纤维测定仪对平菇纤维含量的测定研究

在很多营养学家眼里,膳食纤维是人类的第七类营养素,是人体中具有不可替代的地位,随着人民生活水平的逐渐提高,膳食中纤维素的缺乏情况也日趋的严重,所以对膳食纤维的摄取一直是人类健康必须关注的。红平菇子实体纤维素含量极高,一般平菇纤维素含量为8%-10%.红平菇则达到25%以上,口感差,成为限制红平菇大规模商业化栽培的限制因素。但是其抗杂菌能力强、适应环境广,耐粗放栽培,菌丝体生长速率快、分解能力强,子实体产量高,具有较高的商业开发前景。对于红平菇膳食纤维的测定一般可以采用纤维测定仪进行。 由于红平菇基本不含淀粉,可溶性膳食纤维很少所以总膳食纤纸TDF}的质量近似等于不溶性膳食纤维IDF)的质量。在热的稀硫酸作用下,样品中的糖、淀粉、果胶物质经水解除去;再用热的氢氧化钾处理,使蛋白质溶解,脂肪皂化而除去。然后用乙醇和乙醚处理以除去单宁、色素及残余的脂肪,所得的残渣即为粗纤维,如其中含有无机物质.可经灰化后扣除。纤维测定仪对其......阅读全文

纤维测定仪对平菇纤维含量的测定研究

  在很多营养学家眼里,膳食纤维是人类的第七类营养素,是人体中具有不可替代的地位,随着人民生活水平的逐渐提高,膳食中纤维素的缺乏情况也日趋的严重,所以对膳食纤维的摄取一直是人类健康必须关注的。红平菇子实体纤维素含量极高,一般平菇纤维素含量为8%-10%.红平菇则达到25%以上,口感差,成为限制红平菇

纤维测定仪分析豆谷类纤维元素含量

  粗纤维概念是我国现行的食物成份表采用的概念。但是,近几年来,膳食纤维的概念席卷而来,深入人心,有的营养品广告都打着膳食纤维的概念来的。那么,膳食纤维究竟是什么呢?它和粗纤维是什么关系呢?还是说的都是同一个元素呢?带着重重的疑问,利用纤维测定仪对豆类谷类进行一番试验分析。    纤维测定仪的分析结

纤维测定仪分析甜菜颗粒粕纤维含量

  甜菜颗粒粕出口合同中要求检验的理化指标有水分、灰分、糖分、蛋白质、脂肪和砷含量。其中最常检验的是水分、灰分、糖分三项指标。合同中一般要求水分12%~14%,糖分8%以下,灰分5%以下,蛋白质8%以上,粗纤维17%以上,脂肪1%以下,砷2mg/kg以下。    在纤维测定仪检测出口甜菜颗粒粕检验中

纤维测定仪对粗纤维含量的测定分析

  纤维测定仪对粗纤维含量的测定分析   膳食纤维与人体健康的关系十分紧密也越来越受到人们的重视,于是对于食物中膳食纤维成分的数据的需求就越来越大,这对测定食物中膳食纤维的方法就有了一定的要求。总结膳食纤维分析方法,其原理主要是依据膳食纤维可进行的化学反应和酶反应,历史上膳食纤维分析的重要方法包括

纤维测定仪对粗纤维含量的测定分析

膳食纤维与人体健康的关系十分紧密也越来越受到人们的重视,于是对于食物中膳食纤维成 分的数据的需求就越来越大,这对测定食物中膳食纤维的方法就有了一定的要求。总结膳食纤维分析方法,其原理主要是依据膳食纤维可进行的化学反应和酶反应,历史上膳食纤维分析的重要方法包括非酶重量法如粗纤维、中性洗涤剂纤维和酸性洗

纤维测定仪测定大豆秸秆的纤维含量

      大豆秸秆在我国大部分地区被认为是没有利用价值的,所以通常的处理手段是焚烧,但是这种方式不但污染环境,而且也造成了资源浪费,近年来,为了有效利用大豆秸秆资源,饲料加工中,开始使用纤维测定仪测定大豆秸秆的纤维含量,然后对其加以利用。      通过纤维测定仪测定发现,大豆籽粒收获后的成熟

粗纤维测定仪对大豆纤维含量的测定

粗纤维含量的测定,对于食品的营养价值的评估是十分重要的,也是对人类多项疾病的研究有着十分重要意义。对于大豆而言其营养价值一直是被人们公认的,大豆粉营养成分检测能力验证时,发现在稀酸和稀碱煮沸后用亚麻布过滤,使结果偏低。粗纤维测定仪是对粗纤维含量进行测定的重要仪器,其测定结果也是比较准确的。 精密称取

粗纤维测定仪分析普洱茶纤维含量

  中国人民历来就有“客来敬茶”的习惯,这充分反映出汉民族的文明和礼貌。茶为一种植物,可食用、解百毒、长品易健康、长寿,茶品顺为最佳、所以就有一句茶乃天地之精华,顺乃人生之根本。因此道家里有茶顺为茗品。那么不同的茶所含的微量元素是否一样呢?    目前对黑茶中的氟含量以及长期大量饮用黑茶而引起氟中毒

纤维测定仪对豆腐渣纤维含量的测定

  社会的进步,带动着人们的生活水平。生活水平提高了,食物对于我们而言也不仅仅只为了填饱肚子了。食物中的不消化成分,已逐渐地从一些/贵族0的食谱中被划掉,因此,某些消化道疾病、心血管病、高血压及肥胖症等疾病的发病率逐年升高,这已引起了广大的医务工作者及营养学家们的高度重视。因而,膳食纤维的开发与利用

利用粗纤维测定仪控制饲料中的纤维含量

      一直以来,粗纤维都被视为是不能被动物自身所分泌的消化酶消化的饲粮组成成分,因此一般认为它对动物的活动是有害的,然而近年来,人们开始使用粗纤维测定仪来开发利用饲料中的纤维含量,从而科学调配饲料产品,这也说明,纤维对于动物的生长发育并不是没有任何作用。      一方面,饲粮中粗纤维含量

黄豆中粗纤维含量的测定——粗纤维测定仪

黄豆中粗纤维含量的测定参考及引用标准国际标准ISO 5498-1981《农产食品粗纤维含量的一般测定方法》;GB5009.10 食品中粗纤维的测定方法;GB 8858 水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法。黄豆中粗纤维含量的测定原理:应用的是酸碱消煮法原理:将黄豆的捣碎物质与酸、碱共同消煮,酸

纤维测定仪测定豆腐渣中膳食纤维含量

近年来,随着人们生活水平的提高,食物中的膳食纤维摄人减少,致使某些消化道疾病,心 血管病、高血压及肥胖症等疾病的发病率逐年增高,这已引起了广大医务工作者和食品营养学家们的高度重视,因而,膳食纤维的开发与利用悄然兴起。但是,为膳 食纤维的开发与利用提供基础理论依据的膳食纤维的测定方法却报道的很少,要么

粗纤维测定仪对饲料粗纤维含量的测定

粗蛋白中的粗纤维一般是无法被吸收利用的,所以对于饲料的粗纤维含量都是有限制的,但是对饲料粗纤维含量测定的方法却不够完善,测定的结果常有偏差,为此需要选用一款比较有优势的仪器进行测定,在此推荐使用粗纤维测定仪进行测定研究。 称取1一2g试样准确至0.00029,用乙醚脱脂(含脂肪小于1%可不脱脂),放

粗纤维测定仪测定花粉中纤维含量的意义

      花粉常被女性作为美容养颜的天然品,因为它含有赖氨酸、谷氨酸、色氨酸等21 种人体所需氨基酸,多种维生素、铁锌铜等微量元素及生长素、多不饱和脂肪酸等,因此是纯天然的营养食品,也常被称作浓缩营养库。花粉中还含有膳食纤维,膳食纤维虽然不能被人体消化吸收,但是它却有降低肠癌、肥胖、冠心病

纤维测定仪——辣椒中粗纤维含量的测定原理

粗纤维跟通常我们所说的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质不同,它是属于“非营养”物质。尽管如此,粗纤维对人们的作用还是巨大的。粗纤维是许多物质的总称,它包括纤维素、半纤维素、果胶和木质素等物质,是植物细胞壁的主要组成成分。粗纤维最大的功用是可以帮助消化,加强肠胃功能。能够预防某些疾病如冠心 病、糖尿病、

粗纤维测定仪对食用菌纤维含量的检测

  食用菌类营养元素十分丰富是人们喜爱的食物。粗纤维含量是食用菌品质判定的重要指标之一,其测量结果的质量关系到食用菌品质评价是否准确。为了评定检验结果的准确性,通常用不确定度进行评定。对测量结果进行不确定度评定既是满足GB/T27025-2008/ISO/IEC17025:2005《检测和校准实验室

纤维测定仪对蔬菜纤维素含量的准确测定

  众所周知,植物细胞壁的主要成分是纤维素,评价蔬菜和饲料品质的重要指标之一就是纤维素的含量。对于粗纤维含量测定方法有很多,比如说酸碱处理法和酸洗涤剂法。两种方法都有自己的不足之处与优点,相对于酸碱处理发,酸洗法的回收率以及它的结果与样品的消化率之间的相关系数都高于酸碱处理法,操作也较简便。现如今对

粗纤维测定仪对鱼粉粗纤维含量的测定研究

粗纤维作为鉴别鱼粉是否掺杂植物性蛋白或其它填充物的一个重要指标,现今在鱼粉检验中 普遍使用.为此,有必要做进一步探讨.鱼粉之类的动物性蛋白本不应含粗纤维,但根据目前鱼粉的生产工艺及通用的酸碱处理粗纤维侧定法,正常鱼粉中仍会出现 少量粗纤维.问题在于正常鱼粉中粗纤维含量范围到底是多少,目前尚无一个明确

粗纤维测定仪对椰果粗纤维含量的测定

  椰子是海南的特产,它的营养价值十分丰富,想要更好的开发利用椰子,就要对椰子的营养含量进行准确的测定。椰子果皮的粗纤维含量十分丰富,如何能够准确的测定成为人们探索的问题。采用常规方法对半成熟的椰子果皮进行测定。采用仪器主要是粗纤维测定仪。    将试样放人粗纤维测定仪消煮冷凝装置的烧瓶中,加浓度准

纤维测定仪用于精确测定肉豆蔻中的纤维含量

我们日常生活中所吃的水果,大部分里面都含有粗纤维,粗纤维与人体健康有着密切的关系,适量的摄入粗纤维对人体有好处,但是过量是摄入粗纤维,对人体反而会起到反效果,因此,我们必须要使用纤维测定仪对粗纤维含量进行测定。本文使用纤维测定仪对肉豆蔻中的纤维含量进行测定。肉豆蔻喜热带和亚热带气候,幼枝细长,果通常

利用粗纤维测定仪测定不同食物的粗纤维含量

在生活中,大家常说要多吃一些粗纤维食物,这样多身体好,因为经常使用一些富含粗纤维的食物,可以改善肠道蠕动,改善肠胃疾病以及便秘的情况,对人体十分有好处。那么食物中的粗纤维就如同食物中的脂肪一样,我们虽然知道它们存在,但是却很难说清楚其含量是多少,要准确测定食物中的粗纤维,必须要使用专业的粗纤维测定仪

粗纤维测定仪对红碎茶粗纤维含量的检测

  粗纤维成分由于因季节、环境条件、测定方法及测定人员带来的变异性小,在茶叶品质的标准化研究中具有较大的意义。但由于常规的实验室测定方法过程复杂,使大量的、系统的研究不可能进行,如我国4套红碎茶标准的粗纤维含从,尚未见到报导。粗纤维测定仪是红碎茶粗纤维含量的检测仪器之一。    我国的红碎茶与绿茶不

粗纤维测定仪CXC06测定牧草中粗纤维含量

牧草中粗纤维不是一个确切的化学实体,只是在公认强制条件下测出的概略养分, 其中以纤维素为主, 还有少量半纤维素和木质素, 以前其测定方法常用酸碱分次水解法,仪器方面也会使用粗纤维测定仪CXC-06测定。以往酸碱分次水解法操作手续繁杂、费时。通过采用电热板加热, 对牧草粗纤维测定中酸碱水解浓度、时间及

纤维测定仪对青稞秸秆中粗纤维含量进行分析测定

     采用国家标准GB/ T 5009. 10-2003植物类食品中粗纤维的测定方法, 对青海省不同地区青稞秸秆中粗纤维的含量进行测定, 纤维测定仪是采用酸碱消煮法原理(即在特定条件下消煮样品,再用乙醇除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质)测量试样的粗纤维含量的仪器。实验结果显示青稞秸秆中粗纤维

粗纤维测定仪可提高小麦粗纤维含量检测效率

小麦是我国北方主要的粮食作物,利用小麦面粉粉加工制作的食品种类繁多,其中馒头、面条等食品的原料来源均是小麦。但其实很多人都不知道,在小麦进入加工企业并进入消费者餐桌之前是必须通过一些列复杂的检测流程的。对其品质的检测更是收购以及加工小麦前必须经历的环节,其中由于小麦中的粗纤维跟人体健康密切相关,所以

纤维测定仪对香蕉皮纤维含量的测定及研究

  香蕉是人们常吃的水果,其营养成分就不需要多说了。但是对于香蕉皮,您会想到这种被当做废弃物垃圾的东西也含有大量的营养物质吗?经过多项研究分析,香蕉皮含有大量的果胶、低聚糖、纤维素、半纤维素、木质素等膳食纤维,还含有蛋白质、水溶糖分、脂肪、多种维生素和多种无机盐等营养成分,Ca、Mg、P、K的含量非

粗纤维测定仪研究培土软化栽培芹菜,纤维含量降低

芹菜是很普遍的一种蔬菜,其营养也十分丰富,尤其是纤维含量比较高,因此芹菜可以可刺激肠胃蠕动,促进润肠排便,但是芹菜中粗纤维含量高,吃的过多就不仅难消化,还会伤及胃肠,容易造成胃出血等病症。芹菜的粗纤维含量高低跟栽培管理是有关系的,对不同的栽培方式栽培出来的芹菜,用粗纤维测定仪测量其粗纤维含量即可。如

纤维测定仪测定4种山野菜中的粗纤维含量

人们生活的提高,促使人们越来越关注食品的健康和营养。野菜是纯天然的绿色佳肴,多食用野生菜对人体的健康起到很重要的作用,同时也能够改善机体的不良功能。而纤维对人体健康有很多重要的生理功能,因此应用纤维测定仪测定4种山野菜中的粗纤维含量,可以为消费者选择食用野生菜提供理论依据。取小根蒜、荠菜、柳蒿和蒲

粗纤维测定仪测定粗纤维含量的步骤及注意事项

  现代营养学的研究表明,多吃粗纤维食物有4大好处:一是改善胃肠道功能,能够防治便秘、预防肠癌;二是改善血糖生成反应,降低餐后血糖含量,帮助治疗糖尿病;三是降低血浆中的胆固醇含量,防治高脂血症和心血管疾病;四是控制体重,减少肥胖病的发生。粗纤维食品的主要消费群应该是成人和老人,他们由于工作、生活紧张

纤维测定仪研究棉花中纤维含量与土壤中氮元素的关系

棉花纤维的含量,决定棉花品质的优良,那么棉花纤维含量是由什么决定呢?下面我们借用可以测量棉花纤维含量的纤维测定仪研究其纤维含量与土壤中氮元素的关系。棉纤维次生壁加厚发育期是纤维比强度形成的关键时期。棉铃发育所需的养分主要来自其对位果枝叶,决定棉 花产量品质形成能力的果枝叶氮浓度是氮肥施用量、土壤含氮