全市荔枝专项监测1份样品检出高毒性农药
现在正是啖荔枝的好时节，不过，市民们在吃荔枝时也要注意是否有农药残留。昨日，记者从市食品药品监管局了解到，6月3日～6月15日，市农产品质量安全检验检测中心在全市范围内进行了荔枝专项监测，结果发现有1份样品被检出水胺硫磷。 据了解，此次专项监测对全市6家农产品批发市场（含海吉星物流园）、5家农贸市场、5家超市共抽检荔枝样品40份，监测项目为禁限用农药残留量（50种），按国家标准判定。有1份样品不合格，监测样品合格率为97.5%。 记者看到，这份不合格荔枝是来自公明根竹园市场深圳市金地源投资有限公司，被检出水胺硫磷。据了解，水胺硫磷，是一种高毒性农药，禁止用于果、茶、烟叶、菜、中草药等植物或蔬菜、水果上。......阅读全文
化学催熟荔枝怎么分辨？如何识别“化妆”荔枝？[图]
近年来，我们经常会看到有报道不良商贩罔顾食品安全，对水果和蔬菜等食品进行化学催化的新闻，对于这类商贩，虽相关部门在严厉的打击着，但依然会有很多商贩为取牟利，以身犯险，所以我们在日常生活中还需练就一双辨别真伪的“火眼金睛”才行，那么我们买荔枝应该如何的辨别“化妆”过的荔枝呢？ 化学催熟荔枝怎么分
荔枝是否有农药残留－技术人员来检测
当前是荔枝成熟上市的季节，为确保上市荔枝质量安全，6月29日上午，东莞市农业局农产品质量安全科检测人员，深入谢岗镇南面村进行荔枝农药残留抽样检测。 当天，检测人员先后来到该镇南面村石门坑果园和南面老兵生态农场，对一批成熟且即将上市的荔枝进行随机采样，并详细记录农户基本信息，以确保检测结果能及时
农药残留检测仪对出口荔枝的研究
荔枝的主要大面积种植以传统农业为主,但在正常生产的水果为了增加产量,增加化学品和激素的剂量以及肥料的使用,降低荔枝的质量。国外荔枝的出口会滞留了很长一段时间,因为这个荔枝的质量和销售是致命的，农药残留问题影响中国出口的荔枝。为此传统有机荔枝荔枝和农药残留检测仪的测定情况进行了初步调查。 在农药残留检
荔枝口味脉动不含荔枝成分－专家称存误导嫌疑
近年来，食品安全问题让越来越多的消费者非常“敏感”。近日有消费者反映，“荔枝口味的脉动饮料里没有荔枝成分，而是苹果汁!”其配料表中标注有纯净水、白砂糖、苹果汁、食用香精等，就是没有荔枝成分，究竟是标签印错了，还是另有“隐情”?《每日经济新闻》记者就此展开了调查。 厂商：用食用香精调节
荔枝核的介绍
荔枝核，中药名。为无患子科植物荔枝Litchi chinensisSonn.的干燥成熟种子。夏季采摘成熟果实，除去果皮和肉质假种皮，洗净，晒干。
HPLCMS检测荔枝果皮中的根皮苷
方案优势 采用70% 乙醇溶液超声波浸提法可成功从荔枝果皮中提取到根皮苷，用高效液相色谱—质谱可高效快速地检测出其中含量。 采用标准 相关标准 方法/原理/步骤 材料和
网传重庆沙坪坝荔枝园小区核酸检测造假，真相来了
今日，一些微信圈群和网络社交平台有传言称，重庆沙坪坝区天星桥街道荔枝园小区核酸检测造假。 经核实，真相如下： 11月21日上午，天星桥街道荔枝园小区2名居民单管核酸采样检测结果呈阳性(系混管发现异常，单采复核分别由沙坪坝区人民医院、陈家桥医院检测确认阳性)。当晚，区疫情防控指挥部转运隔离组安
荔枝核的生理特性
本品呈长圆形或卵圆形，略扁，长1.5～2.2cm，直径1～1.5cm。表面棕红色或紫棕色，平滑，有光泽，略有凹陷及细波纹，一端有类圆形黄棕色的种脐，直径约7mm。质硬。子叶2，棕黄色。气微，味微甘、苦、涩。
过量食用荔枝易得荔枝病，专家建议一天不超过10颗
据江苏广播电视总台官方微博报道， 今年荔枝大量上市且价格低廉，而过量食用荔枝易得荔枝病。 医生表示，荔枝含糖量较高，过量食用易造成口腔炎症，人体也会大量分泌胰岛素，造成低血糖。 医生建议，成人一天荔枝摄入量不超过10颗，儿童不超过5-6颗。口腔溃疡、便秘、血糖有问题的人不建议食用。 东南大
网传吃荔枝开车涉嫌酒驾－警方：可二次检测
近日，一则“边吃荔枝边开车，司机被查出酒驾”的信息在网络和微信上疯传。昨日，市交巡警三大队对此进行现场实验，使用呼吸测试仪进行测试。警方表示，如果测试结果涉嫌酒驾的，警方将进一步检查确认结果。 上午10时，三大队民警先对警官小苗进行呼吸测试，测试仪器显示测试数据为0。之后，小苗先剥了一颗荔枝，
荔枝监测合格率为97.5％
深圳2015年荔枝质量安全专项监测结果报告1日发布。深圳市农产品质量安全检验检测中心于6月3日至15日，在全市范围进行了荔枝专项监测，对6家农产品批发市场（含海吉星物流园）、5家农贸市场、5家超市共抽检荔枝样品40份，监测项目为禁限用农药残留量（50种），按国家标准判定，有1份样品不合格，监测样
种质资源库科学贮藏荔枝种子
广东作为我国荔枝适栽地域最广、种质资源最丰富、优良品种最多的省份，为了打造最具竞争力的优势产业，广东将建造世界最大的荔枝种质资源库。这些资源可提供给科研、教学及育种单位研究利用。 种质资源库是通过低温低湿原理将荔枝种子科学地加以贮藏，种质库在接纳到种子后，需对种子进行清选、生活力检测、
儿童「荔枝病」，真相到底是什么？
荔枝，很好吃，但，荔枝，也有可能引发中毒。 就连美国勒冈健康与科学大学神经内科Peter S Spencer教授也感叹：荔枝，多么美味香甜的（亚）热带水果，怎么可能会使儿童遭受致命性的低血糖性脑病呢？ 究竟怎么回事？慢慢道来 荔枝的英文名有两个，一个是叫litchi，还有一个叫lychee
荔枝泡水有玄机？实验样本检测二氧化硫未超标
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。在众多水果中，甜蜜多汁的荔枝深受市民喜爱，可近来有消息称，水果商贩为了保持荔枝的卖相和新鲜度，不惜喷洒二氧化硫进行保鲜，荔枝箱里的水也因此呈现黄色。那么，情况是否属实？ 市场调查：商贩们的确给荔枝喷水 笔者在市场上看了一下，发现商贩们经常给荔枝喷水，
吃荔枝变“酒驾”－已有不少司机因此事遇交警检测时被坑
前两天，在安徽全椒县城街头，一名男子在驾驶货车过程中，因为天气炎热吃起了荔枝，巧遇交警查酒驾，这一吹竟然显示体内含有酒精。晚上8点多钟，全椒县公安局交管大队民警，在开展例行检查时，一辆皖M牌照行驶的货车,引起了交警们的注意。货车驾驶员姓周，一边驾驶一边吃水果，见到交警到来，赶忙将嘴中的水果核吐出
预测荔枝成花诱导期时长研究获进展
近日，华南农业大学园艺学院、岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心、广东省荔枝工程研究中心研究员陈厚彬团队应用机器学习技术准确预测了荔枝成花诱导期时长，并筛选出影响荔枝成花诱导期的重要生态和生理因素。相关研究发表于Computers and Electronics in Agriculture
新技术可助荔枝鲜果贮藏30天
7月1日，广东天运乐享大健康生物科技公司、罗格斯（广州）农业科技公司、美国罗格斯生物科技公司与美国罗格斯大学、斯坦福大学等合作研发的“荔枝鲜果降农残和保鲜技术与半自动生产线”通过科技成果评价。 该项目筛选出的复合酶液可有效降解荔枝上的有机磷、菊酯类等农药，还可有效控制荔枝采后病害等。该团队研
新技术可助荔枝鲜果贮藏30天
7月1日，广东天运乐享大健康生物科技公司、罗格斯（广州）农业科技公司、美国罗格斯生物科技公司与美国罗格斯大学、斯坦福大学等合作研发的“荔枝鲜果降农残和保鲜技术与半自动生产线”通过科技成果评价。 该项目筛选出的复合酶液可有效降解荔枝上的有机磷、菊酯类等农药，还可有效控制荔枝采后病害等。该团
孢子捕捉仪对荔枝病害的防治措施
荔枝主要生长于亚热带地区，在种植培育过程中对于荔枝的病害防治措施还是缺少不了的。荔枝炭疽病,是荔枝幼龄树的重要病害，严重影响幼龄树的生长发育。此病主要危害叶片,尤其是幼苗、未结果和初结果的幼龄树发病特别严重,成年树的嫩梢、幼果也可被害。因此为了更好的开展荔枝炭疽病预防工作，我国很多的荔枝产区已经开始
预测荔枝成花诱导期时长研究获进展
近日，华南农业大学园艺学院、岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心、广东省荔枝工程研究中心研究员陈厚彬团队应用机器学习技术准确预测了荔枝成花诱导期时长，并筛选出影响荔枝成花诱导期的重要生态和生理因素。相关研究发表于Computers and Electronics in Agricultu
新技术可助荔枝鲜果贮藏30天
7月1日，广东天运乐享大健康生物科技公司、罗格斯（广州）农业科技公司、美国罗格斯生物科技公司与美国罗格斯大学、斯坦福大学等合作研发的“荔枝鲜果降农残和保鲜技术与半自动生产线”通过科技成果评价。 该项目筛选出的复合酶液可有效降解荔枝上的有机磷、菊酯类等农药，还可有效控制荔枝采后病害等。该团
一种神秘脑疾病竟然与荔枝有关
从1995年起，印度穆扎法尔布尔(Muzaffarpur)有数百位贫穷的儿童莫名其妙地患上了癫痫，并且感觉大脑迷糊，通常是在早上。很多人很快死去。这种情况通常于每年5月至7月间发生。比如，2014年，穆扎法尔布尔的医院接收了390名患这种病的儿童，其中122人死亡。 没有人知道是什么引起了这种
一种神秘脑疾病竟然与荔枝有关
从1995年起，印度穆扎法尔布尔(Muzaffarpur)有数百位贫穷的儿童莫名其妙地患上了癫痫，并且感觉大脑迷糊，通常是在早上。很多人很快死去。这种情况通常于每年5月至7月间发生。比如，2014年，穆扎法尔布尔的医院接收了390名患这种病的儿童，其中122人死亡。 没有人知道是什么引起了这种
荔枝不宜空腹食用－过量进食可引起低血糖
又到了岭南荔枝上市的季节，然而民间有“一颗荔枝三把火”之说，荔枝到底该怎么吃？广州市第一人民医院中医科副主任医师李湘力提醒，荔枝美味但也不能多吃，过量进食可引起低血糖。 中医认为荔枝肉性平味甘，有补益肝脾，生津止渴，益智补脑的作用，干品能补元气，为产妇及老弱补品。很多街坊说吃多了荔枝出现“上
物理场辅助解冻荔枝研究获新进展
近日，广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所果蔬加工团队在物理场辅助解冻荔枝研究方面取得新进展。相关成果发表于《LWT-食品科学与技术》（LWT-Food Science and Technology）。论文通讯作者、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所副研究员程丽娜表示，团队前期已成功研发并转化
新发明有助荔枝果皮综合利用
近日，由中科院华南植物园蒋跃明、段学武等科研人员完成的“泡盛曲霉在发酵荔枝果皮制备槲皮素中的应用”获得国家发明ZL授权。 研究荔枝果皮酚类物质的组成和各成分的生物活性及对其酚类物质进行修饰，以得到具有特殊用途的化合物，对荔枝果皮的综合利用具有重大的现实意义。槲皮素及其衍生物是植物界分布最广泛的
高效液相色谱仪检测荔枝果肉中的糖、酸和维生素C含量
采用高效液相色谱法测定荔枝浆中糖、酸、维生素c的含量，采用高效液相色谱法测定荔枝浆中可溶性糖、有机酸、维生素c的含量，并进行色谱分离。测定结果准确、灵敏、回收率高、重复性好。这是一种简单、快速、准确的方法。1.所测试的荔枝品种是饺子和糯米糕。选用相同花期的糯米和糯米饼5株，用单株植物重复，果实成熟时
番荔枝内酯衍生物等获国家发明ZL
由中科院华南植物园吴萍、魏孝义等科研人员完成的番荔枝内酯衍生物及其制备方法和用途日前获国家发明ZL授权，该研究有助于抗肿瘤。 据介绍，番荔枝内酯成分是番荔枝科植物特有的一类天然化合物。这类化合物不仅抗肿瘤活性强，其中Bullatacin和Squamocin的体外抗肿瘤活性分别是Taxol的30
荔枝活性组分互作与营养研究获重要进展
近日，华南农业大学食品学院岭南特色果蔬加工与营养团队成员、副教授刘旭炜在国家自然科学基金、广东省自然科学基金等项目的支持下，在荔枝活性组分互作与营养领域取得重要进展。相关成果以封面文章形式发表于《农业与食品化学杂志》。当期期刊封面。研究团队供图，下同“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，这一千古名句描
广东省级荔枝酿酒实验室在惠州挂牌
广东省是全国荔枝生产大省，但由于加工技术跟不上，导致产业效益低迷。近日，一个由省级农业龙头企业―――祯州集团建设的荔枝产业公共技术服务平台，法国杜比耐特(中国)荔枝酿酒实验室在惠东挂牌。 从2000年起，祯州集团就聘请法国顶级葡萄酒研究所开发荔枝酿酒，攻克荔枝酿酒专用酵母、荔枝酒留香