镇江食药监创“你点我捡”品牌提升食安监管效能
为了增强食品安全监管的针对性，激发广大消费者参与食品安全管理的意识。近年来，江苏省镇江市食药监局以“情系民生、你点我捡”品牌创建为抓手，积极推进技术升级、能力提升、社会共治，创建提升了食品安全监管效能，更增强了全市百姓对食品安全信心。 一是促进了食品安全监管技术支撑的升级。感观识别可以有效发现部分食品安全质量问题，但对大部分食品安全问题无法实现定性分柝。为了让食品安全问题发现更便捷，镇江市食药监局始终致力于监管方式的转变，努力让监管更高效。2016年起镇江市食药监局即将快检体系建设作为重点民生项目来推进，通过目标导向、机制激励，有效促进了快检体系建设，目前已经初步实现了7个县区局、54个基层分局、100个农贸市场（超市）快检机构、设备、人员设置的全覆盖。 二是促进食品安全检测能力的提升。好的设备和试剂离不开操作熟练的检测人员。品牌创建注重检测能力考核，鼓励基层引入食品安全快检第三方机构、聘请专业技术人员参与快速检测，有效......阅读全文
陕西食药监全力推进食品安全检测能力项目实施
日前，陕西省食品药品监督管理局召开全省食品安全检(监)测能力建设规划项目实施工作部署会议，通报“十二五”期间陕西省中央投资情况，学习国家食品药品监督管理总局《关于食品安全检(监)测能力建设规划项目实施有关工作的通知》和国家发改委办公厅《关于做好2014年食品安全检(监)测能力建设规划项目投资计划
广东分发快检设备提高基层食药监管能力
现场工作人员教市民通过察看外包装掉色、色差的方法快速辨识假酒 向公众展示保健食品非法添加化学成分、中药材真伪鉴别的实用快速检测技术并邀请观众体验 广东省“食品药品安全科技活动周现场宣传”活动5月16日在广州天河城南门东、西广场举行。记者当天在活动现场获悉，广东省食品药品监
食品安全由食药监局统一监管
国家卫生计生委今天发布通知称，取消地方卫生计生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证，有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证,由食品药品监管部门一家许可、统一监管,切实落实对餐饮企业的监管责任。地方卫生计生部门停止上述4类场所卫生许可申请的受理；已受理
食药监总局监管一司司长马纯良：用严格监管保障食品安全
国家食品药品监督管理总局监管一司司长马纯良在今日于北京举办的2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛上表示，政府应通过严格监管来保障食品安全。 "政府和企业的责任是一致的，从政府的角度来说，有关部门需要采取严厉的监管手段来保障食品安全，例如实施严格企业准入政策等。同时进行
遂宁市食药监管局：监管与服务并重－守住食品安全底线
民生无小事，食药总关情。食品安全事关老百姓身体健康和生命安全，是重要的民生工程。今年以来，遂宁市以强化监管、服务发展为原则，聚焦群众热点，监管与服务并举，确保未发生重大食品药品安全责任事故，坚决守住了群众饮食用药安全底线，全市食药安全形势稳中向好、安全可控。 大力实施“明厨亮灶” 提升餐饮业
北京市食药监局加紧庙会食品安全监管
“现场制售摊位禁止从事油烟、油污、异味等污染环境的食品经营项目。”近日，北京市食药监局公开发布《庙会、游园会、展销会等活动食品安全监督管理办法（试行）》，根据办法，往年庙会中生意最为火爆的现场烤羊肉串、炸臭豆腐等摊位今年或将被禁。 《办法》明确要求，承办庙会、游园会、展销会等活动的主办者应
鸡西市食药监局监管用餐单位食品安全
随着气温逐渐升高，又到了各种微生物繁殖的高发季节。为预防食物中毒，保障集体用餐单位食品安全，近日，市食品药品监督管理局稽查支队举办了集体用餐单位食品安全培训班，局直管企事业单位食堂、学校食堂、大型聚餐服务单位等集体用餐单位的180位负责人、厨师长参加了培训。 培训通报了近期在监督检查中发现的
快速检测技术在食品安全监管中的应用
摘要：目前，在我国食品安全已经成为一个比较热门的严重的话题，最近几年出现的食品安全事故严重影响了食品安全管理，降低了人们对食品安全的信任度，使得食品行业的发展受到打击；因此，加强食品安全监管，就具有十分重要的意义，快速检测技术能够在食品安全监管中发挥重要的作用，能够很好的测定食品的安全与否，促进
涵西食药监所强化大型超市食品安全监管
为确保食品质量安全，近日，涵西食药监所对辖区内惠民超市、凤凰百货、永辉超市的食品安全及合法、诚信经营情况进行指导性检查，强化对辖区大型超市食品安全监管。 该局通过座谈会、培训会、微信群等形式进行《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的学习和宣传教育，增强超市经营者的法律意
深圳食品安全监管局和药品监管局拟合并－组建食药监局
食品安全监管局和药品监管局拟合并 组建深圳市食品药品监督管理局，据称元旦前完成重组 近日，南都记者从多位知情人士和内部人士处获悉，深圳拟将市食品安全监管局和市药品监管局合并，组建深圳市食品药品监督管理局(以下简称"市食药局")。而目前的市市场监管局将改名为市市场监督管理委员会，其下设
食药监管整合防止推诿
由于多头管理，中国的食品药品安全监管体系存在颇多漏洞，国务院正试图通过新一轮“大部制”改革将这一体系理顺。 2月23日，中共中央政治局召开会议，讨论了《国务院机构改革和职能转变方案（草案）》（下称“草案”），确定将其作为十八届二中全会的议题之一。 有知情人
陕西省食药监局制定网络订餐食品安全监管办法
省食药监局近日制定了《陕西省网络订餐食品安全监督管理办法（征求意见稿）》，其中提出，从事网络订餐的餐饮服务经营者，应取得食品经营许可证（含餐饮服务许可证），其实际经营地址、经营项目等应当与其取得的许可证核准的一致。 送餐人员应取得有效健康证明后上岗工作，不具备冷链配送条件的，不得配送冷食类、
彭水今年建36个食品安全快速检测室
民以食为天，食以安为先。笔者3月23日从彭水自治县食药监分局获悉，该县在去年建好汉葭、绍庆、靛水3个食品安全快速检测室的基础上，其他36个乡镇也将于今年5月底前建成食品安全快速检测室。 据悉，为夯实食品安全监管基础，及时发现食品质量安全隐患，有效防控食品安全风险，切实保障食品安全，大力提升食
国家食药监管局与国家旅游局联合加强景区食品安全监管
为贯彻落实《国务院办公厅印发贯彻落实国务院关于加快发展旅游业意见重点工作分工方案的通知》，进一步加强旅游景区餐饮服务食品安全监管，保障游客餐饮安全，国家食品药品监督管理局、国家旅游局于2010年8月26日联合下发《关于进一步加强旅游景区餐饮服务食品安全监管工作的意见》。 《
镇江食药监创－“你点我捡”品牌－提升食安监管效能
为了增强食品安全监管的针对性，激发广大消费者参与食品安全管理的意识。近年来，江苏省镇江市食药监局以“情系民生、你点我捡”品牌创建为抓手，积极推进技术升级、能力提升、社会共治，创建提升了食品安全监管效能，更增强了全市百姓对食品安全信心。 一是促进了食品安全监管技术支撑的升级。感观识别可以有效发现
市场监管总局启动检验检测智慧监管能力提升攻坚行动
记者3月2日从市场监管总局获悉，市场监管总局近日印发《检验检测智慧监管能力提升攻坚行动方案》，明确到2027年底基本建成全国统一的检验检测智慧监管平台，全面推动检验检测监管业务与数智化技术深度融合。 行动方案围绕夯实数据基础、筑牢应用底座、强化数智赋能、鼓励示范引领四个方面部署了12项重点任务
广西柳州食药监管局发布保健食品安全消费警示
祖传秘方、无毒副作用、实验或数据证明……当保健食品的宣传中出现上述字眼时，市民可要保持警惕了。昨日，柳州市食品药品监督管理局针对近年来保健食品市场出现的一些问题发布了安全消费警示，提醒市民理性消费保健食品。 保健食品投诉是热点 4月3日，市民覃先生致电本报热线，说在市内一家宾馆有人给
国家食药监管局要求各地学校对食堂食品安全自查
国家食品药品监督管理局要求各地及时报送学校食堂餐饮服务食品安全整顿自查与检查情况 国家食品药品监管局与教育部联合下发的《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》和《关于深入开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知》要求各地各类学校应当对食堂食品安全工作进行全面自查，食品药品监管部
贵州食药监召开网络食品安全监管工作座谈会
为加强网络食品安全监督管理，落实网络食品交易第三方平台提供者及自建平台食品生产经营者食品安全主体责任，5月12日，省食品药品监督管理局组织召开网络食品安全监管工作座谈会，就加强网络食品交易监管及平台备案相关工作进行座谈，省内部分网络食品交易第三方平台提供者、部分自建平台食品生产经营者代表，省局食
黄山市食药监局加强高温季节餐饮服务食品安全监管
近日，黄山市食药监局下发《通知》，要求全市各级食品药品监管部门强化风险意识，针对高温季节食品保质期短、易腐败变质、时令性强等特点，突出五项重点，大力开展高温季节餐饮服务食品安全监督检查。 一是突出中心城区、农村地区等重点地区，加强对小餐饮、集体用餐配送单位、中央厨房、建筑工地食堂、养老院食堂、
陕西省食药监管局举办食品安全辟谣研讨会
一场形式自由活泼的“借你一双慧眼——科学辨别食品安全谣言”研讨会7月11日在陕西食药局会议室举行。来自食品检验检测机构专家、高校专家学者、中省媒体记者和省局监管人员20余人，围绕“如何有效的科学辨别食品安全谣言、如何引导公众理性地认识食品安全谣言”，大家畅所欲言、积极探讨交流。 活动开始，陕西
辽宁食药监管局公布食品安全抽检合格率为94.18％
经国家食品药品监督管理总局授权，日前，辽宁省食品药品监督管理局召开新闻发布会，公布了2014年总局委托在辽宁省开展的第三阶段、第四阶段等食品安全监督抽检信息。 本次公布的食品安全监督抽检信息涉及15大类产品，覆盖18个生产省份的145家企业，共计601批次，合格率为94.18%，不合格率为5
罗庄区食药监局“三项制度”提升超市食品安全监管效能
近期，罗庄区食药监局针对基层监管力量与食品市场主体总量相对不足的矛盾，积极转变思路，以辖区大中型超市为重点，着力落实主体责任，强化行业自律，有效提升了食品安全监管效能。 一是健全主体定向检查制度。结合日常巡查工作，对大中型超市的监管重点由传统的检查具体商品向检查自律行为转变，改变只注重食品的
食药监总局：加强夏秋季食品安全监管防控食物中毒
夏秋季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖和产生毒素，是食品经营领域中毒事件的易发、高发季节。国家食品药品监管总局近日发布通知，要求各地有针对性地加强食品经营领域食品安全监管，排查食物中毒风险隐患，防范食物中毒事故。 通知指出，在食品流通环节，要以农村地区、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站
国家食药监局力推餐饮食品安全监管纳入地方政绩考核
国家食品药品监督管理局副局长边振甲日前强调，要着力推动地方政府将餐饮服务食品安全纳入当地经济社会发展规划，将监管工作纳入地方政府政绩考核体系。 边振甲出席2011年1月21日召开的2011年全国餐饮服务食品安全监管工作会议。他表示，过去一年，全国各级餐饮服务食品安全监管部门以科学发展
长春市食药监管开展乳制品等食品安全专项整治工作
日前，长春市食药监管部门相继开展了餐饮服务单位食用油食品安全专项整治，豆制品加工经营单位专项整治，流通环节蛋糕、面包、乳制品及含乳饮料专项整治等系列工作，均取得实效。 在餐饮服务单位食用油食品安全专项整治行动中，经开区食药监部门对餐饮服务单位进行隐患排查，认真检查食用油采购索证索票和查验登记情
港南食药监管局提前部署做好学校中考食品安全监管工作
又将是一年一度的中考季，港南区食品药品监督管理局提前部署，深入辖区各乡镇的中学备考点开展监督检查，确保师生的饮食安全。 19日下午，港南区局局长黄冬珍同志，副局长林阳军、刘贵鲜同志以及食安股的负责人，在东津镇食安委、东津食药监所以及东津一中校领导的陪同下，来到东津镇第一初级中学考点食堂和校园周
《食品安全法实施条例》正式施行！着重加强监管能力建设
分析测试百科网讯 名以食为天，解决好吃饭问题始终是人们所关注的重点，同样是治理国政的头等大事，而法治则是保障食品安全的根本，2015年实施的《食品安全法实施条例》有力推动了我国食品安全整体水平的提升。 为进一步细化与落实食品安全法，解决实践中存在的问题，新修订的《食品安全法实施条例》在2019
湖北大冶13个食品快检室“剑指”问题食品
本报讯 大冶13个基层食药监分局快检室建设陆续完工，预计五一前可全部投入使用。 据了解，食品安全快速检测是保障人民群众“舌尖上的安全”的第一道关口，可以初步“过滤”掉问题食品，是整个食品安全监管工作中的重要一环。市食药监局成立以来，虽然添置了一些食品安全快检设备、开展了免费快检日活动，但由于
山东食品生产加工企业上万家－安全检测不足规划1/10
“我老家一个香肠厂，因为用病死猪肉做香肠被查处了，当地人都特别气愤。谁知没过多长时间，那个经营者又开了家新食品厂，这样的人就应该把他永久驱逐出食品行业。” “我们官方的检测力量远远不够，省级还好，到了地市级几近空白。这次全省食药监管体制改革，从质监等部门到我们市食药监局来了25人，但能进实验