吴永宁当选国际食品科学院院士将于10月参加入选典礼
据悉：根据国际食品科学院(International Academy of Food Science and Technology，IAFoST)近日公布的消息，我国国家食品安全风险评估中心技术总师，重点实验室主任，WHO食品污染监测合作中心(中国)主任吴永宁研究员当选该院院士(Fellow)。吴永宁将出席国际食品科学技术联盟（IUFoST）于10月24-27日在印度孟买举行的世界食品科学技术大会，并参加新院士入选典礼。 关于国际食品科学技术联盟(IUFoST) 1970年成立于美国华盛顿的国际食品科学技术联盟(IUFoST)是一个国际性的、由各国食品科技界代表自愿参加的非赢利性组织。其宗旨是在成员组织的科技界专家之间进行国际合作和交流；支持食品科学在理论和应用领域的国际进展以及促进食品科学技术的教育和培训。 国际食品科学院成立于1997年，是国际食品科技联盟(International Union of Food S......阅读全文
吴永宁当选国际食品科学院院士－将于10月参加入选典礼
据悉：根据国际食品科学院(International Academy of Food Science and Technology，IAFoST)近日公布的消息，我国国家食品安全风险评估中心技术总师，重点实验室主任，WHO食品污染监测合作中心(中国)主任吴永宁研究员当选该院院士(Fellow)。
中国学者吴海舟获2022年度国际食品青年科学家奖
近日，国际食品科技联盟宣布瑞典查尔姆斯理工大学中国学者吴海舟博士获2022年度国际食品“青年科学家奖”。 吴海舟接受专访时表示，“全球每年生产加工约2.6亿吨肉制品，其中15%以上在加工、储藏、运输等环节由氧化或微生物引起腐败变质，造成严重浪费，另外水产品的损失比例更是高达25%以上。我的研究主
吴永宁：食品安全中的误区与难点
导语：以国家食品安全风险评估中心为依托的卫生部食品安全风险评估重点实验室在化学污染物分析表征、膳食暴露评估、中国总膳食研究、不明原因食物中毒等领域处于国际先进水平。将污染化学、微生物学与食品毒理和健康效应结合起来，开展多学科交叉研究是重点实验室的重要特色。近日，分析测试百科网有幸采访到了卫生部食
吴永宁教授：食品安全标准配套检验方法
2014年4月20日上午，第十届全国生物医药色谱及相关技术学术交流会大会报告在威海盛大召开。来自卫生部食品安全风险评估重点实验室的吴永宁教授作为本次大会的嘉宾，带来了题为《食品安全标准配套检验方法》的报告。 卫生部食品安全风险评估重点实验室 吴永宁教授 吴永宁教授表示
吴永宁：十三五食品领域重点研究方向都有哪些
分析测试百科网讯 2015年11月4-5日，中国国际食品安全与质量控制会议暨展览（2015 CIFSQ）在京召开。4日召开的食品安全科学大会中，中国食品安全风险评估中心首席科学家吴永宁作了题为《中国食品安全科技计划：过去、现在
两名中国科学家成功当选国际食品科学院院士
日前，国际食品科技联盟（International Union of Food Science and Technology, IUFoST）公布了国际食品科学院（International Academy of Food Science and Technology, IAFoST）新增院士名
2015－CIFSQ－吴永宁谈中国食品安全科技计划：过去、现在与未来
分析测试百科网讯 2015年11月4-5日，中国国际食品安全与质量控制会议暨展览（2015 cifsq）在京召开。会议由国际食品保护协会（iafp）主办，北京讯息展信息技术有限公司承办。中国食品安全风险评估中心首席科学家 吴永宁 中国食品安全风险评估中心首席科学家吴永宁带来题为《中国食品安全科
任筑山：保障食品安全更应重视源头防控
前美国农业部副部长、IUFoST国际食品安全专家委员会共同主席任筑山发言 在4月17举行的2014年国际食品安全大会上，前美国农业部副部长、IUFoST国际食品安全专家委员会共同主席任筑山博士，从全球化视角论述了各国家和地区在保障食品安全方面的前景，他表示，从美国的发展现状看，食品安全的监管重
中外联合推出《npj—食品科学》
食品是生活必需品，但仍有许多普遍关注的问题须进一步去探索，如食品安全、食品加工、营养物质流失和食品添加剂等。为了让人们对食品研究有新的了解，施普林格·自然旗下的自然科研集团6月30日宣布与北京工商大学和国际食品科学技术联盟（IUFoST）达成协议，三方将合作出版开放获取期刊《npj—食品科学》。
2015国际食品安全大会将于4月下旬在北京举办
聚焦食品安全三大热点难点 据悉，“2015年国际食品安全大会”将于4月22～23日在北京举办，本次大会直面我国食品安全的三大热点、难点问题——微生物污染、原料溯源、食品掺假。 据悉，自2010年起，中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟（IUFoST）、国家食品安全风险评估中心连续5年在
喜讯，三名中国科学家成功当选国际食品科学院院士
日前，国际食品科技联盟（International Union of Food Science and Technology, IUFoST）公布了国际食品科学院（International Academy of Food Science and Technology, IAFoST）新增院士名
吴永宁：合格的大米中也含有砷－不必谈砷色变
不可一世的拿破仑，很可能死在它的手上；清代皇帝光绪没能逃过它的魔掌，年纪轻轻丧了命；在潘金莲毒杀武大郎一案中，它扮演了重要的角色。 它就是砷，与氧元素结合后成为我们更为熟悉的物质--砒霜。科学研究发现，大量摄入砷会置人于死地，长期、小剂量摄入则会引发皮肤癌、肺癌等疾病。国际癌症研究所将砷列
吴德馨院士逝世
中国科学院微电子研究所3月24日发布讣告，中国科学院院士、我国杰出的微电子科学家、原中国科学院微电子中心主任吴德馨，因病医治无效，于2026年3月23日13时15分在北京逝世，享年90岁。吴德馨同志生平 中国共产党的优秀党员，我国杰出的微电子科学家，中国科学院院士，中国科学院微电子研究所研究员
“2023年国际食品安全与健康大会”在京召开
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/499545.shtm4月26日，中国食品科学技术学会携手国际食品科技联盟（IUFoST）在北京召开2023年国际食品安全与健康大会。会议围绕“创新时代的食品安全与健康”主题，设置两场大会报告、一场企业家高
吴永宁等中国仪器仪表学会数位会员获全国创新争先奖
5月30日是我国首个全国科技工作者日。5月27日“庆祝全国科技工作者日暨全国创新争先奖励大会“在京召开。是仅次于国家最高科技奖的一个科技人才大奖。 全国创新争先奖”是继“国家自然科学奖”“国家技术发明奖”“国家科学技术进步奖”之后，国家批准设立的又一个重要的科技奖项。 中国仪器仪表学会数位会
20232024年度全球食品安全与健康十大研究热点发布
2024年4月25日召开的2024年国际食品安全与健康大会上，由孙宝国院士、陈卫院士、谢明勇院士、黄和院士，以及国际食品科技联盟（IUFoST)主席阿曼（Aman）教授、候任主席塞缪尔（Samuel）教授、前任主席普拉喀什（Prakash）教授等中外专家一起，中国食品科学技术学会与国际食品科技联
未来之星奖在第9届全国环境化学会颁发－鼓励年轻人创新
分析测试百科网讯 2017年10月21日，在第九届全国环境化学大会召开之际，珀金埃尔默未来之星海报奖和报告奖的颁奖仪式在“环境污染与食品安全”分会场举办。该活动由第九届全国环境大会主席、中国科学院院士、中国科学院生态研究中心主任江桂斌和分会主席、中国食品安全风险评估中心首席科学家吴永宁组织，珀金
2015年国际食品安全大会将于4月在京举办
据中国食品科学技术学会消息，2015年国际食品安全大会将于4月22-23日在京举办。据悉，本次大会直面微生物污染、原料溯源、食品掺假等三大热点、难点问题。借鉴国内外专家智慧及优秀企业的管理经验，为政府监管、行业发展提供技术支持和强大助力。 据悉，在刚刚结束的国务院食品安全委员会第二次全体会议
环境化学与食品安全科学与技术前沿论坛召开
11月5日至6日，以“环境化学与食品安全”为主题的中国科学院学部“科学与技术前沿论坛”在中国科学院学术会堂召开。此次论坛由中国科学院化学部、中国科学院学部学术与出版工作委员会承办，中国科学院生态环境研究中心、《中国科学》杂志社协办，江桂斌院士担任论坛主席。来自国内相关科研院所和高等
30多位国际食品安全领域“大腕”将来北京交流
日前从中国食品科学技术学会获悉，30多位国际食品安全领域“大腕”受邀将于4月15-18日来京参加2014年国际食品安全大会，聚焦食品安全与微生物控制、乳制品产业链的安全与可追溯体系建设、转基因食品的安全等八大食品安全热点、难点，进行交流与讨论。 据中国经济网记者采访了解到，国际食品安全大会
吴骊珠院士：杰青项目助我“追光”
广袤大地上，不再有冒着浓烟的工业设施聚集，随处可见高效进行光化学反应的玻璃建筑，人类不但掌握了神秘的植物光化学过程，并且知道如何比自然更加高效地获取所需产品，即使将来煤炭石油资源完全枯竭，人类文明也不会因此而受到影响……这些对于未来的憧憬，是中国科学院院士、中国科学院理化技术研究所（以下简称理化
吴骊珠院士：杰青项目助我“追光”
广袤大地上，不再有冒着浓烟的工业设施聚集，随处可见高效进行光化学反应的玻璃建筑，人类不但掌握了神秘的植物光化学过程，并且知道如何比自然更加高效地获取所需产品，即使将来煤炭石油资源完全枯竭，人类文明也不会因此而受到影响……这些对于未来的憧憬，是中国科学院院士、中国科学院理化技术研究所（以下简称理化所）
吴立新院士：中国需要建设“透明海洋”
建设海洋强国是中国在新世纪提出的宏伟战略目标。西太平洋—南海—印度洋是关乎国家资源、环境、气候和国防安全的核心战略海区，实时或准实时地获取这一海区不同空间尺度的海洋环境信息，预测未来特定时期内海洋环境、气候及资源的变化，实现海洋状态透明、过程透明、变化透明，使海洋成为“透明海洋”, 是建设海洋
专家称中国在制定污染物限量方面走在国际前面
卫生部1月28日召开媒体通气会介绍新的食品安全国家标准《食品中污染物限量》相关情况，国家食品安全风险评估中心的首席专家吴永宁指出，在解决食品中铅污染和制定污染物限量方面，我们在国际上面还是走在前面的。 吴永宁称，关于限量值调整的问题，食品污染物标准修订要实现科学合理、安全可靠，维护消
吴以岭院士身家或超40亿－或为国内院士首富
“络病学科第一股”以岭药业7月14日结束了网下询价，同时有多家券商对其做出估值报告，按均价估算，以岭药业较为合理的发行价约为32.5元/股，其掌门人的身家或将因此高达47亿元，可谓国内最富有的院士。 据以岭药业招股说明书，董事长、创始人、实际控制人之一吴以岭不仅是一名教授，而且是中国
超百位专家云集共探食品安全的应用与挑战－CIFSQ－2024在上海召开
2024年10月30日，第18届中国国际食品安全与质量控制大会（CIFSQ 2024）在上海虹桥绿地铂瑞酒店开幕。中国国际食品安全与质量控制大会创办于2007年，一直秉承“提升全球消费者食品安全”的核心理念，致力于推动思想创新和新技术的交流，是全球食品安全领域的重要技术交流盛会。分析测试百科网作
庞国芳、吴清平等四位院士定调我国食品行业未来基础
在第三届中国食品产业发展大会上，庞国芳、孙宝国、吴清平、陈坚四位院士从自身研究出发，为我国食品行业发展定下基础，畅想我国食品行业未来发展蓝图。 庞国芳院士：农残检测技术要实现信息化中国工程院院士、中国进出口检验检疫首席科学家 庞国芳 “加大对食品安全农药残留污染的治理力度，刻不容缓。”中国工
吴立新院士解读习近平科技创新思想
要发展海洋科学技术，着力推动海洋科技向创新引领型转变。建设海洋强国必须大力发展海洋高新技术。要依靠科技进步和创新，努力突破制约海洋经济发展和海洋生态保护的科技瓶颈。要搞好海洋科技创新总体规划，坚持有所为有所不为，重点在深水、绿色、安全的海洋高技术领域取得突破。尤其要推进海洋经济转型过程中急需的
吴天一院士：守望高原“好曼巴”
吴天一(左)为牧民看病 每次，当操着一口地道安多藏语的高原医学专家、中国工程院院士吴天一到来时，牧民的帐篷里都会格外热闹。 从青海省西宁市到玛多县开车要八九个小时，沿途均为高海拔地区。很多年轻人都吃不消，年过七旬的吴天一却一点儿没表现出不适，一下车就穿上白大褂给牧民看
吴岳良院士：科技创新点亮强国之路
■吴岳良 在人类文明发展史上，科学作为一种特殊的意识形态，具有认识功能和思想解放功能。科学技术发展更是不断促使世界产生日新月异的变化。从蒸汽、电气时代到现如今的信息化社会，科学技术的进步能够直接带动生产力发展，促进社会进步，人们的生活水平和社会化文明程度也会随之大幅度提升。可以说科技进步是衡