中国地沟油尚无检测良方将向社会征集检测办法
广西食品监管部门工作人员正在对餐馆食用油样本进行登记 10月13日，国家食品安全风险评估中心在北京挂牌成立。中心主任刘金峰指出，加强地沟油等重大食品安全问题的风险评估和检测技术研究，将是中心的一项重要工作。 针对社会广泛关注的地沟油检测问题，卫生部新闻发言人邓海华指出，目前卫生部征集到的5种地沟油检测方法特异性不强，均无法有效识别地沟油。卫生部将继续组织专家进行科研攻关，并向社会征集地沟油检测方法。 5种检测方法均无法有效识别地沟油 今年8月，卫生部征集到北京、武汉、上海、陕西等多家技术机构的5种地沟油检测方法，组织科技部、工商总局、质检总局、食品药品监管局、粮食局以及中国疾控中心等有关方面共同研究制定了论证方案，并组建了包括油脂加工、食品安全、卫生检验、化学分析等领域权威专家在内的专家组，对相关技术机构研发的检验方法进行科学论证。专家组由13名成员组成，先后对5种方法进行了3次检验和论证。 专家组在公安部的配合下，专......阅读全文
测厚仪超声波测厚仪检测的方法：无损检测技术
测厚仪|超声波测厚仪检测的方法：无损检测技术无损检测技术是一门理论上综合性较强，又非常重视实践环节的很有发展前途的学科。它涉及到材料的物理性质、产品设计、制造工艺、断裂力学以及有限元计算等诸多方面。 在化工、电子、电力、金属等行业中，为了实现对各类材料的保护或装饰作用，通常要采用喷涂、有色金属
盐酸多西环素的鉴别方法
(1)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。(2)取本品适量,加甲醇溶解并稀释制成每1ml中含20g溶液,照紫外-可见分光光度法(通则0401)测定,在269nm和354nm的波长处有最大吸收,在234nm和296nm的波长处有最小吸收。(3)本品的
盐酸多西环素片的检查方法
有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定。供试品溶液取本品细粉适量,加0.01mol/L盐酸溶液溶解并稀释制成每1ml中约含多西环素0.2mg的溶液,滤过,取续滤液。对照溶液精密量取供试品溶液适量,用0.01mol/L盐酸溶液定量稀释制成每1ml中约含多西环素4g的溶液。系统适用性溶液、色谱条件
盐酸多西环素胶囊的检查方法
有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取装量差异项下的内容物适量,精密称定,加0.01mol/L盐酸溶液溶解并稀释制成每1m中约含多西环素0.2mg的溶液,滤过,取续滤液对照溶液精密量取供试品溶液适量,用0.01mol/L盐酸溶液定量稀释制成每1ml中约含多西环素4pg的溶液。系统适
盐酸多西环素的鉴别检查方法
鉴别(1)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。(2)取本品适量,加甲醇溶解并稀释制成每1ml中含20g溶液,照紫外-可见分光光度法(通则0401)测定,在269nm和354nm的波长处有最大吸收,在234nm和296nm的波长处有最小吸收。(3)本
盐酸多西环素的含量测定方法
照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品适量,精密称定,加0.01mol/L盐酸溶液溶解并定量稀释制成每1ml中含多西环素0.1mg的溶液。对照品溶液取多西环素对照品适量,精密称定,加0.01mol/L盐酸溶液溶解并定量稀释制成每1ml中含0.1mg的溶液系统适用性溶液、色谱条件与系统适
专家建议政府调整政策引导地沟油转向燃料领域
12月13日，卫生部网站发出告示，称为严厉打击“地沟油”违法犯罪行为，保障消费者身体健康，现公开征集“地沟油”检验方法。 这已经是卫生部第二次征集检验方法了。 就在前一天，公安部网站发布信息称，全国公安机关开展的打击“地沟油”犯罪破案会战成效显著。3个多月来，各地侦
针对性检测缺失－地沟油竟达国标－新检验方法或将出台
地沟油提炼出来的油符合国家标准?昨天，央视《每周质量报告》报道，地沟油多年来屡打不死屡禁不绝，除了不法分子作案手段越来越隐蔽外，针对地沟油的监管漏洞也让地沟油造假很轻易过关，有专家指出，“经提炼的地沟油，若以当前国家《食用植物油卫生标准》检测，也都可能过关。”有关人士呼呼，我国应该尽快建立一套专
多参数水质快速检测仪的技术参数
技术参数 1、电源：4AA电池，电池寿命：190小时，含AC/DC电源连接； 2、显示：可显示来自1个或2个电极的读数，可同时显示来自两个电极的读数； 3、PH电极：PH、mV、温度； 4、电导率电极：选定的参数，温度修正和温度； 5、LDO电极：溶解氧、压力、温度； 6、数据内存：
岛津分析技术开启肝素分子量检测多模式
2024年2月，国家药监局药品审评中心发布《低分子量肝素类仿制药药学研究与评价技术指导原则（试行）》，该指导原则适用于采用猪小肠黏膜制备的低分子量肝素 （low-molecular-weight heparin，LMWH）的原料药及其注射剂仿制药。肝素类药品是临床常用的抗凝血药及溶栓药，肝素 (h
多参数水质综合检测仪的技术参数
1.波长范围：380-800nm； 2. *检 测 位： 2个水样检测位； 3.*参比通道：仪器设有自动参比通道、检测过程自动化程度高，保证了检测结果准确性；； 4.*显 示：7寸电容彩色液晶触摸屏； 5.滤光片：标配6个波长滤光片； 6.光路系统：光纤分光检测系统； 7.检测项目：
国办部署严打“地沟油”－专家称地沟油检测是世界性难题
4月24日，《国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》发布，在加强源头治理的同时，文件要求推动餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格畜禽产品的无害化处理和资源化利用，把“地沟油”治理作为“十三五”期间食品安全重点工作任务，加大对制售“地沟油”违法犯罪行为的打击力度。 “地沟油
河南郑州：审计促进多措并举规范食品安全监管检测
近期，河南省郑州市审计局派出审计组，对郑州市2015年至2017年度食品安全监管检测资金情况进行审计调查。审计调查发现大宗食品抽检结果运用存在局限性、招投标不规范、对第三方检测机构监督检查不严等问题。被审单位高度重视，立即召开会议专题研究，制定切实可行措施，规范大宗食品抽检工作，充分发挥食品安全
加压流体萃取HPSE固相萃取GC/MS法测定土壤中的16种多...
加压流体萃取-HPSE-固相萃取-GC/MS法测定土壤中的16种多环芳烃 多环芳烃化合物作为一类常见的有机污染物，广泛存在于环境之中。土壤因为其基质复杂更是多环芳烃的常见载体。目前，土壤中的多环芳烃污染较为严重，在工业发达地区尤为突出，所以，对于土壤中的多环芳烃含量监控显得尤为重要。加压流体萃
探究智云达“地沟油”快检产品
“地沟油上餐桌”新闻爆出，让市民恐慌。专家们意见不统一，有的认为是谎言，有的认为实际情况更严重，市民不知道该相信谁。如果您怀疑自己吃到了“地沟油”，那就自己来检测吧。 近日媒体报道，一款“地沟油”检测产品《“地沟油”多参数综合快速筛查速测盒》即将面市，为了了解该产品的具体情况，仪器信息
食品安全检测食品中镉的检测原理
样品经消化后,在碱性溶液中,镉离子与6-溴苯并噻唑偶氮萘酚形成红色配合物,溶于三氯甲烷,与标准系列比较定量
简述食品安全检测仪检测样品范围
1.农药残留：蔬菜、水果、新鲜茶叶、自来水、土壤、米 2.甲醛：冰鲜鱼、牛百叶、鱼皮、肉丸、虾皮 3.吊百块：腐竹、河粉、粉丝、馒头、面粉、豆腐 4.亚硝酸盐：肉罐头、火腿、香肠、鱼肉和肉类熟食品 5.二氧化硫：银耳、莲子、龙眼、荔枝、虾仁、白糖、冬笋、白瓜子、中药材、河粉等 6.硝酸
张德清课题组在轴手性非苯型多环芳烃研究方面取得新进展
近年来，手性多环芳烃或纳米石墨烯因其独特的手性光学性质受到科学家们广泛关注。这些分子的手性主要来源于由sp2杂化碳原子所形成的共轭平面中的拓扑缺陷。比如，在边缘引入大位阻基团形成扭曲结构、向分子中引入非六元环形成曲率、向分子中引入螺旋单元形成螺烯结构等，均可在共轭分子中引入手性（图1，a）。其中，
苯基修饰二氧化硅纳米片纤维对多环芳烃的固相微萃取
苯基修饰二氧化硅纳米片纤维的制备及其对多环芳烃的固相微萃取固相微萃取(SPME)技术是1990年初由Arthur和Pawliszyn[1]提出的一个简单、高效、微型化和无溶剂的样品预处理技术, 在环境、食品、生物分析等领域得到了广泛应用[2-6]。商品化的SPME熔融石英纤维由于易折断、热稳定性相对
中科大发现煤变质过程煤中多环芳烃组成与煤体结构演化
多环芳烃是环境中的一类持久性有机污染物，具有“三致”效应（致癌、致畸、致突变），受到国内外学者的广泛关注，煤中含有大量的多环芳烃（1 – 2500 μg/g），它们以“活动相”的形式赋存于煤的三维网状大分子骨架结构中。在煤的变质过程中，煤中多环芳烃参与煤体结构的演化进程，因此可以用来反演煤化过程
荧光显微技术有哪些检测方法？
1.直接法：用特异荧光抗体直接滴加于标本上，使之与抗原发生特异性结合。本法操作简便，特异性高，非特异荧光染色因素少;缺点是敏感度偏低，且每检查一种抗原需制备相应的特异荧光抗体。2.间接法：可用于检测抗原和抗体。本法有两种抗体相继作用，第一抗体为针对抗原的特异抗体，第二抗体(荧光抗体)为针对第一抗体的
食品微生物检测技术方法
很长时间以来，开展的此项食品微生物检测活动，是按照琼脂平板的措施来进行的，通常要两到三天的时间才可以完成。最近，许多的专家和组织都不断地对工艺以及措施进行深化分析，获取了非常高的成就，对许多措施进行了改进，切实提升了检测的精准性以及安稳性特征，而且获取了许多全新的工艺，具体有如下的措施： 1．采
酶活性检测方法的技术特点
伴随着酶制剂工业的不断发展，饲用酶制剂的规范化程度也逐步得到了提高，国家相继对植酸酶、纤维素酶、β-葡聚糖酶等制定了检测标准，其它一些没有统一检测标准的酶制剂产品行业内研究人员也都根据实际情况制定了各种检测方法，这些方法的制定为酶制剂产品的质量控制提供了有力的支持。但是酶制剂作为一种生物质产品对外界
细胞凋亡（Apoptosis）检测技术与方法
细胞凋亡（Apoptosis），又称细胞程序性死亡（PCD： Programmed Cell Death），是指细胞在一定的生理或病理条件下，遵循自身的程序，自己结束其生命的过程。它是一个主动的，高度有序的，基因控制的，一系列酶参与的过程。细胞凋亡概念提出至今还不到30年的时间，但由于它在保证多
药物检测技术可见异物检查方法
1.基本概念可见异物系指存在于注射剂、眼用液体制剂和无菌原料药中,在规定条件下目视可以观测到的不溶性物质,其粒径或长度通常大于50μm。注射剂、眼用液体制剂应在符合药品生产质量管理规范(GMP)的条件下生产,产品在出厂前应采用适宜的方法逐一检查并同时剔除不合格产品。临用前,需在自然光下目视检查(避免
气相色谱仪在食品安全检测的应用
随着社会的不断发展,人类对生活质量的要求也逐渐提高,对食品安全的要求也随之提高。目前我国食品安全的问题相对严重,因此如何保证食品安全以及食用人员的健康安全就成为今后食品行业发展的关键,大多企业选择采用新技术或是全新的生产方法来解决此类问题,下面科捷带大家通过气相色谱的方式对食品安全检验进行具体的分析
环境空气检测－液相色谱仪来解决
2015年初，柴静自费百万拍摄的纪录片《穹顶之下》引起了社会的广泛关注，通过视频网站、社交网络等引起数千万乃至上亿人再次认识到雾霾的危害。把雾霾源头、原因、危害，以及如何破局理得清清楚楚。目前，对雾霾的研究主要是集中在雾霾形成的原因，雾霾中的重金属含量，颗粒分布及元素组成方面。但雾霾中同样危害严
“地沟油”多参数综合快速筛查速测盒
近日媒体报道，一款“地沟油”检测产品《“地沟油”多参数综合快速筛查速测盒》即将面市，为了了解该产品的具体情况，仪器信息网编辑走访了该产品的生产企业——北京智云达科技有限公司。北京智云达科技有限公司(以下简称：智云达)副总经理李坚刚先生及研发人员热情的接待了我们。有关媒体称，5月22日，卫生部表示初步
2011年全国食品安全检测技术交流会
各有关单位： 党的十七届五中全会提出要把保障和改善民生作为加快转变经济发展方式的根本出发点和落脚点，“十二五”期间，保障与改善民生已成为我国经济工作的重点。人民生活水平不断提高，生存环境却不断恶化，我们需要更多地利用科学仪器对农产品、食品、环境、药品等进行安全检测，保障人民的生命安全和身体
李红梅：化学计量对食品安全检测技术的影响
2014年8月26日，第十三届全国青年分析测试学术报告会在陕西西安南洋大酒店隆重开幕。本届全国青年分析测试学术报告会由中国分析测试协会青年学术委员会举办，西安交通大学电子材料研究所承办，来自全国各地的分析测试学界代表近200人参加了此次报告会。来自中国计量科学院化学所的李红梅所长为大家带来题为《