食品安全快速检测体系。   据了解,今年西岗区将启动创建国家食品安全城市、省食品安全放心示范区“双建”工程;创建双兴商品城食品安全示范市场,升级改造商品城农药残留检测中心,扩大农药残留检测范围;创建香炉礁

食安委:严惩将成食品安全治理常态

  根据国务院食品安全委员会的统一部署,各地区、各有关部门大力开展食品安全综合治理和专项整治,严厉打击违法犯罪行为。   去年,各级公安机关共侦破食品安全类犯罪案件5200余起,抓获涉案人员7000余人;各级检察机关共依法从快批捕制售有毒有害食品等犯罪嫌疑人1801人,提起公诉1254人;各级人民

保障食品安全-仅有“食安险”还不够

   海南省近日出台《关于进一步推进海南省食品安全责任保险工作的指导意见》,提出从2017年起在全省推广食品安全责任保险。对公共服务性质的餐饮企业,由各市县财政给予一定投保补贴;对责任明确的重大保险事故,保险机构可直接对受害者先行赔付,或预付赔款,以保护食品消费者的合法权益,及时化解矛盾纠纷。(据法

2023春运天气:将有大范围雨雪

2023年我国春运期为1月7日至2月15日,以春节为中心,共计40天。1月9日,中国气象局中央气象台和国家气候中心对春运期间天气气候趋势进行了滚动预报预测,具体结论如下:春运前期降水预测:预计未来两周(1月9-22日),我国中东部地区降水将比前期明显增加。江淮、江汉、江南大部、华南中东部及四川

自制检测仪器-护航春运安全

  春运期间,向塘机务段职工自制的机车头灯检测仪获得国家发明ZL。这台仪器也正式投入生产使用,成为该段检修职工手中的修车“神器”。  据了解,火车司机夜间行车,希望线路状况,保障行车安全,全靠头灯照明。过去,机车头灯出现故障,检修人员需攀爬上机车,在距离地面近2米高的处所进行拆装、检测、更换等作业,

大连:全力推动食品安全水平整体提升

  开展餐饮单位“明净行”,保障百姓餐桌安全推进食安智慧监管,打造溯源完整链条 把好抽检关口,推动群众满意度持续提升  市食品药品监督管理局将通过对“健康大连2030”行动纲要的一系列贯彻落实措施,不断强化食品安全监管,健全从源头到消费全过程的监管格局,严守从农田到餐桌的每一道防线,努力构建食品安全

食品安全管理升级-国家食安委正筹建

  《食品安全法》将于6月1日正式实施,记者从日前在北京召开的“食品安全国际对话”论坛上获悉,一个高于卫生部的国家食品安全委员会正在筹备之中,而在此食品安全委员会之下,将设立食品安全科学技术委员会、食品安全风险评估委员会、食品安全标准委员会三个机构作为技术支撑。此外,为了配合《食品安全法》实施,操作

国家食药总局要求加强食品安全科技攻坚

  为全面落实"十二五"期间食品药品安全科技工作的各项部署,不断创新食品药品监管技术手段和方法,提升监管效能,国家食品药品监督管理总局近日下发通知,要求各级食品药品监管部门要加强食品药品安全科技工作。   通知强调,各级食品药品监管部门要紧紧围绕制约食品药品安全监管的焦点和难点问题,加强食品药品检

云南一女大学生在春运列车上遭打工男子割喉身亡

1月28日下午,一位名为“阿布”的网友在云网论坛和百度大连吧上发帖《誓为侄女讨回公道》,称其在大连民族学院的侄女小静(化名)在西安开往南宁的火车上遭一男子砍杀,刀子刺中右边的脖颈,从左边的脖颈处拔出,砍断了大动脉和气管,当场死亡。他的另一位侄女小金(化名)也在该趟列车上,目前,小金经过救治,已经伤愈

盐城“两关三适”管控春运危化品运输船

   盐城市地方海事部门加强危险化学品水路春运安全监管,加强对进入盐城通榆河危化品运输船舶的管控,强化落实通榆河、泰东河危化品运输船舶夜间禁航制度,严把危险货物申报、安检两关,重点检查货物适装、船舶适运、船员适任三个环节,突出检查船舶消防、救生设备配备和船员实操能力,及时发现并纠正各种安全隐患。  

2025春运关爱公益行动在京启动

近日,由中国交通企业管理协会主办,中交企协交旅分会与新公路文化公司联合承办的“温暖回家路畅游新春季”2025春运关爱公益行动在北京举行启动仪式。杨咏(主办方供图)中国交通企业管理协会会长杨咏在致辞中介绍,2025年春运从1月14日开始到2月22日结束,总计40天。据交通运输部预测,今年春运全社会跨区

春运在即-疫情防控形势严峻

  近日,国务院联防联控机制举行新闻发布会。会上,国家卫健委新闻发言人米锋表示,当前,我国面临德尔塔和奥密克戎毒株输入疫情的双重挑战。春运即将开始,人员流动和聚集大幅增加,疫情防控形势严峻。   发生疫情的地区,要加快筛查、流调、隔离,尽早发现和管控风险人员,尽快阻断传播途径;推进落实区域协查,严

民航局:2024年春运民航旅客运输量或创历史新高

      国新办16日就2024年春运形势及工作安排举行发布会。会上,中国民用航空局运输司司长梁楠表示,2024年春运,民航旅客运输量预计将突破8000万人次,较2019年增长9.8%,较2023年增长44.9%,有望创历史新高。  梁楠表示,为了做好今年的春运保障工作,民航局积极引导航空公司在筑

大连开展2014春季学校供餐单位食品安全专项检查

  近日,辽宁省大连市食品药品监督管理局开展春季学校供餐单位食品安全专项检查,确保广大师生餐饮安全。   此次检查包括学校食堂、托幼园所食堂、学生集体用餐配送单位以及校园内餐饮单位等,重点检查各学校供餐单位是否具有餐饮服务许可证、是否落实食品安全责任制,以及索证索票、加工经营场所卫生条件、从业人员

辽宁省市场监管局护航大连夏季达沃斯论坛

6月27日,为期3天的2024年夏季达沃斯论坛在辽宁省大连市落下帷幕。辽宁省市场监管局成立工作专班,制定重大活动保障方案,组织开展现场督导,指导大连市市场监管局高站位、高标准、高质量护航活动期间食品安全。  聚焦风险隐患排查形成闭环管理。大连市市场监管局成立食品安全组,制定重大活动接待单位常态化联络

国家食药总局发布夏季食品安全消费提示

  夏季温度高、湿度大,微生物易于生长繁殖,食物容易腐败变质,食物中毒高发、频发。针对夏季食品安全特点,为保障公众饮食安全,预防食物中毒发生,国家食品药品监督管理总局特提出以下注意事项:   一、食品选购应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场,要购买感官正常的食品或食品原料,观察是否

大同食药部门发布国庆食品安全消费提示

  国庆长假是市民旅游、购物和餐饮消费的高峰时段,也是细菌性食物中毒和秋季肠道疾病的高发期。为保障公众饮食安全,昨日,市食品药品监督管理局发布食品安全消费提示。   市食品药品监督管理局提醒市民,选购食品应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场,购买食品或食品原料要观察是否新鲜,是否在

中食净化助力构建完整食品安全保障体系

  饮食对我们来说是很重要,每天为我们提供营养和热量,但是近年来各种病菌、农药残留、激素抗生素的问题威胁着人们健康,长期摄入的话会引起各种疾病,尤其对于抵抗力弱的儿童、老人及孕妇来说更是极大危害,因此我们一定要对饮食健康的问题加以重视。   保食安专业食品净化机可以从入口前一步做起,守住食品安全的最

国务院食安委将开展食品安全督查

  记者16日获悉:国务院食品安全委员会已下发关于开展食品安全督查工作的通知,将于8月26日至9月10日对各省(区、市)人民政府食品安全工作开展督查。  此次督查将坚持问题导向,进一步强化地方政府属地管理责任,提升食品安全保障水平和能力,确保人民群众“舌尖上的安全”。督查的主要内容是:各地区落实党中