刷新认知：DASH饮食对大脑认知功能无益？
一项新的研究结果显示，长期坚持地中海饮食（MedDiet）或APDQS饮食与中年人更好的认知功能相关，但降低血压的DASH饮食并非如此。该研究结果于 3月6日在线发表于Neurology上。 三项饮食模式的异同 在一项比较三种饮食对认知的影响的大型纵向研究中，与同龄人相比，长期坚持地中海饮食的人不太可能出现认知能力下降。长期坚持APDQS饮食的人来说也是如此。相反，对DASH饮食良好依从性的人似乎对保持认知功能的影响相对较小。 作为研究者之一，Claire McEvoy教授表示，在成年期保持健康的饮食习惯可能是保持中年认知能力的重要方法。 虽然我们还不知道大脑健康饮食的理想食物组合，但富含水果、蔬菜、豆类和坚果的心脏健康饮食； 适量的鱼类；低脂肪乳制品和酒精；低肉类和低加工食品可以推荐给患者。 研究人员建议的三种心脏健康饮食存在重叠且有一些共同点： ➤ 地中海饮食强调全谷物、水果、蔬菜、健康不饱和脂肪、坚果、豆类......阅读全文
刷新认知：DASH饮食对大脑认知功能无益？
一项新的研究结果显示，长期坚持地中海饮食（MedDiet）或APDQS饮食与中年人更好的认知功能相关，但降低血压的DASH饮食并非如此。该研究结果于 3月6日在线发表于Neurology上。 三项饮食模式的异同 在一项比较三种饮食对认知的影响的大型纵向研究中，与同龄人相比，长期坚持地中海饮食
MIND饮食有益中风患者大脑
美国一项研究显示，地中海饮食与DASH饮食结合对减缓中风病人认知能力退化有显著作用。 拉什大学研究人员分析了“拉什大学记忆和衰老研究项目”中106名中风后认知能力退化者2004年至2017年之间的饮食习惯，发现饮食结构最能结合地中海饮食和DASH饮食的患者，认知能力退化的速度明显较慢。这种结
多吃盐真的会变傻，高盐饮食或可引发大脑认知功能缺陷
科技日报北京1月16日电 “重口味”饮食已成为大部分人日常的选择，但美国科学家14日发表在英国《自然·神经科学》杂志上的一项小鼠研究发现，高盐饮食会影响大脑健康——其导致肠道免疫系统发生变化，进而引发认知功能缺陷，而改变生活方式可能扭转这一结果。 已知高盐饮食会导致人类血压升高，增加患心血
Nature：高盐饮食通过促进蛋白tau磷酸化损害大脑认知功能
在一项新的针对小鼠的研究中，来自美国威尔康乃尔医学院的研究人员发现高盐饮食可能会导致化合物一氧化氮的缺乏，从而对认知功能产生负面影响。当一氧化氮水平过低时，大脑中的蛋白tau发生磷酸化，从而导致痴呆症。相关研究结果于2019年10月23日在线发表在Nature期刊上，论文标题为“Dietary
预防老年痴呆的六种方式！
随着我们年龄的增长，我们的大脑会变得逐渐迟钝，难以接受新的知识或记住一些关键的事情。对于特定人群来说，这种持续性的认知障碍将变得十分严重，并最终导致阿兹海默症的发生。 目前治疗阿兹海默症的药物效果并不理想。99%的药物都没有通过临床检测，不过，如今我们找到了能够降低患病风险的其它办法。 来自
解读日常饮食－肠道微生物组和认知功能下降之间关联
异常的肠道菌群真的能成为机体认知损伤发生的风险因素吗？近日，来自拉什大学医学中心（Rush University Medical Center）的科学家们就就尝试揭开这个谜题，研究人员在美国国家老化研究所的资助下通过研究深入阐明了肠道菌群影响机体认知功能下降及影响个体患阿尔兹海默病的分子机制。
饮食方式影响大脑健康
过去很多年，我们都是一直被告知少吃碳水化合物才能保持好身材，但是一项新研究表明，低蛋白、高碳水化合物的饮食或许是长寿和对抗痴呆的关键。悉尼大学的研究人员发现，喂食这种食物的老鼠整体健康、大脑健康、学习和记忆能力都得到了提升。 该研究的作者认为，人类身上可能也存在类似的效果。发表在《细胞通讯》杂
大脑如何防止过度饮食
美食是一大乐事，但过度饮食导致肥胖可能增加多种疾病的风险。大脑拥有在身体摄入适量食物后及时给食欲“踩刹车”的功能。日本一项新研究确定了在此过程中起作用的神经回路，这将有助于深入了解人类的肥胖和进食障碍等问题。 日本理化学研究所日前发布公报说，增进或者抑制食欲与多种激素相关。该所研究人员以雄性实验鼠
高脂饮食致大脑“挨饿”
德国马克斯－普朗克新陈代谢研究所２８日发布公报说，最新研究发现高脂饮食会对实验鼠大脑产生影响，让大脑因无法获得充足的葡萄糖而“挨饿”，长期持续可能会导致糖尿病。 研究人员发现，被喂食高脂肪食物后，实验鼠血脑屏障处的葡萄糖转运蛋白ＧＬＵＴ１很快减少，大脑出现了缺糖的情况，特别是在控制新陈代谢的下
多糖饮食不利儿童大脑发育
杂货店的货架上包裹着各类五花八门“外衣”的糖果似在向顾客“尖叫”，刺激着人们的购买欲，尤其是那些针对儿童的产品。 儿童是糖类添加剂的最大消费者，然而高糖饮食与肥胖、心脏病，乃至记忆功能受损等健康影响均有关系。然而，关于童年时期高糖摄入对大脑发育的影响，尤其是对学习和记忆至关重要的海马体的影响，
“认知时钟”——大脑健康的测量工具
你的大脑和你的实际年龄相比有多大？根据发表在《阿尔茨海默氏症》杂志上的研究结果，拉什大学医学中心的研究人员开发的一种新的大脑健康测量方法，可能为识别有记忆和思维问题风险的个体提供了一种新的方法；痴呆症：6月1日发表在阿尔茨海默病协会杂志上。 研究人员称之为“认知时钟”，该工具是一种基于认知表现
仅需6个月！运动可使思维障碍老人大脑“年轻”9岁
根据12月19日发表在《American Academy of Neurology》的一项研究：有氧运动，如每周步行三次或骑自行车35分钟，可以改善患有认知障碍的老年人的思维能力。DOI：https://doi.org/10.1212/WNL.0000000000006784 神奇的是，这项研
运动可使思维障碍老人大脑“年轻”9岁
根据12月19日发表在《American Academy of Neurology》的一项研究：有氧运动，如每周步行三次或骑自行车35分钟，可以改善患有认知障碍的老年人的思维能力。 神奇的是，这项研究强势证明，运动六个月后，参与者的思维测试成绩相当于逆转了近九年的衰老！ 该研究涉及160名平
研究发现六个月的运动或能逆转轻度认知功能障碍
近日一项研究发现，六个月的有氧运动训练能够逆转老年人轻度认知功能障碍的症状。 轻度认知功能障碍(MCI)的特征是轻微丧失认知能力，比如记忆和推理能力。MCI患者很难记住事情、做出决定，或者将注意力集中在任务上。虽然认知能力衰退并不足以影响日常生活，但是MCI会增加阿尔兹海默症和其他痴呆症的风险
Cell颠覆传统认知，健康饮食因人而异
你有没有想过为什么节食不起作用（延伸阅读：Nature：节食怎么就这么难？）？一项来自以色列的研究在一周的时间内追踪了800人的血糖水平，显示即便我们都吃相同的食物，人与人之间代谢食物的方式也有所差异。这些发表在11月19日《细胞》（Cell）杂志上的研究结果表明了，个体化营养能够帮助人们鉴别出
Cell颠覆传统认知，健康饮食因人而异
你有没有想过为什么节食不起作用？一项来自以色列的研究在一周的时间内追踪了800人的血糖水平，显示即便我们都吃相同的食物，人与人之间代谢食物的方式也有所差异。这些发表在11月19日《细胞》（Cell）杂志上的研究结果表明了，个体化营养能够帮助人们鉴别出哪些食物有助或妨碍他们的健康目标。 血糖与糖
Alzhe－－Dement：健脑饮食或能降低人群痴呆症风险
近日，一项刊登在国际杂志Alzheimer's & Dementia上的研究报告中，来自新南威尔士大学的科学家们通过对澳大利亚老年人群的膳食模式进行研究发现，当人群遵循一种改善大脑健康的饮食方式时，其患认知损伤的风险就会降低；研究者认为，长期遵循一种增加大脑健康的饮食方式似乎会降低个体认
饮食中胆碱缺乏导致大脑“变坏”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/1/492830.shtm
咖啡因可刺激大脑认知区域
柏林10月23日电 （记者郭洋）德国研究人员最新发现，咖啡因可刺激人脑中主要负责复杂认知等的大脑皮层联合区，这一发现或有助于阿尔茨海默氏症等与该区域相关疾病的研究与防治。 德国于利希研究中心日前发表新闻公报说，研究人员通过正电子发射计算机断层扫描技术（PET）发现，咖啡因主要在人的大脑皮层联合区
教科书出错了？大脑进化认知被推翻
根据一项新的研究，一种完整保存了神经系统的微小海洋生物的化石解决了一个世纪以来关于大脑如何在节肢动物中进化的争论，节肢动物是动物王国中物种最丰富的群体。一项新的研究提供了对Cardiodictyon catenulum的首次详细描述，这是一种保存在中国南部云南省岩石中的蠕虫状动物。该化石几乎没有半英
聪明的大脑是“嗜血”的大脑，科学家颠覆传统认知
过去人们一直认为，人类智力的进化只是简单地与大脑尺寸有关，而最近一项新研究发现，人类智力的进化与大脑血液供应的关系更加密切，颠覆了传统观点。相关结果发表在《Royal Society Open Science》杂志上。 该研究是澳大利亚阿德莱德大学生物科学学院心血管生理学研究所和南非金山大学大
刷新认知！生酮饮食竟可降低痴呆风险！
随着全球老龄化的进一步加重，越来越多的老年疾病也随之出现，而老年人随着年龄增长而出现的认知减退问题也日趋严重。因此，如何预防和治疗年龄相关性认知减退问题成为神经精神研究领域的重点研究课题。目前来自美国Kentucky大学的Ai-Ling Lin率领的研究团队发现，早期进行生酮饮食改善具有防止认知
对抗衰老－饮食比运动好－哪种饮食可以逆转大脑衰老
【哪种饮食对衰老的大脑最好？研究探讨】一项新的研究表明，结合热量限制，低脂肪饮食可以保护衰老的大脑免受小胶质细胞炎症相关的激活。低脂肪饮食和热量限制对衰老的大脑有什么作用？ 小胶质细胞是一种免疫细胞，其功能障碍与大脑和中枢神经系统的发育问题和疾病有关。该研究是由格罗宁根大学医学中心主导，研究结
科普：MIND饮食模式可助预防痴呆症
澳大利亚一项新研究显示，长期坚持以绿叶蔬菜、鱼类、谷物等食物为主的MIND饮食，有助于保护老年人的记忆、预防痴呆症。研究成果已发表在美国《阿尔茨海默病与痴呆症》杂志上。 MIND饮食是地中海饮食与DASH（“阻止高血压饮食模式”的英文缩写）饮食的结合，后两种饮食模式被认为能降低高血压、心脏病和
MIND饮食模式可助预防痴呆症
澳大利亚一项新研究显示，长期坚持以绿叶蔬菜、鱼类、谷物等食物为主的MIND饮食，有助于保护老年人的记忆、预防痴呆症。研究成果已发表在美国《阿尔茨海默病与痴呆症》杂志上。 MIND饮食是地中海饮食与DASH（“阻止高血压饮食模式”的英文缩写）饮食的结合，后两种饮食模式被认为能降低高血压、心脏病和
科学家确定大脑认知数字的位置
科技日报讯据物理学家组织网近日报道，最近，美国斯坦福大学医学院科学家为脑中的数字“热点”进行了精确定位，测量精度达到1/15英寸(1.7毫米)脑区宽度。数字“热点”是当人们看到普通数字如“6”“38”时，脑中最先被激活的位点。这一发现有助于进一步寻找大脑中的数学信息流处理脑区，并指导数字读写与计
研究发现大脑对身材认知比实际偏胖
据国外媒体6月17日报道，英国专家15日表示大脑对身体的看法“严重扭曲”。这一发现有助于解释厌食症等饮食障碍如何形成。伦敦大学学院的研究人员经研究发现，人们趋向于认为他们的手要比实际情况更短和更胖。他们怀疑造成这种扭曲的原因可能源自于大脑从身体不同部位获取信息的方式。 这些神经
“认知卸载”，人类大脑会陷入舒适区吗
17世纪法国哲学家、数学家布莱兹·帕斯卡尔曾言：“人是一根会思考的芦苇。”人的全部尊严，便在于思想。然而，当ChatGPT能一秒钟生成一篇论文，当Claude能瞬间梳理出复杂的逻辑脉络，一个疑问开始出现：这根“会思考的芦苇”是否正在枯萎？人类是否正为了便利，主动交出自己的思考权？ 美国纽约州立
不健康食物让健康饮食打折扣
健康饮食模式——如地中海饮食，对健康有积极影响，但在健康饮食中加入不健康食物后的影响却鲜为人知。 现在美国拉什大学医学中心的研究人员报告说，对那些经常吃不健康食品的人而言，地中海饮食的好处不大。相关研究结果发表在近日的《阿尔茨海默氏症与痴呆症：阿尔茨海默氏症协会杂志》上。 “注重蔬菜、水
Nature－Communications：与饮食冲动相关的大脑回路
近日，美国佐治亚大学等高校的科研人员在Nature Communications上发表了题为“Hypothalamus-hippocampus circuitry regulates impulsivity via melanin-concentrating hormone”的文章，发现了大脑中