上海生科院揭示植物苯丙氨酸合成调控新机制
12月6日，《分子植物》（Molecular Plant）发表中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所黄继荣研究组题为Arogenate Dehydratase Isoforms Differentially Regulate Anthocyanin Biosynthesis in Arabidopsis thaliana 的研究论文，揭示了Phe合成调控的新机制。 植物中至少有25%的光合产物储存在由苯丙氨酸（Phe）衍化而来的苯丙烷类化合物（例如木质素、黄酮）之中。但大量光合产物流入苯丙烷类代谢通路的机理尚不清楚。Phe在叶绿体中以来自莽草酸途径的分支酸作为前体，主要通过分支酸变位酶、预苯酸转氨酶和阿罗酸脱水酶三步反应合成。这条途径在光合细菌和植物中高度保守，其中催化最后一步反应的阿罗酸脱水酶（Arogenate dehydratase, ADT）被认为是关键酶，其活性通常受到Phe产物的反馈抑制。 研究团队以......阅读全文
花青素含量的测定
原理 花青素是植物体内广泛分布的色素之一，属黄酮类化合物，黄酮类化合物在植物生长中起调节作用，已受到人们的重视。 花青素在不同pH条件下，呈现不同的颜色，在酸性中为红色，其颜色深浅与花青素含量成比例，用比色法即可进行测定，方法简单易行。 仪器药品 721型分类光度计 温箱 1
苯丙氨酸脱氨试验
培养基： DL-苯丙氨酸 2g (L-型1g) 酵母浸膏 3g 氯化钠 5g 磷酸氢二钠 1g 蒸馏水 1000ml 将上述成分溶于蒸馏水，分装，高压灭菌 121℃15min，冷却，备用。 试剂：10％三氯化铁溶液。 方法：将待检菌接种于培养基，35℃孵育过夜，加三氯化铁试剂，
苯丙氨酸原料药—苯丙氨酸的测定—电位滴定法
方法名称：苯丙氨酸原料药—苯丙氨酸的测定—电位滴定法应用范围：该方法采用滴定法测定苯丙氨酸原料药中苯丙氨酸的含量。该方法适用于苯丙氨酸原料药。方法原理：供试品加无水甲酸溶解后，加入冰醋酸，用高氯酸滴定液进行电位滴定，并将滴定的结果用空白试验校正，根据滴定液使用量，计算苯丙氨酸的含量。试剂：1. 冰醋
苯丙氨酸原料药—苯丙氨酸的测定—电位滴定法
方法名称：苯丙氨酸原料药—苯丙氨酸的测定—电位滴定法应用范围：该方法采用滴定法测定苯丙氨酸原料药中苯丙氨酸的含量。该方法适用于苯丙氨酸原料药。方法原理：供试品加无水甲酸溶解后，加入冰醋酸，用高氯酸滴定液进行电位滴定，并将滴定的结果用空白试验校正，根据滴定液使用量，计算苯丙氨酸的含量。试剂：1. 冰醋
花青素的鉴定方法介绍
花青素总量测定多采用分光光度法,样品经沸水提取,加酸性乙醇显色,生成特有的刚果红,于波长纳米处测吸光度,该法不受黄酮苷及儿茶素的干扰,但受原花色素、花白素干扰,分析结果往往偏高,灵敏度也不够理想,但是茶叶中花青素总量分析沿用此法。除此,还可以采用高效液体相色谱法对花青素单一成分结构的鉴定,可以用
关于花青素的基本介绍
花青素（anthocyanidin）又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,是花色苷水解而得的有颜色的苷元 。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物质大部分与之有关。在植物细胞液泡不同的PH值条件下,花青素使花瓣呈现五彩缤纷的颜色。已知花青素有20多种,食物中重要的有6种,即天竺葵色素
上海生科院揭示植物苯丙氨酸合成调控新机制
12月6日，《分子植物》（Molecular Plant）发表中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所黄继荣研究组题为Arogenate Dehydratase Isoforms Differentially Regulate Anthocyanin Biosynthesis in Ara
苯丙氨酸培养基
成分 酵母浸膏 3g DI－苯丙氨酸(或L－苯丙氨酸1g) 2g 磷酸氢二钠 1g 氯化钠 5g 琼脂 12g 蒸馏水 1000mL
苯丙氨酸的光谱性质
羧基吸收峰：1600 ㎝-1 羧酸负离子吸收峰：1720 ㎝-1 N-H伸缩吸收峰：2600～3100 ㎝-1
苯丙氨酸的制备方法
苯丙氨酸可通过微生物发酵、蛋白质水解、以及有机合成的方法制备。合成法制备苯丙氨酸的收率低，通常从天然产物中提取。将脱脂大豆用盐酸水解后，除去酸性氨基酸，用活性炭或脱色树脂吸附苯丙氨酸和酪氨酸。然后，用溶剂将苯丙氨酸溶出、分离。也可采用先把水解液中的苯丙氨酸转变为2,5-二溴苯磺酸盐，然后利用溶解度的
苯丙氨酸的应用介绍
医药L-苯丙氨酸是具有生理活性的芳香族氨基酸，是人体和动物不能靠自身自然合成的必需氨基酸之一，是复配氨基酸输液的重要成份；用于医药，是苯丙氨苄、甲酸溶肉瘤素等氨基酸类抗癌药物的中间体，也是生产肾上腺素、甲状腺素和黑色素的原料；已有研究表明，L-苯丙氨酸可作为抗癌药物的载体将药物分子直接导入癌瘤区，其
苯丙氨酸检查项目介绍
酸度取该品0.20g，加水20mL溶解后，依法测定（附录Ⅵ H），pH值应为5.4～6.0。溶液的透光度 取该品0.50g，加水25mL溶解后，照分光光度法（附录Ⅳ A），在430nm的波长处测定透光率，不得低于98.0%。氯化物取该品0.30g，依法检查（附录Ⅷ A），与标准氯化钠溶液6.0mL制
苯丙氨酸的光谱性质
羧基吸收峰：1600 ㎝-1 羧酸负离子吸收峰：1720 ㎝-1 N-H伸缩吸收峰：2600～3100 ㎝-1
苯丙氨酸的光谱性质
羧基吸收峰：1600 ㎝-1 羧酸负离子吸收峰：1720 ㎝-1N-H伸缩吸收峰：2600～3100 ㎝-1
苯丙氨酸的制备方法
苯丙氨酸可通过微生物发酵、蛋白质水解、以及有机合成的方法制备。合成法制备苯丙氨酸的收率低，通常从天然产物中提取。将脱脂大豆用盐酸水解后，除去酸性氨基酸，用活性炭或脱色树脂吸附苯丙氨酸和酪氨酸。然后，用溶剂将苯丙氨酸溶出、分离。也可采用先把水解液中的苯丙氨酸转变为2,5-二溴苯磺酸盐，然后利用溶解度的
苯丙氨酸的检查方法
酸度取本品0.20g,加水20ml溶解后,依法测定(通则0631),pH值应为5.4~6.0。溶液的透光率取本品0.50g,加水25m溶解后,照紫外可见分光光度法(通则0401),在430nm的波长处测定透光率,不得低于98.0%。氯化物取本品0.30g,依法检查(通则0801),与标准氯化钠溶液6
苯丙氨酸的制备方法
苯丙氨酸可通过微生物发酵、蛋白质水解、以及有机合成的方法制备。合成法制备苯丙氨酸的收率低，通常从天然产物中提取。将脱脂大豆用盐酸水解后，除去酸性氨基酸，用活性炭或脱色树脂吸附苯丙氨酸和酪氨酸。然后，用溶剂将苯丙氨酸溶出、分离。也可采用先把水解液中的苯丙氨酸转变为2,5-二溴苯磺酸盐，然后利用溶解度的
关于苯丙氨酸的简介
苯丙氨酸，化学式为C9H11NO2，分子量为165.19，系统命名为2-氨基-3-苯丙酸 ，是α-氨基酸的一种，具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸。 苯丙氨酸常温下为白色结晶或结晶性粉末固体，减压升华，溶于水，难溶于甲醇、乙醇、乙醚。 苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一，属芳香族氨基酸。在体
花青素的其他提取方法介绍
包括高压脉冲电场辅助提取、双水相萃取、超高压辅助提取。前两种可应用于蛋白质、核酸、多糖的提取研究, 而超高压辅助提取已成功用于葡萄中花青素的提取之中,且对比发现高压辅助提取花青素等多酚类的效率可以提高近50%。
简述花青素的抗突变功能
花青素的作用不仅使植物呈现五彩缤纷的颜色,也具有降低酶的活性,抗变异等保健功能的活性分子。研究表明有一定花青素浓度的提取物能有效预防不同阶段癌变发生,但花青素的个体作用并不确定,部分原因是与其它酚类物质等稳定成分分离后进行生物测定,花青素易降解。
葡萄籽如何提取花青素
提取方法研究进展提取是分离、纯化和利用花青素的主要环节。花青素提取方法是近年来花青素研究领域较为活跃的一个方面,有关的研究报道较多,一些新的提取方法如微波、超声波、超高压等都得到了应用。（1）溶剂提取溶剂提取是花青素的常规提取方法,溶剂多选择甲醇、乙醇、丙酮、水或者混合溶剂等。为了防止提取过程中非酰
简述花青素的结构及特性
一般自然条件下游离的花青素极少见,常与一个或多个葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖等通过糖苷键形成花色苷,花色素中的糖苷基和羟基还可以与一个或几个分子的香豆酸、阿魏酸、咖啡酸、对羟基苯甲酸等芳香酸和脂肪酸通过酯键形成酸基化的花色素 [3] 。 花青素分子中存在高度分子共扼体系,含有酸性与碱
花青素溶剂提取法的介绍
溶剂提取是花青素的常规提取方法,溶剂多选择甲醇、乙醇、丙酮、水或者混合溶剂等。为了防止提取过程中非酰基化的花青素降解,常在提取溶剂中加入一定浓度的盐酸或者甲酸,但在蒸发浓缩时这些酸又会导致酰基化的花青素部分或全部的水解。另外,对于提取物中可能含有脂溶性成分的样品,需采用有机溶剂如正己烷、石油醚、
营养学词汇苯丙氨酸
苯丙氨酸，化学式为C9H11NO2，分子量为165.19，系统命名为2-氨基苯丙酸，是α-氨基酸的一种，具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸。苯丙氨酸常温下为白色结晶或结晶性粉末固体，减压升华，溶于水，难溶于甲醇、乙醇、乙醚。苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一，属芳香族氨基酸。在体内大部分经苯丙氨酸羟化
简述苯丙氨酸的相关检查
酸度 取该品0.20g，加水20mL溶解后，依法测定（附录Ⅵ H），pH值应为5.4～6.0。溶液的透光度 取该品0.50g，加水25mL溶解后，照分光光度法（附录Ⅳ A），在430nm的波长处测定透光率，不得低于98.0%。 氯化物 取该品0.30g，依法检查（附录Ⅷ A），与标准氯化钠
苯丙氨酸的物化性质
苯丙氨酸具有氨基酸的通性，包括与酸碱反应生成内盐、氨基与2,4-二硝基氟苯（DNFB）、亚硝酸、卤代烃反应、羧基的成酯、酸酐、酰胺反应。苯丙氨酸可与茚三酮反应生成显蓝～紫红物质。 苯丙氨酸系统命名为2-氨基苯丙酸，是α-氨基酸的一种，具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸（L-Phenylalani
苯丙氨酸的鉴别方法
(1)取本品与苯丙氨酸对照品各适量,分别加冰醋酸溶液(50→-100溶解并稀释制成每1ml中约含10mg的溶液,作为供试品溶液与对照品溶液。照其他氨基酸项下的方法试验,供试品溶液所显主斑点的位置和颜色应与对照品溶液的主斑点相同。(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集983图)一致。
苯丙氨酸的含量测定方法
取本品约0.13g,精密称定,加无水甲酸3ml溶解后,加冰醋酸50ml,照电位滴定法(通则0701),用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于16.52mg的Cg Hul nO2
苯丙氨酸的基本信息
苯丙氨酸，化学式为C9H11NO2，分子量为165.19，系统命名为2-氨基-3-苯丙酸 [6] ，是α-氨基酸的一种，具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸。苯丙氨酸常温下为白色结晶或结晶性粉末固体，减压升华，溶于水，难溶于甲醇、乙醇、乙醚。苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一，属芳香族氨基酸。在体内大
苯丙氨酸的常规检测项目
酸度取该品0.20g，加水20mL溶解后，依法测定（附录Ⅵ H），pH值应为5.4～6.0。溶液的透光度 取该品0.50g，加水25mL溶解后，照分光光度法（附录Ⅳ A），在430nm的波长处测定透光率，不得低于98.0%。氯化物取该品0.30g，依法检查（附录Ⅷ A），与标准氯化钠溶液6.0mL制